Usate i link per cercate dell’informazione di ogni prodotto D.O.P italiano.

Poi,
per gli ultimi tre, usate la lista per ricercare due della vostra scelta.

Prodotto Regione Descrizione (Che cos’è?) Lavorazione e/o Ingredienti (Perché è speciale?)

Prosciutto di Parma Emiligia Il prosciutto e un proscutto tagionato Prosciutto e sale

Romagna secco ed e stagionato quindi e molto
salato

Mozzarella di Bufala Campania Prodotto con latte di bufala Latte di bufala, aqua, sale
Campana

Parmigiano Reggiano Emiligia Formagio prodotto con latte di Latte e sale

Romagna bufala

Pomodoro San Campania Nel suolo vulcano della regione di Pomodori vengono gneralmente
Marzano San marzano

Zafferano San Toscana E molto apprezzata per il suo spora, La voltivazione delle zafferano richiede un’attenta raccolta
Gimignano l’arome e il colore giallo vibrante a mano dei delicati stigmi dei fiori

Aceto Balsamico di Emilia E un tipo di aceto della formaggio La produzione dell’aceto balsamico di modena prevede un
Modena Romagna lungo processo di invecchiamento in botti di legno, che
conferisce all’aceto sapori e aromi ricchi

Basilico Genovese Liguria Nota per il suo intenso arome e Il basilico genovese e coltivato in liguria dove, le piante
sapore beneficiano dell favorevoli condizioni climatiche e del
terreno
***Use the list of Prodotti di Marchio Italiani per completare gli ultimi due.***

1) Hai mai mangiato alcuni di questi prodotti D.O.P? Quali? Come? Ti è piaciuto? Perché o perché no?
Si. Ho mangio molti prodotti DOP come il parmigiano reggiano e mozzarella e molto delicioso e alto qualita.

2) Quali di questi prodotti ti interessa di più? Perché?

Il mio preferito e il parmigino reggiano perche e il miglior formaggio da mettere sulla mia pasta e ha un sapore davvero buono

3) Quali di questi prodotti ti interessa di meno? Perché?

I miei prodotti DOP meno preferiti salumi perche e qualcosa che non mi metterei mai in bocca.