-Misciele eterogenee speciali e non-

-BIlanciamenti Chimici-Equazioni Chimiche-

-Ultime tecniche di separazione-
MISCIELE ETEROGENEE SOSPENSIONI

Utilizzi le tecniche di separazione comuni

MISCIELE ETEROGENEE SPECIALI

Utilizzi altre tecniche per separarle

FASE DISPERSA

È la fase che prevale di meno in una dispersione

FASE DISPERDENTE

È la fase che prevale maggiormente in una dispersione

TABELLA MISCIELE SPECIALI

F. DIPERSA- F. DISPERDENTE NOME ESEMPI

LIQUIDO - GASSOSO AREOSOL - NEBBIA NEBBIA
SOLIDO - GASSOSO AREOSOL - FIUMI FIUMI
GASSOSO - LIQUIDO SCHIUME SCHIUMA DA BARBA
LIQUIDO - LIQUIDO EMUOSONEI MAIONESE
SOLIDO - LIQUIDO SOL DENTIFRICIO; VERNICI;
INCHIOSTRI
LIQUIDO - SOLIDO GEL GEL DISINFETTANTE

ULTIME TECNICHE DI SEPRAZIONE

ESTRAZIONE CON SOLVENTE

Differenza della solubilità di una miscela eterogenea L/L

VANTAGGI SVANTAGGI
SELETTIVA LENTA
ATT. STANDARD
POCO COSTOSA
LAVORA A TEMPERATURA AMBIENTE

SETTACCIATURA

Fa la differenza di dimensione di una miscela eterogenea S/S

VANTAGGI SVANTAGGI
SEMPLICE LENTA
ECONOMICA INCOMPLETA
SET DI SETACCI
CROMATOGRAFIA

Determinare la composizione di due inchiostri con colore diverso, tramite un eluente.

VANTAGGI SVANTAGGI
LAVORA SU QUANTITA’ MOLTO PICCOLE QUALCHE VOLTA LENTA
SEMPLICE NON SI TROVA SPESSO UN ELUENTE
MIGLIORE PER SEPARARE MOLTI SOLUTI
SENSIBILE

TRASFORMAZIONE CHIMICA (REAZIONE CHIMICA)

Provoca un cambiamento chimico, genera nuova materia ed è irreversibile. Sono processi reali. Essi
normalmente hanno 2 stadi: Prodotti e Reagenti.

TRASFORMAZIONE FISICA

Provoca un cambiamento fisico nella materia, non genera nuove sostanze ed è reversibile

EQUAZIONE CHIMICA

È la rappresentazione simbolica delle trasformazioni chimiche

COSA SONO I BILANCIAMENTI

I bilanciamenti rendono corretta una equazione chimica. Per attuarlo bisogna trasformare l’equazione in
modo che i Prodotti (stadio iniziale) siano uguali ai reagenti (stadio finale).

Esempio

LETTURA DI UN EQUAZIONE CHIMICA

n2 =2 molecole di n

2n=2 atomi di n

Prodotti (2c)

+= reagiscono con

Prodotti(2n)

=per formare

Reagenti (2nc)

Se chiede……….

Tecniche per fare il caffè

Filtrazione semplice-a caldo

sedimentazione