Comprensione scritta 1: Leggete la descrizione del ristorante e confrontatela con le
frasi alla pagina seguente. Riconoscete le frasi che corrispondono alle informazioni. Dovete indicare solo 8 frasi.
Ristorante: “C’era una volta”
Giudizio: **** “C’era una volta” è un delizioso ristorante di cucina piemontese: potrete ritrovare tutti gli antichi sapori della cucina tradizionale del Piemonte nei piatti preparati con cura dai cuochi Alberto e Luciano. Buonissimi i taglierini con il sugo di funghi e i tortelli ripieni di formaggio di Bra. Ma consigliamo soprattutto l’ottimo arrosto di coniglio con patate; e a chi ama il pesce, invece, la grigliata di trota. Anche i dolci sono piacevoli, specialmente il tiramisù fatto in casa dalla moglie di Luciano, Anna, così come i suoi biscotti al cacao serviti con cioccolata calda e panna. Ma al ristorante “C’era una volta” è possibile ordinare anche la pizza: la scelta è tra 30 tipi diversi, dal calzone napoletano alla classica margherita, da quella ai funghi del Piemonte fino a quella con il cioccolato! Il ristorante si trova in un antico edificio di Torino, a pochi passi da Piazza Castello, la piazza principale della città, e da Palazzo Reale. Il locale è informale, ma curato nei dettagli; le sale hanno dei colori chiari e accesi, che suggeriscono un’atmosfera rilassata. Il servizio al tavolo è eccellente: Alberto e Luciano possono contare su quattro giovani camerieri veloci e affidabili, simpatici e cordiali, che trovano anche il tempo per parlare con i clienti. Si può avere anche la fortuna di incontrare Anna, la moglie di Luciano, che può raccontarvi come preparare il suo buonissimo tiramisù o come cucinare i magnifici biscotti! Attenzione però: il ristorante è frequentatissimo, soprattutto il venerdì e il sabato sera; quindi, bisogna sempre prenotare il tavolo con molto anticipo, per non rischiare di non trovare posto! Il ristorante non dispone di un parcheggio privato, ma lungo la via ci sono molti posteggi a pagamento e anche qualche posteggio libero. Per prenotare e avere altre informazioni, si può visitare il nuovo sito realizzato direttamente dai due cuochi, oppure si può telefonare al numero 011.423561.
1. “C’era una volta” è un ristorante di cucina creativa e moderna.
2. Alberto e Luciano sono i due allegri camerieri del ristorante. 3. La guida suggerisce di ordinare l’arrosto di coniglio con patate. 4. “C’era una volta” non serve piatti a base di pesce. 5. “C’era una volta” offre dei primi piatti buonissimi, ma propone dei dolci mediocri. 6. “C’era una volta” serve anche la pizza. 7. “C’era una volta” si trova in un parco di Torino. 8. “C’era una volta” non è molto lontano da Piazza Castello. 9. Piazza Castello è la piazza più importante di Torino. 10. Le sale del ristorante hanno un aspetto troppo serio. 11. Le sale del ristorante hanno dei colori rilassanti. 12. Purtroppo il servizio ai tavoli del “C’era una volta” è un po’ lento. 13. La signora Anna a volte parla delle ricette dei suoi dolci con i clienti. 14. Il venerdì e il sabato è abbastanza difficile trovare un tavolo libero al “C’era una volta”. 15. Il ristorante “C’era una volta” non accetta prenotazioni il venerdì e il sabato sera. 16. Il ristorante non ha un proprio parcheggio.