Enunciado

Starbucks es una de las empresas más grandes del mundo. Se dedica a la

comercialización
y venta de bebidas de café preparadas y goza de una fuerte presencia internacional.
Ha cambiado radicalmente el concepto de cafetería tal y como era conocido
anteriormente,
introduciendo nuevos elementos y variando otros. Por ejemplo, aumentó
significativamente
el precio, mientras redujo la gama de productos ofertados. Además habilitó espacios
en las
cafeterías para leer o utilizar el ordenador.

Cuestión
Utilizando las siguientes herramientas, profundiza más en el éxito de Starbucks y
explica cómo crea un océano azul donde competir:
• Lienzo estratégico
• Marco de las cuatro acciones
• Cuadrícula “Eliminar-Reducir, Aumentar, Crear”

¿Cuál es el secreto del éxito de Starbucks?

La selección de personal en Starbucks pone especial cuidado en elegir a personas con
facilidad para tratar a otras personas, con buena actitud y empatía, personas amables.
Además Starbucks cuida a sus empleados con formaciones y otros incentivos, ya que
consideran que el capital humano es esencial.

¿Qué ventajas tiene Starbucks?

Starbucks invierte en productos de calidad superior y en un alto nivel de servicio al cliente.
Las estrategias que emplea esta compañía se basan en la experiencia de tomar un café, un
Buyer Persona, en el valor emocional de la marca y en la pertenencia a una comunidad
única.

¿Cómo trata Starbucks a sus clientes?

Starbucks busca establecer una relación con sus clientes, reírse con ellos y alegrarles la
vida, aunque sean solo unos instantes. No cabe duda de que todo parte de la promesa de una
bebida elaborada a la perfección, pero su trabajo va mucho más allá: de lo que se trata, en
realidad, es de conexión humana.
Lienzo estratégico:                                                                                                                                                

Starbucks ofrece a un precio bastante alto, pero para compensar el precio ofrece
exclusividad y calidad, su menú es bastante limitado en cuanto a su competencia directa,
por eso su modelo de negocio se basa en compromiso y lealtad.

Esta multinacional de venta de café se ha ganado el corazón de los consumidores, no solo

con un buen producto, y una atención al cliente impecable: la estrategia
de Starbucks siempre ha buscado la diferenciación a través de ofrecer valor, en especial en
sus campañas digitales.

Starbucks te ofrece en los establecimientos tranquilidad y un ambiente relajante, este es un

factor que esta por encima de la competencia. Por otro lado, la excelencia en su
conectividad para el internet lograr ser una diferencia relevante. De igual manera su éxito
se debe a sus espacios que se adaptan a crear sociabilidad entre los clientes.

Marco de las cuatro acciones

¿Qué factores de aquellos que la industria concibe como establecidos deben ser eliminados?

Rta: se deben eliminar aquellos procesos o elementos innecesarios, de igual manera aquello
que no aporta un crecimiento económico a la empresa. Eliminar el servicio a la mesa o
optar por mejorarlo con capacitaciones.

¿Qué factores deben ser reducidos a estándares menores a los aceptados por la industria?

Rta: deben ser reducidos todas aquellas variables que no aporten algún valor, reducir en el
caso de Starbucks el precio de los productos para mejorar aún más la competitividad,
reducir el ambiente para aumentar otros rubros.

¿Qué factores deben ser incrementados por encima de los niveles considerados por la
industria? Rta: se deben de incrementar aquellos factores que aporten crecimiento como
mejorar la atención a la cliente.

¿Qué factores, anteriormente no considerados por la industria, deberían ser creados?

Rta: aquellos que la competencia no ha mostrado mayor interés y que nos aporten
beneficios constantes,

 
 

CUADRÍCULA: ELIMINAR, REDUCIR, AUMENTAR, CREAR

ELIMINAR AUMENTAR
  Oferta de productos reducida   Oferta de productos saludables
  Tiendas que no ofrecen el rendimiento   Gama de productos mínimamente
suficiente.   Experiencia
    Servicio al cliente
  Crear nuevos ambientes de trabajo
REDUCIR CREAR
  La oferta de productos   Sistema de fidelización de clientes
  Precio   Nueva línea de café innovadora
  Presencia de marca   Capacitación continua
  Ambiente   Comunicación creativa