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Equazione di Bernoulli

p rappresenta la pressione di tipo statico lungo la


linea di usso,

v2 t = s 2

p2

v1 t = s 1
p1

v2

v1

A1

h1

1 Spiegazione semplicata
A2

h2

Il teorema di Bernoulli pu essere spiegato senza ricorrere


al calcolo integrale.
Il lavoro compiuto dalle forze di supercie per spostare il
uido di un tratto l pari a

Equazione di Bernoulli.

In uidodinamica, l'equazione di Bernoulli rappresenta


un modello semplicato di usso inviscido. L'equazione
di Bernoulli si deriva mediante l'omonimo teorema L1 = p1 S1 l = p1 V1
dall'integrazione dell'equazione di Eulero della quantit
di moto lungo una linea di usso, e descrive il moto di un dove p1 la pressione agente sulla sezione S1 , e V1 il
volume di uido che ha attraversato S1 .
uido lungo tale linea.
L'equazione descrive matematicamente l'eetto Ber- Analogamente sar necessario un lavoro per spostare il
noulli, per cui in un uido ideale su cui non viene applica- uido presente in una sezione a valle di S2 . Tale lavoro
to un lavoro, per ogni incremento della velocit di deriva sar:
si ha simultaneamente una diminuzione della pressione
o un cambiamento nell'energia potenziale del uido, non
necessariamente gravitazionale. Prende il nome da Daniel L2 = p2 V2
Bernoulli, nonostante fosse gi noto in precedenza ad altri
Ne segue che il lavoro totale compiuto dalle forze di
studiosi, fra cui Eulero.
supercie :
Il campo pi generale di validit del teorema di Bernoulli
non in realt solo quello di uido inviscido, ma suciente che sia nulla la risultante delle azioni viscose legaLS = L1 + L2 = p1 V1 p2 V2
te al rotore della vorticit: quindi basta che il uido sia
incomprimibile, irrotazionale (potenziale) e stazionario Il lavoro compiuto dalle forze di volume per spostare
(derivata parziale temporale della velocit nulla).
il uido dall'altezza h all'altezza h corrisponder alla
1

In queste ipotesi, le equazioni di Eulero possono es- variazione di energia potenziale gravitazionale:
sere integrate lungo una linea di usso, conducendo
all'equazione di Bernoulli, nella forma:
LV = mgh1 mgh2
p+

u2
+ gh = costante
2

La somma di LS ed LV , sar uguale alla variazione di


energia cinetica:

in cui:
1
1
mu22 mu21
2
2

la densit del uido.

LS + LV =

u rappresenta la velocit di deriva lungo la linea di


usso,

da cui segue che:

g il campo medio, nelle applicazioni pi frequenti


1
1
p1 V1 p2 V2 + mgh1 mgh2 = mu22 mu21
diventa l'accelerazione di gravit,
2
2
h la quota potenziale media della sezione,

che equivale a:
1

2 APPLICAZIONI DEL TEOREMA DI BERNOULLI

1
1
p1 V1 + mgh1 + mu21 = p2 V2 + mgh2 + mu22
2
2

gh =

1 2
u
2 2

dividendo quindi ambo i membri per il volume si ottiene: da cui segue


1
1
p1 + gh1 + u21 = p2 + gh2 + u22
2
2

u22 = 2gh

che equivale a dire:

1
p + gh + u2 = costante
2

u2 =

in cui:

anche detta legge di Torricelli poich Torricelli giunse allo


stesso risultato nel 1644 prima dei lavori di Bernoulli.

2gh

p la pressione
la densit (costante) del uido

2.2 Portanza

u la velocit di deriva

L'equazione di Bernoulli anche in grado di quanticare (entro certi limiti) la portanza, ovvero la componente
della forza normale al moto del uido che agisce su un
corpo immerso.

g l'accelerazione di gravit
h l'altezza.

2
2.1

Applicazioni del teorema di Bernoulli


Legge di Torricelli

La portanza data infatti dalla dierenza di velocit di


deriva che si ottiene volutamente dalla particolare forma
dell'ala, che costruita in modo da rendere la velocit
dell'aria sulla faccia superiore maggiore di quella sulla
faccia inferiore. Questa tecnica permette di generare una
forza diretta verso l'alto data da una pressione sulla faccia
inferiore maggiore di quella sulla faccia superiore.

L'applicazione pi famosa del teorema di Bernoulli


la deduzione della velocit di fuoriuscita di un uido
1 2
1 2
da un recipiente in un campo uniforme (per esempio pi + 2 ui = ps + 2 us
gravitazionale).
pi : pressione dell'aria sulla faccia inferiore
Si consideri un recipiente di forma qualsiasi riempito di
un uido, su cui stato praticato un foro all'altezza h0 =
0 . Considerando come A1 la sezione del recipiente, h
l'altezza relativa ad h0 a cui si trova la supercie libera
del liquido e A2 la sezione del foro si ottiene:
1
1
p1 + gh + u21 = p2 + gh0 + u22
2
2

ui : velocit dell'aria sulla faccia inferiore


ps : pressione dell'aria sulla faccia superiore
us : velocit dell'aria sulla faccia superiore
Quindi la dierenza di pressione tra la faccia inferiore e
superiore dell'ala sar:

ma p1 = p2 quindi:
(pi ps ) =
1
1
gh + u21 = gh0 + u22
2
2
Dal momento che h0 = 0
1
1
gh + u21 = u22
2
2
Siccome il usso costante, u1 trascurabile rispetto a
u2 (poich A1 A2 ), per cui:

1 2 1 2
u u
2 s 2 i

Questa dierenza di pressione ( pi ps ) ha semplicemente l'eetto di una pressione p della stessa intensit di (
pi ps ): infatti viene prodotta una forza che direttamente proporzionale alla supercie inferiore dell'ala. Infatti,
per denizione:

p=

F
A

3
quindi la forza risultante sar:

Daniel Bernoulli
Equazione di Bernoulli instazionaria

F = pA

Equazione dierenziale di Abel

Il principio di Bernoulli non basta tuttavia per spiegare il fenomeno della portanza; si deve considerare anche
l'eetto della curvatura delle linee di corrente sul prolo
e la deviazione di esse verso il basso (Eetto Coand).

Eetto Venturi

2.3

Altri eetti spiegabili con l'equazione


di Bernoulli

Ci sono molti fenomeni della vita di tutti i giorni che sono


spiegabili tramite l'equazione di Bernoulli:
il distacco e la distruzione dei tetti delle costruzioni che vengono colpite da venti molto forti (durante
uragani o eventi atmosferici molto violenti): infatti
in questi casi le costruzioni, che sono al loro interno
approssimativamente isolate rispetto all'esterno, sono sottoposte ad una grande dierenza di pressione
causata dalla forte velocit dell'aria esterna, che produce una diminuzione della pressione esterna, mentre la pressione all'interno della casa rimane invariata. La forza esercitata sulla supercie del tetto dalla
dierenza di pressione (che va dal basso verso l'alto)
capace di scoperchiarlo;
l'aterosclerosi una malattia provocata
dall'accumulo di materiale lipidico(grasso) nello
strato pi interno delle arterie. Per l'equazione di
Bernoulli (o pi semplicemente per l'Equazione di
continuit) ad una diminuzione della sezione della
cavit dove scorre il liquido (in questo caso sangue)
corrisponde un aumento di velocit di deriva di
quest'ultimo il quale provoca un abbassamento della
pressione interna in quel punto. Di conseguenza la
pressione esterna sar maggiore di quella interna
e tender a schiacciare l'arteria cos da diminuire
ulteriormente il usso di sangue;
la chiusura di una porta in una stanza attraversata dal
vento, anche nel caso in cui il vento so nella direzione in cui la porta dovrebbe aprirsi: questo perch
la velocit dell'aria causa una depressione che induce
il movimento della porta stessa.
Nei casi citati possibile trascurare il termine gravitazionale dell'equazione di Bernoulli, in quanto le linee di
usso a cui si fa riferimento hanno approssimativamente
la stessa energia potenziale.

Voci correlate
Aerodinamica

Fluidodinamica
Flusso potenziale
Flusso laminare
Legge di Torricelli
Principio di Archimede
Teorema di Kutta-ukovskij

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Equazione di Bernoulli

4 ALTRI PROGETTI

Eetto di Bernoulli su un prolo alare

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5.1

Testo

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5.2

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5.3

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