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maki collection

1.2.10 9,50 8 pz 1.2.11 5 4 pz

2.0.00 3,50 1 pz

2.0.10 3,50 1 pz

2.0.20 4,50 1 pz

2.0.30 3,50 1 pz

2.0.40 4 1 pz

2.0.50 3,50 1 pz

2.0.60 4,50 1 pz

Temaki California

surimi, maionese e avocado

Temaki BC

salmone cotto, cetriolo e philadelphia

Temaki Spicy tuna

tonno, cetriolo e salsa chilli

Tartare di salmone

salmone, sesamo bianco e nero e mirin

Temaki Cocktail

gambero, avocado e salsa cocktail

Temaki Simon

salmone e avocado

Temaki Ikura

ikura e avocado

sashimi chirashi tartare


4.0.20 15,50 15 pz sashimi 4.2.20 17,50 15 pz chirashi 4.0.30 16 15 pz sashimi 4.2.30 18 15 pz chirashi

4.0.00 13,50 15 pz sashimi 4.2.00 15,50 15 pz chirashi

4.0.10 14 15 pz sashimi 4.2.10 16 15 pz chirashi

Salmone

sashimi o chirashi di salmone

Salmone tataki

sashimi o chirashi di salmone scottato con o senza sesamo

1.2.20 9,50 8 pz 1.2.21 5 4 pz

1.2.30 12,50 8 pz 1.2.31 6,50 4 pz

1.2.40 9,50 8 pz 1.2.41 5 4 pz

1.2.50 10,50 8 pz 1.2.51 5,50 4 pz

1.2.60 10,50 8 pz 1.2.61 5,50 4 pz

1.2.70 11,50 8 pz 1.2.71 6 4 pz

1.2.80 11,50 8 pz 1.2.81 6 4 pz

4.0.40 12 15 pz sashimi 4.2.40 14 15 pz chirashi

4.0.90 14,50 15 pz sashimi 4.2.90 16,50 15 pz chirashi

Uramaki California

surimi, avocado e maionese

Uramaki Spicy california


surimi, avocado, maionese e salsa chilli

Uramaki Pimpa

anguilla, avocado, cetriolo, uova di lompo e salsa chilli

Uramaki Tuna

crema di tonno dello chef con maionese, insalata e cetriolo

Uramaki Amazon

salmone, mango e semi di papavero

Uramaki Capri

mozzarella, pomodoro e basilico fresco

Uramaki Chicken

pollo fritto, avocado, insalata e maionese

Uramaki Spicy Chicken

pollo fritto, avocado, insalata, maionese e salsa chilli

Tonno

sashimi o chirashi di tonno

Tonno affumicato tataki

sashimi o chirashi di tonno scottato con o senza sesamo

Polpo

sashimi o chirashi di polpo

Mix sashimi

sashimi o chirashi di salmone, tonno, gambero, polpo e pesce bianco

1.3.10 11,50 8 pz 1.3.11 6 4 pz

1.3.20 11,50 8 pz 1.3.21 6 4 pz

1.3.30 9,50 8 pz 1.3.31 5 4 pz

1.1.10 12,50 8 pz 1.1.11 6,50 4 pz

1.1.20 12,50 8 pz 1.1.21 6,50 4 pz

1.0.10 10,50 8 pz 1.0.11 5,50 4 pz

1.0.20 11,50 8 pz 1.0.21 6 4 pz

1.0.30 10,50 8 pz 1.0.31 5,50 4pz

4.1.00 10,50

4.1.10 14,50

4.1.01 12,50

4.1.02 12,50

Soypaper Cocktail

gambero, insalata e salsa cocktail

Soypaper Pink

salmone, cetriolo e philadelphia

Soypaper Light

asparago, pomodoro secco e philadelphia

Rainbow

tonno, salmone, pesce bianco, surimi e avocado

Alaska

salmone affumicato, surimi e avocado

Maki BC

salmone cotto, philadelphia e cetriolo

Maki Spicy tuna

tonno, cetriolo e salsa chilli

Maki Salmone classic


salmone e avocado

Tartare di salmone

salmone, salsa di soia, mirin, olio di sesamo, sesamo ed erba cipollina

Tartare di tonno

tonno, salsa di soia, mirin, olio di sesamo, sesamo ed erba cipollina

Tartare di salmone west coast


salmone, basilico, zenzero, mango, pinoli e succo di limone

Tartare di salmone e agrumi


salmone, mandorle, agrumi, prezzemolo, scalogno e tabasco

1.5.00 4 6 pz

1.5.10 4,50 6 pz

1.4.00 4 6 pz

1.4.10 4,50 6 pz

nigiri

3.0.10 3 2 pz 3.4.10 3 2 pz BBQ

3.0.20 3 2 pz

3.0.40 3,50 2 pz

4.1.11 14,50

4.1.40 9,50

4.1.50 9,50

4.1.60 9,50

Rice Salmon
salmone

Rice Smoked salmon


salmone affumicato e philadelphia

Hoso Salmone
salmone

Hoso Smoked salmon


salmone affumicato

Salmone o Salmone BBQ


salmone o salmone cotto e salsa BBQ

Spicy salmon

salmone e salsa chilli

Smoked salmon

salmone affumicato

Tartare di tonno mediterranea


tonno, scalogno, erba cipollina, olio, limone, capperi e pepe

Tartare di pesce bianco

pesce bianco cotto, tapenade di olive nere e capperi

Tartare di zucchine

zucchine, pinoli, philadelphia o caprino, pepe nero ed erba cipollina

Tartare di gamberi e balsamico


gamberi, erba cipollina, ikura, aceto balsamico e scalogno

1.5.20 3,50 6 pz

1.5.30 4,50 6 pz

1.4.20 5,50 6 pz

1.4.30 4 6 pz

3.0.00 4 2 pz 3.4.00 4 2 pz BBQ

3.0.90 3 2 pz 3.4.90 3 2 pz BBQ

3.0.50 3 2 pz 3.4.50 3 2 pz BBQ

3.0.70 3,50 2 pz 3.0.70 3,50 2 pz BBQ

Rice Tuna

crema di tonno dello chef con maionese

Rice Chicken
pollo fritto

Hoso Tonno
tonno

Hoso Tuna

crema di tonno dello chef con maionese

Tonno o Tonno BBQ

tonno o tonno cotto e salsa BBQ

Pesce Bianco o Pesce Bianco BBQ


pesce bianco o pesce bianco e salsa BBQ

Gambero o Gambero BBQ


gambero cotto o gambero cotto e salsa BBQ

Seppia o Seppia BBQ

seppia o seppia cotta e salsa BBQ

gunkan inari onigiri


5.0.30 3 1 pz 5.0.40 2,50 1 pz

5.0.10 2,50 1 pz

5.0.20 3,50 1 pz

Tuna Gunkan

crema di tonno dello chef con maionese e tobiko

Ikura Gunkan

uova di salmone

1.5.40 4 6 pz

1.5.50 3,50 6 pz

1.4.40 4 6 pz

1.4.50 4 6 pz

3.0.60 2,50 2 pz 3.4.60 2,50 2 pz BBQ

3.0.80 4 2 pz

3.2.00 3 2 pz

3.2.10 3 2 pz

5.1.00 2 2 pz

5.2.00 3 1 pz

Rice California

surimi, avocado e maionese

Rice Cetriolo

cetriolo e philadelphia

Hoso Avocado
avocado

Hoso Cetriolo
cetriolo

Polpo o Polpo BBQ

polpo cotto o polpo cotto e salsa BBQ

Anguilla
anguilla

Oshizushi salmone affumicato

salmone affumicato, philadelphia ed erba cipollina

Oshizushi gambero

gambero, philadelphia ed erba cipollina

Tobiko Gunkan

uova di pesce volante (verdi o arancioni in base alle disponibilit)

Salmone Gunkan

tartare di salmone ed erba cipollina

Inari

piccola tasca di tofu fritto ripiena di riso

Onigiri

onigiri ripieno di salmone cotto

1.6.00 3 2 pz

1.6.10 4 2 pz

1.7.00 3,50 2 pz

1.7.10 3 2 pz

3.1.00 3 2 pz

3.1.10 3 2 pz

3.1.20 2,50 2 pz

3.1.30 2,50 2 pz

7.0.00 5,50

salad
Ginger salad
insalata mista, carote e salsa ginger

dolci
Mochi

8.1.01 4,50 2 pz

Fish Philadelphia

salmone e philadelphia

Fish Ikura

salmone e ikura (uova di salmone)

Nama Classic

insalata, gambero, carote, cetriolo e avocado

Nama Vegetariano

riso, insalata, pomodoro, carote e cetriolo

Tamago

frittata giapponese

Pomodorino secco
pomodoro secco

Avocado
avocado

Cetriolo
cetriolo

gelato al t verde ricoperto da un involucro di pasta di riso

1.6.20 4 2 pz

1.6.30 3,50 2 pz

1.7.20 4 2 pz

1.7.30 3 2 pz

Fish Smoked salmon


salmone affumicato e philadelphia

Fish California

salmone, surimi e avocado

Nama Smoked salmon

riso, insalata, salmone affumicato, avocado e philadelphia

Nama Masago

menu cotto
6.0.30 5 2 pz

6.0.00 5 2 pz

6.0.10 6,50 2 pz

6.0.20 5 2 pz

7.2.00 6,50

7.0.10 6,50

8.0.00 6,50 4 pz

08.0.10 6,50 4 pz

riso, insalata, surimi, menta, masago, avocado e carote

Salmone kushiyaki

spiedino di salmone cotto

Tonno kushiyaki

spiedino di tonno cotto

Gambero kushiyaki

spiedino di gambero cotto

Rice salad

gambero, polpo, insalata mista, salsa di soia, mirin, olio di sesamo

Soy salad

insalata mista, germogli di soia, carote, salsa ginger e gamberi

Tropical fruit maki

soypaper, philadelphia, zucchero e mango

Berry fruit maki

soypaper, philadelphia, zucchero e frutti di bosco

1.6.40 3 2 pz

1.6.50 4 2 pz

1.7.40 3,50 2 pz

1.7.50 3,50 2 pz

6.3.00 4,50 4pz

6.1.00 6,50 2pz

6.2.00 6,50 4pz

7.3.00 4

7.1.00 5

8.0.02 6,50 4 pz

8.0.04 6,50 4 pz

Fish Avocado

salmone e avocado

Fish Light

salmone, pomodoro secco e philadelphia

Nama Spicy salmon

riso, insalata, salmone, menta, chilli masago, avocado, carote e cetriolo

Nama Spicy masago

riso, insalata, gambero, menta, chilli masago, avocado, carote e cetriolo

Tsukune

spiedino di pollo

Tamago

frittata giapponese

Pollo teriyaki

pollo in salsa teriyaki

Karaage

polpette di pollo fritto

Edamame
fagioli

Wakame salad

insalata mista, alga wakame, carote e salsa ginger

Ciocco cocco maki

philadelphia, scaglie di cocco e scorza di cioccolato fondente

Nut maki

soypaper, philadelphia e nutella

1.8.00 4,50 2 pz

1.8.10 5,50 2 pz

1.7.60 3,50 2 pz

1.7.70 3,50 2 pz

Raw Salmone

salmone, rucola e philadelphia

Raw Tonno

tonno, rucola e philadelphia

Nama Chicken

insalata, riso, pollo fritto, avocado, maionese, carote e cetriolo

Nama Spicy chicken

insalata, riso, pollo fritto, avocado, maionese, carote, cetriolo e chilli

In questo esercizio si servono pietanze preparate con prodotti freschi allorigine e successivamente congelati almeno a -20 C per almeno 24 ore in ottemperanza alle disposizioni imposte dal regolamento europeo 853/2004 sulligiene degli alimenti. Polpo, mazzancolle, polpa di granchio, surimi, seppia ed anguilla sono prodotti surgelati.

piccante vegetariano pesce cotto piatto nuovo

Il sushi

Di complesso ha solo il nome, tutto il resto semplice: c il riso, il pesce e ci sono una serie di ingredienti selezionati e di grande qualit per un cibo che per definizione sano e, se fatto da sosushi, anche sicuro e garantito. Vieni a conoscere la bont di un alimento che non solo tendenza, uno stile di vita!

il tuo sushi sicuro: ieri, oggi e domani

Ingredienti per la maggior parte di provenienza europea, riso okomesan prodotto in Italia nella Lomellina, pesce proveniente dallOceano Indiano, dal nord Europa e, quando possibile, dai nostri mari; a questi si aggiungono moltissime referenze quali wasabi, alghe, soia, carta di soia, carta di riso, aceto di riso che non vengono prodotte solo in Giappone e per le quali dunque non si verificheranno problemi di assortimento. Queste le garanzie che sosushi pu dare ai suoi clienti, i quali non devono perci temere alcuna ripercussione dai recenti tragici eventi che hanno coinvolto il Giappone. Insieme a ci, la premura di mantenere gli stock sempre ad elevati standard qualitativi.

tempura, udon, soba, ramen o altri piatti che non vedi sul menu? subito la loro disponibilit

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al tuo sosushi!

menu
10.0.00 10.0.01 10.0.10 10.0.11 10.0.12 10.2.13 10.0.14 10.0.09 10.0.20 10.0.21 10.0.16 10.0.17

classici
4 4 8,50 8,50 8,50 8,50 8,50 9 12,50 12,50 12,50 12,50 16,50 16,50 16,50 16,50 16,50 24 38
9.0.00 11.0.00 11.0.01 11.1.02 11.1.03 11.1.04 11.1.05 11.1.06 11.2.00 13.0.00 13.1.00 13.2.00 13.2.01 13.2.02 13.3.00 13.3.01 13.3.02 12.0.00 12.0.01 12.1.00 12.1.01 12.1.02 12.2.00 12.3.00

Abbiamo portato il sushi in tutta Italia e un po dItalia nel sushi. 3 3,50 4 4 4 2 2 sosushi agrigento sosushi avellino
Via della Vittoria 31 0922 25051 | agrigento@sosushi.it Via L. Amabile 18/B/C/D 0825 460603 | avellino@sosushi.it

6 Mix hosomaki 6 Mix hosomaki vegetariano 8 Mix maki: 4 california + 4 salmon classic 8 Mix nigiri 8 Nigiri salmone
pink + 2 alaska

Miso Miso con pesce Noodles miso (in base alla disponibilit) Noodles soia (in base alla disponibilit) Noodles sale (in base alla disponibilit) T verde Riso bianco

sosushi legnago (next opening)


Viale dei Caduti 32 legnago@sosushi.it

sosushi rho

Corso Garibaldi 102/104 02 93922521 | rho@sosushi.it

sosushi padova

Mix salmone: 2 BC + 2 amazon + 2 Mix uramaki: 2 california + 2 amazon +


2 tuna + 2 pimpa

Ponte SantAgostino 8 / Riviera Paleocapa 049 8725589 | padova@sosushi.it

sosushi riccione sosushi rimini sosushi roma

Palazzo dei Congressi riccione@sosushi.it Piazza Malatesta 39 0541 789108 | rimini@sosushi.it Via Tuscolana 1252 327 7947721 | roma1@sosushi.it

sosushi bologna lab 1

Mix temaki: 1 california + 1 simon + 1 BC 12 Mix maki: 4 california + 4 pink +


4 tuna

bibite
Acqua 50 cl Bibite 25 cl Birra 33 cl Birra 44 cl Birra 50 cl Sake Takara Shochikubai 18 cl Sake Cup Ozeki 18 cl Sake Umeshu 75 cl

Via Belvedere 10/C 051 272068 | info@sosushi.it

sosushi palermo

Via Generale dalla Chiesa 34/36 091 6110706 | palermo@sosushi.it

sosushi bologna lab 2 sosushi bologna bee

Via De Pignattari 1/D 051 272068 | info@sosushi.it Via Villanova 29 - Centro Nova (BO) 334 9295556 | bolognabee@sosushi.it

sosushi palermo 2 (next opening) Centro commerciale Conca doro palermo@sosushi.it sosushi pescara
Piazza Muzii 52 pescara@sosushi.it

12 Mix nigiri
salmon + 2 nama masago

sosushi sassari

Spicy: 4 california + 4 pimpa + 2 nigiri 5 Mix gunkan: 2 crema tonno + 1 Cotto mix: 4 nigiri salmone BBQ +

Via Deffenu 20 079 9945172 | sassari@sosushi.it

sosushi&more bologna (temporary)


Via Garibaldi 9/D 051 331208 | info@sosushi.it

sosushi piacenza sosushi pinerolo

tartare salmone + 1 uova salmone + 1 uova lompo

Corso Vittorio Emanuele II 174 0523 334452 | piacenza@sosushi.it Via Trento 48 012 1379991 | pinerolo@sosushi.it

sosushi taranto sosushi torino

Via Cavallotti 153/B/C 339 6286328 | taranto@sosushi.it Via San Tommaso 6/B 011 5621728 | torino@sosushi.it

10.0.39

sosushi cagliari

4 nigiri gambero + 2 tuna + 2 BC + 2 california + 2 pimpa

Via Rockfeller 15 070 307085 | cagliari@sosushi.it

10.2.23 10.1.38 10.0.26 10.0.38

Super salmon: 4 BC + 4 amazon + 4 pink + 4 alaska + 2 nigiri


+ 6 mix hoso

Birre disponibili: Asahi, Sapporo e Kirin.

sosushi catania lab

Tradizionale: 6 mix nigiri + 8 california Veggie: 12 hoso veg + 4 capri + 4 light Maki degustazione: 4 california + 6
rice salmon philadelphia + 6 hoso + 2 fish salmone

extra
Snack wasabi Wasabi Zenzero Salsa ginger Salsa BBQ Salsa sweet chilli Salsa wamayo Salsa mayomiso Sosushi kit: wasabi + salsa di soia +
porta soia + bacchette + tovagliolo

Viale Ionio 25 095 2862227 | catania@sosushi.it

sosushi on the beach porto rotondo


Spiaggia Ira 335 6646835 | info@sosushi.it

sosushi train torino porta nuova


Via Sacchi 1/BIS 011 4407223 | torinopn@sosushi.it

sosushi train catania (next opening) 4 0,50 1 1 1 1 1 1 1


Centro commerciale Centrosicilia catania@sosushi.it

sosushi ravenna

Via Marco Bussato 74 - ESP (RA) 339 4400817 | ravenna@sosushi.it

sosushi udine

Via Vittorio Veneto 28 0432 1743889 | udine@sosushi.it

sosushi frascati

Largo Augusto Panizza 3 06 83086547 | frascati@sosushi.it

sosushi reggio calabria

Via del Torrione 76/B 0965 893668 | reggiocalabria@sosushi.it

10.1.14

Degustazione: 2 gunkan salmone + 6 rice tuna + 6 mix hoso + 2 nama masago + 4 california + 4 maki salmon Sosushi box: 6 fish maki salmon
philadelphia + 6 rice salmone affumicato e philadelphia + 6 mix hoso + 4 nigiri salmone + 4 nigiri gambero + 4 california + 2 nama classico + 2 gunkan tuna + 4 sashimi salmone + 4 pink

10.1.00

cos il sushi?!

fishmaki

26-65 kcal

Scopri le novit della nostra maki collection! Sei proprio sicuro di averli assaggiati tutti?

ricemaki

16-55 kcal

Rice maki

Amazon

hosomaki

16-55 kcal

rawmaki

40-75 kcal

futomaki

30-65 kcal

uramaki
Fish maki Capri

30-65 kcal

soypaper maki

Sweet maki. La qualit di sosushi si fa dolce e...sempre pi golosa!

46-70 kcal

109-143 kcal

temaki

Namaharumaki

Berry fruit maki

36-70 kcal

nigiri

oshizushi

47 kcal

namaharumaki

40 kcal

Temaki salmone e avocado

Ciocco cocco maki

57-73 kcal

gunkan

95-250 kcal

sashimi

380-480 kcal (100gr)

Tartare. Per una sofisticata esperienza di gusto...

tartare

Tartare di gamberi e balsamico

Tartare di salmone giapponese

insalata di riso

36-70 kcal

85-100 kcal

onigiri

82 kcal

inari

Tartare mango e pinoli

edamame
Tartare di zucchine

35 kcal