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SILVESTER MENU
ŠESTICA
MENU 1 A BASE DI CARNE
Un bicchiere di spumante
Affettato sloveno
(prosciutto, salami, formaggi, cetriolini)

Fusi istriani alla crema tartufata

Medaglioni di vitello alla salsa di porto, struccolo
di grano saraceno e ricotta
Insalata
Gibanica
(dolce a strati alle mele, ricotta, noci e semi di papavero)

Prezzo: 80 €

MENU 2 A BASE DI PESCE

Un bicchiere di spumante
Carpaccio di polipo con caviale
Fusi istriani alla crema tartufata
Filetto di branzino alla griglia, purè di patate al
nero di seppia, spuma di bietole
Insalata
Grmada
(crema dolce con frutta secca, biscotti e uva passa)

Prezzo: 80 €

Prenotazione del tavolo

www.sestica.si, tel. 01/ 24 20 850