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L’ECONOMIA
GLOBALE
3
PERCORSI
Che Cos’è la globalizzazione?
Multinazionale: è
un’impresa che organizza
la sua attività in
almeno due paesi
diversi (ad esempio, la
cui direzione si trova
in un paese, mentre gli
impianti di produzione
e distribuzione sono
dislocati in altri paesi). Quali sono le origini
Logo: il marchio, il
della globalizzazione?
simbolo – di solito
Negli ultimi anni il mercato economico su cui agiscono
composto da un segno le industrie e la finanza si è allargato tanto da
grafico e/o da una comprendere l’intero pianeta.
scritta stilizzata – Le imprese multinazionali sono le protagoniste di
che caratterizza tutti questa nuova economia: hanno stabilimenti in tutto il
i prodotti di una certa mondo e possono valutare in quali stati è più conveniente
azienda. fabbricare i propri prodotti.
40 Unità 3 ▶ L’ECONOMIA GLOBALE
Quali sono i simboli
della globalizzazione?
La globalizzazione si riflette in ogni
aspetto della nostra vita. I mezzi di
comunicazione, grazie alla pubblicità,
condizionano i nostri consumi e i
nostri stili di vita. Le zone più ricche
del mondo sono l’Europa occidentale,
l’America del Nord e l’Asia orientale.
Simboli della globalizzazione sono,
per esempio, McDonald’s, Coca Cola,
Nike: è possibile trovare questi
prodotti dovunque, ed essi, grazie
al loro logo, possono essere
riconosciuti da tutti.
PreParati all’interrogazione
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Qual è l a situazione
dell’agriColtura e
dell’allevamento?
Che Cos’è la rivoluzione verde?
L’impiego in agricoltura di macchine, di impianti per
l’irrigazione e di prodotti chimici (come i diserbanti,
i concimi e gli antiparassitari) ha dato il via
alla cosiddetta rivoluzione verde. Si è affermata
l’agricoltura commerciale, cioè quell’agricoltura
che ha l’obiettivo di produrre quantità sempre crescenti
di beni. Per raggiungere questo scopo necessita di
continui investimenti di denaro e quindi è tipica dei
paesi sviluppati. Nei paesi più arretrati si pratica
l’agricoltura di sussistenza che ha come obiettivo
Che Cosa quello di far sopravvivere la famiglia contadina. Sia
signifiCa? l’agricoltura commerciale che quella di sussistenza
possono essere sia intensive (cioè sfruttare al massimo il
Diserbanti: sostanze, terreno con tecnologie avanzate) che estensive (cioè con
prodotti organici o scarsi investimenti e limitata manodopera).
inorganici usati per
liberare le colture da
erbe infestanti.
Antiparassitari:
preparati che
distruggono i parassiti
animali e vegetali.
Proventi: guadagni.
Brado: si dice di
animale domestico che
vive all’aperto, allo
stato libero e quasi
selvatico.
PerChé diminuisCono gli addetti
all’agriColtura?
Yak: mammifero della
La rivoluzione verde ha determinato una forte
famiglia dei bovini,
diminuzione degli addetti all’agricoltura. Nelle regioni
resistentissimo al
freddo in quanto la
più povere del mondo le percentuali dei lavoratori
sua pelle è coperta impegnati nel settore sono ancora rilevanti. Nei paesi in
da un mantello i cui via di sviluppo i proventi dell’agricoltura rappresentano
peli possono arrivare una parte consistente del reddito complessivo. La
fino a terra; vive sugli quantità degli addetti nell’agricoltura rappresenta quindi
altipiani del Tibet dai un indicatore significativo del grado di sviluppo di un
4000 ai 6000 m. paese.
42 Unità 3 ▶ L’ECONOMIA GLOBALE
Quali sPeCie si allevano?
L’allevamento può essere brado
oppure praticato in stalle. Quello
brado è praticato soprattutto nelle
praterie dell’America meridionale e
riguarda bovini e ovini. I suini sono
allevati soprattutto in America
settentrionale e in Europa. Nelle
zone desertiche di Africa e Asia sono
allevati cammelli e dromedari, nelle
steppe della Mongolia i cavalli,
sulla Cordigliera delle Ande i lama
e sull’Altopiano del Tibet gli yak.
Yak.
PreParati all’interrogazione
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Che Cosa Qual è il futuro
signifiCa?
dell’agriColtura?
Biotecnologia: la
scienza che si occupa
Che Cosa sono le bioteCnologie?
dell’utilizzazione di Da qualche decennio la biotecnologia lavora alla
sistemi biologici (dal creazione artificiale di piante nate dall’incrocio di specie
greco bios = vivente) diverse.
per la produzione di Si procede inserendo nel DNA della specie di partenza
beni e di servizi. In geni di altre specie, che contengono le caratteristiche
questa definizione che si vogliono ottenere.
sono comprese sia I nuovi ibridi ricavati dalla modificazione del
le biotecnologie
patrimonio genetico vengono definiti piante
tradizionali (come la
transgeniche oppure organismi geneticamente
vinificazione dell’uva),
modificati (OGM).
sia le tecniche di
manipolazione del Quali sono i vantaggi e gli svantaggi
materiale genetico. degli ogm?
DNA: acido Le conseguenze derivanti dall’uso di OGM non sono ancora
desossiribonucleico, note, perché manca una sperimentazione scientifica che
macromolecola nella chiarisca vantaggi e svantaggi.
quale sono codificate Gli organismi geneticamente modificati possono
tutte le istruzioni migliorare la situazione alimentare mondiale:
necessarie per la
consentono, infatti, di aumentare la produzione e di
creazione di ogni
accrescere il valore nutrizionale degli alimenti.
organismo vivente.
La soia, il riso e il mais transgenici garantiscono rese
Il codice scritto nel
doppie e hanno una crescita più rapida rispetto a quelli
DNA conserva l’eredità
normali.
biologica di ciascun
individuo ed è detto Le coltivazioni geneticamente modificate possono, però,
codice genetico. avere effetti negativi imprevisti sull’agricoltura e
sconvolgere gli equilibri degli ecosistemi.
Geni: parti dei
cromosomi responsabili
della trasmissione dei
caratteri ereditari.
Transgenico: organismo
nel cui patrimonio
genetico è stato
inserito un gene
estraneo o nel quale un
gene è stato modificato
mediante tecniche di Il MON 810 è un mais geneticamente modificato messo in
ingegneria genetica. commercio dalla compagnia Monsanto.
44 Unità 3 ▶ L’ECONOMIA GLOBALE
PerChé è imPortante la biodiversità? Biodiversità:
coesistenza in uno
In natura esiste una grande varietà di specie, le pratiche
stesso ecosistema di
agricole tradizionali infatti favorivano la nascita di
diverse specie animali
nuove piante.
e vegetali che crea
Oggi invece le sementi sono fornite da poche imprese
un equilibrio grazie
agrochimiche, così la qualità di semi utilizzati nel
alle loro reciproche
mondo si è ridotta a poche varietà e ciò determina un
relazioni.
progressivo impoverimento delle biodiversità.
Con la globalizzazione la situazione è ulteriormente
peggiorata.
La perdita della varietà delle specie vegetali può privare
l’uomo di importanti risorse alimentari.
PreParati all’interrogazione
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a Che Punto è lo sviluPPo
industriale?
Le industrie si trovano in ogni parte della Terra, però
c’è una forte concentrazione soprattutto nell’Europa
occidentale, nell’America settentrionale e in parte di
Che Cosa
quella meridionale, in Giappone e in altri paesi asiatici,
signifiCa?
in Australia e in Sudafrica.
Siderurgico: settore Tra il 1980 e il 1990 hanno conosciuto un notevole
industriale che si sviluppo quattro paesi dell’Estremo Oriente: la Corea del
occupa dell’estrazione Sud, Taiwan, Hong Kong e Singapore. Ma dalla fine degli
del ferro da vari anni Novanta sono state l’India e soprattutto la Cina le
minerali, della protagoniste di una crescita industriale travolgente.
produzione delle sue
leghe principali (ghisa
Quali sono i settori industriali
e acciaio) e delle
Più sviluPPati?
relative lavorazioni I settori industriali tradizionali sono il siderurgico
(operazioni di fonderia, (soprattutto in Europa e Cina), l’automobilistico (Stati
preparazione di lamiere, Uniti, Europa e Giappone), il tessile (prevalentemente in
ecc.). Asia), il chimico e l’alimentare (nei paesi più sviluppati e
Decentrare: più ricchi).
allontanare dal centro, I settori industriali nuovi, in fase di sviluppo, sono
dislocare in zone l’aeronautico, l’aerospaziale e l’elettronico. In espansione
periferiche. sono anche le telecomunicazioni e le biotecnologie.
Industria
siderurgica.
46 Unità 3 ▶ L’ECONOMIA GLOBALE
Che Cos’è la deindustrializzazione?
In tutte le economie avanzate si assiste a un calo del
peso dell’industria, per il numero degli addetti:
si parla di deindustrializzazione.
Questo processo ha due cause: l’applicazione del
computer al posto del lavoro umano e la tendenza
delle economie più forti a mantenere il controllo delle
fasi decisive del processo produttivo decentrando
la produzione in paesi più arretrati dove il costo del
lavoro è più basso.
PreParati all’interrogazione
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Come affrontare
Che Cosa il Problema dell’esaurimento
signifiCa?
delle risorse?
Petrolio: insieme di a Che Cosa servono le risorse
sostanze oleose che si minerarie?
trovano nel sottosuolo e
Con la diffusione della rivoluzione industriale il
che, una volta lavorate
consumo dei minerali è aumentato vertiginosamente
e trattate, servono per
e di conseguenza è stata intensificata la loro estrazione
produrre energia.
dal sottosuolo.
Gas naturale: sostanza I minerali utili per la produzione industriale sono
gassosa che si forma
numerosi e distribuiti in modo irregolare sulla superficie
dal materiale organico
terrestre.
(piante e animali) in
In Stati Uniti, Canada, Sudafrica, Australia e Russia si
decomposizione. Si trova
trovano giacimenti di ferro, rame, piombo, argento,
come il petrolio nel
oro, platino, uranio, bauxite, nichel, zinco, cromo,
sottosuolo e viene usato
per produrre energia.
manganese, ecc.
A causa del prolungato sfruttamento, questi giacimenti
G8: si indica con
si stanno progressivamente esaurendo.
questa sigla il gruppo
Inoltre, sebbene la Terra sia ricchissima d’acqua, quella
degli otto paesi più
effettivamente utilizzabile è poca e due miliardi circa
industrializzati del
di persone nel mondo non dispongono di acqua pulita in
mondo, cioè Canada,
Francia, Germania, quantità sufficienti.
Giappone, Gran
Bretagna, Italia, Russia
Che Cosa sono le fonti
e Stati Uniti d’America.
di energia non rinnovabili?
Esiste anche il problema dell’esaurimento delle fonti
Vecchia miniera di d’energia oggi più usate come il petrolio, il carbone
ferro a Capoliveri, e il gas naturale (metano). Si tratta di risorse non
sull’Isola d’Elba. rinnovabili, cioè che non si riformano a breve scadenza.
In tutti i paesi sviluppati, in particolare
negli otto più industrializzati (G8), il
consumo d’energia è molto elevato, per
il funzionamento delle industrie e dei
mezzi di trasporto. Si calcola che le
riserve di petrolio potrebbero esaurirsi
entro cinquant’anni.
PreParati all’interrogazione
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esiste un settore
Quaternario?
Trasporto navale
di merci.
50 Unità 3 ▶ L’ECONOMIA GLOBALE
I paesi in via di sviluppo esportano minerali, fonti di
energia e prodotti agricoli, destinati per lo più ai paesi
industrializzati.
PreParati all’interrogazione
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PerChé negare i diritti
a Chi lavora?
Grazie al lavoro l’umanità è stata capace di soddisfare i
propri bisogni e di progredire adattando l’ambiente alle
proprie esigenze.
Oggi il lavoro consente ad alcuni di vivere
dignitosamente e ad altri di accumulare ricchezza.
Troppo spesso, però, capita che chi è disposto a lavorare
non trova lavoro oppure viene
sfruttato.
Nei paesi più evoluti le
leggi dello stato tutelano
cioè difendono i lavoratori
(contratto di otto ore
lavorative, riposo settimanale,
ferie, previdenza sociale).
Spesso coloro che non trovano
un’occupazione regolare
accettano di lavorare in nero,
cioè senza un contratto e senza
avere quindi tutti i diritti dei
lavoratori assunti in regola.
2. Perché è importante che le leggi dello stato tutelino chi lavora? ...................
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PreParati all’interrogazione
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hai imparato Che...
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globale
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