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Sirtuol: la rivoluzione del resveratrolo

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Sirtuol: la rivoluzione del resveratrolo

Il resveratrolo (trans-resveratrolo, fig.1) una delle fitoalessine prodotte naturalmente da parecchie piante a scopo difensivo per proteggersi dagli insulti ambientali, quali: virus, batteri e funghi, raggi UV, stress idrici, ecc. una molecola potentemente antiossidante dotata della capacit di attivare le sirtuine. Questa sua seconda funzione lha resa una delle molecole di origine naturale pi famose ed indagate al mondo. Le sirtuine sono enzimi de-acetilanti (tolgono gruppi acetili da vari substrati, attivandoli o disattivandoli), che normalmente si attivano con la restrizione calorica. Le sirtuine sono implicate in fenomeni che influenzano linvecchiamento, la regolazione della trascrizione, lapoptosi, la resistenza allo stress, e, come gi accennato, anche lefficienza energetica e la vigilanza durante le situazioni a basso introito calorico (restrizione calorica). Questo fenomeno di attivazione compare nei microrganismi, come negli organismi superiori, uomo compreso. La loro attivazione ha, come significato biologico, il mantenimento in salute dellorganismo durante la carenza di cibo. Nei microrganismi attiva la produzione di ATP cellulare; negli organismi superiori attiva la lipolisi (catabolismo lipidico), la gluconeogenesi (processo metabolico mediante il quale, in caso di necessit dovuta ad una carenza di glucosio nel flusso ematico, un composto non glucidico viene convertito in glucosio), migliora lefficienza mitocondriale (il mitocondrio svolge la funzione principale di produzione di energia), riduce la cortisolemia, etc. Le sirtuine, dopo lattivazione, controllano inoltre i fenomeni infiammatori, la proliferazione cellulare, i fenomeni di invecchiamento telomerico e la risposta allo stress (fig.2).

Le sirtuine, oltre ad essere attivate naturalmente dalla restrizione calorica, vengono attivate anche dai cosiddetti attivatori di sirtuine. Il resveratrolo il pi potente tra questi. Tutti i preparati ad oggi immessi in commercio, indipendentemente dal loro successo commerciale, risultano spesso pesantemente sotto dosati (il prodotto pi venduto in Italia contiene 8.2 mg di resveratrolo puro) e sono comunque caratterizzati da un profilo cinetico alquanto curioso, vero e proprio problema riconducibile al resveratrolo tal quale. Pur essendo ben assorbito (nelluomo circa il 70%) solo l1% del resveratrolo, o meno, si ritrova infatti in circolo libero in forma libera,

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27/11/2013 18.34

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farmacologicamente attiva e funzionante (non glucuronidato e non solfatato). Sirtuol, grazie allutilizzo della forma fitosomiale del resveratrolo e allaggiunta di piperina (principale composto dellestratto di Piper nigrum L.) in grado di by-passare il problema e incrementare notevolmente la presenza plasmatica del resveratrolo in forma attiva scavalcando efficacemente il processo di glucuronazione intestinale che porta alla formazione di coniugati inattivi. In base alle indagini farmacologiche e cliniche svolte in questi anni e ai risultati recentemente ottenuti con preparazioni americane e di grado farmaceutico, che utilizzano il resveratrolo puro ad alto dosaggio e galenicamente sviluppato per aiutarne lassorbimento, e in relazione allelevato profilo di sicurezza comunque mostrato da tale preparazioni, possibile delineare le principali indicazioni di SIRTUOL: 1) 2) 3) 4) Co-adiuvante nei regimi dietetici finalizzati al calo ponderale Alla sospensione del regime dietetico per minimizzare leffetto yo-yo Nella terapia della sindrome metabolica caratterizzata da iperlipemia, IFG o IGT, aumento di peso e modesta ipertensione Nella profilassi e nella terapie anti-invecchiamento

SIRTUOL un preparato in compresse gastro-protette contenente 450 mg di resveratrolo fitosoma e 15 mg di piperina. SIRTUOL, grazie agli accorgimenti galenici utilizzati per aumentare la quota di forma attiva nel plasma dopo assunzione orale, APPORTA UN QUANTITATIVO DI RESVERATROLO (PER DOSE) PARI A 187 VOLTE IL PRODOTTO PI VENDUTO IN ITALIA.

Bibliografia
C. Cant. A-PGC-1alpha, SIRT1 and AMPK, an energy sensing network that controls energy expenditure. (2009). Curr Opin Lipidol. Ungvari Z. Resveratrol increases vascular oxidative stress resistance. (2007). Am J Physiol Heart Circ Physiol. Beher, D. Resveratrol is not a direct activator of SIRT1 enzyme activity. (2009). Chem.Biol. Drug Des. Howitz KT et al. Small molecule activators of sirtuins extend Saccharomyces cerevisiae lifespan. (2003). Nature. S. Timmers et al. Calorie Restriction-like Effects of 30 Days of Resveratrol Supplementation on Energy Metabolism and Metabolic Profile in Obese Humans. (2011) Cell Metabolism. Walle T. Bioavailability of resveratrol. (2011). Ann NY Acad Sci. Johnson JJ et al. Enhancing the bioavailability of resveratrol by combining it with piperine. (2011). Mol Nutr Food Res Canto C. AMPK regulates energy expenditure by modulating NAD+ metabolism and SIRT1 activity. (2009). Nature. Juan ME. Multidrug resistance proteins restrain the intestinal absorption of trans-resveratrol in rats. (2010). J Nutr.

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