III INSTITUTO DE FORMAÇÃO INTELIGENTE

UNIDADE ALTO BRASIL

ANATOMIA E FISIOLOGIA ANIMAL

INTRODUÇÃO
ANATOMIA E FISIOLOGIA ANIMAL

PROF.: DANIEL HENRIQUE

2022
 ANATOMIA E FISIOLOGIA ANIMAL
• Carga horária: 02 encontros presenciais;
• Aulas:
– Domingo: 08h00 – 12h00 (20/03/22)
– Domingo: 08h00 – 12h00 (03/04/22)
• Metodologia:
– Datashow;
– Vídeoaulas;
– Aula on-line pela Plataforma de apoio;
– Leitura de material de apoio (livros e artigos).
 ANATOMIA E FISIOLOGIA ANIMAL

• Frequência: entrega das avaliações, interação no grupo

disponíveis na plataforma e presença nas aulas presenciais.

• Avaliação:
Nota final (NF): 1ENC + 2ENC/2 = 10,0

1ª ENC: Atividade (5,0) + Trabalhos (5,0) = 10,0

NF

2ª ENC: Apresentação de seminarios (4,0) + Prova (6,0) = 10,0

 Bibliografia

Bibliografia Complementar:

Artigos científicos
 ANATOMIA E FISIOLOGIA ANIMAL
CRONOGRAMA….
Apresentação da disciplina e do professor
Introdução à anatomia e fisiologia animal
Eixos e planos do corpo
Osteologia
Sistema locomotor
Sistema cardiovascular
Sistema respiratório
Sistema nervosa
Sistema digestorio dos ruminantes
Sistema digestorio dos nao ruminantes
Sistema urogenital
Sistema endócrino
Sistema reprodutor
Reproducao de aves domesticas
Distúrbios reprodutivos
Fisiologia do parto
Fisiologia da lactação

5
 ANATOMIA E FISIOLOGIA ANIMAL
Estímulo para slide anterior….

Apresentação de atividades (Atividade avaliativa)

Entrega de trabalhos (Atividade avaliativa)

Avaliação
Prova de recuperação
 ANATOMIA ANIMAL

ANA + TOMIA

Partes Cortar

• Anatomia é o ramo da biologia que estuda a forma,

estrutura, topografia e interação funcional dos tecidos e
órgãos que compõem o corpo.
 Tabela de vacina para caipira de postura
Dia de aplicação Vacina Via de aplicação
1º dia ao nascer Marek + Gumboro + Bouba Sub-cutanea

7º dia Newcastle +Bronquite infecciosa Ocular

30 dias Reforço bouba Asa

60 dias Newcastle + Reforço bronquite infecciosa Ocular

65 dias Coriza infecciosa Intra-muscular

90 dias Cólera e Tifo Intra-muscular

100 dias Encefalomielite aviaria Água de beber

150 dias Coriza infecciosa (reforço) Intra-muscular

Tabela de vacina para caipira de corte

1 dia Marek + Gumboro + Bouba (suave) Subcutânea

7 dias New castle (B1) + Bronquite Infecciosa Ocular

(H120) + Gumboro

35 dias Bouba forte; New castle (LS)+ Bronquite Membrana da asa; Ocular.
infecciosa (H52) + Gumboro
 ANATOMIA ANIMAL
➢ Divisões daAnatomia:

▪ Anatomia Macroscópica;

▪ Anatomia Microscópica;

▪ Anatomia Comparada;

▪ Anatomia Especial;

▪ Anatomia Embriológica;
 ANATOMIA ANIMAL
➢ Métodos de estudos anatômicos:

1) Anatomia Sistemática: corpo visto como grupos de órgãos ou

estruturas com a mesma função;

2) Anatomia Regional ou Topográfica: conhecimento preciso das

formas e posições relativas de várias partes do corpo;

3) Anatomia Aplicada: aplicação da anatomia sistemática e

topográfica na clinica, cirurgia, inspeção;

 Anatomia Sistemática
1. Osteologia: descrição do esqueleto (osso e cartilagem), cujas
funções são apoiar e proteger as partes macias do corpo;

Document shared on www.docsity.com

Downloaded by: daniel_arruda (danielhpa@hotmail.com)
 Anatomia Sistemática
2. Sindesmologia: descrição das junturas, cujas funções são dar mobilidade
aos seguimentos dos ossos rígidos e mantê-los unidos através de fortes
faixas fibrosas, os ligamentos;

Slideshare (2017)
Document shared on www.docsity.com
Downloaded by: daniel_arruda (danielhpa@hotmail.com)
 Anatomia Sistemática
3. Miologia: descrição dos músculos e estruturas acessórias que funcionam
para colocar os ossos e as articulações em movimentos;

Biosphera.org / VPJ Alimentos (2017)

Document shared on www.docsity.com

Downloaded by: daniel_arruda (danielhpa@hotmail.com)
 Anatomia Sistemática
4. Esplancnologia: descrição das vísceras (incluindo os aparelhos digestório
respiratório e urogenital, o peritônio e as glândulas endócrinas);

youtube.com (2017)
Document shared on www.docsity.com
Downloaded by: daniel_arruda (danielhpa@hotmail.com)
 Anatomia Sistemática
5. Angiologia: descrição dos órgãos da circulação (coração, artérias, veias,
linfáticos e baço);

Document shared on www.docsity.com

Downloaded by: daniel_arruda (danielhpa@hotmail.com)
 Anatomia Sistemática
6. Neurologia: descrição do sistema nervos, sua função é controlar e
coordenar todos os outros órgãos e estruturas;

http://www.colegiovascodagama.pt (2017) http://www.mdig.com.br (2017)

Document shared on www.docsity.com

Downloaded by: daniel_arruda (danielhpa@hotmail.com)
 Anatomia Sistemática
7. Estesiologia: É o estudo dos órgãos dos sentidos que põem o indivíduo
em contato com o meio ambiente e tegumentos, que funciona
principalmente como um revestimento protetor do corpo, como uma parte
importante do sistema regulador de temperatura.

MilkPoint (2012)
Document shared on www.docsity.com
Downloaded by: daniel_arruda (danielhpa@hotmail.com)
 FISIOLOGIA ANIMAL
Fisiologia = Physis logos
Physis: função – Logos: estudo

Ciência que estuda o funcionamento dos animais ou estudo das

funções das células, tecidos, órgãos e sistemas que compõem o
organismo do animal.

HOMEOSTASE

Organismo trabalhando
para manter o equilíbrio
 FISIOLOGIA ANIMAL

Por que estudar fisiologia animal?

• Conhecimento científico;
• “Modelo animal”;
• Produção animal (particularidades, alterações);
• Compreensão de patologias (diagnóstico);
• Obtenção de produtos de origem animal.
 ANATOMIA E FISIOLOGIA
• Interligação;
• Estrutura e função (particularidades das espécies).
• Ex: Sistema digestório
 ANATOMIA ANIMAL
PLANOS ANATÔMICOS

• São planos hipotéticos ou imaginários usados para dividir o

corpo do animal de forma a descrever a localização de
estruturas ou a direção dos movimentos.

Importância:
• Padronização da localização ou
orientação das diversas partes
do corpo;
• Partes indicadas precisamente.
 PLANOS ANATÔMICOS
• Plano Ventral:
É um plano horizontal, onde estão apoiados os quatro membros do animal e pode
ser representado pelo solo.

Toda estrutura anatômica que estiver mais próxima ou voltada para esse plano
terá uma direção ou posição chamada de ventral.
 PLANOS ANATÔMICOS
• Plano Dorsal:
É um plano horizontal próximo ao dorso do animal e é paralelo ao plano ventral.

Toda estrutura anatômica que estiver mais próxima ou voltada para esse plano
terá uma direção ou posição chamada de dorsal.
 PLANOS ANATÔMICOS
• Plano Cranial:
É um plano vertical situado na frente do animal, próximo a face do animal.

Toda estrutura anatômica que estiver mais próxima ou voltada para esse plano
terá uma direção ou posição chamada de cranial.
 PLANOS ANATÔMICOS
• Plano Caudal:
É o plano vertical situado atrás do animal, próximo a cauda em posição
anatômica e é paralelo ao plano cranial.

Toda estrutura anatômica que estiver mais próxima ou voltada para esse plano
terá uma direção ou posição chamada de caudal
CAPRINOS X OVINOS
ZEBUÍNOS X TAURINOS

19
SUINOS

19
 PLANOS ANATÔMICOS
Plano mediano
Planos Laterais
Esquerdo e Direito:

São planos verticais que próximos as

faces laterais do corpo e são paralelos
entre si.

Toda estrutura anatômica que estiver mais

próxima ou voltada para esses planos terá
uma direção ou posição chamada de
lateral direita ou lateral esquerda
 PLANOS ANATÔMICOS
Plano mediano

• Plano mediano:

Divide o corpo do animal em duas partes

semelhantes, sendo uma direita e uma
esquerda.

Planos paralelos ao plano mediano são

chamados de Paramedianos ou Sagitais.
 PLANOS ANATÔMICOS

• Plano Transversal:
Divide o corpo do animal em duas
partes, sendo uma cranial e outra
caudal.

• Plano Horizontal:
Divide o corpo do animal em duas
partes, sendo uma dorsal e outra
ventral.
Paralelo ao plano horizontal temos
os planos dorsais
 ORIENTAÇÕES ANATÔMICAS
Cranial: significa em direção à
cabeça;

Caudal: significa em direção à

cauda do animal.

Dorsal: refere-se à superfície

superior do animal (dorso).
Significa em direção ao dorso.

Ventral: refere-se à superfície

inferior do animal (ventre).
Significa em direção ao ventre.
 ORIENTAÇÕES ANATÔMICAS
• Termos empregados para a cabeça do animal:

▪ Rostral: em direção às narinas ou focinho;

▪ Caudal: em direção à cauda;

▪ Dorsal: em direção à região superior da cabeça;

▪ Ventral: em direção à região inferior da cabeça

 ORIENTAÇÕES ANATÔMICAS
Termos empregados para
membros:
• Proximal: termo utilizado para
designar uma estrutura mais
próxima ao centro do corpo.

• Distal: termo utilizado para

designar uma estrutura mais
afastada ao centro do corpo
 ORIENTAÇÕES ANATÔMICAS
Membros (dianteiro e traseiro):
• Palmar: Porção caudal do membro.

• Dorsal: Porção cranial do membro.

 Revisão
• Definição de anatomia (ramo da biologia que estuda a forma, estrutura,
topografia e interação funcional dos tecidos e órgãos que compõem o
corpo);

• Definição de fisiologia animal (estuda o funcionamento do organismo

animal);

• Importância do conhecimento anatômico e fisiologia para a produção

animal;

• Planos e orientações anatômicas;

Daniel Henrique
Zootecnista
danielhpauft@gmail.com