Menù ESTIVO

REZZATO INFANZIA E PRIMARIA

In vigore dal 05/09/22 con la 1
settimana

Settimana
Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì
Fusilli al pesto Passato di verdura e legumi con Antipasto di verdure (insalata Risotto ai formaggi Sedanini al pomodoro e basilico
Primo sale crostini verde, mais e olive a rondelle) Uova sode Cotoletta di tacchino
1 Fagiolini all’olio
Pane
Bastoncini di pesce
Patate al forno
Pizza margherita con prosciutto
cotto (1/2 porzione)
Carote julienne
Pane
Pomodori
Pane
Frutta fresca Pane Pane Frutta fresca Frutta fresca
Yogurt alla frutta Frutta fresca

Ravioli burro e salvia Penne integrali al pomodoro Risotto allo zafferano Crema di zucchine con riso
Fusilli alle melanzane e ricotta Polpette lenticchie al pomodoro Cotoletta di platessa Polpette di ricotta Lonza al latte
Bocconcini di pollo panato al forno Fagiolini all’olio Carote julienne Pomodori Zucchine trifolate
2 Insalata mista
Pane
Pane
Budino alla vaniglia
Pane
Frutta fresca
Pane
Frutta fresca
Pane
Frutta fresca
Frutta fresca

Fusilli tricolore all’olio Passato di verdura e legumi con Risotto alle zucchine Farfalle al pesto e pomodoro Antipasto di verdure (insalata verde,
Mozzarella orzo Hamburger di tacchino alla Polpette di manzo mais e olive a rondelle)
Pomodori Bastoncini di pesce pizzaiola Insalata mista Focaccia farcita con prosciutto (1/2
3 Pane
Torta
Patate al forno
Pane
Carote olio
Pane
Pane
Frutta fresca
porzione) e formaggio (1/2
porzione)
Frutta fresca Frutta fresca Pane
Frutta fresca

Riso all’olio Penne integrali al pomodoro e Gnocchi al pesto (PRIMARIA) Passato di verdura e legumi con Sedanini allo zafferano
Hamburger di fagioli cannellini basilico Chicche al pesto (INFANZIA) riso Straccetti di pollo al forno
Pomodori Polpette di ricotta Omelette al formaggio Platessa con semi di sesamo Insalata mista
4 Pane
Budino al cioccolato
Carote julienne
Pane
Zucchine all’olio
Pane
Patate al forno
Pane
Pane
Frutta fresca
Frutta fresca Frutta fresca Frutta fresca

Il PANE utilizzato è a ridotto contenuto di sale –

La FRUTTA nell’arco della settimana verrà alternata almeno di tre tipologie in base alla stagionalità