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Forme di allevamento
per una frutticoltura estensiva, forme in volume:
il vaso presente in impianti pi vecchi,
nei moderni impianti, per una frutticoltura semi-intensiva,
forme pi ridotte, idonee per impianti a media ed alta densit
palmetta e fusetto
entrambe sono adatte alla costituzione di impianti in parete
per ridurre l'impiego di manodopera,
contenere i costi di produzione,
attraverso una maggiore meccanizzazione
delle operazioni colturali
anticipare l'entrata in produzione
capacit di intercettazione della luce
Forme di allevamento
FORME
in volume
si sviluppano nelle 3 dimensioni
lunghezza e spessore equivalenti
appiattite
sviluppate prevalentemente
in altezza e lunghezza
spessore estremamente ridotto
filare
forme appiattite
forme in volume
Proiezione
della
chioma
Sezione
trasversale
forme appiattite
forme in volume
longitudinale
Vaso
Vaso
Vaso
californiano
per la peschicoltura da industria
favorisce il distacco e
lintercettazione dei frutti
sesti: 6-6,5 x 5-6 m
tronco alto: 100-120 cm
composto da 6 branche assurgenti
inserite corte branchette fruttifere
interno chioma libero
Vasetto
ritardato
Piramide
Palmetta a
branche oblique
molto diffusa perch:
per semplificare le principali
operazioni colturali
permette un aumento del
numero di piante per Ha
consente una riduzione dei
costi di produzione
Palmetta irregolare
palmetta regolare
a branche oblique
astone
allimpianto
alla fine
del 1 anno
palmetta irregolare
Palmetta irregolare
Palmetta libera
branche meno geometricamente distribuite
mantenute allo scopo di riempire gli spazi lungo la fila
Palmetta anticipata
vengono sfruttati i rami anticipati
rapido ottenimento dello
scheletro
anticipa lentrata in
produzione
adottata solo per quelle cv
che non presentano elevata
dominanza apicale
Struttura completa in 2 anni
costituita da 6 branche ben sviluppate
rivestite da numerosi rami fruttiferi
3 anno: produzioni di una certa consistenza
Lepage
2.222-3.333 pt/Ha
Bouch Thomas
Spindelbush
(cespuglio fusiforme)
piante innestate su soggetti
di media o basso vigoria
4,5-6 x 3-4 m
410-740 pt/ha
Superspindel o
cordone verticale
impiego di astoni
privi di rami anticipati
distanze molto ridotte
= 3,5 x 0,3-0,8 m
allevati a tutta cima
notevole impegno per la potatura verde
per evitare la comparsa di dominanti
Fusetto libero
cvs mediamente vigorose
anche var pi vigorose
innestate su pin deboli
permette di ottenere:
una maggiore densit
d'impianto
3,5-4 x 1-1,8 m
1390-2850 pt/ha
fornire in alcuni casi frutti
di migliore qualit
un pi facile rinnovo delle
formazioni fruttifere
Fusetto
Palspindel
risulta dalla combinazione tra la palmetta ed il fusetto
Asse colonnare
Serpentone:
II anno di vegetazione
asse centrale
disposto ad S
3,5 x 0,8 m
2 fili:
60-70 cm
130-140 cm
forma adottata
per limitare lo sviluppo
ed anticipare lentrata in produzione
terza curvatura
parte terminale dellasse
2.850-4.000 pt/Ha
6.000-10.000 pt/Ha
Tatura trellis
Y trasversale
Y trasversale ritardato
fascia vegetativa sdoppiata:
2 pareti inclinate
altezza del tronco: 40-50 cm
ali lunghe 3,5-4,0 m
con angolo di 80-90
sesti dimpianto:
5x2m
<
Y trasversale
Forma a V
3.000-10.000 pt/Ha
2 pareti produttive
ottima intercettazione
della luce
migliore efficienza nei
trattamenti fitosanitari
e operazioni colturali
le piante sono come
branche produttive
Actinidia
Pergoletta
doppia:
T-Bar o Pergoletta
doppia modificata
traversine pi basse,
circa 1,4 m
cordoni permenenti
20-30 cm pi in alto
rispetto le traversine
posizione inclinata dei tralci
fruttiferi con circa 15-16
gemme
migliora lesposizione alla
luce con effetto positivo
sulla qualit
Olivo
Vaso
chioma aperta ripartizione della
funzione del tronco
originariamente impalcatura
alta 1,6-2,5 m
Olivo
Vaso cespugliato
Le piante sono allevati
con fusti che derivano
da tre o quattro
migliori polloni tra
quelli che si
sviluppano
dopo il taglio:
le branche partono
direttamente da terra
Forma tronco conica
con chioma bassa
Olivo
Vaso policonico
Olivo
Vaso policonico
branche
secondarie
3-4
branche
a 45
80-100 cm
Olivo
Vite : controspalliera
Guyot
Vite
Guyot
Vite
Guyot
Sylvoz
Capovolto
Vite
Cortina
Guyot
Capovolto
Cortina
In vegetazione
Vite
= sistema di allevamento
pi semplice e razionale
= tralci corti ed eretti
coltivazione economica
discreta qualit
Alberello
In condizioni di
suoli fertili
con ceppi vigorosi
portamento ricadente
non realizza
lobiettivo qualitativo
Vite
Pergole trentine
Vite