Cos'è la vitamina P

La vitamina P è il nome usato per descrivere un gruppo di sostanze a

base vegetale note con il nome di flavonoidi o bioflavonoidi. I bioflavonoidi
tuttavia non corrispondono pienamente alla definizione di una vitamina;
si tratta di sostanze idrosolubili (cioè che è possibile disciogliere in acqua)
presenti spesso insieme alla vitamina C, capaci di migliorarne l’assorbimento.

Tuttavia, anche se i flavonoidi non sono vitamine, offrono comunque molti

benefici per la salute per il corpo umano per il miglioramento della salute e
la prevenzione delle malattie.

In natura esistono almeno 5000 varietà di flavonoidi. Questi flavonoidi

contengono potenti fitonutrienti (cioè nutrienti vegetali) e antiossidanti. Essi
risultano molto colorati per attirare gli insetti impollinatori e proteggere
la pianta contro predatori naturali come batteri, funghi e parassiti.

I fitonutrienti conferiscono sapori intensi agli alimenti vegetali e offrono

alcune delle stesse protezioni che forniscono per le piante. Solitamente,
mangiare un'insalata con verdure colorate garantisce un apporto
ottimale di vitamina P.

A cosa serve la vitamina P

La vitamina P ha come funzione principale quella di rendere meno
permeabili le pareti dei vasi sanguigni, normalizzando il flusso sanguigno
nelle vene e fortificano le membrane cellulari aiutandole a resistere alla
pressione sanguigna.

Inoltre, i flavonoidi aiutano a prevenire il fenomeno di perdite

emorragiche.
Assimilazione della vitamina P
Le proprietà di assorbimento della vitamina P sono molto simili a quelle
della vitamina C. I bioflavonoidi vengono assorbiti velocemente dall’intestino e
da lì sono immessi nel flusso sanguigno.
Le quantità in eccesso vengono eliminate dall’organismo. La vitamina P
non è considerata tossica, anche ad alte dosi. I sintomi da carenza di
vitamina P sono molto simili a quelli di una carenza di vitamina C.
Vitamina P e pelle
I bioflavonoidi hanno, come si è già detto, un effetto sinergico con la
vitamina C e collaborano quindi nel mantenere in ottime condizioni il
collagene, che rappresenta il “cemento intercellulare”.
Grazie a questo, la vitamina P aiuta a sostenere i tessuti connettivi e
predispone un’efficace barriera contro molte infezioni che possono colpire
l’organismo attraverso la pelle.
I flavonoidi, inoltre, sono spesso utilizzati nel trattamento delle
emorroidi perché contribuiscono a impedire che le pareti dei vasi sanguigni
diventino troppo fragili.
Benefici della vitamina P
I flavonoidi non prevengono malattie; tuttavia, contribuiscono alla
salute generale e alla prevenzione delle malattie croniche.
Proprietà antiossidanti della vitamina P

La vita quotidiana può avere un impatto negativo sulla vostra salute. I radicali
liberi sono prodotti quando il vostro corpo utilizza l'ossigeno per convertire il
cibo in energia.

Molti radicali liberi entrano nell'organismo attraverso il fumo, l'inquinamento

dell'acqua e alcune malattia. I radicali liberi sono fondamentalmente atomi
instabili nel vostro corpo che soffrono di stress ossidativo. Lo stress ossidativo
può danneggiare le cellule del corpo, causare infiammazione e aumentare il
rischio di malattie e invecchiamento.

I flavonoidi sono potenti antiossidanti. Aiutano il tuo corpo ad affrontare lo

stress ossidativo disintossicando sostanze chimiche dannose per i tessuti. I
flavonoidi sono associati alla prevenzione delle malattie croniche, come le
malattie cardiovascolari, il cancro e il diabete.

Proprietà antinfiammatorie della vitamina P

I flavonoidi alimentari naturano godono anche di proprietà antinfiammatorie.

L'infiammazione cronica è legata a un aumento del rischio di cancro,
malattie neurologiche, disordini metabolici e malattie cardiovascolari.

Il controllo dell'infiammazione attraverso il consumo di vitamina P può

essere una parte importante della prevenzione delle malattie.
I flavonoidi, infatti, riducono la produzione di molecole infiammatorie
e diminuiscono il reclutamento e l'attivazione delle cellule infiammatorie.
Aiutano anche a regolare la funzione cellulare e promuovere l'attività
antiossidante nel corpo. I flavonoidi possono anche supportare il sistema
immunitario e circolatorio.

L’assimilazione di vitamina P può apportare molti benefici all’organismo. I

principali benefici della vitamina P includono:
• rafforzamento dei vasi sanguigni (soprattutto dei capillari);
• prevenzione da possibili emorragie;
• azione contro eventuali infezioni;
• proprietà antiallergiche;
• proprietà antiossidanti;
• proprietà anticancerogene;
• agenti naturali contro le trombosi;
• contrasto di alcuni disturbi visivi;
• miglioramento del tono venoso, utile per donne con problemi di ciclo
mestruale.
Inoltre, l’assunzione di bioflavonoidi può alleviare il dolore nei casi di:
• vene varicose
• emorroidi.
In generale, la vitamina P è utile per tutti quei disturbi che
indeboliscono i vasi sanguigni e causano emorragie.
Alimenti con vitamina P
Consumare una grande varietà di frutta e verdura è possibile introdurre
molte tipologie di bioflavonoidi. Una dieta ricca di vitamina P deve includere,
in particolare:
• Quercetina – Si trova in mele, agrumi, cipolle, bacche, e altri colori
vivaci frutta e verdura. La quercetina, combinata con il tè verde, può
avere potenti benefici anti-cancro. È considerato il flavonoide più
abbondante e attivo, con forti proprietà antiossidanti.
• Catechine – Queste sostanze contribuiscono a determinare il colore e
il sapore degli alimenti vegetali. Sono un potente antiossidante e si trova
in misura più abbondante nel tè verde. Altre fonti ricche di catechine
includono lamponi, cioccolato fondente, bacche di acai e vino.
• Antocianine – Questi bioflavonoidi forniscono il colore ricco che si
trova in bacche rosse, blu e viola, cavolo rosso, uva rossa e viola, e vino
rosso. Le antocianine svolgono un ruolo nella raccolta dei radicali liberi e
nella protezione antiossidante.
• Isoflavoni – Questa classe di fitochimici è anche fitoestrogeni (ormoni
vegetali). Essi forniscono proprietà antiossidanti dimostrato di ridurre il
rischio di malattie e tumori. Gli alimenti ricchi di isoflavoni includono soia,
ceci e altri legumi.
• Protoantocianidine – Esse contengono proprietà antiossidanti molto
potenti che offrono una significativa protezione cardiovascolare e altri
benefici per la salute. Le fonti di cibo vegetale includono semi d'uva,
buccia d'uva, mirtillo, orzo, rabarbaro, cannella e corteccia di pino.
• Polifenoli di tè verde – Questi composti costituiscono circa il 30% di
tè verde. Le foglie di Camellia sinensis hanno la più alta concentrazione
di polifenoli antiossidanti. Tra le tre varietà di tè (nero, verde, e oolong)
il tè verde è apporta i maggiori benefici ala salute. I polifenoli del tè
verde sono associati a un rischio ridotto di numerosi tipi di cancro e a
una diminuzione dei fattori di rischio legati alle malattie cardiache.
Ricapitolando, gli alimenti che contengono vitamina P quindi includono:
• broccoli;
• mele;
• vino rosso;
• cavolo rosso
• soia, ceci e altri legumi;
• rabarbaro;
• orzo;
• agrumi;
• cipolle;
• noci;
• semi;
• cacao;
• tè verde;
• peperoni;
• paprika;
• agrumi;
 • fagioli;
• cipolla;
• aglio;
• uva;
• prugne;
• albicocche;
• frutti di bosco;
• grano saraceno;
• bacche di rosa canina.
La vitamina P e alcune malattie
Vediamo ora qualche esempio di utilizzo della vitamina P nelle terapia di
alcuni disturbi.
Vitamina P e artrite reumatoide
Una donna di circa 50 anni con artrite reumatoide diffusa ha assunto 3.000 mg
di vitamina P. Già dopo 7 giorni si è avuto un certo miglioramento, dopo due
settimane il dolore era scomparso e l’azione intestinale era nella norma.
Anche la pressione sanguigna era scesa e il movimento delle articolazioni
era nettamente migliorato.
Vitamina P e ulcera duodenale
36 casi di ulcera duodenale sanguinante sono stati trattati con una
somministrazione congiunta di capsule di bioflavonoidi e una dieta a base di
succhi d’arancia e latte. Già dopo 4 giorni le perdite di sangue erano cessate.
Ogni paziente è stato poi sottoposto a dieta con l’aggiunta di integratori
vitaminici e bioflavonoidi. La mucosa si è ricostruita ed il condotto duodenale è
tornato al suo stato normale. Il trattamento è durato in tutto 12-22 giorni; in
23 casi non si è verificata alcuna nuova perdita di sangue.
Vitamina P e labirintite
9 casi di labirintite sono stati trattati con somministrazione di capsule di
bioflavonoidi (4-6 al giorno) unita ad una diminuzione di sale nella dieta
alimentare del soggetto.
I primi miglioramenti sono stati appurati già dopo 3 giorni e nel giro di una
settimana tutti i sintomi di vertigine, perdita dell’equilibrio e nausea sono stati
curati con successo e senza ricadute.