INTRODUZIONE AGLI ACQUISTI

Stefania Testa
A.A. 2022/2023

• Anno accademico
Corso di Gestione Aziendale 2022/2023
• Stefania Testa
Introduzione agli acquisti
Evoluzione dello scenario industriale
ANNI 50 ANNI 2000
1 DOMANDA STABILE E PREVEDIBILE A LUNGO - DOMANDA MOLTO VARIABILE ED
TERMINE IMPREVIDIBILE ANCHE A BREVE TERMINE

2 LUNGHI TEMPI DI RISPOSTA ACCETTATI DAI - BREVI TEMPI DI RISPOSTA IMPOSTI DAI
CLIENTI CLIENTI

POCHI PRODOTTI/VARIANTI - PROLIFERAZIONE PRODOTTI (varianti,

3 personalizzazione)

4 ELEVATI VOLUMI UNITARI - PICCOLI VOLUMI UNITARI

5 LUNGO CICLO DI VITA DEL PRODOTTO
6 MERCATO INSATURO, OFFERTA MINORE DELLA
DOMANDA
- CICLO DI VITA SEMPRE PIU’ BREVE,
NECESSITA’ DI CONTINUI E RAPIDI
MIGLIORAMENTI ED INNOVAZIONI
- MERCATO SATURO, OFFERTA SUPERIORE
ALLA DOMANDA

7 MERCATI LOCALI - MERCATI GLOBALI

8 LIVELLI QUALITATIVI DI MINIMO E STABILI NEL - ELEVATI LIVELLI QUALITATIVI CON RICHIESTA
TEMPO SEMPRE CRESCENTE
Evoluzione della struttura dei costi

Da costi fissi A costi variabili

Ciclo completo di Acquisto di semilavorati
produzione
Organico fisso Lavoro interinale
Produzione interna dei Acquisto dei servizi
servizi
Acquisto dei beni Affitto dei beni
strumentali strumentali
Evoluzione della determinazione del profitto

IERI OGGI
Profitto Profitto

+ =
Costo del Costo del
prodotto prodotto

= -
Prezzo al Prezzo al
cliente cliente
 Le risposte delle imprese

❑ Distretti industriali (con opportuni aggiustamenti

rispetto ai tradizionali)
❑ Nuovi modelli organizzativi (ad es. lean organization)
❑ Nuove tecnologie (ad es. Industria 4.0)
❑ Internazionalizzazione (inclusa delocalizzazione), con
valutazione di opzioni eventuali di re-shoring
❑ Nuovi modi di innovare (ad es. Open innovation)
❑ Nuovi modi di produrre (ad es. Mass customization; da
modelli di produzione lineari i.e. Produci, Consuma,
Getta a modelli circolari i.e. Produci, consuma, ricicla
→ circular economy; industrial symbiosis)
❑ Impresa a rete (Outsourcing, terziarizzazione,
ricorso alla subfornitura) → oggetto di
approfondimento in questa parte del corso
Il CASO GEOX

❑ La pelle è ottenuta da vitelli allevati in Olanda e Francia del nord.

❑ La concia è realizzata nel distretto toscano di Santa Croce
❑ La suola è prodotta nel distretto di Civitanova Marche
❑ Il sistema di traspirazione è stato progettato in Italia. La
membrana traspirante è fatta in USA
❑ L’inserimento del sistema di traspirazione nella suola è fatto in
Romania
❑ Il filo per le cuciture è fatto in Romania e Slovacchia presso
comaker
❑ Montaggio finale della scarpa fatto dalla casa madre in Italia o
presso comaker in Slovacchia e Croazia