2022

1a. Prova Scritta – 5º Livello

VOTO _____/100

NOME:_______________________________________DATA: _____________
GIORNI:______________________________________ORARIO:____________
SEDE DEL CORSO:_________________ PROFESSORE: _________________

A. COMPRENSIONE DI TESTI ORALI

1) Ascolta il dialogo due volte e scegli l’alternativa corretta tra quelle

proposte.
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1. Marta e Laura sono:

a) colleghe di lavoro
b) madre e figlia
c) due amiche
d) due baby sitter

2. Giulio dal 2 gennaio sarà:

a) impegnato a Genova
b) in vacanza in montagna da solo
c) a Genova insieme a suo figlio
d) alle isole Eolie

3. Francesco e Marco sono:

a) due compagni di scuola
b) amici di Marta
c) i figli di Marta e Laura
d) parenti di Laura

4) I genitori di Laura:
a) partono per una crociera
b) festeggiano la nascita di un nipote
c) affittano una casa in montagna
d) sono i nonni di Francesco

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5) Marta e Laura decidono:
a) di andare in vacanza alle Canarie
b) di trascorrere qualche giorno a Merano
c) di visitare l’acquario di Genova
d) di studiare fino a tarde notte

6) Marta vuole:
a) esercitarsi al tiro con l’arco
b) leggere l’ultimo libro di Saviano
c) imparare a fare il pane
d) regalare qualcosa ai genitori di Laura

2) Leggi l’articolo e scegli l’alternativa corretta tra quelle proposte.

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UOMINI E SUPERMERCATI

I supermercati sono i miei tropici. Come un personaggio uscito da un

romanzo d’avventura, m’appassiono, mi perdo, mi interrogo, mi inquieto.
Spendo quando non vorrei; voglio quello che non trovo; trovo quello che
non voglio. Ma ogni tanto riesco a imparare qualcosa. Come molti maschi,
scelgo in base ai seguenti criteri: colore della confezione, originalità del
nome, possibilità di reggere il prodotto sotto il braccio quando ho
dimenticato il carrello.
Ma, ripeto, nella mia romantica follia commerciale, ogni tanto, intuisco
qualcosa.
Avevo notato, per esempio, di non riuscire a trovare mai sale e zucchero:
mentre ero a caccia di questi due banali prodotti, mi ritrovavo a percorrere
chilometri di scaffali. Prima ho pensato di essere un incapace. Poi ho
capito di essere una vittima. Sale e zucchero sono nascosti di proposito:
mentre inseguono questi due prodotti indispensabili, gli inesperti come me
comprano biscotti al cioccolato, alici sott’olio e un altro spazzolino da denti
perché ha una bella impugnatura.
Messo alle strette, un professionista della grande distribuzione ha
confessato che sale e zucchero sono prodotti che producono “traffico nel
supermercato” e vengono nascosti in modo che noi, cercandoli,
percorriamo tutto il supermercato e siamo invogliati a comprare di più.

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La scoperta è illuminante. Spiega, per cominciare, la scarsità di orologi
appesi alle pareti (è meglio che nessuno veda il tempo che perde) e poi,
forse, anche la scarsità di personale disposto a darti informazioni.
Il mio sogno? Avere una pistola lanciarazzi e sparare in aria un segnale
luminoso durante il mio giro di compere al supermercato: “Soccorso! Sono
qui! Qualcuno venga a dirmi se questo è sale grosso!”
E passiamo ora alle abitudini dei miei connazionali. Conosco una signora
inglese che mette in frigo una caraffa d’acqua del rubinetto, la tira fuori
prima di cena e la serve agli ospiti. Se chiedono: “Che acqua è?” Lei
inventa un nome francese o italiano. Ci credono sempre. A Londra, e in
altre metropoli occidentali, tutti bevono l’acqua del rubinetto. Potersi
riempire un bicchiere al lavandino viene considerato un diritto civile.
L’acqua si definisce “potabile” perché si può bere, non perché è un bel
nome.
Noi italiani, anche in questo, siamo speciali. Consumiamo acqua minerale
come nessun’altra nazione al mondo. Certo, il prodotto è generalmente
buono e i produttori sono stati bravissimi: hanno tenuto basso il prezzo,
trasformando un lusso in un’abitudine.
Se l’acqua del rubinetto è buona (o discreta), beviamola. Lo fanno a Londra
e a New York, che non sono villaggi alpini dove l’acqua esce dalle rocce.
Rinunciare all’acqua potabile per l’acqua minerale, infatti, è come
rinunciare al pane per le fette biscottate. Per qualche tempo si può fare, poi
basta.
(Liberamente tratto da: Beppe Severgnini, “Manuale dell’uomo domestico”)

1. Quando va al supermercato, l’autore:

a) ha difficoltà a trovare i prodotti che cerca
b) si perde sempre e deve chiamare aiuto
c) si muove con disinvoltura
d) non vede l’ora di fuggire via

2. Come molti uomini, sceglie i prodotti in base:

a) alla qualità
b) al prezzo
c) a criteri un po’ folli
d) alle indicazioni della moglie

3. Il sale e lo zucchero sono:

a) sempre nell’ultimo scaffale

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b) nascosti ad arte nel supermercato
c) prodotti di lusso
d) consigliati dal personale del supermercato

4. In Italia l’acqua del rubinetto:

a) la bevono tutti
b) nessuno la beve
c) non sono in molti a berla
d) è anche minerale naturale

5. In Italia una bottiglia di acqua minerale:

a) rende più bella e ricca la tavola
b) ha un prezzo accessibile a tutti
c) è carissima
d) è un prodotto di lusso

C. PROVA DI COMPETENZA GRAMMATICALE.

3) Riscrivi i verbi delle ricette all’imperativo alla persona richiesta.

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A. Seconda persona plurare (voi)

Come fare la pizza:
(PREPARARE) ________________________ la pasta con acqua,
farina, sale e lievito di birra, (FARE) ________________________
lievitare la pasta, (STENDERE) ________________________su un
piatto da forno.
(METTERE) ________________________ sopra pomodori a pezzi,
basilico, mozzarella e olio.
(CUOCERLA)________________________ a 180 gradi per venti
minuti
B. Seconda persona singolare (tu)
Come fare il caffè:
(METTERE) ________________________ l’acqua nella caffettiera
e poi il caffè, (METTERE)________________________ sul fornello
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 a fuoco lento, (MESCOLARE) ________________________ prima
di versare.

C. Terza persona singolare (Lei)

Come fare le melanzane alla parmigiana:
(SBUCCIARE) ________________________ e (TAGLIARE)
________________________ a fette le melanzane, (METTERLE)
________________________ in un piatto con un po’ di sale,
dopo due ore (FRIGGERLE)________________________ in olio
caldo. (PRENDERE)________________________ un piatto da
forno, (METTERCI)________________________ le melanzane, la
salsa di pomodoro, la mozzarella. alla fine (AGGIUNGERE)
________________________ altra salsa di pomodoro e il
parmigiano grattugiato. (METTERE)
________________________nel forno caldo per venti minuti circa.

4) Completa il testo con le parole date sotto. Le parole sono in

disordine.
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INIZIO – FINE – FERIE – PROGRAMMI – EVENTO – ABITUDINE –
ATTIVITÀ – RAPPORTO – ACQUA – RISULTATO

PER CHI IN FERIE NON STACCA (NÉ IL PC NÉ IL TELEFONINO)

La gente è sempre più stressata per colpa della tecnologia.
Come già da tempo negli Stati uniti, anche in Italia si sta diffondendo l’(1)
________________________ di portare computer e cellulari in vacanza.
Vittime di questa poco sana abitudine sono, soprattutto, i manager, che
così lavorano anche durante le (2) ________________________: uomini e
donne che non staccano mai la spina, con il (3)
________________________ di stressare il corpo e la mente. Per loro ora
sono stati pensati addirittura veri (4) ________________________ di disinti
ocazione, vacanze all’insegna del relax per persone stressate dalla
tecnologia. obiettivo: insegnare a costruire un (5)
________________________ più sano con la tecnologia e il lavoro.
Martedì, 19 agosto, a Cecina, in Toscana, è stato organizzato proprio un
(6) ________________________ con questo scopo. Tra i boschi toscani,
l’associazione ‘Netdipendenze’ ha organizzato passeggiate, esercizi in (7)
5
________________________ calda, sedute di yoga, respirazione e tutte
quelle (8) ________________________ che rilassano e aiutano eventuali
crisi di astinenza da cellulare e mail. Le persone che hanno partecipato a
questa specie di terapia per tre giorni hanno detto che all’ (9)
________________________ non è stato facile consegnare il cellulare e
non poter controllare la posta elettronica. Alla (10)
________________________ dei tre giorni, però, tutti si sentivano più
leggeri, sereni e senza mal di testa.
(Liberamente tratto da: “venerdì di Repubblica”, 15 agosto 2009)

5) Completa con la forma passiva

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1- Molte case ....................................... (distruggere) dal terremoto.
2- Torino ..................................... (attraversare) dal fiume Po.
3- La citta’ .......................................(circondare) di montagne.
4- Quel libro ................................. (leggere) da milioni di persone.
5- Molti giornali ................................... (leggere) da Luigi.
6- La torta di miele ................................. (preparare) dalla zia.
7- Firenze .................................. (visitare) da molti turisti.
8- La partita ................................... (vincere) della squadra piu’ forte.

6) Dai qualche consiglio alla persona raffigurata usando imperativo.

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