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ITA L I A N F I N E PA S T RY
BISCOTTI DI PASTICCERIA
PASTRY B I SCUI TS - BI SCU I TS PÂTI SSI E R S
e a r t i g i ano
S aper
IL VALORE DELLA nostra STORIA
La credibilità e la fiducia che un’azienda conquista
nei consumatori provengono in gran parte
anche dalla sua storia.
È fondamentale, per chi ha la responsabilità di
doverla condurre, saper trarre insegnamento dalle
esperienze di chi lo ha preceduto, poichè il segreto
del successo spesso è contenuto nelle irripetibili
capacità di chi l'ha fondata.
a s t i cc e r i a GA M M E COFFRETS
di P
Pregiati biscotti di pasticceria artigianale, realizzati
con cura, passione e ingredienti di alta qualità
si vestono di eleganti e raffinate confezioni, ideali per
una coccola ricercata e di alta classe.
Prestigious handmade pastry biscuits, made with
care, passion and high quality ingredients, dressed
in refined and sophisticated packaging, ideal for an
elegant and high-class break.
Biscuits pâtissiers artisanaux réputés, réalisés avec
soin et passion, à base d’ingrédients de qualité
élevée, présentés dans des emballages élégants
et raffinés, parfaits pour des pauses raffinées et de
classe.
PASTE DI MELIGA CON
FARINA DI MAIS
RIC E TTA C O N FA R I NA D I M A I S
C O RN F LO UR R E C I P E
RE C E TTE À LA FA R I NE D E M A I S
Biscotti artigianali tipici del Piemonte, dall’impasto morbido, ottenuto grazie alla
lavorazione di burro e uova fresche, caratterizzati da un profumo speciale ed irresistibile.
Handmade biscuits typical of Piedmont, with a soft dough, obtained thanks to the mixing of
butter and fresh eggs, characterized by a special and irresistible aroma.
Biscotti artigianali tipici del Piemonte, dall’impasto morbido, ottenuto grazie alla
lavorazione di burro e uova fresche, caratterizzati da un profumo speciale ed irresistibile,
arricchiti con gocce di cioccolato fondente.
Handmade biscuits typical of Piedmont, with a soft dough, obtained thanks to the processing
of butter and fresh eggs, characterized by a special and irresistible scent,
with dark chocolate drops.
LEMON-SCENTED PASTRY
ALTA PASTIC C E R I A I TA L I A NA
PÂTISSERIE PARFUMÉS AU CITRON ITALIAN F IN E PA S T RY
HAUTE PÂTISSE R I E I TA L I E NNE
RIC E TTA C O N Z E NZ E R O
RE C IPE W ITH G I NG E R
RE C E TTE AU GI NG E M BR E
LINEA FLOWPACK
F LOW PAC K L I N E
GA MM E F L OW PAC K 200g
100g
200g 200g
100g 100g
CODICE PESO NETTO UNITÀ DI VENDITA CODICE PESO NETTO UNITÀ DI VENDITA
code net weight selling unit code net weight selling unit
code poids net unité de vente code poids net unité de vente
70131 100 g visual carton x 9 70141 100 g visual carton x 9
70130 200g visual carton x 9 70140 200g visual carton x 9
KRUMIRI QUAQUARE
AL CIOCCOLATO CON DELICATA NOTA LIMONE
200g 200g
100g 100g
CODICE PESO NETTO UNITÀ DI VENDITA CODICE PESO NETTO UNITÀ DI VENDITA
code net weight selling unit code net weight selling unit
code poids net unité de vente code poids net unité de vente
70151 100 g visual carton x 9 70161 100 g visual carton x 9
70150 200g visual carton x 9 70160 200g visual carton x 9
BACI DI DAMA CUOR DI ZENZERO
LIMONE E CIOCCOLATO BIANCO NOVITÀ
HAZELNUT PASTRY WITH CHOCOLATE FILLING
PÂTISSERIE AUX NOISETTES FOURRÉS GINGER, LEMON AND WHITE CHOCOLATE PASTRY
AU CHOCOLAT PÂTISSERIE AU GINGEMBRE, CITRON ET
CHOCOLAT BLANC
160g 200g
80g
100g
CODICE PESO NETTO UNITÀ DI VENDITA CODICE PESO NETTO UNITÀ DI VENDITA
code net weight selling unit code net weight selling unit
code poids net unité de vente code poids net unité de vente
70021 80 g visual carton x 9 70061 100 g visual carton x 9
70020 160g visual carton x 9 70060 200g visual carton x 9
FIOR DI CACAO SOGNI D’ARANCIA
NOVITÀ E CIOCCOLATO E CIOCCOLATO NOVITÀ
200g
200g
100g 100g
CODICE PESO NETTO UNITÀ DI VENDITA CODICE PESO NETTO UNITÀ DI VENDITA
code net weight selling unit code net weight selling unit
code poids net unité de vente code poids net unité de vente
70051 100 g visual carton x 9 70031 100 g visual carton x 9
70050 200g visual carton x 9 70030 200g visual carton x 9
NUVOLE
NOVITÀ COCCO E CIOCCOLATO
LINEA REGALO
G IFT LIN E
GA M M E CA DEAU
200g
100g
CODICE PESO NETTO UNITÀ DI VENDITA
code net weight selling unit
code poids net unité de vente
70041 100 g visual carton x 9
70040 200g visual carton x 9
NOVITÀ
LATTA MILANO
I talia NOVITÀ
MILA N TIN BOXES
ggio in
MILAN BOÎTE EN FER
Via
U N V I AG G I O AL L A S C OP ER TA DEL L E C I T TÀ E DEI S AP OR I P I Ù B E L L I D’ I TA L I A
A JOU R NEY TO DI S C OV ER I TALY’ S MOS T BEAU TI FU L C I T I ES A N D F L AVO R S
Milano
U N VOYAG E À L A DÉC OU V ER T E DES P LU S BEL L ES V I L L ES ET S AV E UR S D’ I TA L I E
OG NI L AT TA R AC C H I U DE
QUATT R O P R EL I BATEZ Z E DI ALTA PAS TI C C ER I A
NEL C OMODO FOR MATO FL OW PAC K DA 1 00 G R
Roma
e
Firenz
LINEA BAR
HO.RE.CA . LIN E
GA M M E CA FÉ
B I S COTTI
AN TI CA PAS TA F R O L L A
BISC OTTO C O N C E RE AL I
A N T IC H I
ASTUC C I - B OX E S - C O F F RE TS C AD E AU
ARTICOLO UNITÀ DI VENDITA COMPOSIZIONE PALLET
ARTICLE SELLING UNIT PALLET COMPOSITION
ARTICLE UNITÉ DE VENTE COMPOSITION PALETTE
UE
10 12 120 1920 2185 800 X 1200
CARTONE (STANDARD)
PASTE DI MELIGA
100g 70122 ESPOSITORE 400 200 200
8001100069128 X16 USA/UK
10 15 150 2400 2185 1000X1200
(ON DEMAND)
DATI TECNICI
UE
10 12 120 1920 2185 800 X 1200
PASTE DI MELIGA CARTONE (STANDARD)
AL CIOCCOLATO 100g 70132 ESPOSITORE 400 200 200
8001100069135 X16 USA/UK
10 15 150 2400 2185 1000X1200
T E CH N I C AL DATA
(ON DEMAND)
UE
UE
10 12 120 1920 2185 800 X 1200
KRUMIRI CON (STANDARD)
GOCCE DI CARTONE
CIOCCOLATO 100g 70152 ESPOSITORE 400 200 200
X16 USA/UK
8001100069159
10 15 150 2400 2185 1000X1200
(ON DEMAND)
UE
10 12 120 1920 2185 800 X 1200
CARTONE (STANDARD)
QUAQUARE
100g 70162 ESPOSITORE 400 200 200
8001100069166 X16 USA/UK
10 15 150 2400 2185 1000X1200
(ON DEMAND)
UE
10 12 120 1920 2185 800 X 1200
(STANDARD)
BACI DI DAMA CARTONE
80g 70022 ESPOSITORE 400 200 200
8001100069111 X16 USA/UK
10 15 150 2400 2185 1000X1200
(ON DEMAND)
200 mm 400 mm
VISUAL CARTON
T E C H N I C A L D ATA (16 PZ)
COM P O S I TI O N PA L E T TE
NOVITÀ UE
CUOR DI 10 12 120 1920 2185 800 X 1200
ZENZERO LIMONE CARTONE (STANDARD)
E CIOCCOLATO 100g 70062 ESPOSITORE 400 200 200
BIANCO
X16 USA/UK
8001100070032 10 15 150 2400 2185 1000X1200
(ON DEMAND)
NOVITÀ UE
10 12 120 1920 2185 800 X 1200
FIOR DI CACAO CARTONE (STANDARD)
E CIOCCOLATO 100g 70052 ESPOSITORE 400 200 200
8001100070056 X16 USA/UK
10 15 150 2400 2185 1000X1200
(ON DEMAND)
NOVITÀ UE
10 12 120 1920 2185 800 X 1200
SOGNI D’ARANCIA E (STANDARD)
CIOCCOLATO 100g 70032
CARTONE
ESPOSITORE 400 200 200
PALLET 80X120 (UE) PALLET 100X120 (USA/UK)
8001100070018 X16 USA/UK STANDARD ON DEMAND
10 15 150 2400 2185 1000X1200 (1920PZ) (2400 PZ)
(ON DEMAND)
NOVITÀ UE
10 12 120 1920 2185 800 X 1200
NUVOLE (STANDARD)
COCCO E CARTONE
10 strati/10 layers
CIOCCOLATO 100g 70042 ESPOSITORE 400 200 200
10 strati/10 layers
X16 USA/UK
8001100070070
10 15 150 2400 2185 1000X1200
(ON DEMAND)
80 mm
100 mm
80 mm
100 mm
120 mm
120 mm
120 mm
120 mm
DATI TECNICI DATI TECNICI
T E C H N I C A L D ATA TECHN I CA L D ATA
COM P O S I TI O N PA L E T TE CO M PO S I TI O N PA LETTE
L I N EA FL O WPAC K - FL OWPA CK LINE - GA MME FLOWPA C K LIN E A F LO W PAC K - F LO W PAC K LIN E - GAM M E F L OW PA C K
100g 10 0g
ARTICOLO UNITÀ DI VENDITA COMPOSIZIONE PALLET ARTICOLO UNITÀ DI VENDITA COMPOSIZIONE PALLET
ARTICLE SELLING UNIT PALLET COMPOSITION ARTICLE SELLING UNIT PALLET COMPOSITION
ARTICLE UNITÉ DE VENTE COMPOSITION PALETTE ARTICLE UNITÉ DE VENTE COMPOSITION PALETTE
VISUAL CT PEZZI VISUAL CT VISUAL CT PEZZI
DESCRIZIONE VISUAL CT DESCRIZIONE
LUNGH. LARGH. ALTEZZA X STRATO TOTALI ALTEZZA TIPO DESCRIPTION LUNGH. LARGH. ALTEZZA X STRATO X PALLET TOTALI ALTEZZA TIPO
DESCRIPTION X PALLET PESO NETTO CODICE TIPO STRATI VISUAL CT TOTAL
DESCRIPTION PESO NETTO CODICE TIPO LENGTH DEPT. HEIGHT STRATI VISUAL CT TOTAL HEIGHT TYPE DESCRIPTION LENGTH DEPT. HEIGHT VISUAL CT HEIGHT TYPE
NET WEIGHT CODE TYPE LAYERS VISUAL CT NET WEIGHT CODE TYPE LAYERS X LAYER PCS
CODICE EAN LONG LARG HAUTEUR X LAYER PCS HAUTEUR TYPE CODICE EAN LONG LARG HAUTEUR X PALLET HAUTEUR TYPE
POIDS NET CODE TYPE COUCHES X PALLET POIDS NET CODE TYPE COUCHES VISUAL N.BRE
EAN CODE VISUAL N.BRE EAN CODE (mm) (mm) (mm) VISUAL CT (mm) (mm)
(mm) (mm) (mm) CT X VISUAL CT TOTAL (mm) (mm) CT X TOTAL
CODE EAN X PALETTE CODE EAN X PALETTE
COUCHE PIÈCES COUCHE PIÈCES
UE NOVITÀ
UE
17 12 204 1836 2168 800 X 1200 CUOR DI 17 12 204 1836 2168 800 X 1200
CARTONE (STANDARD) ZENZERO LIMONE CARTONE (STANDARD)
PASTE DI MELIGA E CIOCCOLATO
100g 70121 ESPOSITORE 400 200 115 100g 70061 ESPOSITORE 400 200 115
BIANCO
8001100069050 X9 X9 USA/UK
USA/UK
17 15 255 2295 2168 1000X1200 8001100070025 17 15 255 2295 2168 1000X1200
(ON DEMAND) (ON DEMAND)
UE UE
NOVITÀ
17 12 204 1836 2168 800 X 1200 17 12 204 1836 2168 800 X 1200
PASTE DI MELIGA AL CARTONE (STANDARD) FIOR DI CACAO CARTONE (STANDARD)
CIOCCOLATO E CIOCCOLATO 100g 70051 ESPOSITORE 400 200 115
100g 70131 ESPOSITORE 400 200 115
8001100069067 X9 USA/UK 8001100070049 X9 USA/UK
17 15 255 2295 2168 1000X1200 17 15 255 2295 2168 1000X1200
(ON DEMAND) (ON DEMAND)
UE NOVITÀ
UE
17 12 204 1836 2168 800 X 1200 17 12 204 1836 2168 800 X 1200
CARTONE (STANDARD) SOGNI D’ARANCIA E CARTONE (STANDARD)
KRUMIRI CIOCCOLATO
100g 70141 ESPOSITORE 400 200 115 100g 70031 ESPOSITORE 400 200 115
8001100069074 X9 8001100070001 X9 USA/UK
USA/UK
17 15 255 2295 2168 1000X1200 17 15 255 2295 2168 1000X1200
(ON DEMAND) (ON DEMAND)
UE UE
NOVITÀ
17 12 204 1836 2168 800 X 1200 17 12 204 1836 2168 800 X 1200
KRUMIRI CON NUVOLE (STANDARD)
CARTONE (STANDARD) COCCO E CARTONE
GOCCE DI
CIOCCOLATO 100g 70151 ESPOSITORE 400 200 115 CIOCCOLATO 100g 70041 ESPOSITORE 400 200 115
X9 USA/UK X9 USA/UK
8001100069081 8001100070063
17 15 255 2295 2168 1000X1200 17 15 255 2295 2168 1000X1200
(ON DEMAND) (ON DEMAND)
UE
17 12 204 1836 2168 800 X 1200
CARTONE (STANDARD)
QUAQUARE
100g 70161 ESPOSITORE 400 200 115
8001100069098 X9 USA/UK
17 15 255 2295 2168 1000X1200
(ON DEMAND)
UE
17 12 204 1836 2168 800 X 1200
(STANDARD)
BACI DI DAMA CARTONE
80g 70021 ESPOSITORE 400 200 115
8001100069043 X9 USA/UK
17 15 255 2295 2168 1000X1200
(ON DEMAND)
DATI TECNICI DATI TECNICI
T E C H N I C A L D ATA TECHN I CA L D ATA
COM P O S I TI O N PA L E T TE CO M PO S I TI O N PA LETTE
L I N EA FL O WPAC K - FL OWPA CK LINE - GA MME FLOWPA C K LIN E A F LO W PAC K - F LO W PAC K LIN E - GAM M E F L OW PA C K
200g 20 0g
ARTICOLO UNITÀ DI VENDITA COMPOSIZIONE PALLET ARTICOLO UNITÀ DI VENDITA COMPOSIZIONE PALLET
ARTICLE SELLING UNIT PALLET COMPOSITION ARTICLE SELLING UNIT PALLET COMPOSITION
ARTICLE UNITÉ DE VENTE COMPOSITION PALETTE ARTICLE UNITÉ DE VENTE COMPOSITION PALETTE
VISUAL CT PEZZI VISUAL CT VISUAL CT PEZZI
DESCRIZIONE VISUAL CT DESCRIZIONE
LUNGH. LARGH. ALTEZZA X STRATO TOTALI ALTEZZA TIPO DESCRIPTION LUNGH. LARGH. ALTEZZA X STRATO X PALLET TOTALI ALTEZZA TIPO
DESCRIPTION X PALLET PESO NETTO CODICE TIPO STRATI VISUAL CT TOTAL
DESCRIPTION PESO NETTO CODICE TIPO LENGTH DEPT. HEIGHT STRATI VISUAL CT TOTAL HEIGHT TYPE DESCRIPTION LENGTH DEPT. HEIGHT VISUAL CT HEIGHT TYPE
NET WEIGHT CODE TYPE LAYERS VISUAL CT NET WEIGHT CODE TYPE LAYERS X LAYER PCS
CODICE EAN LONG LARG HAUTEUR X LAYER PCS HAUTEUR TYPE CODICE EAN LONG LARG HAUTEUR X PALLET HAUTEUR TYPE
POIDS NET CODE TYPE COUCHES X PALLET POIDS NET CODE TYPE COUCHES VISUAL N.BRE
EAN CODE VISUAL N.BRE EAN CODE (mm) (mm) (mm) VISUAL CT (mm) (mm)
(mm) (mm) (mm) CT X VISUAL CT TOTAL (mm) (mm) CT X TOTAL
CODE EAN X PALETTE CODE EAN X PALETTE
COUCHE PIÈCES COUCHE PIÈCES
UE UE
NOVITÀ
10 12 120 1080 2185 800 X 1200 CUOR DI 10 12 120 1080 2185 800 X 1200
CARTONE (STANDARD) ZENZERO LIMONE CARTONE (STANDARD)
PASTE DI MELIGA E CIOCCOLATO
200g 70120 ESPOSITORE 400 200 200 200g 70060 ESPOSITORE 400 200 200
BIANCO
8001100068527 X9 X9 USA/UK
USA/UK
10 15 150 1350 2185 1000X1200 8001100070131 10 15 150 1350 2185 1000X1200
(ON DEMAND) (ON DEMAND)
UE UE
NOVITÀ
10 12 120 1080 2185 800 X 1200 10 12 120 1080 2185 800 X 1200
PASTE DI MELIGA CARTONE (STANDARD) FIOR DI CACAO CARTONE (STANDARD)
AL CIOCCOLATO E CIOCCOLATO 200g 70050 ESPOSITORE 400 200 200
200g 70130 ESPOSITORE 400 200 200
8001100068534 X9 USA/UK 8001100070124 X9 USA/UK
10 15 150 1350 2185 1000X1200 10 15 150 1350 2185 1000X1200
(ON DEMAND) (ON DEMAND)
UE NOVITÀ
UE
10 12 120 1080 2185 800 X 1200 10 12 120 1080 2185 800 X 1200
CARTONE (STANDARD) SOGNI D’ARANCIA E CARTONE (STANDARD)
KRUMIRI CIOCCOLATO
200g 70140 ESPOSITORE 400 200 200 200g 70030 ESPOSITORE 400 200 200
8001100068541 X9 8001100070100 X9 USA/UK
USA/UK
10 15 150 1350 2185 1000X1200 10 15 150 1350 2185 1000X1200
(ON DEMAND) (ON DEMAND)
UE UE
NOVITÀ
10 12 120 1080 2185 800 X 1200 10 12 120 1080 2185 800 X 1200
KRUMIRI CON NUVOLE (STANDARD)
CARTONE (STANDARD) COCCO E CARTONE
GOCCE DI
CIOCCOLATO 200g 70150 ESPOSITORE 400 200 200 CIOCCOLATO 200g 70040 ESPOSITORE 400 200 200
X9 USA/UK X9 USA/UK
8001100068558 8001100070117
10 15 150 1350 2185 1000X1200 10 15 150 1350 2185 1000X1200
(ON DEMAND) (ON DEMAND)
UE UE
NOVITÀ
10 12 120 1080 2185 800 X 1200 10 6 60 480 2235 800 X 1200
CARTONE (STANDARD) CARTONE (STANDARD)
QUAQUARE LATTA MILANO
200g 70160 ESPOSITORE 400 200 200 400g 70210 ESPOSITORE 400 400 205
8001100068565 X9 8001100070179 X8
USA/UK USA/UK
10 15 150 1350 2185 1000X1200 10 15 150 1350 2185 1000X1200
(ON DEMAND) (ON DEMAND)
UE UE
NOVITÀ
10 12 120 1080 2185 800 X 1200 10 6 60 480 2235 800 X 1200
(STANDARD) CARTONE (STANDARD)
BACI DI DAMA CARTONE LATTA ROMA
160g 70020 ESPOSITORE 400 200 200 400g 70211 ESPOSITORE 400 400 205
8001100068909 8001100070186 X8
X9 USA/UK USA/UK
10 15 150 1350 2185 1000X1200 10 15 150 1350 2185 1000X1200
(ON DEMAND) (ON DEMAND)
120 mm
VISUAL CARTON 100g
100 mm
120 mm
115 mm
17 strati/17 layers
17 strati/17 layers
80 mm
200 mm 400 mm
120 mm
100 mm
120 mm
200g
200g
200 mm
100 mm
120 mm
STANDARD ON DEMAND
200 mm
200 mm 400 mm
80 mm
120 mm
200 mm 400 mm
80 mm
10 strati/10 layers
10 strati/10 layers
120 mm
100 mm
DATI TECNICI NOTE
T EC H N I C A L D ATA
COMP O S I TI O N PA L E T TE
L IN EA B AR - H O.RE.CA . LINE - GA MME CA FÉ
NOVITÀ CARTONE UE
BISCOTTO
CON GOCCE 30g ESPOSITORE 295 265 315 12 7 84 2772 2383 800 X 1200
DI CIOCCOLATO X35 (STANDARD)
NOVITÀ CARTONE UE
BISCOTTO ANTICA PASTA
30g ESPOSITORE 295 265 315 12 7 84 2772 2383 800 X 1200
FROLLA
X35 (STANDARD)
NOVITÀ
CARTONE UE
BISCOTTO CON CERALI 30g ESPOSITORE 295 265 315 12 7 84 2772 2383 800 X 1200
ANTICHI1
X35 (STANDARD)
NOVITÀ
CARTONE UE
SNACK WAFER CON CREMA 25g ESPOSITORE 313 251 281 12 7 84 2100 2145 800 X 1200
DI NOCCIOLA
X35 (STANDARD)
NOVITÀ CARTONE UE
SNACK WAFER CON CREMA 25g ESPOSITORE 313 251 281 12 7 84 2100 2145 800 X 1200
DI CACO
X35 (STANDARD)
NOTE
Via S. Lucia, 51 - 12045 Fossano (CN) - Italia - Tel.: +39 0172 653411 e-mail: info@balocco.it www.bottegabalocco.it