MENU PRANZO

FERIALI
 Formula
All You Can Eat

PRANZO
DAL LUNEDÍ AL VENERDÍ
(ESCLUSO FESTIVI)

15 € ESCLUSO
,90
BEVANDE E DOLCI

TUTTE LE PERSONE AL TAVOLO

DEVONO SCEGLIERE LA STESSA FORMULA:
ALLA CARTA O ALL YOU CAN EAT

BAMBINI
I bambini sotto a 130 cm pagano 9,90 €
I bambini sotto i 4 anni gratis

Consigli e Regole
Gentili Clienti, i piatti ordinati e non consumati verranno quantificati a
parte a prezzo pieno.

È possibile scegliere massimo 5 piatti a persona per ogni ordinazione. Tra un'ordinazione e un'altra
deve trascorrere un lasso di tempo minimo di 10 minuti.
I piatti contrassegnati con il pallino rosso sono ordinabili 1 porzione a persona.
 Allergeni
INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE PRESENZA NEGLI ALIMENTI E NELLE BEVANDE PREPARATE
E SOMMINISTRATE IN QUESTO ESERCIZIO, POSSONO ESSERE CONTENUTI INGREDIENTI O COADIUVANTI
TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti nell’allegato II del Reg. UE n.1169/2011
“Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze”

1 Glutine cereali contenti glutine e prodotti derivati
(grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
2 Crostacei e prodotti a base di crostacei
3 Uova e prodotti a base di uova
8 Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole,
noci, noci di acagiù, di pecan, del Brasile, pistacchi,
noci macadamia)
9 Sedano e prodotti a base di sedano
10 Senape e prodotti a base di senape

4 Pesce e prodotti a base di pesce

11 Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo

5 Arachidi e prodotti a base di arachidi 12 Anidride solforosa e Solfiti in concentrazioni

superiori a 10 mg/kg
6 Soia e prodotti a base di soia
13 Lupini e prodotti a base di lupini

7 Latte e prodotti a base di latte 14 Molluschi e prodotti a base di molluschi

Se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sul nostro cibo
e sulle nostre bevande. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi.

Per alcuni piatti del nostro menu è previsto l'utilizzo di Tobiko, Goma Wakame, Wasabi.
Questi alimenti contengono coloranti E102, E104, E122, E124, E110, E129, i quali
possono influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.

Prodotti surgelati
Per garantire la massima sicurezza dei nostri clienti, utilizziamo esclusivamente pesce
abbattuto per almeno 24 ore alla temperatura di -20°C nel rispetto delle normative
europee 853/2004.

Per motivi stagionali i gamberi, i gamberoni, i calamari ed il pollo potrebbero essere

surgelati all’origine o acquistati freschi e surgelati da noi con abbattitore di temperatura
per la corretta conservazione nel rispetto della normativa sanitaria. I prodotti surgelati
sono contrassegnati con un asterisco (*).
 Antipasti

001
Salmone tartare
Salmone tritato con salsa ponzu
Allergeni: 4,6,11

5,00 €

189
172
Black tartare con ananas
Riso venere, salmone con ananas e Black tartare
scaglie di mandorle Riso venere, tartare di salmone, avocado
Allergeni: 1,4,8 Allergeni: 1,3,4
7,00 € 7,00 €

Piatto ordinabile 1
porzione a persona
 Antipasti

006 007
Wakame su Goma wakame
Alghe con salsa ponzu
Allergeni: 11
Alghe verdi
Allergeni: 11
3,00 € 3,00 €

008 009
Gyoza* al vapore Gyoza* alla griglia
Ravioli di carne al vapore
Allergeni: 1,6,11
Ravioli di carne alla griglia
Allergeni: 1,6,11

4,00 € 4,00 €

010
Gyoza* fritto
Ravioli di gamberi fritti
Allergeni: 1,2,6

4,00 €
 Antipasti

191 129
Shaomai* Ravioli* misti
Ravioli di carne al vapore Allergeni: 1,2,6
Allergeni: 1,2 ,6
5,00 €
5,00 €

011
Edamame*
Allergeni: 6

4,00 €

012
Involtino* primavera
Allergeni: 1,6

3,00 €
 Antipasti

014
Nuvole di gamberi
Allergeni: 2

3,00 €

193
Pane cinese al vapore
Allergeni: 1,7

3,00 €

013
Involtini di salmone
Involtini ripieni di salmone cotto
Allergeni: 1,4,6

5,00 €
 Insalata

015
Insalata mix
Allergeni: 6

5,00 €

016
Insalata frutti di mare
Insalata con surimi* di
granchio e gamberi*
Allergeni: 2,14

8,00 €

017
Kani salad
Insalata con surimi* di granchio
Allergeni: 2,4,6

7,00 €
 Nighiri

019
018
Tuna
Sake Tonno
Salmone Allergeni: 4
Allergeni: 4
4,00 €
3,00 €

020 023
Suzuki Ebi
Branzino Gambero* cotto
Allergeni: 4 Allergeni: 2

3,00 € 3,00 €

027 194
Sake fiamma Sake philadelphia
Salmone scottato, formaggio, tobiko, salsa teriyaki Salmone, philadelphia e pasta kataifi
Allergeni: 3,4,6,7,11 Allergeni: 1,4,7

4,00 € 3,00 €
 Gunkan (2 pz.)

031
Spicy salmon
Salmone, tobiko, maionese piccante
Allergeni: 1,3,4,6,7
3,50 €

236
Gunkan white
Riso bianco e philadelphia
Allergeni: 6,7,11

2,00 €

030
Gunkan soy spicy salmon
Salmone, tobiko, maionese piccante,
salsa di soia
Allergeni: 1,3,4,6,7,11

4,00 €

Piatto ordinabile 1
porzione a persona
 Gunkan (2 pz.)

033
Salmone out
Salmone, maionese piccante
Allergeni: 1,3,4,6,7

4,00 €

195
Gunkan soy suzuki
Branzino, uova di pesce volante, cipolline
e olio tartufato
Allergeni: 1,3,4,6,11

4,00 €

134
Gunkan philadelphia
Salmone, philadelphia, tobiko, pasta kataifi
Allergeni: 1,3,4,6,7

4,00 €

Piatto ordinabile 1
porzione a persona
 Poké

250
Poké salmon
Riso, salmone, edamame, avocado,
goma wakame
Allergeni: 1,4,6
251
12,00 € Poké veggy
Riso, toufu fritto, edamame, avocado, goma
wakame, salsa teriyaki
Allergeni: 1,6

10,00 €

253
Poké gamberi
Riso, gamberi, avocado, pomodorini,
mango
Allergeni: 1,2,6

12,00 €
 Sashimi

037
Sashimi salmone
(8 pezzi)
Allergeni: 4

10,00 €

Piatto ordinabile 1
porzione a persona
 Sushi

196
Mini sushi mix
5 nighiri*, 6 hossomaki
Allergeni: 2,4

10,00 €

197
Mini sushi salmone
5 nighiri, 6 hossomaki
Allergeni: 4

10,00 €
 Tacos

258
Tacos veggy
Tacos con all'interno riso, avocado, cetriolo, rapa
Allergeni: 1

8,00 €

Piatto ordinabile 1
porzione a persona
 Chirashi

044
Chirashi misto
Pesce misto su riso
Allergeni: 4,11

12,00 €
Uramaki

047
California (4 pz.)
Surimi* di granchio, salmone,
avocado, maionese
Allergeni: 1,2,3,4,7,11

10,00 €

048
Salmone out (4 pz.)
Surimi* di granchio, salmone,
avocado, maionese, con
all’esterno salmone e cipolla
fritta
Allergeni: 1,2,3,4,7

12,00 €

049
Ura sake avocado (4 pz.)
Salmone, avocado, philadelphia
Allergeni: 4,7,11

10,00 €
Uramaki

051
Ura spicy salmon (4 pz.)
Salmone piccante, maionese
e tobiko
Allergeni: 1,3,4,6,7

10,00 €

053
Miura maki (4 pz.)
Salmone grigliato, philadelphia,
tobiko e salsa teriyaki
Allergeni: 1,3,4,6,7

10,00 €

054
Ura ebiten (4 pz.)
Gambero* in tempura,
maionese e salsa teriyaki
Allergeni: 1,2,3,6,7,11

10,00 €
Uramaki

056
Tiger roll (4 pz.)
Gambero* fritto, maionese
con all’esterno salmone e salsa
teriyaki
Allergeni: 1,2,3,4,6,7

12,00 €

060
Sumo maki (4 pz.)
Gambero* in tempura, salmone
piccante, riso soffiato e salsa
teriyaki
Allergeni: 1,2,4,6

12,00 €

149
Sandwich (4 pz.)
Tonno cotto, avocado, maionese,
farina di tempura
Allergeni: 1,3,4,6,7

6,00 €
 Uramaki

205
Black avocado (4 pz.)
Riso venere, avocado, cetriolo,
philadelphia, farina in tempura e
salsa teriyaki
Allergeni: 1,6,7

10,00 €

206
Los Angeles (4 pz.)
Surimi* di granchio, tonno cotto,
cetrioli, maionese con sopra
tonno scottato e salsa teriyaki
Allergeni: 1,2,3,4,6,7,11

12,00 €
 Uramaki

059
Gynza (4 pz.)
Salmone, avocado, maionese
e salsa teriyaki
Allergeni: 1,3,4,6,7,11

6,00 €

148
Ura tempura zucca (4 pz.)
Zucca fritta e philadelphia con
sopra avocado
Allergeni: 1,6,7

12,00 €

150
Ura avocado (4 pz.)
Philadelphia, avocado e farina
di tempura
Allergeni: 1,6,7

10,00 €

Piatto ordinabile 1
porzione a persona
Uramaki

151
Ura philadelphia (4 pz.)
Salmone, philadelphia e
sopra pasta kataifi
Allergeni: 1,4,6,7,11

10,00 €

156
Tataki roll (4 pz.)
Salmone grigliato, philadelphia,
salsa teriyaki
Allergeni: 4,6,7,11
12,00 €

176
Black sake avocado (4 pz.)
Riso venere, salmone, avocado,
philadelphia
Allergeni: 4,7,11

12,00 €
 Uramaki

177
Black tempura ebi (4 pz.)
Riso venere, gambero* in tempura
con sopra pasta kataifi e salsa
teriyaki
Allergeni: 1,2,6

12,00 €

203
Black ebi philadelphia (4 pz.)
Riso venere, avocado, gambero* cotto,
philadelphia, sesamo
Allergeni: 2,7,11

12,00 €

204
Black vegetariano (4 pz.)
Riso venere, insalata, cetriolo,
avocado, con sopra scaglie di
mandorle e sesamo
Allergeni: 8,11

10,00 €
 Hossomaki

064
Sake maki (8 pz.)
Salmone
Allergeni: 4

5,00 €

067
Ebi maki (8 pz.)
Gambero* cotto
Allergeni: 2

5,00 €

068
Yasai maki (8 pz.)
Avocado
5,00 €
 Hossomaki

070
Sake philadelphia fritto
(8 pz.)
Salmone, philadelphia, salsa
teriyaki
Allergeni: 1,4,6,7,11

7,00 €

208
Hosso fritto con ananas
(8 pz.)
Salmone, philadelphia, ananas e
salsa teriyaki
Allergeni: 1,4,6,7,11

7,00 €

207
Hosso black sake (8 pz.)
Riso venere, salmone avvolto da sfoglia di soia
Allergeni: 4,6,11

7,00 €
 Temaki

071
Temaki California
Surimi* di granchio, salmone,
avocado, maionese 072
Allergeni: 1,2,3,4,7

3,00 € Temaki spicy salmon

Salmone piccante, tobiko,
maionese
Allergeni: 1,3,4,6,7

3,00 €

076
Temaki sake avocado 179
Salmone, avocado e
philadelphia Temaki black salmon
Allergeni: 4,7 Riso venere, salmone
piccante, scaglie di
3,00 € mandorle avvolto da sfoglia
di soia
Allergeni: 4,6,8,11

4,00 €
 Futomaki

081
Futo fritto (4 pz.)
Surimi* di granchio, salmone,
avocado, rapa gialla e
maionese (fritto)
Allergeni: 1,2,3,4,6

7,00 €

082 212
Futo ebiten (4 pz.) Futo black vegetariano (4 pz.)
Gambero fritto tobiko, philadelphia, Insalata, avocado, cetriolo, tobiko,
kataifi e salsa teriyaki philadelphia, avvolto da sfoglia di soia
Allergeni: 1,2,6,7 Allergeni: 1,3,6,7,8,11

6,00 € 7,00 €

Zuppa

086 213
Miso shiru Zuppa di pollo* e mais
Zuppa di miso con alghe, tofu e cipolline Allergeni: 1,3
Allergeni: 6
3,50 €
3,50 €
 Tempura

091
Tempura mista
Verdure miste di stagione e gamberoni*
Allergeni: 1,2,6

9,00 €

093
Tempura yasai
Verdure miste di stagione
Allergeni: 1,6

6,00 €

096
Chicken furai
Pollo* impanato fritto
Allergeni: 1,3

6,00 €
 Tempura

100
Tori no kara age
Bocconcini di pollo* fritto
Allergeni: 1,11

6,00 €

097
102
Ika furai
Calamari* impanati fritti Patatine fritte*
Allergeni: 1,3,14 Allergeni: 1

7,00 € 4,00 €

214
Fagottini fritti*
Ripieno di carne e gamberi
Allergeni: 1,2

4,00 €
 Tempura

215
Chele di granchio* fritte
Allergeni: 1,2

4,00 €

4,00 €
161
Pesce impanato fritto
Allergeni: 1,3,4

8,00 €

160
Gamberetti* impanati
fritti
Allergeni: 1,2,3

7,00 €
 Teppanyaki

103
Ebi tori
Spiedini di gamberi* con salsa
Allergeni: 2,6,11
6,00 €

109
Chicken teppanyaki
Pollo* alla griglia
Allergeni: 6,11
6,00 €

116
Ika teppanyaki
Calamari* alla griglia
con salsa
Allergeni: 6,11,14

8,00 €
 Riso e pasta

118
Riso bianco
Con sesamo
Allergeni: 11

2,00 €

119
Riso saltato con verdure
Allergeni: 3,6

5,00 €

120
Riso saltato
con pollo* e verdure
Allergeni: 3,6

7,00 €
Riso e pasta

121
Riso saltato
con gamberi* e verdure
Allergeni: 2,3,6

7,00 €

138
Riso alla cantonese
Riso con prosciutto cotto,
piselli e uova
Allergeni: 1,3,6

7,00 €

217
Yaki udon con verdure
Allergeni: 1,6

6,00 €
 Riso e pasta

218
Yaki udon
con pollo* e verdure
Allergeni: 1,6

7,00 €

124
Yaki udon gamberi e
verdure
Spaghetti di udon con
gamberi* e verdure
Allergeni: 1,2,6

7,00 €

219
Yaki soba con verdure
Spaghetti di grano saraceno
con verdure
Allergeni: 1,3,6

6,00 €
 Riso e pasta

220
Yaki soba con pollo e
verdure
Spaghetti di grano saraceno
con pollo* e verdure
Allergeni: 1,3,6

7,00 €

125
Yaki soba gamberi e verdure
Spaghetti di grano saraceno con
gamberi* e verdure
Allergeni: 1,2,3,6

7,00 €

221
Yaki ramen con verdure
Allergeni: 1,6

6,00 €
Riso e pasta

233
Yaki ramen
con pollo* e verdure
Allergeni: 1,6

7,00 €

126
Yaki ramen con gamberi
e verdure
Spaghetti di farina con
verdure e gamberi*
Allergeni: 1,2,6

7,00 €

127
Yaki soia gamberi e verdure
Spaghetti di soia con gamberi*
e verdure
Allergeni: 1.2,6
7,00 €

222
Yaki soia con verdure
Spaghetti di soia con verdure
Allergeni: 1,6

6,00 €
 Riso e pasta

223
Yaki soia
con pollo* e verdure
Allergeni: 1,6
7,00 €

224
Yaki soia piccante
Spaghetti di soia piccanti
con pollo e peperoni
Allergeni: 1,3,6

7,00 €
 Riso e pasta

139
Spaghetti di riso con
verdure
Allergeni: 1,3,6

6,00 €

140
Spaghetti di riso con
pollo* e verdure
Allergeni: 1,3,6

7,00 €

225
Spaghetti di riso
con gamberi* e verdure
Allergeni: 1,2,3,6

7,00 €
 Riso e pasta

238
Gnocchi di riso
Gnocchi di riso saltati
con gamberi* e verdure
Allergeni: 1,2,3,6

7,00 €

241
Curry don
Riso bianco con pollo
in salsa curry
Allergeni: 1,6,7

8,00 €

090
Chicken ramen
Spaghetti di farina in brodo
con pollo*
Allergeni: 1,3,6

8,00 €
 Cucina orientale

137
Gamberi* sale e pepe
Allergeni: 1,2,6

7,00 €

141
Gamberi* al curry
Allergeni: 1,2,6

7,00 €
 Cucina orientale

227
Gamberi* in salsa
piccante
Allergeni: 1,2,6

7,00 €

226
Gamberi* saltati con verdure
Allergeni: 1,2,6

7,00 €
 Cucina orientale
142
Manzo saltato con
peperoni
Allergeni: 1,6

7,00 €

143
Manzo con funghi e bambù
Allergeni: 1,6

7,00 €
 Cucina orientale

144
Pollo* alle mandorle
Allergeni: 1,6,8
7,00 €

229
Pollo* con funghi e bambù
Allergeni: 1,6

7,00 €
 Cucina orientale

231
Pollo in agrodolce
Pollo* con ananas e piselli
Allergeni: 1,6

7,00 €

230
Pollo al curry
Pollo* al curry con patate
Allergeni: 1,6
7,00 €
 Cucina orientale

117
Yasai moriawase
Verdure miste saltate
Allergeni: 1,6

4,00 €

232
Verdure di stagione
saltate
Allergeni: 1

7,00 €

248
Bambu e funghi saltati
Allergeni: 1,6

6,00 €
GRAFICA | TAURUSLAB.NET