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HISTORY

1895 - Foundation
1927 - First head office in Turin
- Pergamin

1946 - logo designed by


Aerostudio Borghi
HISTORY
1950 - Pressure vacuum
1957 - Roasting plant opened
1959 - DEC
1971 - Red Quality coffee
1989 - Lavazza coffee machine
1982/1990 - Lavazza Ltd. Fr/Eng
HISTORY
2004 - Lavazza Blue

2015 - Expo Milan


2018 - Leader retail market
MISSION
- Persone, collaboratori e consumatori al
centro del mondo
- Qualità etica
- Prodotti e servizi eccellenti
- Fiducia nei collaboratori
- Ispirare e connettere le persone

VISION
- Passione per il lavoro
- Innovazione costante
- Sviluppo e sostegno dei paesi in cui opera
- Leader nei mercati e nell’innovazione
- Azienda ammirata e rispettata
ANALISI SWOT: FATTORI INTERNI
Strenghts: punti di FORZA
- Fatturato in crescita
- Brand a livello globale
- Responsabilità socio-ambientale
- Presenza mondiale

Weakness: punti di DEBOLEZZA


- Prezzo alto
- competitività nel retail
STRATEGIE DI CORPORATE
● Lavazza adotta una strategia di sviluppo mediante diversificazione, con lo
scopo di rafforzare la sua indipendenza e competitività a livello globale
● costituisce una nuova consociata a Melbourne
● 2016 Carte Noire fa parte del Gruppo Lavazza
● 2017 acquisisce il brand canadese Kickingharse Coffe
● Training Center Network
● Strategia multinazionale
STRATEGIE DI BUSINESS
Riguardano le decisioni che l’impresa è chiamata a prendere per le singole ASA
da sviluppare in relazione al vantaggio competitivo che l‘impresa ha acquistato
nel mercato e i modi di affrontare e sbaragliare la concorrenza.

Nel caso pratico della Lavazza:


QUESTION MARKS STARS
Caffè in capsule (alto tasso di Caffè macinato nuove qualità (alto
sviluppo ma con quote di mercato tasso di sviluppo e con quote di
basse) mercato elevate)

DOGS CASH COWS


Macchine del caffè e caffè solubile Caffè macinato qualità standard
(basso tasso di sviluppo e basse (basso tasso di sviluppo e alte quote
quote di mercato) di mercato)
STRATEGIE DI MARKETING - PRODOTTI
Gamma prodotti legati al caffè
Accessori: Macchine caffè: Macchine Caffè-latte:
Tazzine e cucchiaini Tiny Jolie&Milk
Mugs Jolie Plus Star Wars Fantasia
Portacapsule Edition Fantasia Plus
Sweet Bites Mandorle Al Cioccolato Jolie Plus
Cappuccinatori Jolie
Minù
Magia
Magia Plus
Gamma caffè
linee
MACINATO SOLUBILE GRANI CIALDE CAPSULE
V Single Origin Cereja Prontissimo! Crema e Gusto Crema e Gusto Qualità Rossa Delicato
A Passita Brazil, Selva Intenso, Forte Espresso Qualità Oro Decaffeinato
R Alta Perù Classico Espresso Qualità Rossa Crema e Gusto Ricco
I Grani DEK Espresso Cereja Passita Armonico
A Qualità Oro Espresso Qualità Oro Selva Alta Deciso
N Qualità Oro Grani Magia Vigoroso
T Qualità Rossa, Dolce, Qualità Rossa Divino
I Classico, Espresso, Grani Passionale
Ricco, Forte Crema e Gusto Delizioso
Suerte Espresso Intenso
Superespresso Grani Lungo Dolce
Selezione Famiglia
DEK Classico, Intenso
STRATEGIE DI MARKETING - PREZZO
FASI INTRODUZIONE SVILUPPO MATURITA’ DECLINO

CAPSULE COMPOSTABILI CAPSULE A MODO MIO CAPSULE A MODO MIO SOLUBILE


Varianti
MACINATO CIALDE
prodotti MACINATO
GRANI

CAPSULE CAPSULE A MODO MIO: CAPSULE A MODO MIO SOLUBILE:


Politica di
COMPOSTABILI: Prezzo Prezzo promozionale CIALDE Prezzo fisso
prezzo di lancio MACINATO nuove MACINATO standard E
qualità: Prezzo fisso GRANI: Prezzo fisso
STRATEGIE DI MARKETING - DISTRIBUZIONE
- Mercato Retail → MERCHANDISING
- Orientamento: PUSH
- Distribuzione: INTENSIVA
- Canale: LUNGO
- Rete di vendita: INDIRETTA
- E-commerce: B2C (Business to
Consumer)
- Opera: LIVELLO INTERNAZIONALE
STRATEGIE DI MARKETING - PROMOZIONE
PUBBLICITÀ
Obbiettivo:
far conoscere le caratteristiche del prodotto
stimolare la domanda

Target: medio

Testimonial:
Lopez - Solenghi - Marchesini;
Laurenti e Bonolis;
Crozza.
STRATEGIE DI MARKETING - PROMOZIONE
PROMOZIONE DELLE VENDITE
- dimostrazioni e degustazioni
- merchandising

- concorsi a premi
- buoni sconto
STRATEGIE DI MARKETING - PROMOZIONE
RELAZIONI ESTERNE
- sponsorizzazioni
- pubblicazioni su
giornali
STRATEGIE DI MARKETING - PROMOZIONE
DIRECT MARKETING

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