La mia famiglia

Buongiorno! Oggi vi presento la mia famiglia. Io sono il padre, mi chiamo

Gennaro Pirlo, ho trentasette anni, e lavoro come scrittore e giornalista da
quando ne avevo venti.

Mia moglie si chiama Antonella Totti, ha trentacinque anni ed è una splendida

attrice di teatro.

La nostra famiglia è composta anche da altre due persone, i nostri figli,

Manuela che ha diciassette anni anni, e Marco che ha quindici anni, e poi c'è
anche Tremendo, il cane che vive con noi da nove anni, ed è parte della
famiglia. Viviamo tutti nella nostra splendida casa con un grande giardino.

Mio figlio fa il DJ e suona la batteria, mia figlia invece adora dipingere ed è

una pittrice. Frequentano entrambi il liceo Scientifico e hanno ottimi voti a
scuola.

Il menù

Leggi le informazioni dell'Osteria La Collina di Roma e rispondi alle

domande.

Il menù dell'Osteria La Collina di Roma offre molti primi piatti a base di

pasta, come penne al ragù, pasta e fagioli, tortiglioni ai funghi porcini con
panna e pasta al forno ripiena di uova, carote, carne macinata di maiale.

Per quanto riguarda i secondi piatti ci sono molte prelibatezze e il cibo è

sempre fresco e di qualità. Sono presenti nel menu piatti quali merluzzo e
salmone. I piatti speciali sono serviti il mercoledì e il venerdì. Il mercoledì si
servono gamberoni arrostiti con pancetta arrotolata, e il venerdì serviamo in
tavola la grande grigliata di pesce misto. Per quanto riguarda la carne
disponiamo solo della salsiccia di maiale e del cotechino. Non è presente nel
nostro menù cucina vegetariana e senza glutine.

La nostra Osteria si trova a Roma, in via Alessandro Pertini numero 13, alle
spalle del Supermercato Conan. Arrivati all'incrocio con la statua di Galileo
Galilei, basta girare a destra e siete sulla strada giusta. Siamo chiusi il lunedì.
L'orario di apertura è dalle 12:00 alle 16:00 a pranzo e dalle 19:30 alle 24:00 a
cena.
 Roma (lettera)

Leggi la lettera che Luca ha scritto a Leila e rispondi alle domande.

Cara Leila, Sono appena arrivato in Italia ed è un luogo davvero incantevole.

Ieri ho visitato il centro di Roma e devo dire che è davvero una città con molti
monumenti antichi, infatti sono risalenti all'epoca Romana. Ho visto il
Colosseo e devo ammettere che pensavo fosse più piccolo, invece è grande ed
è davvero un bel monumento, peccato che non sono riuscito ad entrare.

Ieri sono andato con dei miei amici a mangiare in un ristorante in cui cucinano
dell'ottimo pesce, ma come tu ben sai, a me il pesce non piace, infatti ho
ordinato una pizza ed era davvero molto buona.

Dopo la cena siamo andati a fare un giro nella parte antica della città, dove ci
sono i resti archeologici dell'antica Roma, sembrano disposti in maniera
casuale e invece ricostruiscono perfettamente la pianta della città di molti anni
fa.

Vorrei dirti tante cose, ma non ho molto tempo perché ho molte commissioni
da svolgere. Ti saluto con un bacio. Non vedo l'ora di tornare da te. Sono due
giorni che non ci vediamo e già mi manchi tanto.

Pizza

La pizza è un prodotto gastronomico che ha per base un impasto di acqua,

farina di frumento, e lievito, lavorato fino a ottenere una forma piatta, cotto al
forno e variamente condito.

Benché si tratti ormai di un prodotto diffuso in quasi tutto il mondo, la pizza è

generalmente considerata un piatto originario della cucina italiana ed in
particolar modo napoletana. Nel sentire comune, infatti, ci si riferisce con
questo termine alla pizza tonda condita con pomodoro e mozzarella, ossia la
variante più conosciuta della cosiddetta pizza napoletana.

La vera e propria origine della pizza è tuttavia argomento controverso: oltre a

Napoli, altre città ne rivendicano la paternità. Esiste, del resto, anche un
significato più ampio del termine "pizza". Infatti, trattandosi in ultima analisi
di una particolare specie di pane o focaccia, la pizza si presenta in
innumerevoli derivazioni e varianti, cambiando nome e caratteristiche a
seconda delle diverse tradizioni locali. In particolare, in alcune aree dell'Italia
centrale, viene chiamata "pizza" qualsiasi tipo di torta cotta al forno, salata o
dolce e alta o bassa che sia.

Roma

Roma è un comune italiano di 2.736.380 abitanti, capoluogo della provincia di

Roma, della regione Lazio e capitale della Repubblica Italiana.

È il comune più popoloso e, con una superficie di 1.285 km², il più esteso
d'Italia.

Nel corso della sua millenaria storia, è stata la capitale dell'Impero romano e il
cuore della cristianità cattolica. Il suo centro storico, sovrapposizione di
testimonianze di quasi tre millenni, è stato inserito nella lista dei Patrimoni
dell'umanità dell'UNESCO.

Roma ospita al suo interno l'enclave della Città del Vaticano: per tale motivo è
spesso definita capitale di due Stati.

La descrizione dello stemma del Comune di Roma è contenuta nel primo

articolo dello statuto comunale:

«L'emblema del Comune è costituito da uno scudo di forma appuntata, di

colore porpora, con croce greca d'oro, collocata in capo a destra, seguita dalle
lettere maiuscole d'oro S. P. Q. R. poste in banda e scalinate, cimato di corona
di otto fioroni d'oro, cinque dei quali visibili»

Altri simboli di Roma, oltre allo stemma comunale, sono la lupa capitolina,
statua bronzea raffigurante la leggendaria lupa che allattò i due gemelli
Romolo e Remo, nel 2009 scelta per essere raffigurata nel nuovo marchio
(logotipo) che rappresenterà la città di Roma; il Colosseo, il più grande
anfiteatro del mondo romano, costruito nel I secolo e riconosciuto, nel 2007,
come una delle sette meraviglie del mondo moderno (unica in Europa); il
Cupolone, la cupola della basilica di San Pietro in Vaticano, che domina tutta
la città e simboleggia il mondo cristiano, di cui Roma funge da "capitale".
Simbolo della città durante l'antichità era l'aquila imperiale, effigie militare;
durante l'era medievale era il leone, animale emblema di supremazia.
Il motto della città è SPQR, in latino Senatus PopulusQue Romanus (il Senato
ed il Popolo di Roma), che nell'antichità indicava le due classi che erano a
fondamento dello Stato romano, quelle dei patrizi e dei plebei.