DOLCI 

DI CARNEVALE ORIGLIETTE FACILI E VELOCI

La caratteristica di questi dolci   il sapore simile alle chiacchiere di carnevale si
differen iano per il miele, cio  una volta cotte sono ripassate nel miele..

Rc a: D c  d  ca a     ac     c

I d
3 uova
300 g di farina
50 g di strutto (30 grammi di margarina)
buccia d'arancia grattugiata
acqua circa 2 cucchiai
un pi ico di sale
miele

P c d
1. Grattugiate l'arancia.
2. Lavorare tutti gli ingredienti insieme fino ad ottenere un impasto liscio.
3. Stendere la sfoglia sottile, tagliate tante striscioline di circa 2 cm x 6­7 cm con
una rotella per pasticcere, arrotolatele in modo da ottenere un cordoncino.
4. Intrecciate le strisce e poi chiudete a ciambella o lasciatela lunga.