Santiago de Compostela

e Galizia
Perché andare?
Santiago Santiago de Compostela, meta di 200.000 pellegrini che
de Compostela. . . . . . 427 ogni anno affrontano il famoso Camino de Santiago, è una
A Coruña. . . . . . . . . . . . 441 delle città più magiche e suggestive della Spagna. Anche per
i comuni viaggiatori il capoluogo della Galizia costituisce di
Rías Altas . . . . . . . . . . 446
per sé un’ottima ragione per raggiungere l’estremo angolo
Rías Baixas. . . . . . . . . 450 nord-occidentale della Penisola Iberica.
Ría de Arousa. . . . . . . 452 Non fate però l’errore di trascurare il resto di questa regio-
Pontevedra. . . . . . . . . 454 ne, unica dal punto di vista culturale e linguistico. La Galizia
Vigo . . . . . . . . . . . . . . . 459 vanta 1200 km di costa selvaggia e spettacolare, scandita da
profonde rías (estuari), alte scogliere, spiagge, isole e villaggi
Ribeira Sacra
e Cañón do Sil . . . . . . 466 di pescatori dove si possono gustare il pesce e i frutti di mare
migliori della Spagna. L’entroterra, invece, è un labirinto di
Lugo. . . . . . . . . . . . . . . 469 valli e colline di un verde brillante costellato di villaggi in
pietra, antichi monasteri, vigneti e fattorie che riforniscono le
tavole galiziane di carni di ottima qualità. Oltre a Santiago, la
Galizia ospita città come A Coruña, Vigo e Lugo, che offrono
I migliori hotel una scena culturale assai vivace e un’animata vita notturna.
¨¨Casa de Trillo (p439)
¨¨Hotel Herbeira (p448)
¨¨Parador de Santo Estevo Quando andare
(p468) Santiago de Compostela
¨¨Hotel Mar da Ardora (p438) °C/°F Temp Precipitazioni pollici/mm
40/104 8/200
¨¨Casa do Castelo
de Andrade (p447) 30/86 6/150

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I migliori 10/50 2/50

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¨¨Cabo Fisterra (p437)
¨¨Illas Cíes (p461) Giugno e settem- Luglio Festival 24 luglio Spet-
¨¨Cabo Ortegal (p448) bre Pochi turisti, Ortigueira, la più tacolari fuochi
tariffe più con- grande manife- d’artificio per il
¨¨Monte de Santa Trega venienti e clima stazione spagnola Día de Santiago
(p462) (generalmente) dedicata alla a Santiago de
¨¨Cañón do Sil (p466) discreto. musica celtica. Compostela.
 425

La storia del Camino TUTTI SUL TETTO

Da circa 12 secoli i pellegrini provenienti dall’Europa percor- Visto il successo ot-
rono numerosi caminos per raggiungere la presunta tomba tenuto dai suggestivi
di san Giacomo apostolo a Santiago de Compostela. In poche tour sul tetto della
altre città il retaggio del passato è così evidente e l’atmosfera cattedrale di Santiago
altrettanto magica. La magnifica cattedrale, i monasteri, le de Compostela (p430),
chiese, le antiche vie in pietra, tutto ricorda che da più di anche Lugo (p469) e Tui
1200 anni Santiago è meta di milioni di pellegrini. Questo (p463) hanno deciso di
passato millenario è ancora più tangibile quando si percorre seguire l’esempio della
il Camino de Santiago, costellato di antichi simboli sacri, capitale. Questi tour
locande, chiese e monumenti che da sempre scandiscono il non offrono solo un
cammino dei pellegrini. indimenticabile pano-
Il Camino de Santiago è solo uno dei tanti che portano rama a 360° sulla città,
a Santiago. Circa il 70% dei pellegrini percorre il Camino ma anche una vista
Francés, che parte dalla Francia e attraversa i Pirenei. Molti privilegiata dell’interno
raggiungono Santiago anche con altre vie di pellegrinaggio della cattedrale.

Santiago de Compostela e Galizia

provenienti da A Coruña, dal Portogallo, dalla Cantabria,
dalle Asturie o dall’Andalusia. In tutta la Galizia vedrete le
piastrelle in ceramica con fondo blu e conchiglia gialla che
indicano il tracciato del Camino. Escursioni
in giornata
ITINERARI ¨¨Ruta del Litoral (p440)
¨¨Camelle–Laxe (p439)
Una settimana
Santiago de Compostela è una meta imprescindibile per ¨¨Ruta Monte Faro (p461)
quanti visitano la Galizia e vi terrà impegnati per almeno ¨¨Camiño Real (p467)
due giorni. Percorrete poi la pittoresca Costa da Morte ¨¨Salita al Mosteiro
fino ad A Coruña e, se vi rimane ancora un po’ di tempo,
de Caaveiro (p447)
le spettacolari Rías Altas.

Due settimane
Aggiungete all’itinerario precedente qualche tratto delle Portatevi
Rías Baixas e delle isole al largo della costa e, nell’entro- l’ombrello
terra, visitate Lugo, Ourense o la Ribeira Sacra.
Interessata da un susse-
guirsi di fronti di pioggia
provenienti dall’Atlantico,
la Galizia è caratterizzata
Le migliori esperienze gastronomiche da precipitazioni due volte
¨¨Mercado de Abastos (p434) Il suggestivo mercato alimentare superiori alla media nazio-
di Santiago de Compostela offre tanti prodotti freschi prove- nale. Il periodo più asciutto
nienti dal mare e dalla campagna e un sacco di localini animati va da giugno a fine agosto.
dove mangiare un boccone o bere qualcosa.
¨¨Albariño e frutti di mare a Cambados (p453) Il vino bianco
più famoso della Galizia si sposa perfettamente con un piatto Le migliori
di canestrelli, cozze o capesante da consumare nelle taverne spiagge
della ‘capitale’ dell’Albariño, Cambados. ¨¨Praia das Rodas (p461)
¨¨Pulpo á feira Il piatto tipico della Galizia, semplice e allo ¨¨Praia da Mar de Fora (p438)
stesso tempo delizioso: teneri bocconcini di polpo conditi con
¨¨Praia As Catedrais (p450)
olio d’oliva e peperoncino.
¨¨Praia do Picón (p449)
¨¨Eirado da Leña (p457) Incantevole ristorante di Pontevedra che
offre il meglio della cucina galiziana contemporanea. ¨¨Praia da Barra (p458)

¨¨Rúa Pescadería (p460) Lungo questa via di Vigo potrete acqui-

stare le ostriche dalle ostreras: andate a mangiarle in uno dei
bar vicini e ordinate un bicchiere di vino.
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(20km)

Il meglio di Santiago de Compostela e della Galizia

1 L’atmosfera magica e la A Guarda (p462), O Grove 6 Le spiagge incontaminate
storia affascinante di Santiago (p453) e O Barqueiro e i sentieri escursionistici delle
de Compostela (p427). (p449). spettacolari Illas Cíes (p461),
2 Cabo Fisterra (p437), la 4 Le spiagge più remote e dove le auto sono bandite.
‘fine della terra’ spagnola, selvagge, tra cui Area de Trece 7 Percorrere il Camino
il punto più occidentale del (p440) o Praia do Picón de Santiago dalle alture di
paese. (p449). O Cebreiro (p470) al monastero
3 Pesce e frutti di mare 5 La vista dalle scogliere di Samos (p470).
freschi e buoni vini galiziani più alte d’Europa a Garita de
nei ristoranti sul porto di Herbeira (p448).

Storia
Antiche civiltà
Le prime tracce di presenza umana risalgono
alla preistoria, come testimoniano i nume-
rosi dolmen (tombe megalitiche) presenti
nella regione. Nell’Età del Ferro, la Galizia
era abitata da popolazioni che vivevano nei
castros; molti di questi antichi villaggi pro-
tetti, formati da capanne circolari in pietra,
sono stati riportati alla luce dagli archeologi
e si possono visitare. La maggior parte dei
galiziani è convinta che i propri antenati
fossero celti, ma ci sono anche scettici se-
condo i quali le radici celtiche della Galizia
sono enfatizzate dai romantici nazionalisti.
I romani conquistarono la ‘Gallaecia’ nel I
secolo a.C. e vi fondarono città come Lucus
Augusti (Lugo).
Medioevo
Dopo l’invasione musulmana del 711, la Gali-
zia entrò a far parte del regno delle Asturie,
l’unico regno cristiano rimasto nella Penisola
Iberica. Successivamente, fatta eccezione
per due brevi periodi di indipendenza nel
X e XI secolo, fu inclusa nei regni di León
e di Castiglia.
L’avvenimento principale dell’epoca me-
dievale fu il ritrovamento della presunta tom-
ba di san Giacomo apostolo, intorno all’814,
nella località che sarebbe diventata Santiago
de Compostela. Il sito divenne un punto di
riferimento simbolico della Reconquista
cristiana, e fedeli da tutta Europa comincia-
rono a intraprendere il viaggio a piedi fino
a Santiago. Ma già prima che la Reconquista
fosse portata a termine nel 1492, la Galizia era
diventata una zona povera e culturalmente
arretrata, dove il governo centralista dei
Re Cattolici, Isabella e Ferdinando, aveva
imposto la lingua e le usanze castigliane a
danno del galiziano e delle tradizioni locali.
La Galizia moderna
I primi segni del Rexurdimento, come è
chiamato il risveglio della coscienza nazio-
nale galiziana, risalgono alla fine del XIX
secolo, ma furono soffocati dai 40 anni di
regime franchista. Nel corso del XIX e del
XX secolo, centinaia di migliaia di galiziani
in miseria lasciarono la regione per costruirsi
una nuova vita in America Latina.
La situazione è migliorata dopo il ritorno
alla democrazia negli anni ’70 e oggi la
Galizia è una regione di grande importanza
nei campi dell’agricoltura e dell’industria
ittica e cantieristica, con un numero di porti
maggiore rispetto a qualsiasi altra area
427
GALEGO
La maggior parte degli abitanti della
Galizia parla sia lo spagnolo (castiglia-
no) sia il galiziano (galego o, in casti-
gliano, gallego), una lingua romanza più
simile al portoghese che al castigliano.
In questo capitolo i nomi dei luoghi
sono indicati nella lingua che più pro-
babilmente vi capiterà di incontrare,
ovvero quasi sempre in galiziano.
dell’Unione Europea. Purtroppo, le coste
frastagliate della Galizia costituiscono uno
dei principali porti di ingresso in Europa
della cocaina proveniente dal Sud America.
Santiago de Compostela e Galizia Sa n t i ag o de C o m post ela
SANTIAGO DE
COMPOSTELA
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La gente del posto sostiene che le vie in pietra
fiancheggiate da portici e arcate di Santiago
de Compostela siano ancora più belle sotto
la pioggia, quando la città vecchia sembra
scintillare. In realtà non esistono condizioni
in cui il capoluogo della Galizia sia poco
fotogenico. Che stiate girovagando per le
viuzze medievali, sbocconcellando tapas nelle
taverne o ammirando i tetti dall’alto della
cattedrale, non potrete ignorare il fascino
di Santiago.
I credenti ritengono che in Galizia abbia
predicato l’apostolo Giacomo (Santiago) e
che il suo corpo, dopo la morte avvenuta
in Palestina, sia stato riportato qui per la
sepoltura a bordo di una barca in pietra.
La tradizione vuole che la tomba sia stata
riscoperta intorno all’814 da un asceta
di nome Pelayo guidato da una stella (da
cui deriva appunto Compostela, dal latino
campus stellae, ossia ‘campo della stella’). Su
quei resti il re delle Asturie Alfonso II fece
erigere una chiesa, i pellegrini iniziarono ad
affluire in massa e già nel corso dell’XI se-
colo il pellegrinaggio divenne un fenomeno
di portata europea che andò ad arricchire le
casse cittadine. Nel 1100 il vescovo Gelmírez
ottenne per Santiago lo status di diocesi e
nel corso del XII secolo fece erigere nume-
rose altre chiese. I secoli seguenti, tuttavia,
furono contraddistinti da lotte intestine tra
i nobili e Santiago perse progressivamente
il proprio prestigio.
Soltanto a partire dagli anni ’80, nel nuovo
ruolo di capoluogo della regione autonoma
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428
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della Galizia, la città è stata riscoperta come tra la città vecchia e l’Ensanche (‘ampliamen-
meta di turismo e di pellegrinaggio e ha to’), la moderna zona con negozi e quartieri
conosciuto una forte ripresa. Oggi è visitata residenziali che si trova a sud.
ogni anno da una media di 200.000 pellegrini
e da innumerevoli turisti. Il maggior numero 1 Che cosa vedere
di visitatori si registra nei mesi di luglio e La meravigliosa cattedrale e Praza do Obra-
agosto, ma a Santiago si respira un’atmosfe- doiro sono il punto più semplice e ovvio da
ra festosa dalla primavera all’autunno. Per cui iniziare la visita della città. Uno dei mag-
evitare la folla, i mesi migliori per visitare giori piaceri consiste nel girovagare senza
Santiago sono maggio, giugno e settembre. meta tra le vie in pietra che si irradiano dalla
Quasi tutti i luoghi d’interesse sono piazza, facendo magari qualche puntata nei
concentrati nella città vecchia, un’area di numerosi caffè, bar e ristoranti.
forma ovale racchiusa all’interno delle mura
medievali. Praza de Galicia segna il confine

Santiago de Compostela
æ Da non perdere 21 Hotel Costa Vella......................................B1
1 Catedral de Santiago de Compostela.... B3
2 Hostal dos Reis Católicos....................... A2
3 Museo da Catedral.................................. B3
æ Che cosa vedere 24 San Francisco Hotel Monumento...........B1
4 Casa do Cabildo...................................... B3
5 Centro Galego de Arte
Contemporánea.................................. D1
6 Colexio de Fonseca................................. B3
7 Fuente de los Caballos............................ B3
8 Mosteiro de San Martiño Pinario........... B2
9 Mosteiro de San Paio de Antealtares..... B3
10 Museo das Peregrinacións
e de Santiago...................................... B3
11 Museo das Peregrinacións
e de Santiago – sede originaria.........C2
12 Museo de Arte Sacra...............................C2
13 Museo do Pobo Galego........................... D1
14 Pazo de Raxoi.......................................... A3
15 Pazo de Xelmírez..................................... B3
16 Puerta Santa............................................ B3
Ø Attività, corsi e tour û Locali e vita notturna
17 Tour sul tetto della cattedrale................ B3
ÿ Pernottamento
18 Albergue Azabache................................. B2
19 Barbantes Libredón................................ B3
20 Hospedería Seminario Mayor................ B2
oCatedral de Santiago
de Compostela CATTEDRALE
(www.catedraldesantiago.es; Praza do Obradoiro;
h 7-20.30) La sua cattedrale, ovvero il grande
cuore di Santiago, svetta sul centro della città
in una meravigliosa accozzaglia di guglie e
statue coperte di muschio. Sebbene sia stata
costruita un po’ alla volta attraverso i secoli,
l’insieme di decorazioni romaniche, barocche
e gotiche non fa che accrescerne la bellezza.
La tomba di Santiago, situata accanto all’al-
tare maggiore, è un vero richiamo per tutti
i visitatori. Il capolavoro della cattedrale è
il Pórtico de la Gloria, l’originario ingresso
romanico che si trova immediatamente oltre
il portale occidentale.
Quella che si vede oggi è in realtà la quarta
chiesa eretta in questo sito. Il corpo princi-
pale fu costruito tra il 1075 e il 1211 in stile
romanico, con la tradizionale pianta a croce
latina a tre navate. La sontuosa facciata ba-
rocca che dà su Praza do Obradoiro fu eretta
nel XVIII secolo per proteggere l’originario
ingresso romanico della cattedrale. La fac-
ciata di Praza do Obradoiro è oggi l’ingresso
429
22 Hotel Pazo de Altamira...........................C3
Parador Hostal
dos Reis Católicos.......................... (v. 2)
23 Pensión da Estrela................................... B2
25 Smart Hotel Boutique Literario
San Bieito............................................C2
26 The Last Stamp.......................................C3
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27 Abastos 2.0..............................................C3
28 Bierzo de Enxebre...................................C2
Café de Altamira................................ (v. 22)
29 La Bodeguilla de San Roque....................C1
Mariscomanía 10%...........................(v. 30)
30 Mercado de Abastos...............................C3
Santiago de Compostela e Galizia Sa n t i ag o de C o m post ela
31 O Beiro..................................................... B3
32 O Curro da Parra.....................................C2
33 O Filandón................................................ B2
34 O Piorno ..................................................C3
35 Restaurante Ó Dezaseis..........................D2
36 Atlántico................................................... B2
37 Modus Vivendi.........................................C3
ý Divertimenti
38 Borriquita de Belém................................C3
39 Casa das Crechas...................................C2
principale della cattedrale, ma, a causa dei
lavori di ristrutturazione delle torri e dell’in-
terno, probabilmente rimarrà chiusa almeno
fino al 2021. Nel frattempo è possibile entrare
dal portale meridionale situato in Praza das
Praterías (la cui facciata meridionale è l’unica
a conservare la struttura romanica originale).
Il Pórtico de la Gloria (Porta da Gloria in
galiziano), l’ingresso originario di eccezionale
perizia artistica situato immediatamente ol-
tre il portale di Praza do Obradoiro, è ornato
dalle 200 sculture in stile romanico di Mae-
stro Mateo, che fu incaricato di portare avanti
il progetto edilizio della cattedrale nel tardo
XII secolo. Queste vivide e ispirate sculture
rappresentano le principali figure bibliche,
con i personaggi dell’Antico Testamento sulla
sinistra (guardando dall’ingresso di Praza
di Obradoiro), quelli del Nuovo Testamento
sulla destra e la risurrezione di Cristo in tutta
la sua gloria al centro. Purtroppo, a causa dei
lavori di ristrutturazione, è probabile che le
troviate avvolte dai ponteggi.
La figura principale dell’archivolto è un
Cristo risorto in trono, circondato dai quattro
430

IL BOTAFUMEIRO
Il grande incensiere detto botafumeiro (traducibile grossomodo con ‘sputa-fumo’) della
Catedral de Santiago risale al XIII secolo, periodo in cui coprire gli odori dei pellegrini
affaticati dal Camino, che cucinavano e dormivano nella cattedrale, era un’esigenza più
che un gesto cerimoniale. Oggi la cattedrale possiede due botafumeiros: uno fu realiz-
zato nel 1851 in ottone placcato argento, l’altro, quello usato più comunemente, è una
riproduzione in argento del 1971. Conservati entrambi nel Museo da Catedral, quando
vengono riempiti di carbone e incenso pesano ciascuno 100 kg e oscillando in alto al
centro della chiesa raggiungono una velocità di 68 km/h, con un’angolazione di 82°
rispetto alla verticale.
Oggi, in base a un accordo tra il municipio di Santiago e l’ente per il turismo, il bo-
tafumeiro viene fatto oscillare tutti i venerdì durante la Messa delle 19.30, ma le cose
potrebbero cambiare. Tradizionalmente questa pratica si esegue esclusivamente du-
rante determinate festività religiose (elenco su www.peregrinossantiago.es), oppure al
termine della Messa dei pellegrini delle 12 se un gruppo fa un’offerta di €300.
Santiago de Compostela e Galizia Sa n t i ag o de C o m post ela

evangelisti, dagli angeli e dai simboli della
passione. In un arco superiore si trovano i
24 musici che nelle Rivelazioni erano seduti
intorno al trono celeste. Sotto i piedi di Cristo
c’è Santiago e sotto di lui Ercole tiene aperte
le fauci di due leoni. Sull’altro lato del pila-
stro centrale è raffigurato lo stesso Maestro
Mateo. Nei secoli passati, la tradizione voleva
che i visitatori battessero la testa contro
la sua figura per acquisire un po’ del suo
genio: le innumerevoli capocciate sono la
causa dell’evidente naso piatto di Mateo, che
adesso è protetto da una barriera in metallo.
Un’altra usanza prevedeva che si recitasse
una breve preghiera poggiando le dita nelle
cinque piccole cavità originatesi nel corso del
tempo sulla testa di Ercole dalla ripetizione
del gesto da parte di milioni di fedeli; anche
lui adesso è protetto da una barriera.
Le figure straordinariamente realistiche
sulle colonne a destra del portico sono gli
Apostoli, mentre quelle sulla sinistra rappre-
sentano i profeti dell’Antico Testamento. Il
sorriso luminoso sul volto del profeta Daniele
è dovuto, a detta di molti, all’abito attillato
della regina Esther proprio di fronte a lui.
Secondo la tradizione popolare, i seni della
regina scolpiti nella pietra erano un tempo
molto più prosperosi e quando un vescovo
li fece ridurre ritenendoli inappropriati la
gente del posto replicò creando il famoso
formaggio galiziano, la tetilla a forma di tetta,
in onore di Esther.
In fondo alla navata principale verso ovest,
a destra dell’elaboratissimo Altar ­Mayor in
stile churrigueresco, una piccola scala porta
a una statua di Santiago, che veglia sulla
cattedrale fin dal 1211, anno in cui fu con-
sacrata: i fedeli fanno la fila per toccarla o
baciarla. Una volta emersi sul lato sinistro,
scendete alcuni gradini per contemplare la
Cripta Apostólica e lo scrigno d’argento
del XIX secolo che tutti assicurano essere la
tomba di Santiago. Dietro l’altare maggiore
si trova la Puerta Santa, che si apre su Praza
da Quintana e viene spalancata soltanto in
occasione dell’Anno Santo (la prossima volta
sarà nel 2021).
Ogni giorno a mezzogiorno viene celebrata
una messa speciale per i pellegrini. Altre
funzioni si svolgono generalmente alle 9.30
o alle 10 e alle 19.30 tutti i giorni, alle 13.15
la domenica, alle 18 il sabato e la domenica.
Durante la liturgia non sono consentite visite
turistiche.
¨¨Tour sul tetto della cattedrale
(% 902 557812; www.catedraldesantiago.es; interi/
senior, pellegrini, disoccupati e studenti/bambini
€12/10/gratuito, biglietto cumulativo con il Museo da
Catedral €15/12/gratuito; h tour ogni ora 10-13 e 16-
19, fino alle 18 nov-marzo) Per un’indimenticabile
veduta dall’alto dell’interno della cattedrale
e un panorama a 360° sulla città partecipate
al tour sul tetto della cattedrale che parte dal
centro visitatori accanto alla facciata di Praza
do Obradoiro. Le visite sono molto apprez-
zate, perciò conviene prenotarsi in anticipo
(presentandosi di persona oppure online). Di
solito una delle visite del pomeriggio si tiene
in inglese, mentre le altre sono in spagnolo.
Le guide offrono un’interessante panoramica
sulla storia di Santiago.
Il tour comprende il Pazo de Xelmírez, il
palazzo vescovile del XII secolo la cui sala
dei banchetti è abbellita da squisiti busti a
parete di piccole dimensioni che raffigurano
invitati, musicisti, re e giullari.
 431

DINTORNI DELLA CATTEDRALE

La cattedrale è circondata da alcune bellissime piazze.

Praza do Obradoiro
La grandiosa piazza che si apre davanti alla facciata ovest della cattedrale deve il nome
(Piazza degli Operai) agli scalpellini che vi lavorarono durante la costruzione dell’edifi-
cio. Chiusa al traffico e priva di caffè, offre un’atmosfera unica.
L’Hostal dos Reis Católicos (ingresso €3; h 12-14 e 16-18 dom-ven), all’estremità set-
tentrionale della piazza, fu fatto erigere all’inizio del XVI secolo da Isabella e Ferdinando
come rifugio per i pellegrini. Oggi ospita soltanto i viaggiatori facoltosi, in quanto è
stato trasformato in un lussuoso parador (albergo di proprietà dello stato), ma i quattro
cortili e alcune altre aree si possono visitare liberamente. Lungo il lato ovest della piaz-
za si trova l’elegante Pazo de Raxoi del XVIII secolo, oggi sede del municipio.

Praza de Fonseca
A sud della cattedrale fermatevi in Praza de Fonseca, piena di caffè, e sbirciate all’in-
terno del Colexio de Fonseca (h 9-21 lun-ven, 10-20.30 sab) F la sede originaria

Santiago de Compostela e Galizia Sa n t i ag o de C o m post ela

dell’università di Santiago (fondata nel 1495) con un bel cortile rinascimentale. Oggi
l’edificio ospita la biblioteca universitaria. Ai due lati dell’ingresso, la cappella in stile
gotico e il Salón Artesonado ospitano mostre temporanee di vario genere.

Praza das Praterías

La ‘Piazza degli Argentieri’ è caratterizzata dalla fontana nota come Fuente de los Ca-
ballos (1829), popolare soggetto di fotografie; sulla sommità della scalinata si scorge
la facciata meridionale della cattedrale. Una curiosità: l’edificio prospiciente, Casa do
Cabildo, sul lato inferiore della piazza, in realtà è soltanto una facciata larga appena
3 m, eretta nel 1758 per abbellire la piazza.

Praza da Quintana
Sul lato orientale della cattedrale si trova Praza da Quintana, sulla quale si affaccia la
lunga parete spoglia del Mosteiro de San Paio de Antealtares, fondato 11 secoli fa
da Alfonso II affinché i monaci benedettini potessero conservarvi le reliquie di san Gia-
como. Al suo interno, il Museo de Arte Sacra (Vía Sacra 5; ingresso €1,50; h 10.30-13.30
e 16-19 lun-sab, 16-19 dom) ospita l’altare eretto in origine sopra le reliquie del santo.

Praza da Inmaculada
Praza da Inmaculada, situata sul lato nord della cattedrale, è la piazza da cui la mag-
gior parte dei pellegrini che arrivano in città vedono per la prima volta la cattedrale. Di
fronte incombe l’enorme Mosteiro de San Martiño Pinario, un austero seminario
benedettino di epoca barocca.

oMuseo da Catedral MUSEO
(Colección Permanente; www.catedraldesantiago.es;
Praza do Obradoiro; interi/senior, pellegrini, disoccu-
pati e studenti/bambini €6/4/gratuito; h 9-20 apr-
ott, 10-20 nov-marzo) Il museo della cattedrale si
Reyes, nel quale sono custodite le tombe dei
sovrani del medievale regno di León.
Museo das Peregrinacións
e de Santiago MUSEO

articola su quattro piani e comprende il gran- (����������������������������������������

de chiostro in stile gotico/plateresco del XVI
secolo. Nell’edificio si trovano una sezione
dell’originale coro in pietra di Maestro Mateo
(distrutto nel 1603 ma restaurato di recente),
una straordinaria collezione di arte religiosa
(compresi i botafumeiros, ossia gli incensieri,
nella biblioteca al secondo piano) e la sala
capitular, con ricche decorazioni del XVIII
secolo. Dal chiostro si accede al Panteón de
www.mdperegrinacions.com����������������
; Praza das Pra-
terías; interi/senior, pellegrini e studenti/bambini
€2,50/1,50/gratuito; h 10-14 e 17-20 mar-sab, 11-14
dom) Il palazzo ristrutturato in Praza das Pra-
terías ospita mostre temporanee dedicate al
fenomeno del pellegrinaggio e a Santiago (il
santo e la città). Dalle finestre del terzo piano
è possibile ammirare da distanza ravvicinata
alcune delle torri della cattedrale. La vasta
e interessante collezione permanente del
432
museo, composta da opere d’arte, manufatti,
modellini e vari cimeli, è esposta nella sede
originaria (www.mdperegrinacions.com; Rúa de
San Miguel 4; h 10-20 mar-ven, 10.30-13.30 e 17-20
sab, 10.30-13.30 dom) F, a 300 m dalla piaz-
za, ma in futuro dovrebbe essere trasferita
nella nuova sede.
Museo do Pobo
Galego MUSEO
(Museo del Popolo Galego; www.museodopobo.es;
Rúa San Domingos de Bonaval; interi/senior e studen-
ti/bambini €3/1/gratuito, dom gratuito; h 10.30-14 e
16-19.30 mar-sab, 11-14 dom) Pochi passi a nord-
est rispetto alla città vecchia, un ex convento
ospita un grande e interessante museo dedi-
cato alla cultura e alle arti della regione, con
mostre che spaziano dall’industria ittica agli
Santiago de Compostela e Galizia Sa n t i ag o de C o m post ela
strumenti musicali, dai costumi tradizionali
alle antiche presse da stampa.
Centro Galego de Arte
Contemporánea GALLERIA D’ARTE
(% 981 54 66 19; www.cgac.org; Rúa de Ramón del
Valle-Incián; h 11-20 mar-dom) F Questo cen-
tro dedicato all’arte contemporanea ospita
nelle sue sale spaziose e luminose eccellenti
mostre (compresi video e film) di artisti locali
e internazionali.
Cidade da Cultura
de Galicia CENTRO CULTURALE
(Città della Cultura di Galizia; www.cidadedacultura
.org; h 8-23; p ) F Dopo dieci anni di lavori,
ritardi, ripensamenti e sforamenti del bud-
get, nel 2013 sono stati interrotti i lavori di
questo vasto e prestigioso progetto avviato
sulla cima del Monte Gaiás, 1,5 km a sud-est
della città vecchia, ritenuto un enorme spreco
di denaro pubblico dalla maggior parte dei
galiziani. Quattro dei sei edifici principali
sono stati ultimati, ma non vi è molto da
vedere né da fare, a meno che la vostra visita
non coincida con qualche evento importante.
Anche solo per curiosità, vale comunque la
pena di fare una passeggiata tra le archi-
tetture avveniristiche di questa ennesima
cattedrale nel deserto di una Spagna in pieno
boom economico precrisi.
La ‘Città della cultura’ è raggiungibile con
l’autobus n. 9 (ogni ora dal lunedì al venerdì
fino alle 22.35 e il sabato fino alle 13.35)
che viaggia in direzione nord lungo Rúa da
Virxe da Cerca.
z Feste ed eventi
Fiestas del ¨
Apóstol Santiago CULTURA, FESTA RELIGIOSA
(Fiestas dell’apostolo san Giacomo; h seconda metà
di lug) La manifestazione si svolge a cavallo
del Día de Santiago (25 luglio), che è anche
la festa ‘nazionale’ della Galizia. Comprende
due settimane di musica, sfilate e festeggia-
menti che culminano la sera del 24 luglio in
un magnifico spettacolo pirotecnico, i Fuegos
del Apóstol, in Praza do Obradoiro.
4 Pernottamento
Dagli economici ostelli e hostales agli al-
berghi più chic, Santiago vanta centinaia
di strutture ricettive di ogni categoria. È
comunque consigliabile prenotare in anti-
cipo, soprattutto in luglio e agosto quando
quelle con il miglior rapporto qualità-prezzo
si riempiono molto velocemente.
Meiga Backpackers OSTELLO  €
(% 981 57 08 46; www.meiga-backpackers.es; Rúa
dos Basquiños 67; letti in camerata con prima cola-
zione €15; h marzo-nov; i W ) Il Meiga, pulito,
colorato, conviviale e situato in posizione
comoda tra la stazione degli autobus e il
centro città, offre spaziose camerate con letti
a castello, una grande cucina con lounge e un
giardino. È senza dubbio la scelta migliore
per i backpacker con un budget limitato.
Albergue Azabache OSTELLO  €
(%981 07 12 54; www.azabache-santiago.com;
Rúa Acibechería 15; letti in camerata €15-18; W)
Piccolo e accogliente ostello situato a meno
di 100 m dalla cattedrale. Le due camerate
all’ultimo piano sono dotate di una bella
terrazza con vista panoramica. La cucina e
la sala comune sono piuttosto piccole, ma
ben accessoriate.
The Last Stamp OSTELLO  €
(El Último Sello; % 981 56 35 25; www.thelaststamp
.com; Rúa Preguntoiro 10; letti in camerata €18;
h chiuso circa metà dic-metà gen; i W ) Nel cuore
della città vecchia, questo ostello di recente
apertura è ospitato in una casa a cinque piani
(con ascensore) risalente a 300 anni fa. Le
camerate dal design modulare offrono una
certa privacy e hanno solidi letti a castello,
materassi comodi e lampade da lettura
individuali; alcune godono della vista sulla
cattedrale. I bagni e le cucine sono grandi
e ben tenuti, e le pareti sono decorate con
divertenti murales ispirati al Camino.

Pensión da Estrela PENSIÓN  €
(% 981 57 69 24; www.pensiondaestrela.com; Praza
de San Martíño Pinario 5; singole/doppie €35/45; W )
Le sei camere, quattro delle quali affacciate
sulla tranquilla piazza sottostante, sono piut-
tosto piccole ma luminose, colorate e pulite.
L’accoglienza è cordiale, con piccoli tocchi
gradevoli come gli asciugamani arrotolati
con cura e un sacchetto di dolciumi. Inoltre,
a disposizione degli ospiti c’è una piccola
cucina con tutto il necessario per preparare
tè e caffè.
oHotel Costa Vella BOUTIQUE HOTEL  €€
(% 981 56 95 30; www.costavella.com; Rúa da Porta
da Pena 17; singole €59, doppie €81-97; aW ) Le
camere tranquille e progettate con cura –
alcune con le tipiche galerías (balconi chiusi
da vetrate) galiziane – la calorosa accoglienza
e la graziosa caffetteria con giardino fanno
di questa antica casa in pietra una splendi-
da alternativa. È il posto ideale per gustare
un’abbondante prima colazione (€6) o un
caffè, anche se non si pernotta qui. Da maggio
a settembre conviene prenotare in anticipo.
Hotel Pazo de Altamira BOUTIQUE HOTEL  €€
(% 981 55 85 42; www.pazodealtamira.com; Rúa
Altamira 18; camere €65-90; aW ) Ospitato in
un’antica residenza signorile a pochi passi
dall’animato Mercado de Abastos, offre 18
incantevoli camere bianche e luminose, con
pavimenti in vero legno, letti comodi e vasche
da bagno; quasi tutte le stanze sono dotate
di galerías. Nell’albergo c’è anche il Café
de Altamira (Rúa das Ameas 9; portate principali
€13-18, menu a pranzo lun-ven €14; h 13.30-15-45
e 20.30-23.30 lun-sab, chiuso mar sera), con due
lunghi tavoli comuni e un menu breve ma
valido di specialità stagionali della Galizia.
San Francisco Hotel ¨
Monumento HOTEL STORICO  €€
( % 981 58 16 34; www.sanfranciscohm.com;
Campillo San Francisco 3; singole €110, doppie
€137-165; paiWs ) Questo albergo offre
la possibilità di soggiornare in una lussuosa
dimora storica a prezzi decisamente inferiori
rispetto al famoso parador di Santiago. I
cortili, i corridoi fiocamente illuminati e gli
stipiti in pietra rimandano all’epoca in cui
l’edificio era un monastero francescano. Le
camere moderne e spaziose sono arredate in
stile minimalista e dotate di tutti i comfort
C’è anche una bellissima piscina all’aperto.
433
Smart Hotel Boutique ¨
Literario San Bieito BOUTIQUE HOTEL  €€
(% 981 57 28 90; www.hotelsanbieito.com; Cantón
de San Bieito 1; singole/doppie con prima colazione
€80/95; aiW ) Questo raffinato albergo, in
un palazzo del XVI secolo meravigliosamente
ristrutturato in cui visse il marito della ‘poe-
tessa nazionale’ Rosalía de Castro, è dedicato
al tema della cultura, e in particolare alla
letteratura della Galizia. Allo stesso tempo
è anche ‘Smart’, grazie alle più moderne
dotazioni tecnologiche (come smart TV e
tablet) presenti in ognuna delle 20 camere
luminose, confortevoli e spaziose arredate
nelle tonalità del grigio e del bianco, tutte
con finestre che danno sulla strada e aria
condizionata regolabile.
Santiago de Compostela e Galizia Sa n t i ag o de C o m post ela
Barbantes Libredón HOSTAL  €€
(% 981 57 65 20; www.libredonbarbantes.com; Praza
de Fonseca; s €49, doppie €59-69; h chiuso metà
dic-marzo; iW ) Si tratta in realtà di due ho-
stales con la stessa gestione, collocati uno di
fronte all’altro in un’animata piazzetta a due
passi dalla cattedrale. Entrambi hanno came-
re semplici, ma fresche e luminose, ma bagni
sono un po’ angusti. Non ci sono ascensori. Il
Barbantes, sul lato sud della piazza, possiede
un pizzico di brio contemporaneo in più. La
reception di entrambi si trova al Libredón.
Hospedería Seminario
Mayor MONASTERO  €€
(% 981 56 02 82; www.sanmartinpinario.eu; Praza da
Inmaculada 3; singole/doppie con prima colazione
€50/70; W ) Questa struttura offre la rara
possibilità di soggiornare all’interno di un
monastero benedettino (San Martiño Pina-
rio), un’ala del quale è stata trasformata in
hotel. Con 81 camere a disposizione, ha spes-
so posto anche quando tutti gli altri alberghi
della città sono al completo. Le camere dai
muri spessi sono molto essenziali, ma hanno
letti comodi con strutture in ferro battuto e
bagni con box doccia.
Parador Hostal ¨
dos Reis Católicos HOTEL STORICO  €€€
(% 981 58 22 00; www.parador.es����������������
������������������������������
; Praza do Obra-
doiro 1; singole/doppie con prima colazione a partire
da €175/190; paiW ) Aperto nel 1509 come
ostello per i pellegrini a due passi dalla
cattedrale, questo sontuoso parador si pre-
senta come l’albergo più antico del mondo
e oggi è senz’altro la struttura più esclusiva
di Santiago, con camere regali (seppure
un po’ austere). Anche se non intendete
soggiornarvi, fermatevi a dare un’occhiata
434
(p431) e a prendere un caffè e una fetta di torta
nell’elegante caffetteria.
5 Pasti
Il centro di Santiago è ricco di buoni locali
in cui mangiare, soprattutto lungo Rúa do
Franco (che deve il proprio nome ai pellegrini
francesi che percorrono il Camino Francés)
ma anche in altre vie vicine. Non andatevene
senza avere assaggiato la tarta de Santiago, il
famoso dolce locale alle mandorle.
Mercado de Abastos MERCATO  €
(www.mercadodeabastosdesantiago.com; Rúa das
Ameas 5-8; h 7-14 lun-sab) S Il mercato ali-
mentare di Santiago è un posto affascinante,
sempre animato e pulitissimo, con tanti
prodotti freschi provenienti dal mare e dalla
Santiago de Compostela e Galizia Sa n t i ag o de C o m post ela
campagna che fanno bella mostra di sé sulle
oltre 300 bancarelle. Qui potrete acquistare
formaggio tetilla, salumi, salsicce, frutta ed
empanadas per un picnic, ma anche carne o
pesce che potrete farvi cucinare al momento
al costo di €4 per persona da Mariscomanía
10% (bancarella 81, Mercado de Abastos; h 9-15 o
più tardi mar-sab, chiuso mar-ven gen), una ban-
carella sempre molto affollata.
Nel corridoio centrale troverete un chiosco
che vende pulpo á feira (bocconcini di polpo
conditi) servito su piatti di legno, che potrete
mangiare sedendovi a bere qualcosa in uno
dei bar vicini.
O Beiro TAPAS, RACIONES  €
(Rúa da Raíña 3; raciones €5-10; h 10-1 mar-dom
marzo-dic) Le specialità della casa sono le
tablas (taglieri) di appetitosi formaggi e
salsicce, ma potrete ordinare anche altre
tapas e raciones in questa accogliente eno-
teca disposta su due piani. Offre anche una
ricchissima scelta di vini della Galizia e i due
potenti liquori locali, orujo e aguardiente,
prodotti entrambi con l’uva.
oO Curro
da Parra GALIZIANO CONTEMPORANEO  €€
(www.ocurrodaparra.com; Rúa do Curro da Parra 7;
portate principali €17-23, tapas €4-8; h 13.30-15.30
e 20.30-23.30 mar-sab, 13.30-15.30 dom) Con una
piccola e graziosa sala da pranzo dai muri in
pietra al piano superiore e un tapas e wine
bar al piano inferiore, propone un ampio
assortimento di cibi freschi di mercato sa-
pientemente preparati. Potrete optare per le
guance di maiale con purea di mele e spinaci,
oppure ordinare semplicemente il pesce o i
frutti di mare del giorno. Nei giorni feriali a
pranzo serve un valido menú mercado (menu
del mercato) dal buon rapporto qualità-
prezzo (€12).
Abastos 2.0 GALIZIANO CONTEMPORANEO  €€
(% 981 57 61 45; www.abastosdouspuntocero.es;
Rúa das Ameas 3; piatti €1-10, menu €21; h 12-15 e
20-23 mar-sab) Situato accanto al Mercado de
Abastos, questo locale originalissimo e molto
frequentato propone un menu che cambia
tutti i giorni in base a quanto di più fresco
offre il mercato. Potrete scegliere tra vari
piatti singoli, grandi vassoi da condividere
o il sostanzioso menu da €21 composto da
sei portate. Il pesce è sempre squisito, ma
anche gli altri piatti sono saporiti e ben
presentati. L’unico problema è riuscire a
trovare un tavolo!
La Bodeguilla ¨
de San Roque SPAGNOLO  €€
(% 981 56 43 79; www.labodeguilladesanroque.com;
Rúa de San Roque 13; raciones e portate principali
€5-16; h 9-12.30 lun-ven, 10.30-16 e 19-0.30 sab e
dom) Situato a nord-est della città vecchia,
è un frequentato ristorante a due piani con
wine bar annesso che propone una scelta
particolarmente varia di ottimi piatti come
insalate, gamberetti in casseruola con funghi
e alghe, filetto di manzo galiziano al porto
e taglieri di formaggi, salsicce e prosciutto.
Bierzo de Enxebre DEL LEÓN  €€
(www.bierzoenxebre.es; Rúa da Troia 10; raciones
€9-17; h 13-16 e 20-23.30) La cucina di questo
vivace locale è quella di El Bierzo, una zona
rurale nella regione nord-occidentale della
Castiglia e León, dove si gustano eccellenti
carni affumicate e alla griglia, ma anche
formaggi, pasticci e verdure. Potrete acco-
modarvi nelle due salette interne con muri
in pietra e travi a vista oppure ai tavoli
all’aperto, sempre molto richiesti.
O Piorno GALIZIANO  €€
(www.opiorno.com; Rúa Caldeirería 24; piatti €7-15;
h 8.30-24 lun-sab) Il segreto del successo del
Piorno? Generose porzioni di semplici piatti
galiziani a prezzi onesti. Revueltos (uova
strapazzate), tixolas (fritture), rombo alla
griglia e controfiletto ai funghi sono alcune
delle proposte del menu.
Restaurante Ó Dezaseis GALIZIANO  €€
(% 981 56 48 80; www.dezaseis.com����������������
��������������������������������
; Rúa de San Pe-
dro 16; portate principali €13-15; h 14-16 e 20.30-24
lun-sab) È un ristorante-cantina dall’ambiente
piacevolmente rustico situato appena fuori
dalla città vecchia. Offre piatti sostanziosi
e non troppo raffinati, ma ha una bella
 435

COSA BOLLE IN PENTOLA IN GALIZIA?

La cucina della Galizia è straordinariamente ricca e varia, grazie alla vicinanza
dell’Oceano Atlantico (p438), alla grande varietà di pesce e frutti di mare allevati lungo le
coste e ai verdi pascoli dell’entroterra.
Pulpo á feira È il piatto caratteristico della Galizia (chiamato pulpo a la gallega nel
resto della Spagna), costituito da teneri bocconcini di polpo conditi con olio d’oliva e
peperoncino serviti praticamente in ogni ristorante della regione. Secondo la gente
del luogo, il migliore pulpo á feira si mangia a O Carballiño, cittadina dell’entroterra
situata 30 km a nord-ovest di Ourense. Pare che la ricetta sia stata inventata proprio
lì nel Medioevo, quando il monastero locale riceveva abbondanti forniture di polpo da
parte degli affittuari lungo la costa. La seconda domenica di agosto O Carballiño ospi-
ta la Festa do Pulpo de O Carballiño, che richiama circa 70.000 persone.
Percebes (cornucopie) Il crostacei più prelibati della Galizia, curiosamente simili a
unghie di drago, si pescano a mano grattando gli scogli con la bassa marea. Cedeira
è famosa per le sue gustose percebes e la Taberna Praza do Peixe (p448) è uno dei locali

Santiago de Compostela e Galizia Sa n t i ag o de C o m post ela

migliori in cui assaggiarle.
Chuletón Un’enorme costata di manzo da 1 kg o più – il Restaurante Pablo Gallego
(p445) di A Coruña la prepara a regola d’arte.
Queso tetilla La tetilla (‘a forma di tetta’), il tipico formaggio di forma conica prodotto
con il latte delle mucche galiziane, ha un gusto meno pungente rispetto ad altri for-
maggi spagnoli. Al Mercado de Abastos (p434) di Santiago de Compostela ne troverete
in vendita diverse varietà.
Tortilla de Betanzos La famosa omelette di patate spagnola raggiunge livelli di alta
cucina nelle taverne di Betanzos, tra cui O Pote (p446).

atmosfera ed è molto frequentato sia dalla
gente del posto sia dai turisti, che vengono
qui per gustare specialità come il lacón con
grelos (prosciutto con verdure), il polpo alla
griglia e l’entrecôte, oppure il conveniente
menu da €12 disponibile a pranzo dal lunedì
al venerdì.
O Filandón TAPAS, RACIONES  €€
(Rúa Acibechería 6; raciones €14-20, media raciones
€10-12; h 12.30-16 e 20.30-1) Intrufolatevi nel
bar-cantina situato dietro al bancone del
negozio di formaggi, con le pareti ricoperte di
bigliettini e perle di saggezza scarabocchiati
dai clienti. Insieme alle bevande vi verranno
offerti abbondanti pinchos (stuzzichini)
gratuiti e potrete ordinare piatti di pro-
sciutto, salsicce, carni affumicate, formaggi
e peperoni.
6 Locali e divertimenti
Nelle sere d’estate, ogni angolo della città
vecchia è pieno di gente che sorseggia una
birra o un bicchiere di vino sbocconcellando
tapas. La zona con i bar più animati si trova
a est di Praza da Quintana, soprattutto lungo
Rúa da República Arxentina e Rúa Nova de
Abaixo, nella parte nuova della città.
Santiago offre un ricco calendario di con-
certi, spettacoli teatrali e altri eventi durante
tutto l’anno. Procuratevi il programma presso
Turismo de Santiago oppure consultate il sito
www.quehacerensantiago.com.
Atlántico BAR
(% 981 57 21 52; Rúa da Fonte de San Miguel 9;
h 19-3 o più tardi) Questo bar disposto su vari
livelli richiama una clientela di ventenni
e trentenni artistoidi grazie ai cocktail e
all’offerta musicale che spazia dal blues cajun
all’indie spagnolo.
Modus Vivendi PUB 
(www.pubmodusvivendi.net; Praza de Feixóo 1;
h 18-3 o 4) Il Modus Vivendi, ricavato nelle
scuderie di una dimora signorile del XVIII
secolo, richiama una clientela eterogenea
grazie a un ricco calendario di mostre, con-
certi e serate con DJ. In attività dal 1972, è il
‘pub’ più vecchio della Galizia.
oCasa das Crechas MUSICA LIVE
(www.casadascrechas.com; Vía Sacra 3; h 16.30-
fino a tardi) Non esiste luogo migliore in cui
ascoltare musica celtica e popolare. Da set-
tembre a metà giugno, quasi tutti i mercoledì
a partire dalle 22.30 organizza fantastiche
436
jam session di musica galiziana (ingresso
€1). Durante l’estate artisti provenienti da
Portogallo, Brasile, e non solo, si esibiscono
dal vivo tre sere alla settimana, mentre le
serate del venerdì e del sabato sono sempre
animate da DJ.
Borriquita de Belém MUSIC BAR
(www.borriquitadebelem.blogspot.com.es; Rúa de
San Paio de Antealtares 22; h 22-2.30 o più tardi
mar-sab) L’invitante e affollato ‘Asinello’ ser-
ve mojitos e vino direttamente dalla botte
e diverse sere alla settimana propone jazz,
reggae, flamenco e blues dal vivo o con DJ.
7 Shopping
La città vecchia è ricca di invitanti boutique
e negozi che vendono gioielli realizzati con
Santiago de Compostela e Galizia Sa n t i ag o de C o m post ela
questo ufficio l’attestato ‘Compostela’. Il sito web è
ricco di utili informazioni sul Camino.
Oficina de Turismo de Galicia (www.turgalicia
.es; Rúa do Vilar 30-32; h 10-20 lun-ven, 11-14 e
17-19 sab, 11-14 dom) Qui troverete tutte le infor-
mazioni utili sulla Galizia.
Turismo de Santiago (% 981 55 51 29; www.
santiagoturismo.com; Rúa do Vilar 63; h 9-21,
fino alle 19 circa nov-marzo) L’efficiente sede
principale dell’ufficio turistico municipale.
88 Per/da Santiago
de Compostela
AEREO
L’aeroporto Lavacolla (% 981 54 75 00; www.
aena-aeropuertos.es) si trova 11 km a est della
città. Vi transitano i voli diretti delle seguenti
compagnie (in alcuni casi soltanto in estate):

il giaietto tipico di Santiago, libri, originali Aer Lingus (www.aerlingus.com) Dublino.

opere d’arte, vino galiziano, formaggio tetilla
e altre specialità artigianali della Galizia
come i merletti di Camariñas e le ceramiche
Sargadelos.
88 Informazioni
Hospital Clínico Universitario (% 981 95 00
00; chusantiago.sergas.es; Travesa da Choupana)
Ospedale con pronto soccorso situato a sud-ovest
della città vecchia.
Oficina del Peregrino (Ufficio accoglienza pelle-
grini; % 981 56 88 46; peregrinossantiago
.es; Rúa do Vilar 3; h 9-21 mag-ott. 10-19 nov-apr)
Chiunque abbia percorso almeno gli ultimi 100 km
a piedi o a cavallo o gli ultimi 200 km in bicicletta
sul Camino de Santiago può ottenere presso
EasyJet (www.easyjet.com) Basilea-Mulhouse,
Ginevra, Londra (Gatwick).
Iberia (www.iberia.com) Madrid, Barcellona,
Bilbao.
Ryanair (www.ryanair.com) Alicante, Barcellona,
Francoforte (Hahn), Londra (Stansted), Madrid,
Málaga, Milano, Siviglia, Valencia.
Vueling Airlines (www.vueling.com) Barcellona,
Bruxelles, Málaga, Parigi, Roma, Zurigo.
AUTOBUS
La stazione degli autobus (% 981 54 24 16; Pra-
za de Camilo Díaz Baliño; W ) dista circa 20 minuti
a piedi dal centro in direzione nord-est. Castro-
mil-Monbus (% 902 292900; www.monbus.es)
collega il capoluogo a diverse destinazioni della

AUTOBUS E TRENI IN PARTENZA DA SANTIAGO DE COMPOSTELA

DESTINAZIONE AUTOBUS TRENO
A Coruña €6; 1-1¼ h; almeno 14 corse al giorno €6-7,50; 30-40 min; almeno
21 partenze al giorno
León €30; 6 h; almeno 1 corsa al giorno
Lugo €9,15; 2 h; almeno 6 corse al giorno
Madrid €47-68; 8-10 h; almeno 5 corse al giorno €34-54; 5½-9½ h; almeno 4 partenze
al giorno
Ourense €9; 2 h; almeno 4 corse al giorno €10-20; 40 min-1¾ h; almeno
9 partenze al giorno
Oviedo €30-42; 5-7 h; almeno 3 corse al giorno
Pontevedra €5,85; 1 h; almeno 14 corse al giorno €6-7,20; 1 h; almeno 13 partenze
al giorno
Porto (Portogallo) €31; 4 h; almeno 2 corse al giorno
Santander €42-62; 8-10 h; almeno 4 corse al giorno
Vigo €9,10-11; 1½ h; 13 partenze
al giorno

Galizia, mentre ALSA (% 902 422242; www.alsa
.es) copre tratte più lunghe.
TRENO
La stazione ferroviaria (% 981 59 18 59; Rúa do
Hórreo) dista circa 15 minuti a piedi dalla città
vecchia in direzione sud. Tutti i treni sono gestiti
dalla Renfe (% 902 320320; www.renfe.com).
88 Trasporti urbani
Santiago de Compostela è percorribile a piedi,
anche se per raggiungere il centro dalla stazione
degli autobus o da quella ferroviaria c’è da cam-
minare parecchio. Durante buona parte dell’estate
la città vecchia viene chiusa al traffico dalle 10
al tramonto. Fuori dal centro storico esistono
numerosi parcheggi sotterranei che costano circa
€16 per 24 h.
Empresa Freire (www.empresafreire.com)
garantisce un servizio di autobus (€3, 35 min) tra
l’aeroporto Lavacolla e Praza de Galicia, passando
per la stazione degli autobus e da quella ferrovia-
ria, con corse ogni 30 minuti dalle 6 alle 24. Un
taxi costa circa €20 per la stessa tratta.
L’autobus urbano n. 6 parte ogni 20-30 minuti
da Rúa do Hórreo, vicino alla stazione ferroviaria,
per arrivare a Rúa da Virxe da Cerca, sul lato
orientale della città vecchia. L’autobus n. 5 invece
fa servizio ogni 15-30 minuti tra la stazione degli
autobus, Rúa da Virxe da Cerca e Praza de Galicia.
I biglietti costano €1.
COSTA DA MORTE
Promontori rocciosi, insenature ventose,
villaggi di pescatori, calette, ampie baie e
remote spiagge sabbiose danno forma alla
spettrale e bella ‘costa della morte’. Il tratto
litoraneo relativamente isolato e inconta-
minato che corre da Muros, alla foce del
Ría de Muros, fino a Caión, poco prima di
A Coruña, è considerato da molti una delle
zone più affascinanti della Galizia. Questa è
una terra di leggende, come quella secondo
cui gli abitanti dei villaggi sistemavano le
lanterne fuori dalle case in modo da ingan-
nare le navi di passaggio e attirarle contro
le rocce. Malgrado i numerosi fari, infatti, si
tratta di costa infida che ha conosciuto una
buona dose di naufragi: il paesaggio idilliaco
si trasforma in un batter d’occhio quando
salgono le nebbie dall’oceano.
Se state cercando una base tranquilla
da cui partire per esplorare la regione,
valutate la possibilità di alloggiare in una
casa rural; ne troverete molte sul sito www.
turismocostada­morte.com.
437
I trasporti pubblici sono limitati ed è più
facile spostarsi con un mezzo proprio lungo
le sinuose strade di campagna.
Carnota e O Pindo
La Costa da Morte inizia subito dopo Muros
(p451). A Monte Louro la costa piega a nord
verso una serie di lunghe spiagge sabbiose
affacciate sull’Atlantico, tra cui la spettaco-
lare ma poco riparata Praia de Carnota, una
mezzaluna lunga 7 km. Il villaggio di Carnota
è conosciuto perché vi si trova l’hórreo (tipico
granaio in pietra galiziano) più lungo della
Galizia, 34,5 m, costruito nel XVIII secolo
nell’ambito di una competizione con il vicino
villaggio di Lira.
Santiago de Compostela e Galizia Car n ota e O P i n do
Dal villaggio di O Pindo, 14 km più avan-
ti, partono alcuni sentieri escursionistici
che si snodano lungo la costa tra le alture
granitiche segnate dal tempo e dalle intem-
perie note come El Olimpo Celta (Olimpo
Celtico). Da qui un sentiero piuttosto ripido
sale per 5,4 km fino alla cima del Monte
Pindo, superando un dislivello di 627 m.
Sulla strada principale di O Pindo troverete
alcuni hostales con ristorante annesso, tra
cui l’accogliente Pensión Sol e Mar (% 981 76
02 98; singole/doppie €35/45; W ), che offre otto
camere semplici, pulite e abbastanza spaziose
con vista sulla spiaggia. Se non avete voglia
di camminare in salita potrete ammirare
panorami spettacolari anche dal Mirador
do Ézaro, 4,5 km a nord di O Pindo. Dal vil-
laggio, la strada prosegue poi lungo la bella
Ría de Corcubión in direzione di Fisterra.
Fisterra e dintorni
POP. (FISTERRA) 2930
oCabo Fisterra (castigliano: Cabo Finisterre) è
l’estremità occidentale della Penisola Iberica,
o per lo meno nell’immaginario popolare. Il
vero punto più occidentale della Spagna è
infatti Cabo da Nave, 5 km più a nord, ma
questo non impedisce a schiere di gitanti
di spingersi fino a questo bellissimo capo
spazzato dal vento, che è anche il chilome-
tro 0 della variante Fisterra del Camino de
Santiago, lunga 86 km. Secondo un antico
rituale, i pellegrini che concludono qui il
viaggio bruciano calzini, T-shirt e altri capi
di vestiario sulle rocce poco dopo il faro.
Il capo dista 3,5 km dalla cittadina di
Fisterra. Ai margini dell’abitato si incontra
la Igrexa de Santa María das Areas, una
chiesa del XII secolo. Circa 600 m dopo la
438
SI DICE SUL POSTO

I CROSTACEI E MOLLUSCHI MIGLIORI

In Galizia il pesce e i frutti di mare sono abbondanti, freschi e probabilmente i migliori
che abbiate mai assaggiato. Praticamente tutti i ristoranti e i bar propongono qualche
specialità di mare nel proprio menu. Gli estimatori dei molluschi apprezzeranno
la varietà di ameixas (vongole), mexillons (cozze), vieiras e zamburiñas (due tipi di
capesante), berberechos (canestrelli) e navajas (canolicchi). Ma i crostacei più gustosi
e prelibati della Galizia sono le minuscole cornucopie, dette percebes, che assomigliano
in modo sconcertante a unghie di drago: per mangiarle, prendete tra due dita la punta
dell’‘unghia’, staccate l’altra estremità e mangiate la polpa saporita e tenerissima che si
trova all’interno.
Tra le altre prelibatezze figurano vari granchi, dalle piccole nécoras e santiaguiños ai
grandi centollos (granceole) fino agli enormi buey del mar (i ‘buoi del mare’). Non man-
cate inoltre di assaggiare il bogavante, o lubrigante, una grossa creatura simile all’astice
con due chele enormi.
Nei ristoranti i crostacei sono generalmente venduti a peso e possono essere piut-
Santiago de Compostela e Galizia F i st erra e d i n tor n i

tosto cari: le percebes costano da €60 a più di €250 al kg, a seconda della grandezza e
della stagione.
Cozze, ostriche e alcuni pesci vengono allevati, mentre la maggior parte dei crostacei
viene pescata direttamente dal mare. Sui menu della regione cercate le indicazioni ‘sal-
vaje’ (selvatico) o ‘del pincho’ (pescato con la canna) per identificare il pesce che non
proviene dagli allevamenti.

chiesa, un sentiero che sale sulla destra fino in una grande camerata, cucina, lavanderia
al Monte Facho e al Monte de San Guiller- e un ampio soggiorno.
me costituisce un percorso più lungo (di 2,5
km) e più impegnativo, ma anche molto più oHotel Mar da Ardora HOTEL DI DESIGN  €€

scenografico, per raggiungere il capo. Un (% 981 74 05 90; www.hotelmardaardora.com;

tempo su queste alture si svolgevano riti di
fertilità pagani e si dice che le coppie senza
figli giungessero fin qui per aumentare la
possibilità di concepirne.
Fisterra è un centro marinaro con un
porto pittoresco e una meta molto popolare
tra i pellegrini che percorrono il Camino.
La spettacolare Praia da Mar de Fora, una
spiaggia sul lato del promontorio che si
affaccia sull’oceano, si raggiunge con una
passeggiata di 800 m. Per ammirare Cabo
Fisterra dall’oceano prendete parte a una
delle escursioni in barca di un’ora proposte
da Cruceros Fisterra (% 607 198095; www.
crucerosfisterra.com; interi/bambini €12/6).
4 Pernottamento
A Fisterra troverete una ventina di posti dove
soggiornare. Circa la metà sono ostelli aperti
negli ultimi anni, che restano chiusi diversi
mesi all’anno e/o accettano solo i viaggiatori
muniti della Carta del Pellegrino.
Albergue Cabo da Vila OSTELLO  €
(% 981 74 04 54; www.alberguecabodavila.com;
Rúa Coruña 13; letti in camerata con prima colazione
€12; h chiuso feb; iW ) Ostello aperto a tutti,
semplice ma accogliente, con 24 posti letto
Rúa Atalaia 15; singole/doppie con prima colazione
€99/110; pWsc ) S Un piccolo e delizioso
albergo a gestione familiare situato sulla
sommità dell’abitato. Le sei camere han-
no grandi finestre e terrazze che offrono
meravigliose vedute dell’oceano e tutto,
dall’architettura cubista agli arredi nelle
tonalità del bianco, del grigio e dell’argento, è
impeccabilmente moderno ma confortevole.
A rendere ancora più interessante questa
struttura ci sono la nuova piscina, la spa e
la vasca con idromassaggio. Nelle tariffe è
compresa una buona prima colazione a buffet
preparata con ingredienti biologici coltivati
in loco. Da maggio a novembre gli ospiti pos-
sono noleggiare gratuitamente le biciclette.
Hotel Rústico Spa ¨
Finisterrae HOTEL RURAL  €€
(% 981 71 22 11; www.hotelspafinisterrae.com; Lugar
da Insua 128; camere €69-109; p W s ) Acco-
gliente e caratteristica casa colonica situata
in posizione panoramica a 700 m dal porto.
Dispone di camere ampie e luminose con
letti in ottone, lenzuola fresche di bucato e
pareti in pietra.

5 Pasti
Di fronte al porto troverete una decina di
ristoranti.
Mesón A Cantina GALIZIANO  €
(Paseo de Calafiguera 1; raciones e portate principali
€6-15; h 13-16 e 20-23) Frequentata da pesca-
tori, pellegrini, turisti e gente del posto,
l’animata A Cantina è un ottimo posto in
cui mangiare bocadillos (panini imbottiti) e
hamburger. Serve anche piovra, calamari e
altri piatti di pesce e di carne.
oO Fragón GALIZIANO CONTEMPORANEO  €€
(% 659 077320; Praza da Cerca 8; portate principali
€9-20, menu €30; h 13.15-15.30 e 20-22.45 mag-set,
13.15-15.30 ott e dic-apr, chiuso mar set-giu, ultima
settimana giu, settimana di Carnevale) Il grazioso
O Fragón propone piatti originali e gustosi
preparati con ingredienti locali. Il menú
gastronómico, disponibile sia a pranzo sia a
cena, comprende piatti di pesce, crostacei e
carne, un antipasto e un dessert (le bevande
si pagano a parte). Lo troverete subito dietro
l’angolo dopo la via dei ristoranti.
88 Per/da Fisterra
Monbus (www.monbus.es) gestisce 4 o 5 autobus
al giorno per/da Santiago de Compostela (€13,
da 2 h 30 min a 3 h) via Noia, Muros e Carnota.
Autocares Vázquez (www.autocaresvazquez.net)
ha fino a 5 corse al giorno per/da A Coruña (€14, 2
h). Dovreste riuscire a raggiungere Muxía e Cama-
riñas cambiando a Cee, ma gli orari sono variabili.
Muxía e dintorni
POP. (MUXÍA) 1600
Dalla strada che corre in direzione nord da
Fisterra a Muxía si diramano incantevoli stra-
dine attraverso fitti boschi; lungo il percorso
si può fare una deviazione fino al pittoresco
Cabo Touriñán. Poco a sud di Muxía, la Praia
de Lourido è un incontaminato tratto di sab-
bia all’interno di una baia riparata, perfetto
per una giornata di sole.
Muxía è un pittoresco porticciolo di pe-
scatori con una manciata di bar accoglienti.
Seguite le indicazioni per il Santuario da
Virxe da Barca e raggiungerete una delle
mete di pellegrinaggio più amate della
Galizia. Questo santuario segna il punto in
cui, secondo la leggenda, la Vergine Maria
approdò su una barca in pietra e apparve a
Santiago (san Giacomo) intento a pregare.
Due delle rocce sparse davanti alla cappella
sarebbero lo scafo e la vela della barca. Il
giorno di Natale del 2013 l’interno della
439
chiesa è stato danneggiato da un incendio
provocato da un fulmine, ma dovrebbe esse-
re stato ormai riaperto al pubblico quando
leggerete questa guida.
Proseguendo da Muxía verso Camariñas
incontrerete lungo la strada l’invitante Praia
do Lago, il villaggio di Leis costellato di
hórreos e Cereixo, un altro grazioso paesino
sul fiume
4 Pernottamento e pasti
oCasa de Trillo CASA RURAL  €€
(% 981 72 77 78; www.casadetrillo.com�����������
�������������������������������
; Santa Ma-
riña; singole €60-74, doppie €75-92, appartamenti
per 2 persone €95, tutti con prima colazione; h chiu-
so 7 gen-7 feb; piW ) S È una sistemazione
accogliente e piena di fascino immersa nella
Santiago de Compostela e Galizia Mu x í a e d i n tor n i
tipica campagna galiziana a Santa Mariña,
circa 8 km a sud di Muxía. Si tratta di una
residenza del XVI secolo ricca di storia, con
graziosi giardini e camere accoglienti e arre-
date con gusto, che rappresenta una comoda
base di partenza per esplorare la zona. I pasti
sono preparati con prodotti coltivati in loco.
A de Loló HOTEL  €€
(% 981 74 24 22; www.hoteladelolo.com; Rua Virxe
da Barca 37, Muxía; singole €55-60, doppie €70-75,
con prima colazione; W ) Dietro la facciata più
stretta della via si nascondono otto camere
moderne e spaziose, con graziose decorazio-
ni in stile marinaro e bei bagni. L’annesso
ristorante (portate principali €9-19; h 12-17 e
19-23 marzo-dic), specializzato in pesce e frutti
di mare, è uno dei migliori di Muxía.
88 Per/da Muxía
Da 1 a 3 autobus al giorno collegano Muxía con
Camariñas, A Coruña (mezzi Autocares Vázquez) e
Santiago (mezzi Hefe SL).
Camariñas e dintorni
POP. (CAMARIÑAS) 2700
Il villaggio di pescatori di Camariñas è ri-
nomato per i tradizionali merletti realizzati
dalle donne del posto. Vi troverete diversi
negozietti specializzati in questo articolo e
l’interessante Museo do Encaixe (Museo del
Merletto; Praza Insuela; ingresso €2; h 11-14 e 17-20
mar-dom metà giu-agosto, 12-14 e 18-20 mer-sab
ott-metà giu).
Il frastagliato tratto di costa tra Camariñas
e Camelle, a nord-est (p440), è uno dei più belli
della Costa da Morte. Il villaggio di Camelle
non è particolarmente affascinante, ma vanta
il cosiddetto Museo do Alemán (h 24  h)
440
DESTINAZIONI INSOLITE
RUTA DEL LITORAL
Potete percorrere a piedi, in bicicletta o
in auto la panoramica strada litoranea
(in parte asfaltata in parte sterrata) che
corre verso nord-ovest da Camariñas al
faro di Cabo Vilán (5 km), dove trove-
rete un caffè e una mostra dedicata ai
fari e ai naufragi, per poi puntare verso
est fino a Camelle (21 km). La strada
si snoda al di sopra di spiagge isolate,
come Area de Trece – una serie di
pittoresche spiaggette di sabbia sepa-
rate da gruppi di grandi massi – attra-
verso pendii collinari sferzati dal vento e
formazioni rocciose segnate dal tempo.
Santiago de Compostela e Galizia L a x e e d i n tor n i
Lungo la strada ci sono molti posti dove
fare una sosta, per esempio il Cemin-
terio dos Ingleses, luogo di sepoltura
di 172 cadetti della Marina britannica
naufragati qui nel 1890. Per raggiungere
il cimitero non ci sono indicazioni: girate
a sinistra alle biforcazioni che incontre-
rete dopo 2 km e 3 km, proseguite diritto
all’incrocio dopo 5,7 km e di nuovo a
sinistra dopo 8,5 km.
F, ossia un originale e suggestivo giardi-
no di sculture realizzato accanto al molo da
‘Man’ (Manfred Gnädinger), un eccentrico
tedesco vissuto qui a lungo e morto nel 2002.
La Praia de Traba è una distesa di sabbia
poco frequentata lunga 2 km, orlata da dune
e con una laguna, che si raggiunge con una
bella passeggiata di 4 km lungo la costa a
est di Camelle; da qui il sentiero PRG114
prosegue per 8 km fino a Laxe.
4 Pernottamento e pasti
Hotel Puerto Arnela HOTEL  €
(% 981 70 54 77; www.hotelpuertoarnela.es; Plaza
del Carmen 20, Camariñas; singole/doppie con
prima colazione €30/55; W ) Ricavato in una
dimora storica in pietra di fronte al porto,
dispone di camere deliziosamente rustiche e
di un ristorante (portate principali da €6 a €15;
h 13-15.30 e 21-23.30) che serve piatti buoni e
semplici a base di pesce, crostacei e carne.
Apartamentos Molinera APPARTAMENTI  €
(% 609 349114, 981 71 03 28; Rúa Principal 79,
Camelle; appartamenti €42; W ) A Camelle trove-
rete quattro appartamenti con quattro posti
letto e un ottimo rapporto qualità-prezzo.
L’ingresso è accanto al Cafe A Molinera;
chiedete di Lola, la proprietaria, lungo la
strada all’altezza di Rúa Principal 44.
oLugar do Cotariño HOTEL RURAL  €€
(% 639 638634; www.docotarino.com; camere con
prima colazione €90-105; h chiuso fine dic-fine gen;
piW ) Questa casa colonica del XVII secolo,
immersa nella campagna verdeggiante a 1 km
da Camariñas, è stata ristrutturata con amore
dai proprietari e oggi mette a disposizione
sette camere accoglienti e deliziosamente
rustiche; le due ‘special’ nel corpo principale
sono particolarmente spaziose e incantevoli.
Nel grazioso giardino ci sono due antichi
hórreos.
Su richiesta, la cena (€20) viene servita
nella sala da pranzo con le pareti in pietra.
Per raggiungere il Lugar do Cotariño, arrivan-
do a Camariñas da Ponte do Porto girate a
destra di fronte al conservificio Boya e ancora
a destra 300 m dopo, all’altezza del Cafe Stella
del Mare, poi proseguite per 1,3 km.
88 Per/da Camariñas
Camariñas è servita da almeno 2 autobus al
giorno della compagnia Autocares Vázquez per/da
A Coruña e da 2 autobus per/da Muxía dal lunedì
al venerdì.
Laxe e dintorni
POP. (LAXE) 1830
Un’ampia spiaggia costeggia l’animato
lungomare di Laxe, dove la quattrocentesca
chiesa gotica di Santa María da Atalaia si
erge a guardia del porto. Il vero fascino di
questa zona, tuttavia, va ben oltre i suoi centri
abitati. L’ufficio turistico (% 981 70 69 65;
www.concellodelaxe.com/turismo; Avenida Cesáreo
Pondal 26; h 10-14 lun-ven) di Laxe e il suo sito
web forniscono informazioni sulle passeg-
giate nei dintorni, come il sentiero costiero
di 8 km che corre in direzione ovest fino
alla Praia de Traba passando dalla Praia de
Soesto, una spiaggia frequentata dai surfisti.
Per un’affascinante escursione all’insegna
dell’archeologia raggiungete la cittadina di
Canduas, nell’entroterra, e proseguite per
2,4 km verso sud lungo la AC430 fino al bivio
per il Castro A Cidá de Borneiro, un castro
preromanico circondato da fitti boschi. Dopo
circa 1 km lungo la AC430 prendete a destra
e proseguite per un’altro chilometro fino al
Dolmen de Dombate (h 9-20 o tramonto, a
seconda della stagione) F, una grande tomba
megalitica risalente al 3700 a.C. recentemen-
te racchiusa in un padiglione protettivo. Una
copia a grandezza naturale, che a differenza

dell’originale è visitabile anche all’interno,
è situata presso il vicino centro visitatori.
4 Pernottamento e pasti
Sul lungomare, in Rúa Rosalía de Castro, ci
sono diversi locali invitanti dove fermarsi a
mangiare tapas e a bere qualcosa.
Hostal Bahía HOSTAL  €
(% 981 72 83 04, 630 160317; www.bahialaxe.com;
Avenida Besugueira 24; singole €42, doppie €50-
70; W ) L’Hostal Bahía si trova 150 m dopo
la chiesa di Santa María e offre camere di
varie dimensioni arredate nelle tonalità del
giallo e dell’arancio, con un buon rapporto
qualità-prezzo e quasi sempre una bella vista
sul mare. Manolo, il proprietario, sarà felice
di darvi suggerimenti e consigli sui posti da
vedere lungo la Costa da Morte; da settembre
a giugno andate a cercarlo nel suo Cafe Bar
Bahía (Rúa Rosalía de Castro 9; raciones €4-12;
h 8-24), che si incontra entrando a Laxe.
Playa de Laxe Hotel HOTEL  €€
(% 981 73 90 00; www.playadelaxe.com; Avenida
Cesáreo Pondal 27; singole €76, doppie €87-108;
h chiuso nov-marzo; paiW ) Situato a due
passi dalla spiaggia verso la zona meridionale
dell’abitato. È un albergo moderno, pulito e
confortevole, anche se un po’ anonimo. La
vista migliore si ammira dalle sette camere
‘special’ dell’ultimo piano.
Mesón O Salvavidas GALIZIANO  €€
(Avenida Cesáreo Pondal 27; portate principali €12-
21; h 13-16 e 20-23 ven-mer; W ) Per un pasto
vero e proprio andate al Salvavidas, verso la
zona meridionale di Laxe, che serve gustose
grigliate di carne e di pesce.
88 Per/da Laxe
Laxe è collegata a A Coruña da almeno 2 autobus
Vázquez al giorno (€8,65, 2 h).
A CORUÑA
E LE RÍAS ALTAS
In pochi altri luoghi la terra e il mare si in-
contrano dando origine a una bellezza tanto
sorprendente. Lo straordinario panorama
delle Rías Altas (la parte orientale della costa
settentrionale della Galizia) offre spiagge
selvagge, scogliere a picco sul mare e onde
impressionanti. Il paesaggio è sicuramente
più suggestivo rispetto a quello delle Rías
Baixas, ma la zona è inspiegabilmente meno
turistica e quindi ideale per i viaggiatori
441
che vogliono evitare i sentieri più battuti.
Aggiungete il fascino della marittima e colta
A Coruña e dei vivaci centri balneari lungo
le coste e vi domanderete perché sono così
pochi i turisti che si spingono fino a nord.
A Coruña
POP. 217.000
A Coruña (castigliano: La Coruña) è una
cittadina portuale e una località balneare
alla moda, un vivace centro commerciale e
un’affascinante enclave culturale, una città
storica in cui ogni quartiere ha un suo carat-
tere unico e una vibrante metropoli moderna
con un’animata vita notturna – insomma, un
luogo affascinante tutto da scoprire.
La Gran Bretagna incombe da sempre
Santiago de Compostela e Galizia A C oru ñ a
all’orizzonte di A Coruña: nel 1588 fu da
qui che la sventurata Armada spagnola levò
l’ancora e l’anno seguente Sir Francis Drake
tentò di occupare la città, ma venne respinto
da María Pita, un’eroina il cui nome vive
ancora nella piazza principale. Nel 1809 le
truppe britanniche inviate in Spagna per
portare aiuto agli alleati iberici contro i fran-
cesi furono costrette a ritirarsi e tra le perdite
registrarono anche quella del generale John
Moore. Nel XIX e nel XX secolo, A Coruña
divenne il porto da cui centinaia di migliaia
di emigranti galiziani partirono in cerca di
una nuova vita nelle Americhe.
A Coruña sorge in un angolo particolar-
mente tortuoso della costa della Galizia. Il
centro città si sviluppa lungo un istmo, con
il porto situato sul lato sud-orientale e le
spiagge principali su quello nord-occidentale.
Un promontorio dalla forma irregolare si
estende 2 km a nord dell’istmo fino al faro
romano simbolo della città, la Torre di Er-
cole, inserita tra i Patrimoni dell’Umanità
dall’UNESCO. Dal porto, una magnifica
passeggiata pedonale e ciclabile lunga 13 km,
il Paseo Marítimo, corre verso ovest lungo
tutto il perimetro del promontorio.
1 Che cosa vedere
oTorre de Hércules FARO
(www.torredeherculesacoruna.com; Avenida de
Navarra; interi/senior e bambini €3/1,50, lun
gratuito; h 10-21 giu-set, 10-18 ott-mag; p ) La
Torre di Ercole sorge nei pressi della ventosa
punta settentrionale di A Coruña. Anche se
la leggenda ne attribuisce la costruzione a
Ercole, furono i romani che nel I secolo d.C.
costruirono un faro per segnare i confini del
mondo allora conosciuto. L’attuale massiccia
 Santiago de Compostela e Galizia A C oru ñ a 442

0 200 m
A Coruña #
e 0 0.1 miles
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Aquarium Finisterrae (1.3km); DAdega O Bebedeiro Torre de Hércules

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Torre de Hércules (2.4km) (300m) (1.7km)
Ría de A

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Playa Club (500m); Museo Nacional eF 666

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de Ciencia y Tecnología (1.25km); nd e e

Ascensor Panorámico Monte a rd d ò
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# 15 Museo Arqueológico
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Zara (350m) e Histórico (250m)

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6

A Coruña
æ Che cosa vedere 9 Hotel Zenit Coruña.................................. A4
1 Ayuntamiento.......................................... E2
2 Galerías.................................................... E3
3 Iglesia de Santiago.................................. F3
4 Plaza de María Pita................................. E3
5 Xardín de San Carlos..............................G4
ÿ Pernottamento 14 Tapa Negra...............................................D2
6 Hotel Hesperia Finisterre........................ F4
7 Hotel Nido................................................B4
8 Hotel Sol...................................................C2
torre in pietra alta 59 m fu costruita tra il
1788 e il 1790, ma la struttura interna (a
parte la scala e la cupola) è ancora quella
originale. Salite i 234 scalini fino in cima per
ammirare dall’alto magnifici panorami della
città e della costa, ma anche le belle sculture
del vicino Parque Escultórico.
Per raggiungere la torre prendete gli auto-
bus n. 3 o 5 dal Paseo de la Dársena, vicino
a Plaza de María Pita.
Aquarium Finisterrae ACQUARIO
(% 981 18 98 42; www.mc2coruna.org/aquarium;
Paseo Marítimo 34; interi/senior e bambini €10/4;
h 10-21, orario ridotto set-giu; c ) I bambini
adoreranno la colonia di foche e la stanza
sottomarina Nautilus (dove si troveranno
circondati da squali e da altre 50 specie di
pesci) di questo acquario situato sul promon-
torio settentrionale della città.
Ciudad Vieja CITTÀ VECCHIA
Piazze ombreggiate, graziose chiese antiche
e vicoli acciottolati in salita caratterizzano
la piccola città vecchia di A Coruña. Per
raggiungerla attraversate l’elegante Plaza
de María Pita, orlata di caffè e dominata
dall’Ayuntamiento (municipio) dell’inizio
del XX secolo oltre che da una statua della
famosa eroina. Pochi passi lungo i labirintici
vicoli e raggiungerete il Castillo de San
Antón, il forte cinquecentesco che si erge
fiero a guardia del porto e ospita l’eclettico
Museo Arqueológico e Histórico (% 981
18 98 50; Paseo Marítimo; interi/senior e bambini
€2/1, sab gratuito; h 10-21 mar-sab, 10-15 dom),
un’interessante collezione di reperti di epoca
preistorica e romana rinvenuti nella zona.
Il generale inglese John Moore, morto poco
lontano nella battaglia di Elviña (1809), è
sepolto nel Xardín de San Carlos (Calle de
San Francisco); su una targa è inciso il famo-
so poema dedicatogli dal poeta irlandese
Charles Wolfe.
443
10 Pensión Alborán ..................................... E3
ú Pasti
11 Coral Restaurante...................................D3
12 Pablo Gallego........................................... F3
13 Taberna Da Penela.................................. F3
û Locali e vita notturna
15 Los Cantones Village...............................D4
L’Iglesia de Santiago (Calle de Santiago)
del XII secolo, con tre absidi romaniche
che danno le spalle alla piccola e graziosa
Santiago de Compostela e Galizia A C oru ñ a
Plaza de la Constitución, è la chiesa più
antica della città.
Galerías ARCHITETTURA
Le classiche galerías (balconi chiusi da vetra-
te) galiziane del tardo XIX secolo affacciate
su Avenida de Montoto e Avenida Marina
sono l’immagine più rappresentativa di A
Coruña, nonché il motivo del suo sopranno-
me ‘la città di vetro’.
Spiaggia SPIAGGIA
La spiaggia cittadina è una meravigliosa
distesa sabbiosa protetta, lunga 1,4 km, che
nelle belle giornate estive è sempre molto
affollata. L’estremità orientale è chiamata
Playa del Orzán, quella occidentale Playa
de Riazor.
Monte de San Pedro PARCO
(pc ) Questo parco occupa la cima di una
collina 2 km a nord-ovest del centro e offre
una splendida vista sulla città e sulla costa.
Al suo interno si trova la Cúpula Atlántica
(interi/senior e bambini €2/1; h 11-21), una cupola
osservatorio che ospita mostre dedicate ad
A Coruña, nonché un labirinto, un caffè, un
ristorante e due enormi cannoni degli anni
’20. Parte del divertimento è la salita a bordo
dell’Ascensor Panorámico (sola andata €3;
h ogni 30 min 11.45-20.45 mar-dom, fino alle 19.15
ott-mag; p ), una grande sfera di vetro che
sale lentamente lungo la ripida parete della
collina dal Paseo Marítimo.
4 Pernottamento
Le strutture ricettive del centro consistono
principalmente in anonimi business hotel e
modesti hostales, ma non mancano alcune
gradevoli eccezioni. Al di fuori del mese di
agosto, i prezzi scendono sensibilmente.
444
DA NON PERDERE
MUSEO NACIONAL DE CIENCIA
Y TECNOLOGÍA
Aperto di recente a A Coruña, l’origi-
nale Museo Nacional de Ciencia y
Tecnología (Museo della Scienza e della
Tecnologia; www.muncyt.es; Plaza del
Museo Nacional 1; h 11-15 e 17-20 mar-sab,
11-15 dom, orario ridotto metà ott-giu, chiu-
so metà set-metà ott; c ) F piacerà
a tutti. Tra i materiali esposti figurano
il primo computer utilizzato in Spagna
(un gigantesco IBM 650 acquistato nel
1959 dalla compagnia ferroviaria Renfe)
e la sezione anteriore di un Boeing 747.
Particolarmente affascinante la sala
dedicata alle invenzioni di ogni anno del
Santiago de Compostela e Galizia A C oru ñ a
XX secolo, tra cui una chitarra Fender
Stratocaster (1964), una PlayStation
della Sony (1994) e molte altre.
Hotel Nido HOTEL  €
( % 981 21 32 01; www.hotel-nido-coruna.com;
Calle de San Andrés 146; singole/doppie con prima
colazione €40/60; W ) Pulito, accogliente e
ben gestito, il Nido è un’eccellente struttura
di categoria economica con 47 camere di
dimensioni accettabili e un piacevole caffè
dove viene servita la prima colazione. Le
stanze che danno sulla via trafficata hanno
i doppi vetri.
Pensión Alborán HOSTAL  €
(% 981 22 65 79; www.hostalalboran.es; Calle de
Riego de Agua 14; singole/doppie €30/50; aW )
L’Alborán, a pochi passi da Plaza de María
Pita, vanta una nuovissima reception con
caffetteria e ascensore e tre belle camere
ristrutturate nelle tonalità del bianco, nero
e grigio. Le altre 27 stanze sono piuttosto
datate, ma pulite e luminose. Il servizio è
molto efficiente.
Hotel Zenit ¨
Coruña HOTEL  €€
(% 981 21 84 84; www.zenithoteles.com; Calle
Comandante Fontanes 19; singole €76-110, doppie
€80-115; paiW ) Le camere soleggiate
dall’eleganza minimalista, tutte affacciate
sull’esterno, hanno bagni con grandi specchi
e lavandini in vetro, armadi a specchio, belle
opere d’arte moderna e una vasta scelta di
cuscini. Inoltre c’è un buon ristorante, che
propone piatti creativi non eccessivamente
cari. Si trova a un solo isolato da Playa del
Orzán.
Hotel Hesperia ¨
Finisterre HOTEL  €€
(% 981 20 54 00; www.hesperia-finisterre.com�����
��������������������������������
; Pa-
seo del Parrote 2-4; camere €120-125; ­p a i W s )
Il decano degli alberghi di A Coruña è una
perfetta sintesi di tradizione e modernità.
Tutte le camere sono arredate con gusto
e hanno la vista sul mare. Il vasto centro
sportivo dell’albergo comprende una bella
piscina riscaldata all’aperto e due palestre.
Hotel Sol HOTEL  €€
(% 981 21 03 62; www.hotelsolcoruna.com; Calle
del Sol 10; camere €77; p W ) Accogliente al-
bergo a gestione familiare, con otto ampie
camere rinnovate e altre 31 più vecchie ma
confortevoli. È un vero affare, tanto più che
il parcheggio è gratuito. La strada può essere
un po’ rumorosa nelle sere dei weekend: se
avete intenzione di andare a dormire presto
chiedete una camera sul retro.
5 Pasti
Se cercate tapas, raciones, vino e menu
economici per pranzo dirigetevi nelle strette
viuzze a ovest di Plaza de María Pita. Lungo
Calle de la Franja e nelle vie limitrofe si trova-
no numerose mesones (locande vecchio stile)
e tabernas (taverne) semplici e vivaci. Poco
più a ovest, Calle Barrera, Calle Galera, Calle
Olmos e Calle Estrella sono un susseguirsi di
tapas bar più moderni, frequentati da una
clientela di ventenni e trentenni.
Tapa Negra TAPAS CONTEMPORANEE  €
(Calle de Barrera 32; tapas €1,80-2,70, raciones €6-
13; h13-16 e 19-24 dom-gio, fino alle 3 ven e sab) Gli
arredi nei toni del rosso, bianco e nero sono
originali quanto le appetitose combinazioni
proposte da questo frequentato tapas bar,
come crocchette di formaggio Cabrales,
revuelto de pulpo, grelos y langostinos
((uova strapazzate con polpo, gamberoni
e verdure).
oAdega O Bebedeiro GALIZIANO  €€
( % 981 21 06 09; www.adegaobebedeiro.com;
Calle de Ángel Rebollo 34; portate principali €13-25;
h 13.30-16 e 20-24 mar-sab, 13.30-16 dom) Situa-
to in un brutto edificio lungo una stradina
sul promontorio settentrionale, è un locale
rustico e conviviale con una piacevole accoz-
zaglia di vecchi oggetti galiziani. Propone una
cucina casalinga con qualche tocco creativo,
con piatti come la spigola in crosta di pasta
sfoglia ripiena di capesante e il cervo con
castagne, tutti in porzioni generose. Nei
weekend è sempre molto affollato.

Pablo Gallego GALIZIANO CONTEMPORANEO  €€
(% 981 20 88 88; www.pablogallego.com; Calle del
Capitán Troncoso 4; portate principali €12-22; h 13-
16 e 21-24) In questo raffinato ristorante si
gustano versioni contemporanee di piatti ga-
liziani preparati con ingredienti freschissimi.
Provate la specialità della casa, il carpaccio
di gambero, il nasello con gamberi all’aglio
e canestrelli o il chuletón (enorme braciola
di manzo) cotto a puntino.
Taberna Da Penela GALIZIANO  €€
(% 981 20 19 69; www.lapenela.com; Plaza de María
Pita 9; portate principali €11-22; h 13.30-16 e 20.30-
24 mar-dom) Assaggiate le gustose specialità
galiziane come il polpo, il caldo gallego (una
zuppa a base di patate, verdure e spezzatino
di carne e/o salsiccia) e l’arrosto di vitello in
questo frequentato locale sulla piazza prin-
cipale. La tortilla de Betanzos (un’omelette
di patate semiliquida) è squisita; la carta dei
vini è molto varia.
Coral Restaurante GALIZIANO  €€€
(Callejón de la Estacada 9, nei pressi di Avenida de
la Marina; h 13-16 e 20.30-23.30 lun-sab) Il Coral,
con lunghe tovaglie bianche e bicchieri di
cristallo, è uno dei locali più raffinati della
città e il posto giusto per gustare eccellenti
specialità galiziane, come il pesce con salsa
all’Albariño.
6 Locali e divertimenti
Di sera, le taverne, i bar e le discoteche di A
Coruña brulicano di vita. Prima di mezza-
notte dirigetevi in Plaza de María Pita per
bere qualcosa o setacciate le taverne e i tapas
bar situati nei vicoli a ovest della piazza. Le
terrazze dei ‘pub’ all’ultimo piano del centro
commerciale Los Cantones Village (Avenida
del Alférez Provisional) cominciano ad animarsi
verso mezzanotte, dal giovedì al sabato.
Nelle decine di pub e music bar di Calle del
Sol, Calle de Canalejo e delle altre vie dietro
Playa del Orzán nei weekend si fa festa fino
alle 3 o alle 4.
TRENI DA A CORUÑA
DESTINAZIONE TARIFFA (€)
Ferrol 4,60-6
León 20-23
Lugo 10-18
Madrid 37-56
Pontevedra 13-16
Santiago de Compostela 7,20-16
445
Playa Club DISCOTECA
(www.playaclub.net; Playa de Riazor; ingresso con
una consumazione €7; h dalle 3 gio-sab) Quando
chiudono i pub, le discoteche cominciano a
riempirsi. Sempre molto frequentato, questo
locale sulla spiaggia suddiviso in tre zone
separate offre belle vedute sulla baia e un
mix musicale di pop alternativo, funk, soul
jazz, disco ed elettronica che invita a ballare.
88 Informazioni
Turismo de A Coruña (% 981 92 30 93; www.
turismocoruna.com; Plaza de María Pita 6; h 9-
20.30 lun-ven, 10-14 e 16-20 sab, 10-19 dom) Il
principale ufficio turistico della città fornisce utili
informazioni in varie lingue.
88 Per/da A Coruña
Santiago de Compostela e Galizia A C oru ñ a
AEREO
Dall’aeroporto Alvedro (% 981 18 72 00) di A
Coruña, 8 km a sud del centro, Iberia (www.iberia
.com) e Air Europa (www.aireuropa.com) offrono
collegamenti giornalieri per Madrid, mentre Vue-
ling Airlines (www.vueling.com) vola tutti i giorni
a Londra (Heathrow), Barcellona, Siviglia e Bilbao
e TAP Portugal (�����
www.flytap.com������������������
���������������������������
) offre voli gior-
nalieri per Lisbona.
AUTOBUS
Dalla stazione degli autobus (% 981 18 43 35;
Calle de Caballeros) situata 2 km a sud del centro,
Castromil-Monbus viaggia in direzione sud fino a
Santiago de Compostela (€6, da 1 h a 1 h 30 min,
almeno 14 corse al giorno) e oltre. Arriva (% 981
31 12 13; www.arriva.es) serve Ferrol, le Rías Altas,
Lugo e Ourense, mentre Autocares Vázquez rag-
giunge la Costa da Morte e ALSA serve Madrid e
alcune località della costa settentrionale.
TRENO
La stazione ferroviaria (Plaza de San Cristóbal)
si trova 2 km a sud del centro.Le località della
costa settentrionale sono servite dai treni FEVE
(www.renfe.com/viajeros/feve) in partenza da
Ferrol.
DURATA (H) FREQUENZA GIORNALIERA
1¼-2 5
5-6 4
1½-2 4
6-10 5
1½ 13
30-40 min 21
446
88 Trasporti locali
Gli autobus (€1,45) fanno la spola tra l’aeroporto
e la Puerta Real, in centro, a intervalli di 30 minuti
(ogni ora il sabato e la domenica) dalle 7.15 alle
21.45 circa.
L’autobus urbano n. 5 collega la stazione ferro-
viaria ad Avenida de la Marina, in centro, prosegue
per Plaza de España e fa ritorno alla stazione. Gli
autobus n. 1, 1A e 4, invece, partono dall’auto-
stazione e servono diversi punti della città; per
raggiungere la stazione degli autobus dal centro,
prendete i n. 1 o 1A da Puerta Real o il n. 4 da Plaza
de España. Una corsa costa €1,30.
Rías Altas
Se siete alla ricerca di panorami mozzafiato,
non proseguite senza fermarvi nelle Rías
Santiago de Compostela e Galizia R í as A ltas
Altas. Qui i boschi si aprono per offrire scorci
su scogliere rocciose, ampie spiagge e campi
verdeggianti costellati di case coloniche.
Aggiungete villaggi medievali come Betanzos
e Pontedeume, qualche pittoresco porto di
pescatori e il rombo costante dell’Atlantico
in sottofondo e capirete perché le Rías Altas
si possano considerare l’angolo più bello
della Galizia.
Betanzos
POP. 10.600
Betanzos, un tempo porto fiorente in rivalità
con A Coruña, vanta un centro storico me-
dievale ben conservato ed è noto per le sue
accoglienti taverne che servono vini locali e
buona cucina.
1 Che cosa vedere
Praza dos Irmáns García Naveira PIAZZA
L’ampia piazza principale di Betanzos è
intitolata a due benefattori della città della
fine del XIX secolo (due fratelli arricchitisi
in Argentina). Circa 50.000 persone accor-
rono qui alla mezzanotte del 16 agosto per
ammirare l’enorme mongolfiera in carta
che tradizionalmente si alza in volo durante
le Fiestas de San Roque. Proprio dietro
l’angolo della piazza principale, il Museo
das Mariñas (% 981 77 19 46; Rúa Emilio Romay 1;
ingresso €1,30; h 10-14 e 16-20 lun-ven, 10.30-13 sab,
chiuso pomeriggio lug e agosto) propone mostre
d’arte e archeologia ed esposizioni dedicate
alla vita tradizionale della Galizia, con re-
perti che spaziano dalle vecchie caffettiere
ai costumi tipici.
Città vecchia CITTÀ VECCHIA
Per entrare nella città vecchia imboccate
Rúa Castro. Oltre a un paio di invitanti caffè,
sulla bella Praza da Constitución si affaccia
la romanico/gotica Igrexa de Santiago, il cui
ingresso principale è ispirato al Pórtico de la
Gloria di Santiago de Compostela. Con una
breve passeggiata verso nord-est si raggiun-
gono due belle chiese gotiche che sorgono
quasi una accanto all’altra, Santa María do
Azougue e San Francisco. Quest’ultima è
ricca di pregevoli sculture e tombe scolpite in
pietra di nobili galiziani del XIV e XV secolo,
tra cui quella di Fernán Pérez de Andrade ‘O
Boo’ (il Buono), che commissionò tutte e tre
queste chiese. La sua tomba è sorretta da
un orso e da un cinghiale (emblema della
famiglia Andrade).
4 Pernottamento e pasti
L’Hotel Garelos (%981 77 59 30; www.hotel
garelos.com; Calle Alfonso IX 8; singole/doppie
con prima colazione €61/83; paW), a 150 m
da Praza dos Irmáns García Naveira, ha
camere tirate a lucido con pavimenti in
parquet, comodi letti e originali acquerelli.
Nelle tariffe è compresa un’abbondante
prima colazione.
Una schiera di caffè anima la piazza prin-
cipale. Tra i tavoli sui marciapiedi si fanno
largo due vicoli, Venela Campo e Travesía
do Progreso, le cui taverne sono molto ap-
prezzate per bere qualcosa, gustare tapas
o raciones. Non mancate di assaggiare la
tortilla de Betanzos, un’omelette di patate
semiliquida tipica di Betanzos. A mezzo-
giorno, il ristorante O Pote (www.mesonopote
.com; Travesía do Progreso 9; raciones €8-12, menú
del día €16; h 13-16 e 20-23.30 mer-lun) propone
un fantastico menú del día che comprende
anche la famosa tortilla.
88 Per/da Betanzos
Gli autobus Arriva per/da A Coruña (€2,15, 40 min,
almeno ogni ora dalle 8 alle 22) fermano in Praza
dos Irmáns García Naveira. Ogni giorno ci sono
almeno 4 autobus Arriva diretti a Pontedeume
(€2,20, 30 min) e alcuni per Ferrol, Lugo, Viveiro
e Ribadeo.
La stazione ferroviaria di Betanzos Cidade si
trova a nord-ovest del centro, sull’altra sponda
del Río Mendo. Ogni giorno ci sono almeno 5 treni
per/da A Coruña (€3,95, 40 min) e Pontedeume
(€2,20, 15 min).

Pontedeume
POP. 4600
Pontedeume è una cittadina collinare
affacciata sull’estuario dell’Eume, dove
ormeggiano i pescherecci. Il centro storico
è un pittoresco insieme di case con i bal-
coni chiusi da vetrate, viuzze acciottolate e
piazzette costellate di taverne e tapas bar.
La porticata e centrale Rúa Real è una delle
stradine parallele che si arrampicano sulla
collina dalla via principale.
Le soluzioni migliori per pernottare sono
gli alberghi di campagna situati nei dintorni,
come la Casa do Castelo de Andrade (% 981
43 38 39; www.casteloandrade.com; Lugar Castelo
de Andrade; camere €103-130 fine lug-inizio set,
€78-112 nel resto dell’anno; h chiuso dic e gen;
447
Il Zas (Travesía Real 2; tapas €2,50-8, raciones
€5-16; h 12.15-16.30 e 19.30-23 mer-lun), un
piccolo bar con pannelli in legno alle pareti
situato in una traversa di Rúa Real, è il posto
migliore in cui gustare semplici piatti gali-
ziani preparati a regola d’arte, come pulpo á
feira, canestrelli o percebes (cornucopie) al
vapore e raxo o zorza (due specialità a base
di bocconcini di maiale marinato).
Cedeira e dintorni
POP. (CEDEIRA) 4700
Procedendo a nord di Pontedeume, la lito-
ranea è punteggiata di cittadine di mare
e di graziose spiagge. Il centro più grande
delle Rías Altas è il porto navale di Ferrol, a
17 km da Pontedeume. La cittadina, capolinea

Santiago de Compostela e Galizia R í as A ltas

p W ), 7 km a sud-est di Pontedeume, vicino
al Parque Natural Fragas do Eume. Si tratta
di una bella casa colonica in pietra all’inter-
no di un’immensa tenuta, che dispone di 10
camere vecchio stile, una diversa dall’altra e
pulitissime. Il proprietario è una miniera di
informazioni sulla zona.
occidentale della ferrovia FEVE proveniente
dai Paesi Baschi, offre ben poco per giusti-
ficare una sosta. Proseguendo verso nord si
raggiunge Valdoviño con la bella Praia Frou-
xeira. Appena superato Valdoviño, la Praia
de Roda a Pantín è famosa per la fantastica
onda destra e tra fine agosto e inizio settem-
bre ospita la Pantín Classic (www.pantinclassic
.com), una gara internazionale di surf.

VALE IL VIAGGIO

PARQUE NATURAL FRAGAS DO EUME

A est di Pontedeume, questo parco si estende per 91 kmq lungo la valle del Río Eume.
Al suo interno si trova la foresta costiera sull’Atlantico meglio conservata d’Europa, con
fitta vegetazione decidua e diverse specie di rare felci del Terziario sopravvissute per
milioni di anni. Il Centro de Interpretación (% 981 43 25 28; h 10-14 e 16-20, chiuso po-
meriggio lun-ven all’incirca metà set-metà giu) si trova a 6 km da Pontedeume sulla strada
per Caaveiro e non è raggiungibile con i mezzi pubblici. Il vicino Restaurante Anda-
rubel (% 981 43 39 69; www.andarubel.com; portate principali €8-21; h 13-16.30 e 20.30-24
mar-dom mag-ott, sab e dom nov-apr) è un ottimo posto dove pranzare; noleggia biciclet-
te (€5/8/12 per 1/2/3/4 ore) e kayak (€6 per persona l’ora). Da qui si può proseguire
in automobile o in bicicletta lungo la strada asfaltata e per lo più pianeggiante che
attraversa la valle boscosa, o percorrere a piedi il sentiero di 7,5 km che corre lungo la
riva del fiume fino a un ponte pedonale in pietra. Il sentiero prosegue poi per 500 m
fino al Mosteiro de Caaveiro, un monastero risalente al IX secolo che sorge in bella
posizione su un pittoresco affioramento roccioso circondato dai boschi. Gli escursionisti
possono invece raggiungere la sponda opposta e imboccare la strada che in 5 km sale
al monastero.
Durante le vacanze di Pasqua e nel periodo da metà giugno a fine settembre, il tratto
di strada da La Alameda, 1 km dopo il Centro de Interpretación, è chiuso al traffico, ma è
percorso ogni ora da un servizio di autobus gratuiti. In alternativa è possibile noleggiare
una bicicletta elettrica del servizio Tour e-bike (www.tour-ebike.com; 1 h/90 min/2 h
€7/11/15; c ) a La Alameda.
Disponendo di un po’ di tempo e di un mezzo di trasporto, vale la pena di spingersi
nella meno frequentata parte orientale del parco. Lungo la strada tra A Capela e Monfe-
ro si incontrano diversi sentieri escursionistici ben segnalati che proseguono per alcuni
chilometri verso est – il Camiño dos Cerqueiros è un percorso ad anello di 6,5 km parti-
colarmente panoramico.
448
A circa 38 km da Ferrol si trova la semplice
località balneare di Cedeira. L’incantevole
e piccolo nucleo antico di questo porto
peschereccio sorge sulla sponda occidentale
del Río Condomiñas, mentre la Praia da
Magdalena si estende davanti alla moderna
zona orientale di Cedeira. Superando il pro-
montorio a sud, dopo 7 km si raggiunge la più
bella Praia de Vilarrube, una lunga spiaggia
sabbiosa lambita da acque basse situata tra
le foci di due fiumi, in una zona protetta da
dune e paludi.
Per una piacevole passeggiata di un’ora
o due incamminatevi verso l’oceano sul
lungomare fino al porto dei pescherecci,
salite oltre il vecchio forte che lo sormonta
e proseguite fino a Punta Sarridal, il pro-
montorio affacciato sulla foce della Ría de
Santiago de Compostela e Galizia R í as A ltas
Cedeira. Da queste parti la costa rocciosa
è ricca di percebes, gli squisiti e ricercati
crostacei tipici della zona.
4 Pernottamento e pasti
A Cedeira ci sono diversi hostales e piccoli al-
berghi, ma tra tutti spiccano due sistemazioni
a Cordobelas, a breve distanza dalla strada
principale 1 km prima di Cedeira arrivando
da sud. In centro troverete moltissimi bar e
caffè, soprattutto intorno alla foce del fiume.
oHotel Herbeira HOTEL DI DESIGN  €€
(% 981 49 21 67; www.hotelherbeira.com��������
�����������������������������
; Cordo-
belas; singole/doppie €83/110; h chiuso 22 dic-12
gen; p a iWsc ) Questo elegante albergo
a gestione familiare propone 16 camere acco-
glienti e moderne e impreziosite da gradevoli
tocchi di design, con balconi chiusi da vetrate
e una vista favolosa sulla ría (estuario). Tro-
verete anche una bella piscina e un grazioso
e vivace caffè per la prima colazione.
Hospedería Cordobelas CASA RURAL  €€
(% 981 48 06 07; www.cordobelas.com��������
��������������������������
; Cordo-
belas; singole/doppie €50/66; h chiuso metà
dic-metà gen; pW ) Questa incantevole strut-
tura è composta da quattro antiche case in
pietra ristrutturate circondate da un grazioso
giardino. Le camere in stile rustico sono
confortevoli e spaziose.
Taberna Praza do Peixe CUCINA DI MARE  €
(Rúa do Mariñeiro 1; raciones €6-12; h 10.30-16 e
19.30-23) Molto frequentato dalla gente del
posto, questo bar situato immediatamente
a ovest del fiume è uno dei posti migliori
della città per gustare pesce e frutti di mare.
Assaggiate i famosi percebes di Cedeira o
l’appetitosa versione della casa della rape a
cedeiresa (coda di rospo impanata con salsa
al pomodoro e vino bianco).
88 Informazioni
Ufficio turistico (% 981 48 21 87; Avenida de
Castelao 18; h 10.30-14 e 17-20 lun-ven, 11-14 sab)
Efficiente ufficio situato sulla strada principale
nella parte nuova della città.
88 Per/da Cedeira
Arrivando in autobus da sud si deve cambiare a
Ferrol, da dove le autolinee Rialsa (www.monbus
.es) garantiscono 5 corse al giorno dal lunedì al
venerdì e 2 corse al giorno il sabato e la domenica
per Cedeira (€3, 1 h) con partenza da Praza de
Galicia. Arriva serve la tratta Cedeira-Cariño
(€2,85, 50 min) con 2 corse al giorno dal lunedì
al venerdì. La stazione degli autobus di Cedeira
è situata in Rúa Deportes, nei pressi della strada
principale Avenida Castelao, 700 m a sud-est del
Río Condomiñas.
Cabo Ortegal e dintorni
La costa selvaggia e frastagliata che rende
famose le Rías Altas inizia a Cedeira. Dispo-
nendo di un mezzo di trasporto (o, meglio
ancora, del tempo necessario per qualche
bella camminata), l’angolo nord-occidentale
della Galizia è un luogo molto affascinante da
esplorare, con foreste lussureggianti, vertigi-
nose scogliere, splendidi paesaggi oceanici e
cavalli che vagano liberi sulle colline.
In estate, autobus pieni di turisti si river-
sano nel villaggio di San Andrés de Teixido
(12 km dopo Cedeira), un agglomerato di
case in pietra noto perché vi sono custodite
le reliquie di sant’Andrea. Dal belvedere di
Chao do Monte, situato a 4 km da San Andrés
lungo la strada per Cedeira (raggiungibile
anche a piedi con un ripido sentiero di
1 km), un panoramico tratto della Ruta dos
Peiraos corre per 5 km lungo la scogliera fino
al belvedere di Boca de Tarroiba. Il percorso
non è ben segnalato, ma potrete procurarvi
la descrizione di questo e altri itinerari presso
l’ufficio turistico di Cedeira.
Se viaggiate in automobile, da San Andrés
potete proseguire lungo la tortuosa CP2205,
che attraversa la Serra da Capelada in dire-
zione di Cariño regalando panorami spetta-
colari. Sei chilometri oltre San Andrés non
mancate di fermarvi al belvedere di Garita de
Herbeira, 600 m sopra il livello del mare: è il
posto migliore per ammirare l’oceano dalle
scogliere più alte dell’Europa meridionale.
Il magnifico Cabo Ortegal, 4 km oltre
l’anonima cittadina di Cariño, si affaccia

sulla costa rocciosa dalle alte scogliere
sferzate dalle onde nel punto dove l’Oceano
Atlantico incontra il Golfo di Biscaglia. Poco
al largo della costa, Os Tres Aguillóns sono
tre isolette che danno rifugio a centinaia
di uccelli marini; con un binocolo potreste
anche avvistare delfini o balene.
Lungo la strada proveniente da Cariño
fermatevi al primo mirador per affrontare
la camminata di 1,6 km sulla cima della
scogliera fino alla cappella di San Xiao de
Trebo. Questo sentiero ben segnalato passa
in mezzo a una foresta, attraversa il Río Sou-
tullo e regala splendidi scorci. Dalla cappella
si può poi proseguire lungo la strada fino a
Cabo Ortegal (1,5 km).
Le casas rurales sono la soluzione migliore
per chi desidera pernottare in questa zona.
L’incantevole Muiño das Cañotas (% 981
42 01 81; www.muinodascanotas.com; A Ortigueira
10; camere con prima colazione €65-80; pW ) si
trova in una piccola valle pittoresca a 200 m
dalla DP6121, 2 km a sud di Cariño, e offre
cinque belle camere in un mulino trecentesco
ristrutturato.
Penisola Estaca de Bares
La penisola Estaca de Bares, a est di Cabo
Ortegal, offre altri splendidi panorami, alcuni
bei sentieri escursionistici e diverse incante-
voli pensioncine in cui pernottare.
Lungo questo tratto di costa si susseguono
alcune delle spiagge più incantevoli e meno
conosciute della Spagna, situate ai piedi
delle spettacolari scogliere Acantilados de
Loiba. La più facile da raggiungere è Praia
do Picón, a 2 km dalla stazione della FEVE
di Loiba. Se viaggiate in auto, uscite dalla
AC862 al Km 63 e percorrete la DP6104 fino
al villaggio di Picón, poi imboccate la curva
a gomito verso sinistra fino a una piccola
area per il picnic da dove inizia il sentiero
che scende fino alla spiaggia.
Proseguendo per alcuni chilometri lungo
la AC862 si arriva a O Barqueiro, sulla Ría
del Barqueiro, un tipico villaggio di pescatori
galiziano che sembra uscito da un libro di
favole, con le bianche case dai tetti in ardesia
che scendono verso il porto. Qui non c’è mol-
to da fare a parte passeggiare lungo la costa
e osservare le barche che rientrano con il
pescato. Affacciato sul porto, O Forno (% 981
41 41 24; www.hostaloforno.com; Porto do Barqueiro;
singole/doppie €35/50; h chiuso gen-Pasqua; W )
offre 15 camere pulitissime e abbastanza spa-
ziose e un grazioso ristorante (portate principali
€7-16; h 9-23 Pasqua-dic) che serve buoni piatti
449
di pesce e crostacei. O Barqueiro è servito da
alcuni treni giornalieri FEVE e dagli autobus
Arriva sulla linea Ferrol–Viveiro.
Per una base ancora più tranquilla spinge-
tevi a nord fino al paesino di Porto de Bares,
affacciato su un’incantevole spiaggia a forma
di mezzaluna lambita dalle acque della ría.
L’unica struttura ricettiva è l’Hospedaxe
Porto Mar (% 981 41 40 23; www.portomar.eu;
Calle Feliciano Armada; camere €30-45; W ), che
offre 18 camere un po’ piccole ma accoglienti
e pulite (la metà con vista mare); i cordiali
proprietari gestiscono anche uno dei tre
ristoranti di pesce sulla spiaggia. Se volete
trattarvi bene, prenotate una camera al
Semáforo de Bares (% 699 943584, 981 41 71
47; www.hotelsemaforodebares.com; singole €51,
doppie €66-120, suite €180; p W ), un’ex base
Santiago de Compostela e Galizia R í as A ltas
di segnalazione trasformata in albergo con-
temporaneo, dove sei camere dotate di ogni
comfort (le suite sono davvero lussuose) si
affacciano da un promontorio, 3 km sopra
il villaggio, regalando magnifiche vedute
panoramiche.
Dal faro sulla punta della penisola parte
un sentiero che si snoda per 500 m lungo
la cresta di un promontorio roccioso fino
alla punta più settentrionale della Penisola
Iberica, la Punta da Estaca de Bares, con
scogliere a picco sul mare e un favoloso
panorama.
Viveiro
POP. 7400
Viveiro, situata alla foce del Río Landro,
vanta un bel centro storico con case in pietra
e stradine lastricate, rimasto quasi del tutto
intatto da quando la cittadina fu ricostruita
in seguito a un incendio nel 1540. Viveiro
è rinomata per le complesse celebrazioni
della Settimana Santa. Date un’occhiata alla
gotica Igrexa de Santiago (Rúa de Cervantes;
h 11.30-13.30 e 19-20.30), alla romanica Igrexa
de Santa María do Campo (Rúa de Felipe Prieto;
h variabile) del XIII secolo e, subito dietro,
alla bizzarra Gruta de Lourdes, piena di ex
voto rappresentati da bambole e parti del
corpo umano in plastica. Una strada di 4 km
sale fino al Mirador San Roque, dal quale è
possibile ammirare un magnifico panorama
a 360 gradi.
Se desiderate fermarvi a dormire, l’Hotel
Ego (% 982 56 09 87; www.hotelego.es; Playa de
Area; singole €110, doppie €110-165; p a i W s )
è un eccellente albergo moderno affacciato
sulla Playa de Area, 4 km a nord di Viveiro
sulla strada per Ribadeo. La maggior parte
450
delle 45 camere ha il balcone con vista mare,
e l’annesso Restaurante Nito (portate principali
€12-25; h 13-16 e 20-24), di fronte alla spiaggia,
è uno dei migliori ristoranti lungo la costa
dove troverete buoni piatti di carne, pesce
e crostacei.
I treni FEVE sulla linea Ferrol-Oviedo
fermano a Viveiro, mentre alcuni autobus
Arriva raggiungono Lugo e proseguono lungo
la zona delle Rías Altas fino ad A Coruña e
Ribadeo. La stazione degli autobus è situata
sul lungomare, Avenida Ramón Canosa, poco
a nord della città vecchia.
Ribadeo
POP. 6700
Questa vivace cittadina portuale, che d’estate
Santiago de Compostela e Galizia R í a de Muros y No i a
attira gli amanti del sole, sorge sulla Ría de
Ribadeo al confine tra la Galizia e le Asturie.
La città vecchia, tra Praza de España e il por-
to, è un’attraente mescolanza di portici e case
in pietra. Chi è in cerca di mare e di sabbia
dovrà uscire dall’abitato, ma non sarà deluso
dalla bella Praia As Catedrais, a 10 km da
Ribadeo, un tratto sabbioso di 1,5  km ca-
ratterizzato da maestosi archi rocciosi che
ricordano appunto una cattedrale gotica e
si ammirano al meglio con la bassa marea.
4 Pernottamento e pasti
In questa zona si trovano numerose aree adi-
bite al campeggio, hostales sul mare e invitan-
ti alberghi. Lungo Rúa de San Francisco, nei
pressi di Praza de España, si trovano alcune
strutture economiche e di fascia medio-bassa.
Hotel Rolle HOTEL  €€
(% 982 12 06 70; ��������������������������������
www.hotelrolle.com��������������
; Rúa de Inge-
niero Schulz 6; camere con prima colazione €90;
a i W ) Il Rolle, a soli due isolati da Praza
de España, offre camere ampie e graziose ar-
redate in uno stile tra il rustico e il moderno,
con travi e pietra a vista e bagni ben tenuti.
Il proprietario sarà felice di darvi indicazioni
sulle cose da fare e da vedere nei dintorni.
Parador de Ribadeo HOTEL DI LUSSO  €€€
(% 982 12 88 25; www.parador.es; Rúa de Amador
Fernández 7; singole €120-192, doppie €135-208,
con prima colazione; pW ) Oltre a una vista
impareggiabile, il parador di Ribadeo offre
47 camere piuttosto formali, quasi tutte con
galería privata affacciata sulla ría.
La Botellería SPAGNOLO MODERNO  €€
(Rúa de San Francisco 24; portate principali €8-16;
h 11-24) Questo piccolo ristorante con un
animato bar, vicino a Praza de España, è il
posto giusto per gustare buoni vini e invitanti
piatti come nasello e scampi in casseruola
o crocchette di banane e chorizo con salsa
alla menta.
88 Per/da Ribadeo
I treni FEVE collegano Ribadeo con Oviedo
(€12,20, 3 h 30 min, 2 partenze al giorno) e Ferrol
(€10,95, 3 h, 4 partenze al giorno) fermando nelle
maggiori località costiere. Da Ribadeo partono
inoltre almeno 4 autobus al giorno per Luarca,
Oviedo e (tranne sabato e domenica) Viveiro, più
2 per Lugo. La stazione degli autobus si trova in
Avenida Rosalía de Castro, circa 500 m a nord di
Praza de España.
RÍAS BAIXAS
Le ampie spiagge e le acque relativamente
tranquille fanno delle Rías Baixas (castiglia-
no: Rías Bajas) la zona turistica più famosa
della Galizia. L’area vanta un maggior nu-
mero di alberghi, ristoranti, appartamenti in
affitto e centri abitati di qualsiasi altro tratto
di costa galiziana, al punto che le bellezze na-
turali sono spesso nascoste dall’urbanizzazio-
ne turistica. Ciò nonostante, questo insieme
di graziosi villaggi, spiagge sabbiose e buona
cucina continua a soddisfare la maggior parte
dei viaggiatori. Aggiungetevi le Illas Cíes,
l’incantevole antica Pontevedra e la vivace
Vigo e avrete un cocktail davvero invitante.
Le descrizioni nei paragrafi che seguono
iniziano dall’estremità più interna di cia-
scuna delle quattro rías e procedono verso
l’esterno, ma con un veicolo e molto tempo a
disposizione potrete semplicemente seguire
la costa da una ría all’altra: la litoranea corre
per circa 250 km da Muros a Nigrán – una
distanza che in linea d’aria raggiunge appena
i 72 km!
Per la seconda metà di luglio e l’intero
mese di agosto conviene prenotare le siste-
mazioni con buon anticipo. Negli altri periodi
i prezzi delle camere spesso si abbassano
notevolmente. Potrete procurarvi numerose
informazioni su questa zona visitando il sito
www.riasbaixas.depo.es.
Ría de Muros y Noia
Noia
POP. 8400
Questa cittadina priva di spiagge è stata per
secoli il porto effettivo di Santiago de Compo-
stela. Due monumenti da non perdere sono
 451
la Igrexa de San Martiño, che domina Praza Rías Baixas e
# 0 10 km
0 5 miles
do Tapal, e la Igrexa de Santa María A Nova
#
\
(Carreiriña do Escultor Ferreiro; h 10.30-13.30 e 16- Monte
R Pindo
18, chiuso sab e dom pomeriggio). Entrambe sono
(627m) Santiago de
realizzate nel peculiare stile gotico galiziano re Compostela
conosciuto anche come ‘gotico marinaro’ amb
oT
^
#
Rí
e caratterizzato da una sola navata molto \ Carnota
#

ampia. La facciata occidentale della Igrexa de Muros

#
\ # Noia
\
San Martiño è ornata da splendide sculture de oia
Rías y N Río Ulla
raffiguranti gli Apostoli, Gesù e gli arcangeli, o
r \ # Porto do Son Padrón \
Mu
#

mentre Santa María ospita un’interessante ä

# Castro
A Estrada
collezione di lapidi corporative medievali de Baroña Catoira #
\
Rianxo \ #

sulle quali sono riconoscibili gli strumenti di Xuño \ #

\ #
\
#
Boiro Caldas
÷
#
lavoro delle varie associazioni, come l’ancora, Corrubedo A Pobra de a \
#
\
# de Reis
\
a s #
Rí rou Vilagarcía
#
\
i coltelli del macellaio e le forbici del sarto. # Illa de
Parque
Ribeira Arousa A Nacional
\

A Noia troverete locali di tapas molto viva- de Arousa de las Islas

Atlánticas
ci, in particolare nelle viuzze in pietra vicino Illa de O Grove #
Illa
\
Cambados de Galicia
Sálvora ÷#
#
\

alla Igrexa de San Martiño. La sala da pranzo

Santiago de Compostela e Galizia R í a de Muros y No i a

#
\
A Toxa
in pietra del Restaurante Ferrador (Rúa Costa San Vicente Praia A Combarro
Ù
#
do Mar Lanzada \ #
^
#
do Ferrador 11; portate principali €9-15, menu di 3 por- Sanxenxo # Marín
Pontevedra
\

tate a pranzo €10; h 13-17 e 20.30-23.30, chiusura ÷

# Illa Ría de \ #

de OnsPontevedraPraia de
serale lun-ven; W ) è perfetta per consumare un Cabo de Udra Ù # \ Ù
#
Lapamán
Praia Bueu
#
pasto completo a base di pesce. Parque
Nacional Mourisca Moaña
de las Islas Hío #
\
#
\ #
\
# Redondela
\
Atlánticas #
\
Cabo Cangas Aldán
de Galicia
Muros de Home #
]
Illas ÷
# igo Vigo
POP. 4300 eV
Cíes
í ad
Muros, all’estremità della costa settentrionale R
# Nigrán
della ría, è un posto piacevole in cui fare tap-
\
Baiona # \
#
\ Salvaterra
pa lungo il tragitto verso la Costa da Morte. Gondomar de Miño
Alle spalle dell’animato lungomare si trova M iñ o \
#
Rí o
un intrico di viuzze acciottolate fiancheggiate Tui \
#

Oia \ Valença do #
\

da signorili dimore in pietra e costellate di #

taverne. La trecentesca Igrexa de San Pedro
è una bella chiesa realizzata nello stile gotico
marinaro tipico della Galizia. Fate un salto
da Licores Luisa (Praza de Galicia 2; h 9.30-14
e 16.30-19 lun-sab) per assaggiare l’orujo (la
potente acquavite locale) e altri liquori della
casa disponibili in un’incredibile varietà di
gusti, dal caffè alla banana.
Casa Petra (Avenida Castelao 31; piatti €5-13;
h 12-15.30 e 19.30-23.30) è un ristorante infor-
male di buon livello che serve una varietà di
sostanziosi piatti a base di polpo.
Costa meridionale
Questo tratto di costa non è del tutto inconta-
minato, ma mantiene comunque un aspetto
poco urbanizzato. A Porto do Son, un traffi-
cato porto peschereccio, una piccola spiaggia
e un minuscolo centro storico si susseguono
serrati vicino alla ría. L’Hotel Villa del Son
(% 981 85 30 49; www.hotelvilladelson.es; Rúa de
Trincherpe 11; singole €42, doppie €49-60; pW )
dispone di camere ben tenute con freschi
pavimenti in piastrelle, bagni scintillanti e
Minho PORTUGAL
un allegro arredo in stile country. Il piccolo
Restaurante Porto Nadelas (Avenida de Galicia
39; portate principali €8-18; h 13-16 e 21-24 mer-lun)
è uno dei migliori ristoranti del posto in cui
gustare piatti di pesce o a base di riso.
A 4 km da Porto do Son si incontra la
deviazione per lo spettacolare insediamento
preistorico di Castro de Baroña. Parcheggia-
te l’auto accanto alla caffetteria e imboccate
il sentiero roccioso che scende per 600 m
fino alle rovine. L’insediamento, abbando-
nato nel I secolo a.C., sorge maestoso su un
promontorio spazzato dal vento affacciato
sulle onde dell’Atlantico che si infrangono
proprio sotto. A sud del castro si estende la
Praia Area Longa, frequentata dai nudisti
nonché la prima di una breve serie di spiagge
adatte al surf che si susseguono su questo
lato della ría.
Chi si sposta con un mezzo proprio potrà
effettuare una deviazione per il Dolmen de
Axeitos, un monumento megalitico ben
452
conservato e indicato sulla strada tra Xuño
e Ribeira, o per Corrubedo sulla punta
della penisola, con spiagge sui due lati e
alcuni bar dall’atmosfera rilassata intorno
al porticciolo.
Ría de Arousa
Cambados
POP. 6700
Cambados è la capitale della regione vinicola
dell’Albariño, nota per i suoi bianchi fruttati.
Questo grazioso villaggio sulla ría, con un
compatto centro storico dalle vie costellate
di edifici in pietra e invitanti taverne e risto-
ranti, costituisce una piacevole base da cui
Santiago de Compostela e Galizia R í a de A rousa
zona; per maggiori informazioni sugli itine-
rari del vino rivolgetevi all’ufficio turistico
di Cambados oppure consultate il sito www.
rutadelvinoriasbaixas.com.
Pazo de Fefiñáns PALAZZO, CANTINA
Le due bodegas (cantine) più accessibili sono
ospitate nel Pazo de Fefiñáns, un bel palazzo
secentesco situato nella vasta Praza de Fe-
fiñáns: Bodegas del Palacio de Fefiñanes
(www.fefinanes.com; visite con degustazione €4-9
per persona, minimo €24-50 per gruppo; h 10-13
e 16-19 lun-ven marzo-dic) e Gil Armada (www.
bodegagilarmada.com������������������������������
; visita della casa e degusta-
zione €7; h tour 12 e 19 lun-sab giu-set, 12 e 17.30
lun-sab ott-mag), che offre visite guidate della
casa con degustazione della durata di un’ora.
Igrexa de Santa Mariña Dozo

partire per esplorare le Rías Baixas.
1 Che cosa vedere e fare
Cambados vanta ben quattro musei (ingresso
cumulativo interi/senior e bambini €3,20/1,60;
h 10-14 e 17-20 mar-sab, 10-14 dom), tre dei
quali sono dedicati al vino, alla pesca e alla
cultura locali, mentre il quarto ospita un
antico mulino attivato dalla marea. Potete
visitare alcune cantine e degustare i vini
locali nelle oltre 30 aziende vinicole della
CHIESA
(Rúa do Castro) Non mancate di visitare le
rovine di questa chiesa del XIV secolo, che
conserva i quattro archi che un tempo soste-
nevano il tetto. La chiesa è circondata da un
cimitero ben tenuto e con tombe elaborate,
che dopo il tramonto assume un’atmosfera
decisamente spettrale. Poco oltre la chiesa,
il parco di Monte de A Pastora offre ampi
scorci della Ría de Arousa.

VINI GALIZIANI
I vini galiziani, che possiedono un carattere tutto loro, sono ottimi per accompagnare
le specialità della cucina di questa regione. Il più conosciuto è l’Albariño, un vino bianco
dal sapore fruttato così chiamato dal nome del vitigno utilizzato per la sua produzione,
che costituisce più del 90% del vino a Denominación de Origen (DO) prodotto nelle
Rías Baixas, nei pressi della costa sud-occidentale della Galizia e lungo il corso infe-
riore del Río Miño. Secondo alcuni, la grande popolarità dell’Albariño ha portato negli
ultimi 20 anni alla produzione di vini troppo dolci e fruttati. Un buon Albariño tradizio-
nale dovrebbe avere l’aroma di una mela verde e un sapore leggermente asprigno.
Incoraggiati dal successo dell’Albariño, i viticoltori di altre zone della Galizia hanno
iniziato a recuperare, ampliare e ripopolare i vitigni autoctoni, praticamente sterminati
dall’epidemia di fillossera del XIX secolo, come il bianco Godello e i rossi Brancellao e
Merenzao.
Altri vini DO della Galizia:
Ribeiro – la regione di Ribeiro, che si estende nella zona di Ribadavia nella Galizia meri-
dionale, produce ottimi bianchi utilizzando prevalentemente il vitigno Treixadura.
Ribeira Sacra – situata nella Galizia sud-orientale, produce rossi dal sapore intenso,
impiegando uve Mencía coltivate sui ripidi versanti delle colline affacciate sul Río Sil.
Monterrei – situata nella zona più calda e asciutta della Galizia sud-orientale, al confi-
ne con il Portogallo, la regione di Monterrei produce sia bianchi sia rossi, come i bianchi
fruttati da uve Godello e i rossi leggeri da uve Mencía di Crego e Monaguillo.
Valdeorras – questa regione, che si estende nella Galizia sud-orientale al confine con
la Castiglia e León, produce, tra gli altri, bianchi da uve Godello e rossi prodotti con uve
Mencía e Brancellao.

Martín Códax CANTINA
(% 986 52 60 40; www.martincodax.com����������
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; Rúa Bur-
gáns 91, Vilariño; ingresso con degustazione €3; h 11-
13 e 17-19 lun-ven) La cantina più famosa della
Galizia si trova a breve distanza in auto da
Cambados. Le visite guidate, della durata di
45 minuti, partono ogni ora; quelle in inglese
vanno prenotate con tre giorni di anticipo
z Feste ed eventi
Concerti, fuochi d’artificio, mostre e, natu-
ralmente, fiumi di vino animano la Fiesta
del Albariño, che si svolge a Cambados la
prima domenica di agosto e i quattro giorni
precedenti.
4 Pernottamento
Hotel O Lagar HOTEL  €
(% 986 52 08 07; www.hotelolagar.com������������
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; Rúa Ponte-
vedra 14; singole €40, doppie €50-60; pW ) È un
valido albergo economico con caffè annesso
che offre 16 camere ampie e pulite con vasca
da bagno. Le n. 107, 108, 207 e 208 si affaccia-
no su una graziosa piazzetta con una chiesa.
Pazo A Capitana HOTEL RURAL  €€
(% 986 52 05 13; www.pazoacapitana.com; Rúa
Sabugueiro 46; singole/doppie con prima colazione
€70/90; h chiuso metà dic-fine gen; paW )
Questa incantevole casa di campagna del
XVII secolo, situata al margine dell’abitato,
offre camere sontuose, vasti giardini perfet-
tamente curati e un’azienda vinicola annessa
con presse secolari.
Hotel Real Ribadomar BOUTIQUE HOTEL  €€
(% 986 52 44 04; www.hotelrealribadomar.com; Rúa
Real 8; camere con prima colazione €80-125; aW )
Ospitato in una residenza cittadina situata in
centro e sapientemente rinnovata, dispone di
graziose camere con le pareti rivestite con
carta da parati, lenzuola fresche di bucato,
letti confortevoli e scintillanti bagni rimessi
a nuovo.
5 Pasti
Lungo le pedonali Rúa Príncipe, Rúa Real
e Praza de Fefiñáns si trovano numerosi
ristoranti piuttosto turistici e alcuni bar che
servono piatti discreti a prezzi contenuti.
Rincón del Tío Paco GALIZIANO  €
(Rúa San Gregorio 2; tapas e raciones €3-11; h 9-24)
Questo accogliente bar all’inizio di Rúa Prín-
cipe serve buone grigliate di carne e semplici
ma gustosi piatti di pesce e frutti di mare.
453
oRestaurante Ribadomar GALIZIANO  €€
(www.ribadomar.es; Rúa Valle Inclán 17; portate
principali €13-18; h 13.30-16 e 21-23.30, chiuso
dom-gio sera ott-giu) Per qualcosa di più raffi-
nato andate in questo ristorante a gestione
familiare, dove potrete gustare un favoloso
pasto tradizionale galiziano con piatti come
la sogliola con capesante o il chuletón de
ternera (un’enorme braciola di manzo) tra
originali dipinti e sculture.
A Casa de Miguel GALIZIANO  €€
(Rúa Real 14A; tapas e raciones €3,25-12, portate
principali €9-18; h 12-24) La Casa di Miguel è
famosa per le gustose e abbondanti tapas of-
ferte gratuitamente con ogni bevanda, ma le
porzioni sono altrettanto generose ordinando
dal menu. Per uno spuntino sostanzioso
Santiago de Compostela e Galizia R í a de A rousa
provate la tosta de pulpo y tetilla (crostino
con polpo e formaggio fuso) o le zamburiñas
(capesante) all’Albariño.
88 Informazioni
Ufficio turistico (% 986 52 07 86; www.
cambados.es; Paseo da Calzada; h 10-14 e 17-20,
chiuso dom pomeriggio e lun ott-mag) Questo
utile ufficio si trova tra la stazione degli autobus e
la città vecchia.
88 Per/da Cambados
Diversi autobus al giorno collegano Cambados con
Santiago de Compostela, Pontevedra e O Grove.
La stazione degli autobus è situata in Avenida de
Galicia, 300 m a sud della città vecchia.
O Grove
POP. 7300
Le oltre 20 spiagge sabbiose che circonda-
no O Grove hanno fatto di questa località
balneare e della penisola relativamente
incontaminata che la circonda una popolare
meta estiva.
1 Che cosa vedere e fare
oPraia A Lanzada SPIAGGIA
(c ) La Praia A Lanzada, con le sue dune,
si estende per 2,3 km lungo il versante oc-
cidentale dell’istmo che collega la penisola
alla terraferma. La spiaggia è un’incantevole
oasi naturale ma certo non deserta, come
suggerisce l’enorme parcheggio.
Illa A Toxa ISOLA
Prima di entrare nell’abitato potreste attra-
versare il ponte che porta alla Illa A Toxa
(castigliano: Isla La Toja), un’isola estrema-
mente curata famosa per il campo da golf,
454
le sontuose case per vacanze, gli alberghi
esclusivi e la Capilla de las Conchas, una
cappella completamente rivestita di conchi-
glie bivalve.
Illa de Sálvora ISOLA
Su questa piccola isola dalla costa preva-
lentemente rocciosa, una delle isolette che
formano il Parque Nacional de las Islas At-
lánticas, ci sono soltanto un faro, un villaggio
abbandonato e un vecchio stabilimento per
la salatura del pesce, con residenza annessa.
Da luglio a metà settembre Cruceros Rías
Baixas (www.crucerosriasbaixas.com) e Cruce-
ros do Ulla (% 986 73 18 18; www.crucerosdoulla
.com) organizzano gite in giornata della du-
rata di quattro ore (interi/bambini €20/10),
con partenza da O Grove, che comprendono
Santiago de Compostela e Galizia P o n t evedra
una visita guidata dell’isola e una sosta sulla
spiaggia.
Acuario de O Grove ACQUARIO
(www.acuariodeogrove.es; interi/senior e bambini
€10/8; h 10.30-20.30, chiusura anticipata e chiuso
lun e mar metò ott-metà giu; c ) In questo ac-
quario situato a Punta Moreiras si possono
ammirare un centinaio di creature marine,
prevalentemente endemiche, tra cui diversi
tipi di squali.
Escrusioni in barca sulla ría TOUR IN BARCA
(interi/bambini €13/6; c ) Da aprile a novem-
bre, nelle giornate di bel tempo, numerose
compagnie organizzano escursioni in barca
sulla ría, principalmente per vedere le bate-
as – le piattaforme dove vengono allevati i
molluschi. Nel prezzo delle escursioni, che
partono dalla estación de catamaranes
(dietro la stazione degli autobus) e durano
75 minuti, è compresa una degustazione di
cozze e una bevanda.
4 Pernottamento e pasti
A O Grove e in altre località della penisola si
trovano numerosi alberghi per tutte le borse.
O Grove è famosa per i crostacei e all’inizio
o a metà ottobre li festeggia per 10 giorni in
occasione della Festa do Marisco.
Norat Marina Hotel & Spa HOTEL  €€
(% 986 73 33 99; www.hotelesnorat.com; Rúa Peralto
A 32; singole €80-110, doppie €90-160; paWs )
Il Norat Marina è un albergo a quattro stelle
a gestione familiare che dispone di belle
camere insonorizzate arredate in stile con-
temporaneo e di un’eccellente e moderna spa
con palestra. Nello stesso edificio si trovano
anche il Norat Hotel & Spa (Avenida Luis Casáis
22; singole €51-75, doppie €60-90; paWs ), un
albergo a tre stelle più vecchio ma ristruttu-
rato con gusto, e il frequentato ristorante e
tapas-wine bar El Rincón de Norat (portate
principali €15-30; h 10-24).
Consultate il sito web per informazioni su
pacchetti e sconti in bassa stagione.
Beiramar CUCINA DI MARE  €€
(Avenida Beiramar 30; portate principali €15-22;
h 13-16 e 20-23.30 mar-sab, 13-16 dom, chiuso nov)
Il Beiramar, con le sue tovaglie bianche e
l’ambiente moderno e raffinato, è un ristoran-
te di livello leggermente superiore a quello
dei numerosi locali sul mare in cui si mangia
pesce. La specialità della casa sono pesce e
frutti di mare freschi, ma il menu prevede
anche buone grigliate di manzo locale.
88 Per/da O Grove
La stazione degli autobus (Avenida Beiramar)
si trova nei pressi del porto. Monbus garantisce
almeno 9 corse al giorno per Pontevedra (€4,15,
1 h) via Sanxenxo, e almeno 2 per Santiago de
Compostela (€7,30, 2 h) via Cambados.
Pontevedra
POP. 62.100
Nel lontano XVI secolo Pontevedra era la
città più grande della Galizia e un importante
scalo marittimo. Nei suoi cantieri fu costruita
la nave ammiraglia di Colombo, la Santa
María. Oggi è un’invitante cittadina sulle
rive di un fiume che unisce storia, cultura e
stile, nonché una base ideale da cui partire
all’esplorazione delle Rías Baixas. Il reticolo
di viuzze e piazze del compatto centro storico
brulica di negozi, mercati, caffè e tapas bar.
1 Che cosa vedere
Il centro storico prevalentemente pedonale
di Pontevedra è costellato da oltre una decina
di piazze. Particolarmente graziosa è Praza
da Leña, delimitata in parte da un colonnato
e con un cruceiro (tradizionale crocifisso in
pietra galiziano) piantato al centro.
Museo de Pontevedra MUSEO
(% 986 80 41 00; www.museo.depo.es; h 10-21
mar-sab, 11-14 dom) F La collezione parti-
colarmente eclettica è distribuita in cinque
edifici del centro città. Se non avete molto
tempo visitate il nuovissimo Sexto Edificio
(Rúa de Padre Amoedo) e l’adiacente oEdificio
Sarmiento (Rúa Sarmiento), allestito in un
collegio gesuita ristrutturato del XVIII secolo.
Nei tre piani del Sexto Edificio sono
esposte opere di artisti galiziani e spagnoli
 455
Pontevedra e 0 100 m

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æ Da non perdere 9 Santuario da Virxe Peregrina..................C4
1 Edificio Sarmiento 10 Sexto Edificio
(Museo de Pontevedra)......................D2 (Museo de Pontevedra)......................D2

æ Che cosa vedere ÿ Pernottamento

2 Basílica de Santa María a Maior..............A1 11 Casa Maruja............................................. A2
3 Edificio Castro Monteagudo 12 Hotel Rúas...............................................C2
(Museo de Pontevedra)......................C2 13 Parador Casa del Barón...........................B1
4 Edificio García Florez
(Museo de Pontevedra)......................C2 ú Pasti
5 Igrexa de San Francisco..........................C3 14 Casa Verdún..............................................B1
6 Praza da Ferrería.....................................C3 Eirado da Leña..................................... (v. 7)
7 Praza da Leña..........................................C2 La Casa de las 5 Puertas................... (v. 11)
8 Ruínas de San Domingos 15 Loaira Enoteca.........................................C2
(Museo de Pontevedra)...................... A3

(non particolarmente famosi) dal XIV al XX piès), alle statue di profeti provenienti dalla
secolo, mentre l’Edificio Sarmiento ospita facciata originale della cattedrale di Santiago
un’interessante collezione che spazia delle de Compostela e all’arte preistorica, con
ceramiche Sargadelos all’arte moderna (con gioielli in oro, petroglifi e sculture rinvenuti
qualche opera di Picasso, Miró, Dalí e Ta- in Galizia.
456
Le mostre allestite nell’Edificio Castro
Monteagudo (Rúa da Pasantería) e nell’adia-
cente Edificio García Florez (Rúa da Pasantería)
spaziano invece dall’arte rinascimentale spa-
gnola alla cabina del capitano di una nave da
guerra del XIX secolo. Fanno parte del museo
anche le Ruínas de San Domingos (Gran Vía
de Montero Ríos), le rovine di una chiesa del
XIV secolo che ospitano un’interessante
raccolta di stemmi araldici, sepolcri e altre
sculture medievali.
Basílica de Santa María a Maior CHIESA
(Praza de Alonso de Fonseca; h 10-13.30 e 17-21,
eccetto durante le funzioni) La chiesa più impo-
nente della città è un edificio in cui prevale lo
stile gotico, con tracce di influssi plateresco e
manuelino portoghese, edificata dalla corpo-
Santiago de Compostela e Galizia P o n t evedra
razione dei marinai di Pontevedra. Il rosone
sulla facciata occidentale è fiancheggiato da
busti che ritraggono Cristoforo Colombo e il
conquistador spagnolo Hernán Cortés.
Praza da Ferrería PIAZZA
Praza da Ferrería vanta la maggiore con-
centrazione di caffè eleganti della città. La
piazza è dominata dalla trecentesca Igrexa de
San Francisco, che si dice sia stata fondata
personalmente da san Francesco d’Assisi in
occasione del suo pellegrinaggio a Santiago
de Compostela. Poco lontano dalla piazza è
impossibile non notare la particolare faccia-
ta curva del Santuario da Virxe Peregrina
(Praza da Peregrina), un capriccio architettonico
del XVIII secolo dal caratteristico gusto
portoghese.
z Feste ed eventi
Le Festas da Peregrina, nella seconda set-
timana del mese di agosto, prevedono l’alle-
stimento di un vasto luna park nell’Alameda,
sfilate per le strade della città e concerti
gratuiti tutte le sere nella città vecchia.
4 Pernottamento
Casa Maruja PENSIÓN  €
(% 986 85 49 01; www.facebook.com/pension.
casamaruja; Avenida de Santa María 12; singole
€30-35, doppie €40; W ) Questo alloggio eco-
nomico, pulito e accogliente offre camere
luminose affacciate su una tranquilla piazza
della città vecchia.
Hotel Rúas HOTEL  €
(% 986 84 64 16; www.hotelruas.net; Rúa de Figueroa
35; singole/doppie €44/61; aiW ) Albergo cen-
trale dall’ottimo rapporto qualità-prezzo. Le
camere sono piacevoli, con lucidi pavimenti
in legno, mobili semplici e bagni spaziosi;
alcune hanno anche una bella vista sulla
piazza. Il caffè è uno dei più frequentati della
città all’ora della prima colazione.
Dabarca HOTEL  €€
(% 986 86 97 23; www.hoteldabarca.com; Calle de
los Palamios 2; singole/doppie in appartamento
€102/107; paWc ) Questa struttura grade-
vole ai margini della città vecchia è gestita
come un albergo, ma offre appartamenti
invece che camere standard: una soluzione
ideale per le famiglie. Gli appartamenti sono
dotati di angolo cottura, lavatrice e mobili di
legno chiaro in stile Ikea. In bassa stagione
offre considerevoli riduzioni; per informazio-
ni consultate il sito web.
Hotel Room HOTEL  €€
(% 986 86 95 50; www.hotelroompontevedra.com;
Rúa Filgueira Valverde 10; singole/doppie €50/70;
paW ) A metà strada tra la stazione ferro-
viaria, quella degli autobus e la città vecchia
(tutte raggiungibili a piedi), offre camere
pulite e luminose con mobili in legno chiaro
e vasca da bagno.
Parador Casa del Barón HOTEL STORICO  €€€
(% 986 85 58 00; www.parador.es; Rúa do Barón
19; camere €130-178; p a W ) Ricavato in un
palazzo del XVII secolo ristrutturato, questo
albergo elegante arredato con mobili d’epoca
e antiche opere d’arte si affaccia su un piccolo
e grazioso giardino.
5 Pasti
Praticamente tutte le piazza della città vec-
chia e le vie come Rúa Real e Rúa Princesa
sono fiancheggiate da ristoranti e bar che
propongono pasti a prezzo fisso dal buon
rapporto qualità-prezzo a pranzo e tapas e
raciones la sera.
Casa Verdún TAPAS, RACIONES  €€
(www.casaverdun.com; Rúa Real 46; raciones €8-19;
h 19-24 lun-sab) Un ottimo locale di tapas e
raciones, con un patio interno e un bar mol-
to animato. Le invitanti proposte spaziano
dagli spiedini di coda di rospo e gamberi alle
fantasiose insalate o all’entrecôte con salsa
al formaggio di Arzúa.
Loaira Enoteca GALIZIANO  €€
(Praza da Leña 2; raciones €8-17; h 12-16 e
19.30-24lun-sab, 12-16 dom) Questo locale con
i tavoli sistemati su una graziosa piazzetta e
una sala da pranzo al primo piano è il posto
giusto in cui assaggiare buoni piatti galiziani
preparati con un tocco creativo, come il tem-
 457
VALE IL VIAGGIO

ILLA DE ONS
Durante l’estate si può prendere una barca per raggiungere l’Illa de Ons, una delle isole
che compongono il Parque Nacional de las Islas Atlánticas dove le auto sono bandite,
e apprezzarne le spiagge di sabbia, le scogliere, le rovine, i sentieri escursionistici e la
ricca avifauna. Sull’isola, lunga 5,6 km, è possibile pernottare (prenotando anticipata-
mente) presso la Casa Acuña (% 986 68 76 99; www.isladeons.net; singole €40, doppie
€60-75, appartamenti per 4/6 persone €150/180; h mag-set), una semplice struttura il cui
ristorante serve un eccellente pulpo á feira, oppure piantare gratuitamente la tenda
nell’area attrezzata per il campeggio (prenotazioni sul sito www.iatlanticas.es).
Se le condizioni meteorologiche lo consentono, Naviera Mar de Ons (www.
mardeons.com) e Cruceros Rías Baixas (www.crucerosriasbaixas.com) effettuano diverse
traversate al giorno tra Sanxenxo e Portonovo e la Illa de Ons (45 min) da luglio a metà
settembre (andata e ritorno interi/bambini €14/7).

pura di gamberi, funghi e verdure biologiche. 14 e 16.30-20.30 lun-sab, 10-14 dom) L’utile

Santiago de Compostela e Galizia R í a de P o n t evedra

Il menu propone anche agnello e pesce di
provenienza locale e buoni vini della Galizia.
La Casa de las 5 Puertas GALIZIANO  €€
(www.5puertas.com; Avenida de Santa María 8;
portate principali €13-19; h 12-16 e 20-24 lun-sab,
12-16 dom) Il 5 Puertas serve in tre belle sale
il meglio della cucina galiziana, dal pesce
pescato nella ría alle bistecche in salsa di
funghi, oltre a dessert casalinghi e a una
vasta scelta di vini spagnoli.
oEirado da Leña GALIZIANO, FUSION  €€€
(% 986 86 02 25; www.eiradoeventos.com; Praza
da Leña 3; portate principali €18-25; h 13.30-16
e 21-23.30 mer-sab, 13.30-16 lun e mar) Per
un’esperienza culinaria deliziosamente
creativa venite in questo accogliente risto-
rantino dalle pareti in pietra, con le tovaglie
bianche e i fiori freschi sui tavoli. Il menu a
prezzo fisso (€24), disponibile sia a pranzo
sia a cena, comprende quattro portate ben
presentate, servite con un sorriso e qualche
piccola sorpresa!
6 Locali e vita notturna
Nella città vecchia è difficile trovare una via
priva di bar. Per bere qualcosa in tutto relax
e osservare il viavai della gente potrete sce-
gliere tra varie piazzette ricche di atmosfera,
come Praza da Verdura, Praza do Teucro o
Praza da Leña, o i tapas bar di Rúa Real. Da
qui potrete proseguire per uno degli svariati
bar di Rúa do Barón e poi, se cercate più mar-
cha (vita), risalire la via guidati dalla musica
che proviene dai bar di Rúa de Charino.
88 Informazioni
Turismo de Pontevedra (% 986 09 08 90; www.
visit-pontevedra.com; Praza da Verdura; h 9.30-
ufficio turistico municipale gode di una posizione
comoda e centrale.
Turismo Rías Baixas (% 886 21 17 10; www.
riasbaixas.depo.es; Praza de Santa María; h 9-21
lun-ven, 10-14.30 e 16.30-20 sab e dom) Informa-
zioni su tutta la provincia di Pontevedra.
88 Per/da Pontevedra ¨
e trasporti locali
La stazione degli autobus (% 986 85 24 08;
www.autobusespontevedra.com; Rúa da Estación)
si trova circa 1,5 km a sud-est della città vecchia.
Castromil-Monbus assicura almeno 17 collega-
menti al giorno con Vigo (€2,50, 30 min), 10 con
Santiago (€5,85, 1 h) e 5 con Ourense (€11, 2 h).
Tra le altre destinazioni raggiungibili in autobus da
Pontevedra figurano Sanxenxo, O Grove, Camba-
dos, Tui e Lugo.
Dalla stazione ferroviaria (% 986 85 13 13),
situata sul lato opposto della strada rispetto a
quella degli autobus, partono treni quasi ogni ora
diretti a Santiago de Compostela, A Coruña e Vigo.
Gli autobus urbani (€1,40) collegano ogni 30
minuti la stazione degli autobus (marciapiede 14)
con Avenida de Bos Aires, al margine settentriona-
le della città vecchia.
Ría de Pontevedra
Combarro
POP. 1350
Combarro, situato nelle vicinanze di Ponteve-
dra sulla costa settentrionale della ría, è un
villaggio da cartolina che si estende intorno
a una graziosa baia con un magnifico cen-
tro storico che conserva intatta l’atmosfera
medievale. I numerosi hórreos sul mare, le
viuzze contorte (alcune delle quali scavate
direttamente nella roccia) disseminate di
458
cruceiros e i numerosi ristoranti sul mare
fanno di Combarro una delle località più
visitate delle Rías Baixas, specialmente du-
rante l’estate quando può essere decisamente
affollato. L’attività principale qui è mangiare,
e potrete gustare dell’ottimo pesce, piatti di
carne o a base di riso in posti come la Ta-
berna O Peirao (Rúa do Mar 6; portate principali
€14-23; h 12-22 o più tardi), con un bel dehors
tra gli hórreos sul mare.
Sanxenxo
POP. 2330
Soprannominata la ‘Marbella della Galizia’,
durante l’estate Sanxenxo (castigliano: San-
genjo) ha effettivamente qualcosa in comune
con le stazioni balneari in stile mediterraneo:
Santiago de Compostela e Galizia R í a de V i g o
un porto turistico affollato, alcune belle
spiagge, un lungo e animato lungomare e
vie piene di alberghi e ristoranti. Qui però i
turisti sono esclusivamente spagnoli. Praia
de Silgar è una bella spiaggia di sabbia molto
frequentata.
L’elegante e confortevole Hotel Rotilio
(% 986 72 02 00; www.hotelrotilio.com; Avenida do
Porto 7; singole €60-75, doppie €100-172; h chiuso
metà ott-metà marzo; aW ) è gestito dalla stessa
famiglia da tre generazioni e si affaccia sia
sulla Praia de Silgar sia sul porto turistico.
Le 39 camere, tutte con vista sul mare, sono
belle e luminose, impreziosite da originali
dipinti su seta realizzati dagli studenti di
belle arti della zona. Da metà luglio a fine
agosto è richiesto un soggiorno minimo di
cinque notti. Il ristorante dell’albergo, La
Taberna de Rotilio (portate principali €15-27;
h 14-16 e 21-23.30 mar-sab, 14-16 dom, chiuso metà
ott-metà marzo), serve ottimi piatti galiziani di
pesce e di carne rivisitati con tocchi creativi,
e al piano terra c’è un’innovativa ‘gastroteca’
che propone piccole e gustose creazioni, tra
cui i cannelloni di granceola, insieme a un
bicchiere di buon Albariño.
Gli autobus che coprono la tratta fra Pon-
tevedra e O Grove (più di 20 corse al giorno
in estate) fermano a Sanxenxo.
Costa meridionale
Superate rapidamente l’ampia Marín per
scoprire il fascino discreto della costa me-
ridionale della ría, dove potrete fermarvi
in spiagge come l’ampia Praia de Lapamán
o nei paesini sul mare come Bueu, con
un vivace lungomare. Avventuratevi oltre
il villaggio di pescatori di Beluso verso il
Cabo de Udra, dove la Illa de Ons si staglia
sullo sfondo della costa frastagliata e dove si
incontrano diverse spiagge isolate (ma non
del tutto deserte) come Praia Mourisca con
belle acque trasparenti.
Ría de Vigo
L’estremità della costa settentrionale della
ria è una delle zone meno popolate e più
suggestive delle Rías Baixas. Il tranquillo
paesino di Hío richiama i viaggiatori che
vogliono dare un’occhiata al cruceiro più
famoso della Galizia: una croce piccola ma
elaborata che si trova davanti alla chiesa di
San ­Andrés de Hío. Scolpito durante il XIX
secolo da un unico blocco di pietra, ritrae
gli episodi più significativi della dottrina
cristiana, da Adamo ed Eva alla deposizione
di Cristo dalla croce. Nella zona si incontrano
numerose spiagge di sabbia, spesso segna-
late dalla strada: 3 km a nord di Hío, Praia
Areabrava è una bella spiaggia lunga 800 m.
Da Hío proseguite verso ovest attraver-
sando il villaggio di Donón e raggiungete il
Cabo de Home, un promontorio roccioso
spazzato dal vento con tre fari, diversi sen-
tieri escursionistici e belle vedute sulle Illas
Cíes. Il castro dell’Età del Ferro di Berobriga
sorge sulla cima del vicino Monte Facho, da
dove potrete anche ammirare uno splendido
panorama. Tra Hío e Donón si incontra una
strada secondaria che dopo 1,6 km scende
alla Praia da Barra, una distesa di sabbia
lunga 1,3 km considerata la più bella spiaggia
per nudisti della Galizia.
4 Pernottamento e pasti
A Casa de Aldán HOTEL RURAL  €€
(% 986 32 87 32; www.apartamentosardora.com;
Avenida José Graña 20, Aldán; singole €71-88, doppie
€110-143, con prima colazione; W ) Questo albergo
affacciato sul porto dei pescherecci di Aldán
è stato ricavato in uno stabilimento per la
salatura del pesce del XIX secolo sapiente-
mente ristrutturato. Le 13 ampie camere dalle
spesse mura in pietra sono arredate in stile
contemporaneo con mobili in legno di cedro
e bagni moderni, e c’è anche un grazioso
giardino cinto da mura.
I proprietari gestiscono anche il vicino O
Conde Aldán (portate principali €10-14; h 13-16
e 20.30-23), un piacevole ristorante sul mare
che serve tutti i giorni pesce fresco.
Hotel Doade HOTEL  €€
(% 986 32 83 02; www.hoteldoade.com; Bajada
Praia de Arneles 1, Hío; singole €60, doppie €70-

90, con prima colazione; h chiuso nov; paW )
L’accogliente e pulito Hotel Doade offre
otto camere spaziose ed eleganti, con len-
zuola bianche fresche di bucato, e un buon
ristorante (portate principali €9-31; h 13-16.30 e
20.30-23.30 mar-dom, chiuso nov) specializzato in
piatti di pesce fresco appena pescato nella ría
(provate in particolare le proposte al forno).
Vigo
POP. 207.000
A seconda di come la si guardi, Vigo può es-
sere un centro ricco di storia e cultura o una
squallida città portuale. Sede della flottiglia
di pescherecci più grande d’Europa, è un
importante asse di commerci e scambi della
Spagna settentrionale, ma vanta anche un
centro compatto e a misura di pedoni, ricco
di angolini deliziosi. Inoltre, è il principale
punto di accesso alle splendide Illas Cíes.
Dal porto delle navi da crociera, una strada
sale al Casco Vello (Città Vecchia), a est del
quale si estende il cuore della città moder-
na, con Praza de Compostela che regala un
accogliente spazio verde al centro.
1 Che cosa vedere
Casco Vello CITTÀ VECCHIA
Nel cuore del groviglio di vicoli che formano
la città vecchia si trova l’elegante Praza da
Constitución, il posto ideale per fermarsi
a bere qualcosa. Scendendo lungo Rúa dos
Cesteiros, famosa per i suoi negozi di articoli
in vimini, incontrerete la Igrexa de Santa
María eretta nel 1816, molto tempo dopo che
la precedente struttura romanica era stata
rasa al suolo da Francis Drake.
Parque do Castro PARCO
Salendo subito a sud della città vecchia
potrete girovagare tra i quasi 100 alberi di
camelia di questo verde parco, dove è possi-
bile visitare il Castro de Vigo (h 11-13 e 17-19
mar-sab), F risalente al III secolo a.C. e
oggi parzialmente ricostruito, e infilarsi tra le
rovine del Castelo do Castro, che costituiva
una parte del sistema difensivo della città
fatto costruire ai tempi di Filippo IV.
Museo de Arte
Contemporánea de Vigo MUSEO
(Marco; www.marcovigo.com; Rúa do Príncipe 54;
h 11-14.30 e 17-21 mar-sab, 11-14.30 dom) F
Vigo è nota quale centro artistico della Ga-
lizia, come testimoniano numerose gallerie
e musei di prim’ordine. Se avete tempo per
una sola visita, fermatevi in questo museo
459
dedicato all’arte contemporanea che ospita
mostre di ogni tipo, dalla pittura alla scultu-
ra, dalla moda al design.
Centro de Visitantes
Illas Atlánticas CENTRO DIDATTICO
(Rúa da Palma 4; h 10-14 e 16.30-19.30 mar-sab,
11-14 dom) F Ospita una bella mostra con
audiovisivi, fotografie e informazioni sulla
flora, sulla fauna e sulla storia delle Illas
Cíes e degli arcipelaghi di Ons, Sálvora e
Cortegada, più a nord, che insieme formano
il Parque Nacional de las Islas ­Atlánticas de
Galicia (p461).
4 Pernottamento
Hotel Compostela HOTEL  €
(% 986 22 82 27; www.hcompostela.com; Rúa García
Santiago de Compostela e Galizia V i g o
Olloqui 5; singole/doppie €48/60; p W ) Efficiente
albergo nei pressi di Praza de Compostela
che offre camere confortevoli, pulitissime e
abbastanza spaziose e un comodo caffè per
la prima colazione.
Hotel Náutico HOTEL  €
(% 986 12 24 40; www.hotelnautico.net; Rúa de Luis
Taboada 28; singole/doppie con prima colazione
€30/45; W ) L’ambiente fresco e pulito e il
gradevole stile nautico fanno di questo acco-
gliente albergo economico vicino a Praza de
Compostela una valida alternativa. Le camere
sono piccole ma accoglienti.
oNagari HOTEL DI LUSSO  €€
(% 986 21 11 11; www.granhotelnagari.com; Praza de
Compostela 21; singole/doppie con prima colazione
a partire da €109/121; p a W s ) Il lussuoso
Nagari, di gusto contemporaneo, offre un’at-
mosfera accogliente e un servizio su misura.
Le camere vantano enormi docce, luci che
cambiano colore regolabili con un teleco-
mando, macchine per il caffè e TV a grande
schermo da cui è possibile anche collegarsi a
internet. La struttura comprende una piscina
riscaldata sul tetto e una terrazza con una
vista favolosa.
Hotel América HOTEL  €€
(% 986 43 89 22; www.hoteles-silken.com; Rúa de
Pablo Morillo 6; singole €79-87, doppie €85-95, con
prima colazione; pai W ) Questo albergo
gode della nostra approvazione per le came-
re spaziose e ben arredate con opere d’arte
moderna e colori elegantemente tenui, il per-
sonale efficiente e cordiale e la posizione in
una tranquilla stradina vicino al lungomare.
Quasi tutte le 45 camere danno sull’esterno,
e in estate la buona prima colazione a buffet
viene servita sulla terrazza all’ultimo piano.
460
5 Pasti
I tapas bar e i caffè informali si trovano lungo
le viuzze della città vecchia, in particolare nei
dintorni di Praza da Constitución.
oRúa Pescadería CUCINA DI MARE  €
Rúa Pescadería, nella parte bassa della città
vecchia, è un breve isolato sempre pieno di
persone impegnate a gustare pesce fresco.
Dalle 9.30 alle 15.30 potrete acquistare ostri-
che a circa €12-15 la dozzina delle venditrici,
chiamate ostreras, e sedervi a mangiarle con
qualcosa da bere in uno dei ristoranti vicini.
A Vigo la domenica mattina le ostriche con
il vino Albariño sono la cura tradizionale
contro i postumi di una sbornia.
oSuppo GALIZIANO, FUSION  €€
Santiago de Compostela e Galizia V i g o
(www.suppobar.com; Praza de Compostela 29;
portate principali €16-19; h 13.15-16 e 20.30-23.45)
Propone un’eccellente cucina fusion in un
ambiente moderno arredato nei toni del
nero, bianco e grigio, con finestre pano-
ramiche affacciate sul parco alberato. La
specialità della casa è il freschissimo pesce
al forno per due persone, sfilettato al tavolo
dai camerieri. La lista dei vini comprende
un’incredibile varietà di etichette spagnole a
partire da €11 alla bottiglia. La sera il lounge-
bar al piano terra e il piacevole dehors sono
sempre affollati di gente impegnata a gustare
tapas e raciones.
Taverna ¨
da Curuxa GALIZIANO CONTEMPORANEO  €€
(% 986 43 88 57; Rúa dos Cesteiros 7; menu €9,
portate principali €10-12; h 12.30-16 e 20.30-24
mer-lun, chiuso circa 10-31 gen) Questa suggestiva
taverna in pietra a due passi da Praza da
Constitución unisce tradizione e modernità
sia nell’arredo sia nel menu. Provate i piatti
tradizionali della Galizia come arroces (piatti
a base di riso) e cazolas (stufati) di pesce,
oppure optate per una fantasiosa insalata
o per le tapas ai frutti di mare. Il menu a
prezzo fisso proposto a pranzo (il lunedì e
dal mercoledì al venerdì) è un vero affare!
Per la cena conviene prenotare.
Estrella Galicia Vigo GALIZIANO  €€
(Praza de Compostela 17; portate principali €7-20;
h 12-24, cucina chiusa 16-20 lun-gio) Moderna
birreria gestita dai produttori dell’eccellente
birra della Galizia – la Estrella – è il posto
ideale per mangiare qualche tapas con una
cerveza de bodega (birra non pastorizzata),
ma anche piatti più sostanziosi come l’ottimo
codillo braseado (stinco di maiale brasato).
6 Locali e divertimenti
La notte a Vigo va vissuta girovagando da un
locale all’altro. Iniziate con calma in uno degli
invitanti bar di Praza da Constitución, nella
città vecchia, come il Bar Princesa (Praza da
Constitución; h 9-24 lun-gio, 9-2 ven, 11-2 sab), dove
si suona musica rock, o il wine bar Buqué
Enoteca (Rúa da Palma 9; h 11-15 e 18.30-22.30
mar-sab, 11-15 dom). Nei mesi caldi, i bar con
i tavoli all’aperto di Praza de Compostela e
Rúa de Montero Ríos (di fronte al lungomare)
sono particolarmente vivaci. Tra le 22 e le 23
l’animazione si sposta più a est, nei music bar
alla moda lungo Rúa de Areal come il 20th
Century Rock (Rúa de Areal 18; h 19-2 dom-gio,
19-3.30 ven-sab), ispirato agli U2, e nei pub di
Rúa de Rosalía de Castro come il Van Gogh
Café (Rúa de Rosalía de Castro 28; h 9-1 dom-mar,
9-4 gio-sab).
La zona de marcha più alternativa, a
partire dalla mezzanotte circa è il quartiere
di Churruca, circa 1 km a sud-est della città
vecchia. Qui troverete numerosi posti che
propongono musica reggae, rock, indie ed
elettronica, nonché due dei migliori locali
di musica dal vivo della Spagna settentrio-
nale: La Iguana Club (www.facebook.com/
laiguanaclub; Rúa da Churruca 14; h 22.30-4.30
gio-sab) e La Fábrica de Chocolate Club (www.
fabricadechocolateclub.com; Rúa de Rogelio Abalde
22; h 22.30-4.30 gio-sab), che ogni settimana
ospitano due o tre band dal vivo o DJ.
88 Informazioni
Centro de Interpretación de Vigo y su Ría
(% 986 22 47 57; www.turismodevigo.org�������
����������������������������
; Esta-
ción Marítima de Ría, Rúa Cánovas del Castillo
3; h 10-17 apr-ott, 8-15 mar-sab nov-marzo)
Efficiente ufficio turistico presso il terminal dei
traghetti per le Illas Cíes.
88 Per/da Vigo
AEREO
L’aeroporto Peinador di Vigo, 9 km a est del
centro, ha voli diretti per/da Parigi (Air France),
Madrid (Iberia e Air Europa), Barcellona (Vueling)
e Bilbao (Air Nostrum).
AUTOBUS
La stazione degli autobus (% 986 37 34 11;
Avenida de Madrid 57) si trova 2 km a sud-est
della città vecchia. Castromil-Monbus gestisce
diversi collegamenti al giorno per tutte le princi-
pali città galiziane, tra cui Pontevedra (€2,80, 30
min), Santiago de Compostela (€8, 1 h 30 min)
e Ourense (€11,20, 1 h 30 min), e per le località
costiere. Autna (www.autna.com) ha almeno 2
corse al giorno per/da Porto, in Portogallo (€12,
 461
VALE IL VIAGGIO

ILLAS CÍES
Le Illas Cíes, tre splendide isole ricche di avifauna che vantano alcune delle spiagge più
panoramiche della Galizia, sono raggiungibili con 45 minuti di traghetto da Vigo. Situato
a soli 14 km dalla costa, questo piccolo arcipelago forma un frangiflutti lungo 6 km che
protegge Vigo e la sua ría dalla furia dell’Atlantico, e costituisce la principale attrattiva
del Parque Nacional de las Islas Atlánticas de Galicia (www.iatlanticas.es) S.
L’arcipelago è il luogo ideale per crogiolarsi su spiagge incontaminate come la Praia
das Rodas (c ), una mezzaluna di sabbia lunga 1 km che si estende davanti a una la-
guna sull’istmo sabbioso che collega l’Illa de Monteagudo all’Illa do Faro, o la Praia das
Figueiras frequentata dai nudisti. Alcuni sentieri escursionistici, come la Ruta Monte
Faro, fiancheggiano le coste e si inerpicano fino a spettacolari punti panoramici.
I traghetti pubblici che servono le Illas Cíes (andata e ritorno interi/bambini €19/6)
fanno servizio, tempo permettendo, soltanto durante la Semana Santa, nei fine settima-
na e nei giorni festivi del mese di maggio, tutti i giorni da giugno a fine settembre e nei
primi due weekend di ottobre, e sono gestiti da tre compagnie. Naviera Mar de Ons
(% 986 22 52 72; www.mardeons.com) fa servizio cinque o più volte al giorno dalla Esta-

Santiago de Compostela e Galizia Ba i o n a

ción Marítima de Ría di Vigo, sei da Cangas e quattro da Baiona, Nabia Naviera (www.
piratasdenabia.com) garantisce quattro o cinque partenze al giorno sia da Vigo sia da
Cangas, mentre Cruceros Rías Baixas (www.crucerosriasbaixas.com) ha tre traghetti al
giorno in partenza da Vigo.
L’unica sistemazione è il Camping Islas Cíes (%986 68 76 30; www.campingislascies
.com; piazzole €10 per persona, noleggio tenda per 2 persone €46 per notte, soggiorno minimo 2
notti). Per fermarsi a dormire da giugno a settembre occorre prenotare in anticipo, online
o presso l’ufficio del campeggio (%986 43 83 58; h8.30-13.30 e 15.30-19.30), situato
presso l’Estación Marítima de Ría di Vigo. Il campeggio ospita un ristorante e un super-
mercato, ha una capienza di 800 persone e spesso è al completo nel mese di agosto.

2 h 30 min), da dove è possibile prendere una
coincidenza per Lisbona.
TRENO
La stazione di Vigo-Guixar, 1 km a est della città
vecchia, è attualmente utilizzata per tutti i treni,
mentre la stazione ferroviaria principale di Praza
da Estación, 1 km a sud-est del centro storico, è in
via di ricostruzione (probabilmente fino al 2015 o
2016). Ci sono almeno 13 treni al giorno per Pon-
tevedra (da €3,15 a €3,60, 30 min), Santiago de
Compostela (da €9,10 a €11, 1 h 30 min) e Ouren-
se (da €12 a €24, da 1 h 30 min a 3 h).
88 Trasporti locali
Vitrasa (% 986 29 16 00; www.vitrasa.es��������
����������������������
) gesti-
sce gli autobus cittadini (€1,32 a corsa). L’autobus
n. C9A fa la spola tra la centrale Rúa Policarpo
Sanz e l’aeroporto; la stazione degli autobus è
collegata al centro città dagli autobus n. C2 (per/
da Porta do Sol) e C4C, 12A e 12B (per/da Rúa
Policarpo Sanz).
IL SUD-OVEST
L’angolo sud-occidentale della Galizia ospita
tre cittadine che possono costituire una pia-
cevole tappa durante la visita della regione o
il viaggio per/dal Portogallo: Baiona, storico
porto e frequentata stazione balneare, A
Guarda, grazioso centro dedito alla pesca, e
Tui, vivace cittadina in riva a un fiume.
Baiona
POP. 2900
Baiona (castigliano: Bayona) è una frequenta-
ta stazione balneare di una certa importanza
storica. Il suo momento di gloria giunse il 1°
marzo 1493, quando la Pinta di Cristoforo
Colombo vi approdò per fare provviste por-
tando la notizia che il navigatore genovese
aveva raggiunto le Indie (in realtà le Ameri-
che). Oggi è possibile visitare una copia della
Pinta (ingresso €2; h 10-20; c ) ormeggiata nel
porto di Baiona.
Non perdetevi il promontorio ammantato
di pini detto Monte Boi, dominato dalla
Fortaleza de Monterreal (pedoni/automobili
€1/5; h 10-22). La fortezza, eretta tra l’XI e
il XVII secolo, è protetta da una cerchia di
mura lunga 3 km. Un piacevole sentiero,
percorribile a piedi in 40 minuti, fa il giro
del promontorio, passando lungo una costa
rocciosa interrotta soltanto da qualche picco-
462
la spiaggia. All’interno della cinta muraria si
trova un parador: fermatevi a bere qualcosa
sulla terrazza del bar che offre una vista
meravigliosa sulla baia.
Nel labirinto di invitanti vicoli del casco
histórico (centro storico), alle spalle di Rúa
Elduayen, la strada che passa di fronte al
porto, potrete ammirare alcune dimore e
cappelle del XVI e XVII secolo. Circa 4 km a
est del centro, a Nigrán, si trova la magnifica
distesa della Praia América.
4 Pernottamento e pasti
La maggior parte degli alberghi di Baiona si
concentra nei pressi della strada che passa di
fronte al porto, mentre le viuzze acciottolate
del centro storico sono piene di ristoranti,
tapas bar e locali dove bere qualcosa.
Santiago de Compostela e Galizia A Guarda
Hotel Cais HOTEL  €€
( % 986 35 56 43; hotelr.cais@gmail.com; Rúa
Alférez Barreiro 3; singole €40-65, doppie €50-75;
W ) Piccolo albergo affacciato sul porto,
offre camere con pareti bianche e lenzuola
fresche di bucato e un caffè al piano terra. Le
stanze sui lati e sul retro dell’edificio sono più
tranquille di quelle che danno sul davanti.
Parador de Baiona HOTEL DI LUSSO  €€€
(% 986 35 50 00; www.parador.es; singole €160-308,
doppie €175-328, con prima colazione; paWs )
Situato in posizione panoramica all’interno
della cinta muraria del Monte Boi, questo
parador con la lobby ornata da stemmi
araldici dispone di camere sontuose con
letti a baldacchino dalle quali si ammirano
splendide vedute. Consultate il sito web per
informazioni sugli eventuali sconti.
Pazo de Mendoza GALIZIANO  €€
(Rúa Elduayen 1; portate principali €10-24; h 13.30-
16 e 20.30-23, chiuso dom sera) La sala da pranzo
con le pareti in pietra, le finestre panorami-
che e il servizio efficiente pongono il Pazo de
Mendoza un gradino sopra i numerosi locali
affacciati sul porto. I piatti di pesce, come la
spigola alla griglia con contorno di verdure,
sono tutti validi, ma il menu propone anche
specialità dell’entroterra galiziano come il
cinghiale con salsa di mele.
88 Informazioni
Ufficio turistico (% 986 68 70 67; www.baiona
.org; Paseo da Ribeira; h 10-14 e 16-19) Si trova
sulla strada per il Monte Boi.
88 Per/da Baiona
Gli autobus ATSA fanno servizio tutti i giorni per/
da Vigo (€2.,55) ogni 30 o 60 minuti fino alle 21,
ma ci sono soltanto un paio di corse al giorno in
direzione sud che raggiungono A Guarda. Le fer-
mate degli autobus si trovano lungo la strada che
passa di fronte al porto, Rúa Elduayen.
A Guarda
POP. 6300
A Guarda (castigliano: La Guardia) cittadina
portuale dedita alla pesca e situata appena
a nord del punto in cui il Río Miño si getta
nell’Atlantico, vanta un grazioso porto e
alcuni buoni ristoranti di pesce. La princi-
pale attrattiva è però lo splendido Monte de
Santa Trega (ingresso con veicolo interi/bambini
mar-dom feb-dic €1/0,50, ingresso libero negli
altri periodi), la cui cima si può raggiungere
in auto (4 km) o a piedi lungo il sentiero
escursionistico PRG122 (2 km). Durante
la salita fermatevi a dare un’occhiata al
Castro de Santa Trega, un insediamento
in parte restaurato che risale all’Età del
Ferro. Sulla vetta vi aspettano una cappella
del XVI secolo, un piccolo ma interessante
museo archeologico (h10-20 mar-dom) F
dedicato al castro, un paio di caffè e alcune
bancarelle di souvenir, ma soprattutto una
vista mozzafiato che spazia sul Río Miño,
sul Portogallo e sull’Atlantico. Un altro bel
sentiero escursionistico di 3 km si snoda
lungo la costa a sud del porto di A Guarda
fino alla sorgente del Miño.
4 Pernottamento e pasti
Pernottare presso l’Hotel Convento de San
Benito (% 986 61 11 66; www.hotelsanbenito.es;
Praza de San Bieito; singole €55-58, doppie €65-96;
h chiuso gen; paW ), ricavato in un convento
del XVI secolo nei pressi del porto, è un vero
piacere. Le 33 camere eleganti e romantiche
sono arredate ciascuna in modo diverso, con
mobili d’epoca e muri in pietra a vista.
A Guarda è famosa per il suo arroz con
bogavante (riso all’aragosta) e nella zona
del porto una dozzina di ristoranti offrono
l’occasione di assaggiare questa specialità. Il
Bitadorna (% 986 61 19 70; www.bitadorna.com;
Rúa do Porto 30; portate principali €18-26, menu per
2 persone €55-78; h 11-16.30 e 19.30-23.30, chiuso
dom-mar sera set-giu), di livello leggermente
superiore a quello dei locali vicini, serve
pesce e frutti di mare freschissimi preparati
in modo tradizionale o con un pizzico di
creatività. Vi consigliamo di optare per uno

dei menu del giorno, che comprendono fino
a cinque portate più i vini.
88 Per/da A Guarda
Gli autobus ATSA fanno servizio per/da Vigo
(€5,80, 80 min) all’incirca ogni 30 minuti fino alle
19 (con minore frequenza nel weekend); quasi
tutti passano da Tui, ma ce ne sono anche alcuni
che seguono il tragitto per Baiona. Un traghetto
(% 986 61 15 26; automobile e conducente €3,
passeggero €1; h circa ogni ora 9.30-13.30 e
15.30-19.30 mar-dom, prima partenza 11.30 sab
e dom, tutti i giorni fino alle 21.15 fine lug-agosto)
effettua la traversata del Miño da Camposancos,
2 km a sud di A Guarda, a Caminha, in Portogallo.
Gli autobus fermano sulla strada principale che
attraversa il centro città, Avenida de Galicia.
Tui
POP. 6000
La cittadina di confine di Tui (castigliano:
Tuy), sulle rive del maestoso Río Miño, offre
un vivace panorama di caffè e locali, un
compatto centro medievale e una magnifica
cattedrale, ed è dunque meta delle gite fuori
porta di portoghesi e spagnoli. Oltrepassan-
do il ponte, progettato da Gustave Eiffel, si
può visitare l’altrettanto affascinante città
portoghese di Valença.
1 Che cosa vedere
Il gioiello della città vecchia è la Catedral
de Santa Maria (interi/bambini €3/gratuito;
h 10.30-14 e 16-21 mag-ott, 10.30-13 e 16-19 nov-
apr), quasi una fortezza, che domina Praza
de San Fernando. I lavori di costruzione
iniziarono nel XII secolo, come testimonia
il corpo principale in stile romanico, mentre
l’elaborato portale principale è considerato
una delle più antiche opere scultoree in
stile gotico della Penisola Iberica. La navata
principale e le cappelle sono accessibili libe-
ramente, ma vale la pena di pagare il biglietto
per visitare il grazioso chiostro gotico, la torre
del XV secolo e i giardini con vista sul fiume.
Da maggio a novembre vengono offerte visite
guidate sul tetto (€6) in spagnolo.
4 Pernottamento e pasti
Nelle sere di venerdì e sabato, Entrefornos e
altre pittoresche stradine della città vecchia
diventano teatro di serate molto animate.
O Novo Cabalo Furado HOSTAL   €
(% 986 60 44 45; www.cabalofurado.com; Rúa Seijas
3; singole/doppie/appartamenti €40/60/80; W ) Le
camere e gli appartamenti di questo piace-
463
vole hostal della città vecchia sono semplici
ma confortevoli, con mobili in legno e bagni
scintillanti.
Hotel A Torre do Xudeu HOTEL STORICO  €€
(% 986 60 35 35; www.atorredoxudeu.es; Rúa Tide
3; camere con prima colazione €59-75; p W ) La
suggestiva ‘Torre dell’Ebreo’, ospitata in
un’incantevole dimora del 1746 con spessi
muri in pietra e un grazioso giardino, offre
soltanto sette camere ben tenute, arredate
in stile piuttosto formale e dotate di ampi
bagni. Alcune hanno la vista sul Miño e sul
Portogallo.
O Novo Cabalo Furado GALIZIANO  €€
(Praza do Concello; portate principali €9-21, tapas
€6,50-9; h 13-15.30 e 20.30-23 mar-sab, 13-15.30
Santiago de Compostela e Galizia Tu i
dom e lun, chiuso dom lug-set) Questo ristorante,
a pochi passi dalla cattedrale, serve in parti-
colare pesce, crostacei e braciole di agnello,
ma anche prelibatezze in stile tapas come le
uova di quaglia con salsiccia chistorra.
oEl Silabario GALIZIANO CONTEMPORANEO  €€€
(www.restaurantesilabario.com; Rúa Colón 11; portate
principali €23-36, menu €29-75; h 13.30-16 e 21-
23.30 mar-sab, 13.30-16 dom) El Silabario abbina
in modo originale gli ingredienti freschi di
mercato per preparare piatti deliziosi, come
cervo allo spiedo con carpaccio di funghi
e pesto o granceola con uovo alla coque.
La lunghissima lista dei vini e le finestre
panoramiche con vista sul Portogallo ren-
dono l’esperienza gastronomica ancora più
memorabile. Se volete sperimentare la cucina
creativa del Silabario senza spendere troppo,
accomodatevi nell’adiacente gastrobar La
Pizarra del Silabario (portate principali €8-17,
menu a pranzo lun-ven €9-14; h 13.30-16 e 20.30-23
lun-ven, 21-23.30 sab).
88 Per/da Tui
Gli autobus ATSA diretti a Vigo e ad A Guarda
(entrambi €3,70, 40 min, più o meno ogni 30 min
fino alle 19.30, frequenza minore nei weekend)
fermano in Paseo de Calvo Sotelo, di fronte all’Ho-
stal Generosa.
L’EST
Sebbene spesso oscurata dalla splendida
costa o da mete molto più note come San-
tiago de Compostela, la Galizia orientale
è uno scrigno che racchiude interessanti
cittadine di provincia, bellissimi panorami
naturali ed enclavi rurali vecchio stile. È
pertanto la destinazione ideale per i viag-
464
giatori che amano andare alla ricerca di
gemme nascoste.
Ourense
POP. 100.500
La terza città in ordine di grandezza della
Galizia vanta un impeccabile centro storico,
un vivace panorama di tapas bar e rinoma-
te sorgenti termali. Località accattivante,
Ourense (castigliano: Orense) cominciò a
farsi conoscere nell’XI secolo come centro
di scambi commerciali. L’ampio Río Miño
solca la cittadina da est a ovest ed è attra-
versato da diversi ponti, tra cui il medievale
Ponte Vella. L’area centrale, che comprende
il piccolo centro storico, si estende sulla riva
meridionale del fiume.
Santiago de Compostela e Galizia O ure n se
1 Che cosa vedere
Città vecchia CITTÀ VECCHIA
La città vecchia si estende intorno alla Ca-
tedral de San Martiño (Rúa de Juan de Austria;
h 11.30-13.30 e 16-19.30 lun-sab, 16.30-19.30 dom),
del XII secolo. Fiore all’occhiello della catte-
drale è la cappella dorata del Santo Cristo nei
pressi dell’ingresso settentrionale. All’estre-
mità occidentale del buio interno si trova il
Pórtico do Paraíso, una copia gotica meno
ispirata del Pórtico de la Gloria di Santiago
de Compostela.
Dalla cattedrale si irradia un dedalo di
strette viuzze e piccole piazze in cui è piace-
vole girovagare senza meta. La più grande è
Praza Maior, una piazza in discesa su cui si
affacciano la Casa do Concello (municipio)
e numerosi caffè.
Vale la pena di salire fino al trecentesco
Claustro de San Francisco (Rúa Emilia Pardo
Bazán; h 11.30-13.30 e 18.30-21.30 mar-sab, 11.30-
13.30 dom, pomeriggio 17-20 metà ott-mag) F
per ammirare l’incantevole chiostro con
63 archi sostenuti da capitelli raffiguranti
un’affascinante collezione di personaggi,
animali, creature immaginarie e piante della
Galizia – talvolta il guardiano si offre di fare
da guida ai visitatori. Accanto al chiostro si
trova una piccola ma interessante mostra
di sculture (Escolma Escultura; h 9-22 mar-sab,
9.30-15 dom) F provenienti dal museo
archeologico di Ourense (‘temporaneamente’
chiuso dal 2002!).
4 Pernottamento
Hotel Irixo HOTEL  €
(% 988 25 46 20; www.hotelirixo.es; Rúa dos Irmans
Villar 15; singole/doppie €35/50; W ) Situato in
una piccola piazza del centro storico, l’Irixo
dispone di camere pulite e ben tenute ri-
struttate di recente. Poche si affacciano sulla
strada e le singole sono un po’ anguste, ma
hanno grandi bagni.
Hotel Cardenal Quevedo HOTEL  €€
(% 988 37 55 23; www.carrishoteles.com; Rúa
Cardenal Quevedo 28; camere €69-79; p a i W )
Situato 600 m a nord del cuore della città
vecchia, si rivolge sia ai turisti sia a chi
viaggia per lavoro. Offre camere belle e lumi-
nose dal tocco contemporaneo e un servizio
professionale.
5 Pasti
Ir de tapeo (‘andare per tapas’) è uno stile di
vita a Ourense, e sulle vie centrali come For-
nos, Paz, Lepanto, Viriato, San Miguel e Praza
do Ferro si affacciano moltissime taverne
dove la gente che si fa strada a spintoni fino al
bancone del bar è indice di qualità. Le tapas
costano a partire da €1 e si accompagnano
quasi sempre a un bicchiere di vino locale.
oMesón Porta da Aira TAPAS, RACIONES  €
(Rúa dos Fornos 2; tapas €2-16, raciones e piatti
€5-25; h 13-16 e 20-24 mar-sab, 13-16 dom, chiuso
seconda metà di set) Piccolo, ma molto frequen-
tato dalla gente del posto per i generosi piatti
di huevos rotos, le uova appena fritte adagiate
su un letto di patate tagliate sottili e servite
con salsicce e carni varie. Molto ricca anche
la carta dei vini.
A Taberna GALIZIANO  €€
(Rúa Julio Prieto 32; portate principali €13-21;
h 13-16 e 21-24 lun-sab, chiuso ultime 3 settimane
agosto e lun set-giu) In una sala che ricorda una
locanda di campagna, con le travi in legno
e le mensole piene di chincaglieria, propone
squisite specialità galiziane a base di pesce e
carne, preparate in modo tradizionale o con
un pizzico di creatività come le capesante alla
griglia con caviale di ricci di mare. Si trova
500 m a sud della cattedrale.
6 Locali e divertimenti
A Ourense ci sono moltissimi tapas bar e
pub dall’atmosfera intima in cui trattenersi
fino a notte fonda. Passeggiate per le strade
intorno alla cattedrale e scegliete il locale che
vi attira di più.
Café Latino MUSICA LIVE
(Praza Eufemia 7; h 7.30-3) Raffinato locale con
un favoloso palcoscenico d’angolo che ospita
gruppi jazz tutto l’anno. Nel mese di maggio
 465

UN BAGNO NELLE PISCINE TERMALI DI OURENSE

La principale ragion d’essere di Ourense sono le sue sorgenti termali, As Burgas (Rúa
As Burgas), situate a breve distanza a piedi a sud-ovest di Praza Maior. Queste acque,
che sgorgano a una temperatura di 67°C e possiedono diverse proprietà terapeutiche,
sono apprezzate e utilizzate fin dall’epoca romana. Ancora oggi molti fanno la fila per
riempire i contenitori con l’acqua fumante che sgorga dai getti ai piedi della piazza.
Anche in pieno inverno è possibile fare un bagno piacevolmente rigenerante in una
delle piscine termali della città, rimesse a nuovo alcuni anni fa. La Estación Termal
das Burgas (Rúa As Burgas; h 10-13 e 17-21 mar-dom) F è una graziosa piscina situa-
ta nel centro di Ourense e dotata di spogliatoi coperti, ma sono molto più invitanti le
sorgenti naturali che si incontrano a 4 km dal centro lungo la riva settentrionale del Río
Miño, inserite in un paesaggio assai curato. Quattro di queste pozze di acqua ter-
male (termalismo.ourense.es; h 9-21) F sono accessibili gratuitamente, mentre due
sono gestite privatamente e fanno parte di un complesso che comprende anche pi-
scine al coperto. Più vicino al centro troverete le pozze all’aperto di A Chavasqueira,
sulla sponda del fiume, e le Termas Chavasqueira (www.termaschavasqueira.com;

Santiago de Compostela e Galizia R i badav i a e d i n tor n i

ingresso €4; h 9-23.30 o più tardi mar-dom), uno stabilimento termale in stile giapponese
con quattro piscine di acqua calda e una di acqua fredda, due saune e un caffè. Queste
terme si raggiungono a piedi dalla città vecchia in 20 o 30 minuti.
Per raggiungere le altre piscine termali, tra cui la più bella è la pozza all’aperto
Muiño da Vega, dovrete percorrere ancora circa 3,5 km. La soluzione più comoda è
prendere il Tren das Termas (biglietti €0,85; h ogni ora 10-13 e 16-20, frequenza ridotta
ott-mag circa), un trenino turistico che parte da Praza Maior e tocca tutte le sorgenti.
Qualunque pozza o piscina decidiate di provare, portate con voi il costume da
bagno, l’asciugamano e le ciabatte; ricordate inoltre che le acque sono molto calde e
ricche di sostanze minerali, perciò è sconsigliabile trascorrere più di 10 minuti in im-
mersione senza interruzione.

organizza un festival jazz. Valido anche per 88 Trasporti locali

la prima colazione.
88 Informazioni
Oficina Municipal de Turismo (% 988 36 60
64; www.ourense.travel; Calle Isabel La Católica
2; h 9-14 e 16-20 lun-ven, 11-14 sab e dom)
Ufficio particolarmente utile situato sotto il parco
Xardinillos Padre Feijóo, nei pressi della pedonale
Rúa do Paseo.
88 Per/da Ourense
Dalla stazione degli autobus (% 988 21 60 27;
Carretera de Vigo 1), 2 km a nord-ovest del centro,
Monbus fa servizio per Santiago (€9, 2 h, almeno
5 corse al giorno), Vigo (€11, 1 h 30 min, almeno 6
corse al giorno) e Lugo (€8, 1 h 45 min, almeno 2
corse al giorno). Avanza (www.avanzabus.com) ha
corse per Madrid (da €36 a €49, da 6 a 7 h, alme-
no 5 corse al giorno).
La stazione ferroviaria (Rúa de Eulogio Gómez
Franqueira) si trova 500 m a nord del Río Miño. I
treni Renfe fanno servizio per Santiago (da €9,80
a €20, da 40 min a 1 h 45 min, almeno 9 al giorno),
Vigo (da €12 a €24, da 1 h 30 min a 3 h, almeno
14 al giorno), León (da €25 a €49, da 4 a 5 h, 4 al
giorno) e altre destinazioni.
Gli autobus locali n. 1, 3 e 6A (€0,85) fanno la
spola tra la stazione ferroviaria e il Parque de
San Lázaro, in centro. Gli autobus n. 6A, 6B e 12
collegano la stazione degli autobus con il Parque
de San Lázaro.
Ribadavia e dintorni
POP. (RIBADAVIA) 3200
Ribadavia è il quartier generale della regione
vinicola di Ribeiro (Denominación de Origen
de Ribeiro), dove si producono i bianchi mi-
gliori della Galizia. La città sorge in una valle
verdeggiante sulle rive del Río Avia e vanta
un affascinante centro storico composto da
un dedalo di stradine in pietra con pesanti
arcate interrotte da piccole piazze; in epoca
medievale in Rúa Merelles Caulla e nelle vie
limitrofe si trovava il più grande quartiere
ebraico della Galizia.
1 Che cosa vedere e fare
Circa 25 aziende vinicole della zona sono
aperte al pubblico. Di solito occorre prenota-
re telefonicamente, ma potete chiedere all’uf-
466
ficio turistico di chiamare per voi e organiz-
zarvi una visita. Per maggiori informazioni
sulla regione vinicola di Ribeiro collegatevi
all’indirizzo www.rutadelvinoribeiro.com.
Castelo do Sarmento CASTELLO
(Rúa Progreso; ingresso €2; h 9.30-14.30 e 16-20,
chiuso dom pomeriggio) L’imponente castello
dei conti di Ribadavia, risalente per lo più
al XV secolo, è uno dei castelli medievali più
grandi della Galizia. I biglietti sono in vendita
presso l’ufficio turistico.
Centro de Información
Xudía de Galicia MUSEO
(Praza Maior 7; ingresso €2; h 9-14.30 e 16-20,
chiuso dom pomeriggio) Questo centro, sopra
l’ufficio turistico nell’incantevole piazza prin-
Santiago de Compostela e Galizia R i be i ra Sacra e  Ca ñ ó n  do  S i l
cipale di Ribadavia, ospita mostre sugli ebrei
della Galizia a partire dalla loro espulsione
dalla Spagna nel 1492.
Bodega Castro Rei TOUR DELL’AZIENDA VINICOLA
(% 615 323221, 988 47 09 00; www.bodegacastrorei
.com; tour di 1 h €2; h tour 12.30 gio-dom Pasqua-
inizio dic, 20 gio-dom lug e agosto, 12.30 ven e dom
inizio dic-Pasqua) Castro Rei offre visite guidate
al grazioso vigneto cinto da mura situato a
500 m dal centro. Non occorre prenotare, ma
è sufficiente presentarsi al negozio Ribeiro e
Xamón in Praza Maior alcuni minuti prima
dell’orario di partenza.
Paseo Fluvial PASSEGGIATA
Rilassatevi con una passeggiata lungo i 4 km
del sentiero lungofiume che costeggia il Río
Avia e il Río Miño; per raggiungerlo scendete
la scalinata da Praza Buxán, accanto a Praza
Madalena.
Viña Costeira TOUR DELL’AZIENDA VINICOLA
(% 988 47 72 10; www.vinoribeiro.com; Valdepereira;
tour €2; h 12 e 17 lun-ven, 12 sab, metà giu-agosto)
Durante l’estate Costeira offre visite (su pre-
notazione) all’azienda vinicola, una delle più
importanti della regione di Ribeiro, situata 3
km a nord-est di Ribadavia.
z Feste ed eventi
Feria del Vino Ribeiro FESTA DEL VINO
Il primo fine settimana di maggio Ribadavia
ospita questa grande festa dedicata al vino.
4 Pernottamento e pasti
Ribadavia dispone di un numero limitato di
strutture ricettive, ma nei dintorni si trova-
no alcuni splendidi alberghi di campagna.
In centro, Praza Maior è orlata di caffè e
ristoranti.
Viña Meín CASA RURAL  €
(% 617 326385; www.vinamein.com����������������
��������������������������������
; Meín, San Clo-
dio; doppie con prima colazione €55; h chiuso metà
dic-gen; pWs ) La Viña Meín, situata in una
bella zona della valle dell’Avia circa 10 km a
nord di Ribadavia, è una deliziosa guesthouse
di campagna con annessa azienda vinicola
(% 617 326248; visite gratuite; h 9-13 e 15.30-18.30
lun-ven, su prenotazione) gestita da una famiglia
molto cordiale.
Hostal Plaza HOSTAL  €
(% 988 47 05 76; www.hostalplazaribadavia.com;
Praza Maior 15; singole/doppie €28/38; W ) L’Ho-
stal Plaza offre 11 camere pulite e ben tenute;
l’annesso Restaurante Plaza (Praza Maior 15;
menu €10, portate principali €7-14; h 13-16 e 20.30-
23.30) serve semplici piatti di carne e pesce
in porzioni abbondanti.
oCasal de Armán CASA RURAL  €€
(% 699 060464; www.casaldearman.net; O Cotiño,
San Andrés; camere con prima colazione €75-90;
pW ) A 5 km di auto da Ribadavia in direzio-
ne est troverete il Casal de Armán, una casa
di campagna sapientemente restaurata che è
al contempo un albergo rurale con sei camere
accoglienti, un ristorante (% 988 49 18 09; pasti
€30-45; h 13-15.30 e 20.30-23 mar-dom, chiuso 10
gen-10 feb e cena mar-gio e dom nov-mag), a metà
tra il rustico e l’elegante, che serve ottimi
piatti della cucina tradizionale galiziana e
un’azienda vinicola (% 638 043335; ingresso
con degustazione €5; h visite su prenotazione 13,
18 e 20 mar-dom, chiuso 20 set-31 ott).
88 Informazioni
Ufficio turistico (% 988 47 12 75; www.
turismoribadavia.com; Praza Maior 7; h 9.30-
14.30 e 16-20, chiuso dom pomeriggio) L’efficiente
ufficio turistico è ospitato nell’ex residenza dei
conti di Ribadavia affacciata sull’incantevole
piazza principale.
88 Per/da Ribadavia
Almeno 3 autobus e 4 treni raggiungono ogni
giorno Ourense e Vigo dalle rispettive stazioni
situate nella parte orientale della città, proprio
sopra il Río Avia.
Ribeira Sacra
e Cañón do Sil
A nord-est di Ourense, lungo il Río Sil e il Río
Miño, si dispiegano le meraviglie naturali e
il patrimonio culturale della Ribeira Sacra
(Riva Sacra), il cui nome deriva dall’abbon-
danza di monasteri eretti nella zona. Già nel

VI secolo questo angolo remoto, fertile e bello
della Galizia richiamava eremiti e monaci cri-
stiani che durante il Medioevo vi costruirono
almeno 18 monasteri. Oggi Ribeira Sacra è il
nome di uno dei cinque vini DO della Galizia.
Questa zona rurale è scarsamente servita
dai mezzi di trasporto pubblici, ma dispo-
nendo di un mezzo di trasporto proprio è
una splendida meta di escursioni. I paragrafi
successivi forniscono informazioni su un
possibile itinerario di un giorno o due nella
regione e in particolare nel magnifico Cañón
do Sil. Per ulteriori informazioni visitate il
sito www.ribeirasacra.org.
1 Che cosa vedere e fare
1 Ourense a Parada de Sil
Lasciate Ourense e dirigetevi verso est lungo
la OU536. All’altezza di Tarreirigo, 500 m
dopo l’indicazione del Km 15, girate a sinistra
sulla OU0509 e seguite per 4 km la strada che
si snoda in mezzo ai boschi fino al Mosteiro
de San Pedro de Rocas (h 10.30-13.45 e 16-
19.45, chiuso lun ott-marzo) F. Fondato nel
573, questo piccolo e incantevole monastero
è costituito da tre cappelle scavate nella
roccia della montagna. Accanto si trova un
centro didattico con interessanti mostre sulla
Ribeira Sacra. Potrete anche fare una bella
passeggiata lungo il Camiño Real (PRG4), un
itinerario ad anello di 9 km attraverso fitti
boschi e alture rocciose.
Tornati sulla OU0509 proseguite in dire-
zione nord verso Luintra e da qui dirigetevi
a est seguendo le indicazioni per il Mosteiro
de Santo Estevo (h marzo-nov) F. L’impo-
nente costruzione, edificata nel XII secolo sul
ripido versante della valle del Río Sil, vanta
tre magnifici chiostri (uno gotico-romanico
e due rinascimentali), un corpo principale
romanico e una facciata barocca del XVIII
secolo. L’edificio è stato ristrutturato e
trasformato in parador, ma anche senza fer-
marvi a dormire potrete visitare liberamente
la chiesa e i chiostri e mangiare nel caffè o
nel ristorante dell’albergo. Dal monastero
partono alcuni sentieri escursionistici ben
segnalati, tra cui la Ruta Ermida San Xoan
de Cahón che scende ripida per 2,5 km fino
alla strada che costeggia il fiume, e il GR56,
che si snoda per 19 km verso sud-est fino a
Parada de Sil.
Da Santo Estevo proseguite verso est lungo
la OU0508, che si snoda attraverso boschi co-
perti di muschio e lungo una cresta sopra la
gola fino a Parada de Sil. Da qui una strada
467
laterale conduce dopo 4 km al Mosteiro de
Santa Cristina de Ribas de Sil, un piccolo
monastero con una chiesa romanica del XII
secolo nascosta romanticamente fra gli alberi
sopra la gola. Da Parada de Sil potrete anche
raggiungere il Balcón de Madrid, un punto
panoramico situato a 1 km dal villaggio che
offre vedute spettacolari; il sentiero escursio-
nistico PRG98 parte da Parada e raggiunge il
monastero passando dal belvedere.
1 Castro Caldelas e dintorni
Da Parada de Sil, la OU0605 prosegue in
direzione est passando di fianco a cascate,
vigneti scoscesi, villaggi in pietra e offrendo
di tanto in tanto qualche scorcio mozzafiato
sulla gola sottostante. Dopo 14 km svoltate a
Santiago de Compostela e Galizia R i be i ra Sacra e  Ca ñ ó n  do  S i l
sinistra, attraversate il villaggio senza tempo
di Cristosende, proseguite per 2 km fino ad
A Teixeira e seguite per 10 km le indicazioni
per Castro Caldelas. Questo delizioso villag-
gio di 700 anime, con le immancabili viuzze
acciottolate e i balconi galiziani chiusi da
vetrate (galerías) e abbelliti da curatissime
fioriere, è il posto ideale dove fermarsi per la
notte. Esplorate il centro storico nella parte
alta dell’abitato, coronato dall’imponente
castello (ingresso €2; h 10-14 e 16-19) del XIV
secolo, che ospita l’ufficio turistico (% 988
20 33 58; h 10-14 e 16-19) e regala vedute me-
ravigliose dall’alto della sua torre.
Da Castro Caldelas, la OU903 scende verso
il Cañón do Sil. A 6 km dal villaggio potrete
visitare l’interessante azienda vinicola Ponte
da Boga (% 988 20 33 06; www.pontedaboga.es;
h 11-14.30 e 16-20 Pasqua-ott, 9-13.30 e 14.30-18
lun-ven nov-Pasqua) F, che risale al 1898.
Dal ponte sul Sil, Diputación de Lugo (% 982
26 01 96; www.lugoterra.com; interi/senior e bambini
€9/5; h 11.30, 17 e 19 giu-set, 11.30 e 16 mer-dom
ott-mag; c ) offre crociere sul fiume della
durata di due ore a bordo di imbarcazioni
da 50 e 100 posti; anche Brandán (% 982
41 02 99; www.adegaalgueira.com; biglietti €15;
h 11, 12.30, 17 e 18.30 apr-ott, 12 e 16 nov-marzo;
c ) propone piacevoli escursioni sul fiume
della durata di un’ora e 30 minuti a bordo
di un’imbarcazione da 16 posti, con degu-
stazione di vini e visita gratuita all’azienda
vinicola del proprietario, situata nel vicino
villaggio di Doade.
Dal ponte, la strada diventa la LU903 e
prosegue in salita sul lato settentrionale
della gola, tagliando attraverso i ripidi vigneti
che caratterizzano la zona. A Doade, che si
incontra risalendo la collina per qualche
chilometro verso Monforte de Lemos, po-
468
Il Camino Francés in Galizia e
# 00 20 km
10 miles

bre Oballo \
#

Santiago de Río Tam A CORUÑA Lugo ^

# #
\
San Antolín
Arzúa
Compostela S
ô de Ibias

Río Miño
\
# N547
#
\
LUGO
^
# R
Monte do Melide Palas
#
\ \
#
Gozo de Rei Baralla Serra
Portomarín # Becerreá
Monterroso \
\
dos
Río Ul la S ô # \# #
Sarria ô SA6 Ancares
S
\

ô
#
\
AP53
Antas de Ulla N540 #
\

\
# # Silleda
\ # Taboada
\ Vilachá \
#
#
\
Triacastela Pedrafita
# do Cebreiro
A Estrada
#
\
# Lalín
\ Samos R \#
\

Alto do O Cebreiro
#
\ LEÓN
PONTEVEDRA # Chantada
Poio
\
(1335m)
Cerdedo Serra Villafranca
#
\
A Ribeira Folgoso \#
do del Bierzo
#
\

Os Sacra do Courel Courel

OURENSE #
\
Monforte
\
#
Ponferrada
^
# Peares
O Carballiño \ # Quiroga V
#
# #
\
de Lemos \
#
\
Maside
Río Sil
Ourense #
\ Castro #
\
Parada de Sil
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# Caldelas A Rúa
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Santiago de Compostela e Galizia R i be i ra Sacra e  Ca ñ ó n  do  S i l

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trete visitare diverse aziende vinicole che
offrono degustazioni, tra cui Regina Viarum
(% 619 009777; www.reginaviarum.es; tour con
degustazione €1-3; h tour 11, 12, 13, 13.45, 16.15,
17, 18 e 19.15 giu-ott, 11, 12, 13, 13.45, 16.30, 17.30 e
18.15 gio-dom nov-mag) e la più piccola Adega
Algueira (% 629 208917; www.adegaalgueira.com;
tour con degustazione €3; h 11-14 e 16.30-19 apr-ott,
12-14 e 16-20 nov-marzo). Conviene chiamare in
anticipo per prendere accordi per la visita,
specialmente se desiderate che la guida parli
inglese; in entrambe le aziende vinicole tro-
verete anche un ristorante.
1 Monforte de Lemos
La storica cittadina di Monforte de Lemos
(pop. 16.700), situata presso un crocevia,
è meno raccolta e incontaminata di altre
località lungo questo itinerario. Il Centro
do Viño da Ribeira Sacra (% 982 10 53 03;
www.centrovino-ribeirasacra.com; Rúa Comercio 6;
za dei conti di Lemos oggi trasformata in
parador. Al suo fianco, la medievale Torre
da Homenaxe (ingresso €1,55; h 11-13 e 17-20
giu-set) e tutto quel che resta del castello che
un tempo sorgeva in questo punto.
4 Pernottamento
Hotel Casa de Caldelas HOTEL  €
(% 988 20 31 97; www.hotelcasadecaldelas.com;
Praza do Prado 5, Castro Caldelas; singole €30-40,
doppie €40-55, con prima colazione; W ) Le camere
moderne ed eleganti all’interno di una bella
casa in pietra del XVIII secolo affacciata
sulla piazza principale del villaggio fanno
di questo albergo di recente apertura una
scelta più che valida. Nel luminoso ingresso
c’è un interessante negozio che vende vino e
artigianato locale. I bagni sono un po’ piccoli
ma moderni.
Pazo Molinos ¨
de Antero HOTEL, APPARTAMENTI  €

visita €2,50 con un bicchiere di vino; h 11-14 e 17-21
mar-dom) ospita mostre dedicate alla storia,
alla cultura e ai vini della zona, che risultano
ancora più interessanti prendendo parte alle
visite guidate della durata di 45 minuti tenute
generalmente alle 11.30, 12.30, 17 e 18.30 dal
martedì al sabato; chiamate il giorno prima
per guide che parlino inglese o francese. Il
centro funge anche da ufficio turistico e ha
un buon caffè-ristorante a prezzi contenuti,
A Tapería (raciones e portate principali €6-14; h 8-
24, cucina aperta 13-16 e 20.30-22.15 lun-sab), dove
potrete acquistare un ampio assortimento di
vini prodotti nella Ribeira Sacra. Domina la
città il Monte de San Vicente, una collina
su cui sorge il Pazo Condal, antica residen-
(% 676 573563; www.pazomolinosdeantero.com;
Carretera de Malvarón, Monforte de Lemos; came-
re/appartamenti €62/112; p W ) All’estremità
orientale dell’abitato, un’ex scuderia settecen-
tesca ristrutturata offre le sistemazioni con il
miglior rapporto qualità-prezzo di Monforte.
Le tre camere moderne e accoglienti e i tre
appartamenti sono arredati con gradevoli
tocchi di colore e originali opere d’arte. La
struttura è gestita da generazioni dalla stessa
famiglia, disponibile a intrattenere gli ospiti
con interessanti visite guidate della casa.
oParador
de Santo Estevo HOTEL STORICO  €€
(% 988 01 01 10; �������������������������������
www.parador.es�����������������
; Nogueira de Ra-
muín; camere €110-144; h chiuso dic-feb; p a W )

Il monastero più conosciuto della Ribeira Sa-
cra (p467) è anche un albergo di lusso dotato di
tutti i comfort, tra cui una bella spa. Si trova
in splendida posizione tra fitti boschi al di
sopra del Cañón do Sil. Le camere ‘superior’
sono grandi il doppio delle altre e assai più
luminose, ma costano molto di più.
88 Per/da Monteforte de Lemos
Da Monteforte potrete tornare a Ourense im-
boccando la N120. Le due località sono collegate
dai treni Renfe (da €5 a €14, 40 min, almeno 11
partenze al giorno). A Monteforte fermano anche
i treni in servizio sulla tratta León-Vigo. Alcuni
autobus raggiungono inoltre Lugo, Santiago de
Compostela, Ourense, Oviedo e León.
Monbus garantisce 2 collegamenti al giorno dal
lunedì al venerdì e uno la domenica tra Ourense
e Castro Caldelas (€5,25, 1 h), e un autobus per
Santo Estevo e Parada de Sil dal lunedì al venerdì.
Lugo
POP. 90.200  /  ALT. 475 M
Le grandiose mura romane che circondano
la vecchia Lugo sono considerate la cinta
muraria meglio conservata del mondo e
sono il motivo principale per cui i viaggia-
tori si recano in questa città. All’interno
della fortificazione si estende un labirinto
perfettamente conservato di strade e piazze,
molte delle quali pedonali e adatte a piacevoli
passeggiate. Fondata come Lucus Augusti e
importante centro della Gallaecia romana,
oggi Lugo è una città tranquilla ma di grande
fascino, che oltre alle mura conserva nume-
rose altre rovine romane.
1 Che cosa vedere
oMura romane MURA
(h 24 h; c ) F Il sentiero che corre lungo
la sommità della mura romane, dichiarate
Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO, è per
Lugo quello che una passeggiata sul mare
rappresenta per una stazione balneare: un
posto dove fare jogging o una passeggiata
serale, un luogo dove vedere e farsi vedere.
Erette nel III secolo, le mura alte 15 m creano
un anello di 2,2 km intorno alla città vecchia
e sono munite di 85 tozze torri. Fino a buona
parte del XIX secolo, le porte di accesso alla
città venivano chiuse durante la notte.
Il Centro de Interpretación de la Muralla
(Praza do Campo 11; interi/senior, studenti e bambini
€2/1; h 11-13.30 e 17.19.30 lun-sab, 11-14 dom, 16-
18 pomeriggio metà ott-metà giu), un isolato a
nord della cattedrale, fornisce interessanti
469
informazioni sulla storia delle mura romane,
con filmati e audioguide gratuite, disponibili
anche in inglese.
oCatedral de Santa María CATTEDRALE
(% 982 23 10 38; Praza Pio XII; h 8.15-20.45) La
cattedrale di Lugo merita una visita appro-
fondita. L’edificio, che trae ispirazione dalla
cattedrale di Santiago, fu iniziato nel 1129,
ma il lavori di costruzione continuarono per
secoli, dando origine a un guazzabuglio di
stili architettonici che spazia dal romanico
(come il transetto) al neoclassico (come la
facciata principale).
La superba pala d’altare originale, ornata
da scene della vita di Cristo scolpite intorno
al 1530 da Cornelis de Holanda, è oggi divisa
in due parti visibili nei due transetti. Dietro
Santiago de Compostela e Galizia Lu g o
l’altare maggiore, la bella statua gotica di
Nosa Señora dos Ollos Grandes (Nostra Si-
gnora dai Grandi Occhi, patrona della città)
è custodita in una sontuosa cappella barocca.
Sulla facciata nord, l’immagine del Cristo
Majestad sopra il portale è una delle più belle
sculture in stile romanico della Spagna. Le
interessanti visite guidate in spagnolo dei
piani superiori della cattedrale (€5 per per-
sona), comprese le balconate della facciata
ovest e della torre sud, si svolgono tutti i
giorni, eccetto la domenica, alle 11 e alle 12 e
vanno prenotate telefonicamente o inviando
una email all’indirizzo di posta elettronica
exposicionscatedraldelugo@gmail.com.
Museo Provincial MUSEO
(www.museolugo.org; Praza da Soidade; h 9-21
lun-ven, 10.30-14 e 16.30-20 sab, 11-14 dom) F Il
museo principale di Lugo comprende ciò che
resta del gotico Convento de San Francisco
ed è uno dei musei più belli e più grandi
della Galizia, con collezioni che vanno dai
gioielli in oro preromani ai mosaici romani,
alle ceramiche Sargadelos e all’arte galiziana
dal XV al XX secolo.
Domus do Mitreo SITO ARCHEOLOGICO
(Praza Pio XII; h 11-14 lun e gio-sab, 16-19 mer)
F Nell’area archeologica appena fuori
dall’ingresso occidentale della cattedrale, al
di sotto del livello del terreno, sono visibili i
resti di un tempio dedicato al misterioso dio
Mitra e di una domus romana con parti di
mosaici e dipinti murali.
4 Pernottamento
Hotel Méndez Núñez HOTEL  €
(% 982 23 07 11; www.hotelmendeznunez.com;
Rúa da Raíña 1; camere €60; a i W ) Il Méndez
470

IL CAMINO FRANCÉS IN GALIZIA

Tutte le vie di pellegrinaggio per Santiago convergono in Galizia. Circa il 70% dei pelle-
grini percorre il Camino Francés, che dopo aver superato i Pirenei e le alture al confine
con la Castiglia e León prosegue verso ovest per gli ultimi 154 km attraversando la
verde campagna fino a Santiago de Compostela. Molti raggiungono Santiago anche
con il Camino Portugués (attraversando la frontiera a Tui o ad A Guarda), il Camino del
Norte (dai Paesi Baschi attraverso la Cantabria e le Asturie), la Vía de la Plata (dall’An-
dalusia), il Camino Primitivo (da Oviedo) e il Camino Inglés (da A Coruña).
Il paesino di O Cebreiro, primo centro abitato della Galizia attraversato dal Camino
Francés, sorge a 1300 m sul livello del mare e per raggiungerlo bisogna affrontare la
salita più lunga e impegnativa del percorso. La metà degli edifici dell’abitato è costi-
tuita da bar (che spesso servono economici menú del dia) e da ostelli per i pellegrini.
La migliore opzione per il pernottamento è l’Hotel Cebreiro (% 982 36 71 82; www.
hotelcebreiro.com; singole/doppie €40/50; W ), che dispone di cinque camere con muri in
pietra e travi in legno a vista nell’edificio principale.
A Triacastela, 19 km a valle di O Cebreiro, il Camino si biforca per poi ricongiungersi
Santiago de Compostela e Galizia Lu g o

a Sarria. Il percorso meridionale è anche il più lungo (25 km) e passa per Samos, un
villaggio costruito intorno al magnifico Mosteiro de Samos (www.abadiadesamos.com;
visite guidate €3; h ogni 30 min 10-12.30 lun-sab, 12.45-13.30 dom, 16.30-18.30 tutti i giorni).
Questo monastero benedettino vanta due incantevoli chiostri (uno gotico, con una
fontana ornata da ninfe greche dalle forme prosperose, l’altro neoclassico pieno di
rose). A Samos ci sono diversi alloggi economici, ma la sistemazione più graziosa è
l’accogliente Casa de Díaz (% 982 54 70 70; www.casadediaz.com; doppie €29-42;
h chiuso inizio dic-marzo; piWs ), una fattoria del XVIII secolo trasformata in agritu-
rismo, con 12 confortevoli camere vecchio stile, situata a Vilachá, 3,5 km dopo Samos.
Chi intende percorrere soltanto gli ultimi 100 km del Camino di solito parte dalla
cittadina di Sarria. Di villaggio in villaggio, e attraverso campi e foreste, il Camino
raggiunge con una ripida discesa Portomarín, su un’altura sopra il Río Miño. Dopo un
tratto impegnativo di 25 km fino a Palas de Rei, per i successivi 15 km fino a Melide si
percorrono alcune deliziose stradine di campagna. Gli ultimi 53 km da Melide attraver-
sano boschi, villaggi e campagne fino al centro di Santiago de Compostela, che inizia
in Rúa de San Pedro e raggiunge Praza da Inmaculada di fronte alla facciata nord della
cattedrale. Molti pellegrini scendono ancora nella galleria sottostante attraverso la
quale si arriva nella splendida Praza do Obradoiro, di fronte alla famosa facciata ovest
della cattedrale.
Anche senza partecipare al pellegrinaggio, i 30 km da O Cebreiro a Samos costitu-
iscono una meravigliosa deviazione. Arrivando in automobile lungo la A6 da Astorga,
imboccate l’uscita per Pedrafita do Cebreiro e proseguite verso sud per 4 km lungo la
LU633 fino a O Cebreiro. Da qui la strada si snoda sinuosa fino a Samos attraversando
verdi pascoli circondati da splendidi panorami e incrociando spesso il Camino.

Núñez offre camere spaziose e luminose con
letti confortevoli, bagni scintillanti e pavi-
menti in parquet. Considerata la splendida
posizione nella città vecchia e gli sconti nel
vicino parcheggio, si tratta di una sistema-
zione dal buon rapporto qualità-prezzo. Ai
spartane ma moderne e pulite, tutte dotate di
finestre. Alcune dispongono di collegamento
a internet via cavo. Nel giro di 150 m troverete
almeno altre tre pensiones o hostales.
Orbán e Sangro BOUTIQUE HOTEL  €€

piani superiori il segnale wi-fi è un po’ debole.
Pensión San Roque PENSIÓN  €
(% 982 22 27 00; Plaza de Comandante Manso 11;
singole €24-28, doppie €30-38, con prima colazione)
Situata appena fuori dalle mura romane e a
200 m dalla stazione degli autobus, è una
pensione ben gestita che offre 25 camere
(% 982 24 02 17; www.pazodeorban.es; Travesía do
Miño; camere €66-198; p a W ) Le 12 camere di
questo accogliente albergo, ricavato in una
dimora del XVIII secolo all’interno della cin-
ta muraria, sono regali, con ricche lenzuola,
mobili antichi, bagni di design e letti enormi
(2,15 m) con materassi in lattice. La prima
colazione ‘ecologica’ costa €10. L’albergo

dispone di una taverna in un curioso stile di
inizio Novecento.
5 Pasti
La città vecchia è piena di bar-ristoranti che
servono sia tapas, sia piatti più sostanziosi.
Rúa da Cruz, Rúa Nova e Praza do Campo,
a nord della cattedrale, brulicano di locali
molto invitanti, molti dei quali offrono non
una, ma ben due tapas gratuite con ogni
bevanda: la prima vi verrà servita su un piat-
to, la seconda dovrete sceglierla dall’elenco
recitato a gran velocità dagli addetti al bar.
Mesón de Alberto GALIZIANO  €€
(% 982 22 83 10; www.mesondealberto.es; Rúa da
Cruz 4; portate principali €16-26; h 13-16 e 20.30-
23.30, chiuso dom e mar sera) Alberto serve
ottimi piatti tradizionali a base di carne,
pesce e crostacei nella sala da pranzo al piano
superiore e tapas al piano inferiore. Il menu
degustazione di tapas (tre tapas con vino) a
€15 è molto conveniente.
A Nosa Terra TAPAS, RACIONES  €€
(Rúa Nova 8; portate principali €7-18; h 13-16 e
21-24) Tra i numerosi tapas bar di questa via
c’è questo locale accogliente con una vasta
scelta di vini al calice. Potete fermarvi a
sbocconcellare tapas nell’angusta zona del
bar o sedervi ai tavoli sul retro per gustare
insalate ai frutti di mare, raciones di cape-
sante o portate principali come il filetto di
maiale al gorgonzola.
Café del Centro SPAGNOLO  €€
(Praza Maior 9; piatti €6-14; h 7-2; W ) Questo
locale vecchio stile è un posto fantastico per
471
la prima colazione, un caffè o un sostanzioso
plato combinado come il sartén (padella) di
huevos rotos (uova strapazzate) con prosciut-
to, bacon o salsiccia.
6 Locali e vita notturna
Nelle sere dei weekend la città vecchia è
piuttosto animata. Iniziate con qualche tapas
e un bicchiere di vino in Rúa Nova, Praza
do Campo o Rúa da Cruz e poi, se volete
continuare la serata, provate i music bar nei
dintorni della cattedrale o di Campo Castelo.
88 Informazioni
Oficina Municipal de Turismo (% 982 25 16 58;
www.lugoturismo.com; Praza do Campo 11; h 11-
13.30 e 17-19.30 lun-sab, 11-14 dom, 16-18 pome-
Santiago de Compostela e Galizia Lu g o
riggio metà ott-metà giu) All’interno del Centro de
Interpretación de la Muralla.
88 Per/da Lugo
Dalla stazione degli autobus (% 982 22 39 85;
Praza da Constitución), appena fuori dalle mura
meridionali, Empresa Freire effettua corse per
Santiago de Compostela (€9,10, da 1 h 30 min a
2 h, almeno 5 corse al giorno), mentre Arriva offre
un servizio diretto per A Coruña (€11, da 1 h 15
min a 2 h, almeno 6 corse al giorno). Altri autobus
raggiungono Monforte de Lemos, Ourense, Pon-
tevedra, Viveiro, Ponferrada, León e Madrid, ma
anche le Asturie e località più lontane.
Almeno 3 treni Renfe al giorno partono per A
Coruña (da €9,30 a €18, da 1 h 30 a 2 h), Monforte
de Lemos (da €6 a €15, 1 h) e Madrid (da €26 a
€54, da 7 a 9 h).
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