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Prepariamo i nostri panini con un pan brioche* leggero e soffice, perfetto per
esaltare i gusti unici dei nostri Würstel.
Löwengrube è sempre al lavoro per offrirti il meglio tra prodotti e ricette. I nostri
burger sono preparati con un leggero pan brioche* che racchiude un Hamburger* WÜRSTEL E SALSICCE ALLA GRIGLIA TAGLIATA DI MANZO 16.50 € CONTROFILETTO BREZEL
ACCOMPAGNATI DA PATATE FRITTE* da 150gr la cui ricetta è stata personalizzata dai nostri chef: oltre all' ottima carne Tagliata di manzo* alla griglia con GLASSATO ALLA BIRRA 17.50 € BREZEL DESSERT 5.00 €
bovina abbiamo aggiunto un pizzico di senape per renderlo estremamente saporito e contorno di rucola, insalata misticanza, Controfiletto di manzo* alla griglia
LÖWEN KÄSE 8.90 € LÖWEN WÜRST 8.90 € SALSICCIA DI BAUERNSEUFZER “SOSPIRO GRIGLIATA DI CARNE 17.50 € PROSCIUTTO DELLA FORESTA 13.90 € senape e Salsa Löwengrube. SCEGLI TRA:
gustoso. accompagnato da purè di patate*,
NORIMBERGA IGP 14.00 € DEL CONTADINO” 12.90 € Tagliata di manzo*, petto di pollo*, Speck cotto affumicato al legno di faggio, insalata misticanza e demi-glace alla Brezel* ricoperto di zucchero e
Würstel Berna, insalata misticanza, Salsiccia contadina, cipolla croccante, ACCOMPAGNATI DA PATATE FRITTE*
cipolla croccante e Salsa Löwengrube. salsa piccante e salsa BBQ. Würstel Berna e Salsiccia di Norimberga grigliato e servito con purè di patate*, CONTROFILETTO birra Märzen. servito con delicata crema di nocciole.
Sette Salsicce di Norimberga IGP*, Due Salsicce Contadine, servite con purè di
BERLINO 9.90 € BACON SPECIAL 10.90 € accompagnate da puré di patate*, cipolla patate*, cipolla croccante, insalata IGP*, accompagnati da patate fritte*, cipolla croccante, insalata di cavolo e WALDLÖWEN 17.90 €
Salsa Löwengrube. Brezel* ricoperto di cioccolato fondente
LÖWEN MONACO 8.90 € croccante, insalata di cavolo, crauti rossi, misticanza, crauti rossi, insalata di cavolo e insalata di cavolo e maionese.
Speck croccante, senape, ketchup e Formaggio, speck croccante e salsa BBQ. Controfiletto di manzo* alla griglia in fuso e granella di nocciola.
demi-glace alla birra Märzen e senape. Salsa Löwengrube. salsa ai funghi porcini*, servito con purè
Bavanianwürst, crauti, senape e maionese. Brezel* ricoperto di cioccolato bianco
HAMBURGER AL PIATTO 14.90 € LEBERKÄSE 13.00 € di patate*, cipolla croccante, insalata
cipolla croccante. fuso e codette di zucchero arcobaleno.
misticanza.
DORTMUND 11.90 € 2 Hamburger di manzo* con formaggio, Piatto di carne di maiale tipico della
serviti con rucola, verdure grigliate, Baviera, servito con uovo al tegamino,
LÖWEN BASIS 8.90 € Formaggio, una fetta di prosciutto della cetriolino bavarese, speck e cipolla purè di patate*, cipolla croccante,
Bavanianwürst, maionese e ketchup. foresta alla griglia, cipolla croccante, croccante e Salsa Löwengrube. crauti rossi, insalata di cavolo e Salsa BAVARESI
pomodoro, rucola e maionese. Löwengrube.
APFELKÜCHLE 6.00 € STRUDEL DI MELE 5.50 €
COLONIA 10.90 € TAGLIATA DI POLLO 13.00 €
Frittelline di mele* su dolce crema alla Strudel di mele* servito con crema
GRÜNE ECKE
Formaggio, cipolla croccante, pomodoro, Tenero petto di pollo* servito con vaniglia, accompagnate da soffice alla vaniglia, panna e caramello.
DA CONDIVIDERE insalata e maionese. insalata di cavolo, rucola, Salsa
Löwengrube e patate arrosto.
panna montata e caramello.
TORTA FORESTA NERA 5.50 €
BAVARIANWURST L’ANGOLO VERDE DI LÖWENGRUBE KAISERSCHMARRN 5.50 €
Per portare la convivialità tipica della festa dell’Oktoberfest abbiamo creato dei GRIGLIATA MISTA Torta* con strati di cioccolato e panna,
BURGER GIGANTI
ALLA GRIGLIA 12.90 € DI WÜRSTEL 15.90 € Letteralmente "frittata dell'imperatore"*,
grandi piatti, condividi l’esperienza bavarese! farcita con amarena in pezzi e ricoperta
DEGUSTAZIONE ANTIPASTI 29.90 € DEGUSTAZIONE ARROSTI 49.90 € burger, ma li abbiamo dedicati a chi ha una fame da leoni! di cavolo e Salsa Löwengrube. GRÜN 10.90 €
Norimberga IGP* cotti alla griglia, serviti su
CONSIGLIATO PER 2/3 PERSONE CONSIGLIATE PER 3/4 PERSONE
ACCOMPAGNATI DA PATATE FRITTE*
un letto di patate fritte*, insalata di cavolo
e senape.
ARROSTI Foglie fresche di misticanza, pomodoro
Goloso mix di salumi e caciotta bavarese, Maxi tagliere con stinco di maiale WÜRSTEL AL FORMAGGIO 12.00 € ciliegino, con cubetti di caciotta
gran mix di fritti*, verdure grigliate, arrosto, pollo arrosto* e BBQ ribs LÖWEN KARTOFFELN 14.90 € STINCO LÖWENGRUBE 18.00 € BARBECUE RIBS 18.90 € bavarese, melanzane e zucchine
Due Würstel Berna, serviti con patate
Salsa Löwengrube, senape dolce e curry serviti con insalata di cavolo, patate grigliate, uovo sodo, cipolla fresca e noci. BAVARIAN 11.90 €
fritte*, crauti rossi, insalata di cavolo, Stinco di maiale arrosto, servito con crauti, Tenere costine di maiale glassate con salsa
ketchup. arrosto, bis di crauti e le nostre senapi. Un hamburger di manzo* e uno di patate*,
insalata misticanza e Salsa Löwengrube. cremoso purè* di patate, demi-glacè alla BBQ e arricchite con cipolla croccante,
conditi con speck croccante, formaggio, Foglie fresche di misticanza e
insalata, pomodoro, salsa piccante e birra Märzen e insalata di cavolo. servite con patate fritte* e crauti. THUNFISCH 11.90 € Bavarianwürst, con cubetti di caciotta
DEGUSTAZIONE TRIS DI BREZEL 14.00 € maionese. bavarese, carote julienne, cipolla
POLLO “HENDL” 16.00 € STINCO REALE Foglie fresche di misticanza, zucchine
croccante e cetriolini.
GRIGLIATA BAVARESE 44.90 € CONSIGLIATE PER 3 PERSONE
LÖWEN BAYERISCHE Mezzo pollo* arrosto con contorno di crauti,
AFFUMICATO 18.00 € grigliate, tonno, uovo sodo, olive e mais. CLASSICI
CONSIGLIATA PER 2/3 PERSONE Dolcissimo tris di brezel* dessert con:
zucchero e crema alla nocciola,
BURGER 13.90 € insalata di cavolo e patate arrosto, servito Stinco di maiale di circa 1 kg, affumicato al MUNCHEN 11.90 €
LÖWEN GROSS 16.90 € HÄHNCHEN 9.00 € TORTA SACHER 5.50 € TORTINO SCHOKOLADE 5.50 €
Mix di carni e contorni bavaresi: un glassato al cioccolato fondente e con senape dolce bavarese e demi-glacè legno di faggio, servito con patate arrosto,
Un hamburger di manzo*, uno di
Bavarianwürst, un würstel Berna, una glassato al cioccolato bianco. patate* e una fetta di prosciutto della
AGGIUNGI UN alla birra Märzen. crauti rossi e insalata di cavolo. Foglie fresche di misticanza e pomodoro
Foglie fresche di misticanza, con cubetti
Torta* di pan di spagna al cacao farcita Delizioso tortino al cioccolato caldo con
Salsiccia Contadina, una Salsiccia di Doppio Hamburger di manzo* con speck di speck cotto e caciotta bavarese, uovo
foresta, arricchito da formaggio, croccante, formaggio, cipolla croccante, BREZEL* 2.50 € ciliegino, con carote julienne, tenero
sodo e pomodoro ciliegino.
di confettura all’albicocca, avvolta da un cuore morbido*.
Norimberga IGP*, prosciutto della pollo* alla griglia e salsa Löwengrube. mantello di cioccolato fuso e servita con
rucola, pomodoro, cipolla croccante e pomodoro, insalata, ketchup e maionese.
foresta e Leberkase alla griglia e a scelta soffice panna montata.
Salsa Löwengrube.
tra stinco di maiale arrosto, stinco di AGGIUNTA DI
maiale affumicato o pollo arrosto*.
Il tutto servito con insalata di cavolo,
CHICKEN & PORK LÖWEN VEGGY CHEESECAKE 5.50 €
Torta* con una base di biscotto, uno
PANNA MONTATA 0.50 €