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9, 7 10 Organica Resumen
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7) que es el punto de ebullicion y porque otras sustancias se evaporan mas rapido que otras?
https://www.ferrovial.com/es/stem/definicion-de-evaporacion/
https://es.quora.com/Por-qu%C3%A9-diferentes-sustancias-tienen-diferentes-puntos-de-ebullici
%C3%B3n
https://energyeducation.ca/Enciclopedia_de_Energia/index.php/Punto_de_ebullici%C3%B3n
Para los compuestos orgánicos, las fuerzas intermoleculares principales son las fuerzas de Van der
Waals, que incluyen dipolo-dipolo y dispersión, así como los puentes de hidrógeno. Estas fuerzas
surgen debido a las diferencias en la distribución de la carga eléctrica en las moléculas. Las
moléculas polares, que tienen un dipolo eléctrico, experimentan una atracción dipolo-dipolo entre
sí. Las moléculas no polares, por otro lado, experimentan fuerzas de dispersión, que surgen de
fluctuaciones momentáneas en la distribución de la carga. Además, las moléculas que pueden
formar puentes de hidrógeno, como aquellas que contienen átomos de hidrógeno unidos a átomos
altamente electronegativos como oxígeno, nitrógeno o flúor, tienen puntos de ebullición más altos
debido a estas interacciones adicionales. Por otro lado, para los compuestos inorgánicos, las
fuerzas intermoleculares predominantes incluyen las fuerzas iónicas y los enlaces metálicos. Los
compuestos iónicos, como las sales inorgánicas, experimentan atracciones muy fuertes entre iones
de carga opuesta, lo que requiere mucha energía para separar las moléculas en fase gaseosa,
resultando en puntos de ebullición altos. En los metales, los átomos están unidos por un enlace
metálico, donde los electrones están altamente deslocalizados y contribuyen a una fuerte
atracción entre los iones metálicos positivos y los electrones móviles, lo que también resulta en
puntos de ebullición relativamente altos.
https://espanol.libretexts.org/Quimica/Qu%C3%ADmica_Org%C3%A1nica/Mapa%3A_Qu
%C3%ADmica_Org%C3%A1nica_(Wade)/02%3A_Estructura_y_Propiedades_de_Mol
%C3%A9culas_Org%C3%A1nicas/2.11%3A_Fuerzas_intermoleculares_y_puntos_de_ebullici
%C3%B3n_relativos_(pb)
https://users.exa.unicen.edu.ar/catedras/quimica/Quimica%20organica%20y%20biologica/
Apunte1_2019.pdf
https://ocw.ehu.eus/mod/resource/view.php?id=32872
La polaridad influye en el punto de ebullición de los líquidos tanto orgánicos como inorgánicos. En
líneas generales, las moléculas polares tienen puntos de ebullición más altos debido a las
interacciones dipolo-dipolo más fuertes entre las moléculas. Por otro lado, las moléculas no
polares tienden a tener puntos de ebullición más bajos, ya que solo tienen fuerzas de dispersión
débiles entre ellas. Sin embargo, en compuestos iónicos, como sales, la polaridad no es un factor
importante; en cambio, son las atracciones iónicas las que determinan el punto de ebullición.
https://www.rua.unam.mx/portal/Descargas/index/70785#:~:text=Los%20l%C3%ADquidos
%20polares%20tienen%20mayores,que%20los%20polares%20no%20asociados.
https://es.quora.com/C%C3%B3mo-y-por-qu%C3%A9-cambia-el-punto-de-ebullici%C3%B3n-en-el-
compuesto-org%C3%A1nico