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................................................Magia Cold Cure ..... Aglio e Ve


rdi Zuppa Numero di Porzioni: 4 Ingredienti 8 tazze di brodo vegetale o acqua co
n un paio di cubetti di brodo veggie 1 testa di aglio separata in spicchi, sbucc
iate e tritate o premuto 1 cipolla gialla tritata finemente 1 mazzetto di cavolo
, cavolo, bok choy o bietole, tagliato in bocconcini 3 patate gialle, come Yukon
oro, tagliato a dadini 1 cucchiaio di aceto di riso condito sale e pepe qb In u
na grande pentola, il calore acqua 3 cucchiai e soffriggere aglio e cipolla fino
a quando la cipolla diventa trasparente su 5 minuti. Aggiungere il cavolo, pata
te e altri 8 bicchieri di acqua per la pentola e portate ad ebollizione. Fate bo
llire il tutto per 25-30 minuti, fino a quando si pu facilmente forare le patate
con una forchetta. Aggiungere aceto di riso, sale e pepe a piacere. Mescolare e
servire subito. 4Non mi piace Condividi Pi