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SCHEMA SETTIMANALE MEN DIETA DELL ANANAS: dieta anticellulite da 1300 calorie al

giorno
LUNED
Colazione: uno yogurt parzialmente scremato (da 125 ml) con un kiwi a pezzetti (80 grammi di
kiwi); totale: circa 89 calorie
Spuntino: 2 rondelle di arancia e due rondelle di ananas fresco (totale: circa 38 calorie)
Pranzo: 2 uova sode con verdure al vapore o bollite (ovvero 150 grammi di cavolfiore, 150
grammi di broccoli, 100 grammi di carote e 100 grammi di zucchine) condite con aceto balsamico
e un cucchiaio d olio extravergine di oliva; 80 grammi di pane integrale (totale: circa 548 calorie)
Merenda: una banana affettata (200 grammi) con menta fresca facoltativa (circa 130 calorie
totali)
Cena: passato di verdure a piacere (150 grammi) con un cucchiaino d olio extravergine di oliva;
200 grammi di pesce spada (o altro tipo di pesce magro) al forno con pomodorini ciliegia (80
grammi), condito con il succo di un arancia; 40 grammi di riso bollito e condito con un altro
cucchiaino d olio extravergine di oliva (totale: circa 480 calorie)
MARTED
Colazione: 2 fette grandi di pane integrale tostato (60 grammi) e 2 cucchiai di marmellata di
arance (totale: circa 178 calorie)
Spuntino: Macedonia di frutta con una pera, mezza mela e un kiwi (totale: circa 115 calorie)
Pranzo: Roast beef (200 grammi) al timo o altro tipo di carne magra con 200 grammi di insalata
verde mista condita con aceto balsamico e un cucchiaio d olio extravegine di oliva; un panino
integrale da 80 grammi (totale: corca 513 calorie)
Merenda: 2 rondelle di ananas fresco (60 grammi); totale: circa 24 calorie
Cena: 5 gamberoni con verdure al vapore o bollite (una carota, un porro e una patata piccola), un
bicchierino di salsa di soia e 40 grammi di riso bollito; una mela cotta con chiodi di garofano
(totale: circa 460 calorie)
MERCOLED
Colazione: Uno yogurt parzialmente scremato (da 125 ml) con 2 rondelle di ananas a pezzi (60
grammi) e un cucchiaio di muesli (totale: circa 114 calorie)
Spuntino: Una mela rossa (150 grammi) con qualche fogliolina di menta fresca facoltativa; totale:
circa 57 calorie
Pranzo: Petto di pollo ai ferri (200 grammi) con 200 grammi di spinaci lessati conditi con aceto
balsamico e un cucchiaino d olio extravergine d oliva; 2 gallette di riso (totale: circa 473 calorie)
Merenda: Macedonia con un arancia e una rondella di ananas a tocchetti (totale: circa 63 calorie)
Cena: Spaghetti di riso (60 grammi) con verdure miste a piacere a dadini (150 grammi), 2 spiedini
di pesce e un insalata verde (200 grammi) con un cucchiaio di germogli di soia, condita con un
cucchiaino d olio extravergine di oliva (totale: circa 595 calorie)
RICETTA SPIEDINI DI PESCE:
Ingredienti: un trancio di tonno da 150 grammi, una falda di peperone rosso (100 grammi), 30
grammi di ananas, mezzo limone, sale.
Preparazione: Con un coltello affilato dividere delicatamente il tonno in bocconcini. Lavare il
peperone e ricavarne dei quadrotti della stessa misura dei pezzi di pesce. Tagliare una rondella di
ananas in quattro parti. Infilzare gli ingredienti, alternandoli, su due spiedini di legno. Versare due
dita d acqua in una casseruola, adagiavi il cestello per la cottura al vapore e porta a ebollizione
(in alternativa, usare una padella antiaderente). Cuocere gli spiedini per circa dieci minuti, quindi
salarli e insaporirli con qualche goccia di limone.
GIOVED
Colazione: 2 fette grandi di pane integrale tostato con due cucchiai di marmellata di albicocche
(totale: circa 178 calorie)
Spuntino: Un bicchiere di spremuta di arancia (150 ml) con mezza rondella di ananas (totale:
circa 56 calorie)

Pranzo: Prosciutto crudo sgrassato (40 grammi) con julienne di verdure (300 grammi di carote,
sedano e finocchio) e 150 grammi di belga condite con un cucchiaino d olio extravergine d oliva
e aceto balsamico; un panino integrale (80 grammi); totale: circa 376 calorie
Merenda: Una pera (150 grammi) con sei gherigli di noce (totale: circa 226 calorie)
Cena: Cuscus (60 grammi) con rosmarino, 120 grammi di petto di tacchino, 70 grammi di
gamberi e mezza rondella di ananas; insalata indivia al vapore (150 grammi) condita con un
cucchiaino d olio extravergine di oliva (totale: circa 460 calorie)
VENERD
Colazione: Uno yogurt parzialmente scremato (da 125 ml) con quattro biscotti Pavesini (totale:
circa 133 calorie)
Spuntino: Macedonia con un kiwi (80 grammi) e una rondella di ananas tagliata a tacchetti (totale:
circa 47 calorie)
Pranzo: Insalata mista con 200 grammi di lattuga, due piccole patate lesse (240 grammi), 150
grammi di tonno al naturale e 200 grammi di pomodori, condita con aceto balsamico e un
cucchiaino d olio extravergine d oliva; 2 gallette di riso (totale: circa 625 calorie)
Merenda: Una pera (150 grammi) con sei gherigli di noce (totale: circa 226 calorie)
Cena: 150 grammi di zuppa di verdure; 150 grammi di pollo a striscioline saltato con 150 grammi
di radicchio rosso e accompagnato con 150 grammi di fagiolini al vapore conditi con un
cucchiaino d olio extravergine di oliva (totale: circa 328 calorie)
SABATO
Colazione: Una fetta di pane integrale con poca marmellata e una spremuta d arancia (150 ml);
totale: circa 239 calorie
Spuntino: 2 rondelle di ananas (60 grammi); circa 24 calorie
Pranzo: Riso pilaf (40 grammi) al curry con petto di tacchino (150 grammi) e ananas fresco (60
grammi); totale: circa 446 calorie
Merenda: Una banana affettata (200 grammi) con menta fresca facoltativa (totale: circa 130
calorie)
Cena: Crema di verdure al coriandolo con carote (150 grammi), sedano (150 grammi) e cipolla
(50 grammi); 180 grammi di scaloppine di vitello al limone su un letto di funghi champignon (150
grammi) con aceto balsamico; una galletta di riso (totale: circa 407 calorie)
DOMENICA
Colazione: Un kiwi (80 grammi) e una fetta di ananas con uno yogurt parzialmente scremato e un
cucchiaio di muesli (totale: circa 137 calorie)
Spuntino: Una mela affettata (150 grammi) con quattro prugne secche (40 grammi); totale: circa
147 calorie
Pranzo: sogliola lessa o al vapore (200 grammi) con un insalata verde mista (150 grammi)
condita con aceto balsamico e 40 grammi di riso bollito; un panino integrale (80 grammi); totale:
circa 561 calorie
Merenda: Uno yogurt parzialmente scremato con mezza rondella di ananas fresco a tacchetti
(totale: circa 60 calorie)
Cena: manzo (200 grammi) ai ferri al rosmarino con melanzane cotte al forno (200 grammi) e una
patata piccola bollita (totale: circa 392 calorie)