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MINISTERIO DE EDUCACIÓN

ESCUELA SECUNDARIA ÁNGEL MARÍA HERRERA


DEPARTAMENTO DE FÍSICA Y QUÍMICA
LAS RAMAS DE LA QUÍMICA

PROFESORA MAGALY NIETO Y MIRTA PINO NIVEL: X _____


FECHA:

Objetivos:
1. Define qué es química.
2. Identifica las principales ramas de la química.
3. Relaciona las ramas de la química con situaciones del entorno.

Contenido:
La Química es la disciplina científica, que se encarga de estudiar la materia y sus
transformaciones. Estudia los átomos, las combinaciones entre ellos, sus
compuestos y se puedan forman entre los mismos.

Esta vasta e interesante ciencia se puede dividirla


para su mejor estudio en:
1. Química general: Estudia los principios básicos y
las leyes que rigen la química.
2. Química orgánica: Es la rama de la química que
se encarga del estudio de la materia viva, los
compuestos que poseen carbono, excepto el CO2.

3. Química Inorgánica: Su campo de estudio son los compuestos que no


poseen carbono, o sea, los minerales.

4. Química Analítica: Comprende la determinación de los componentes de una


muestra, siendo esta la parte práctica que usa los métodos de análisis para
solucionar problemas relativos a la composición de la materia. Esta parte de
la química se divide a su vez en química analítica cuantitativa (cantidad) y
química analítica cualitativa (calidad).

5. Fisicoquímica: Estudia el fundamento físico de las leyes de la química Estudia


la termodinámica (estudia la energía, dirección y equilibrio de las
transformaciones químicas) y la cinética química (estudia la velocidad con la
que las reacciones ocurren)
6. Bioquímica: Se dedica al estudio de los procesos químicos en los seres vivos.
Se basa en tratar la base molecular en los procesos vitales, estudiando
proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos.

Actividad:
1. Coloca Las principales ramas en que se divide la química en un mapa
mental (ilustra).
2. Utilizando el Modelo Frayer, completa el siguiente cuadro.
Primeramente, en la sección A escribirás la definición de química que se
presenta en el texto anterior; en la sección B, colocaras otra definición
de química (usando un diccionario o internet); en la sección C, deberás
construir una definición de química con tus propias palabras y en la
sección D tendrás que redactar una oración utilizando la palabra
química. En el centro del cuadro colocara química. Sabemos que en este
punto, te encuentras motivado a realizar tu mejor esfuerzo, de antemano
te felicitamos, sigue así

A partir de cada enunciado asocia a una o más de las áreas de la química:


justifica tu respuesta.
Una persona se realiza pruebas de sangre
para determinar su nivel de hemoglobina
(Fe).
Respuesta. Este caso, pertenece a la rama
de la química llamada química analítica por ser la que usa los métodos
de análisis, y en este caso, estamos haciendo análisis de sangre.
Los metales que se encuentran al aire libre
se oxidan más rápido que los que
permanecen en el interior de las casas.

El metano CH4, es un gas que encontramos en los


pantanos.

Las papas fritas contienen grasas saturadas lo que


aumenta los niveles de colesterol en la sangre, según
estudios clínicos

Existen industrias especializadas en la fabricación del


ácido sulfúrico.

El aluminio Al, es uno de los metales más


importantes a nivel mundial debido a su gran
aplicabilidad.

Los guayacanes florecen en el verano con sus colores


vistosos.

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