GRAN MENU’ DI MARE

Aperitivo di Benvenuto a Bordo Piscina:

Prosecco D.O.C., cocktail alcolico ed analcolico alla frutta, Rustici, vol-au-vent, olive ascolane, tortellette
ripiene, frittini dell’orto, frittelle lievitate servite al cartoccio dal nostro Chef e snacks

Composizione di antipasto di mare ad isola:

insalatina di mare, calamari, gamberi, soutè di cozze e vongole, polpo agli agrumi, cocktail di gamberi,
salmone su letto di rucola ai tre pepi

Composizione di antipasto di terra ad isola:

taglieri di affettati misti locali (prosciutto, lonza, salame), degustazione di formaggi con marmellatine e
miele

Risotto alla Pescatora (in bianco)

Mezzemaniche al Ragù di Crostacei

Sorbetto al limone

Frittura Mista di Calamari e Gamberi

Insalatina di Stagione

Torta Nuziale

Spumante Dolce e Secco

Caffè

Gran Buffet di frutta:

Composizioni di frutta fresca di stagione

Angolo degli amari

Prezzo a Persona € 90,00 bevande incluse

Nei buffet in piscina sono previsti posti a sedere per gli invitati