Crema de ciocolata in doua culori la pahar

Ingrediente pentru crema de ciocolata neagra: 100 gr ciocolata amaruie 1 lingurita ness 80 ml frisca lichida

1 plic gelatina 1 albus pentru crema de ciocolata alba: 100 gr ciocolata alba 1 lingurita esenta vanilie 100 ml frisca lichida 1 plic gelatina 1 albus pentru decor: 200 ml frisca 100 gr ciocolata 1 lingurita ness 1 plic intaritor pt frisca Mod de preparare: Batem albusurile pana devin spuma tare.

Punem frisca lichida intr-un vas pe araga ! dam in clocot apoi o dam deoparte si adaugam ciocolata amaruie rupta cubulete si nessul.

"mogeni am si lasam sa se racoreasca.

Punem frisca lichida intr-un vas pe araga ! dam in clocot apoi o dam deoparte si adaugam ciocolata alba rupta cubulete si vanilia.

"mogeni am si lasam sa se racoreasca.

#i olvam gelatina conform indicatiilor de pe ambala$ si o adaugam in crema de ciocolata amaruie. Incorporam albusul batut si punem un strat in pahare.

#i olvam gelatina conform indicatiilor de pe ambala$ si o adaugam in crema de ciocolata alba. Incorporam albusul batut si turnam un strat peste crema de ciocolata neagra.

%ontinuam pana umplem paharul cam trei sferturi. Batem frisca lichida impreuna cu intaritorul si decoram paharele cu a$utorul unui sprit. Presaram nessul peste frisca iar ciocolata o topim si o turnam in forme de inimioara. #am la rece si dupa ce se intaresc decoram paharele.