STEFANO SANTORI / Biohacking

“tutti Possiamo Capitolo 1 / Il biohacking

essere biohackers”
Biohacking e biohacker
Con biohacking si intende la pratica di
hackeraggio dell’organismo fisio-biologico
umano che ciascun individuo può applicare su
sé stesso apportando modifiche al proprio stile
di vita con l’obiettivo di ottenere risultati a lungo
termine.

Il biohacker è colui che, allontanandosi dal

comune agire dell’affidarsi totalmente alle
mani di medici e sanitari, si prende in carico
la responsabilità del proprio benessere e della
propria salute avendo piena coscienza di
tutti i comportamenti che ne condizionano
l’andamento.
Anche se generalmente il termine hacker è
utilizzato con accezione negativa, in realtà
il biohacker è una persona che si propone
di approfondire e utilizzare le conoscenze
scientifiche per comprendere e ottimizzare i
sistemi biologici. Una persona, dunque, dalle
notevoli capacità, fra cui quella di riuscire a
superare i limiti imposti dalla morale comune.

L’hacking non è una pratica scorretta riservata

a esperti informatici,
è, piuttosto, alla portata di chiunque.
Chi vuole approcciarsi al biohacking deve essere
Glossario consapevole che è necessario:
- essere pronti a studiare materie fino ad allora
Hacker: operatore molto esperto; sconosciute e fare costantemente ricerca, per
nel gergo dell’informatica, chi, reperire informazioni aggiornate e arricchirsi in
servendosi delle proprie conoscenze conoscenza;
nella tecnica di programmazione - avere la volontà e la capacità di andare oltre ai
degli elaboratori elettronici, protocolli codificati e ai luoghi comuni.
penetri abusivamente in una rete
di calcolatori per utilizzare dati e
informazioni in essa contenuti, Gli albori del biohacking
per lo più allo scopo di aumentare
i gradi di libertà di un sistema Il padre del biohacking moderno è
chiuso e insegnare ad altri come l'imprenditore e autore di origini americane
mantenerlo libero ed efficiente. Dave Asprey.

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 “Bisogna essere pronti a Prima di lui, un altro imprenditore statunitense,
Tim Ferriss, esperto di nutrizione, fitness e
smettere di usare salute, aveva sostenuto che erano sufficienti
le solite scuse” 4 ore alla settimana per essere persone di
successo e per migliorare le proprie prestazioni
mentali e fisiche. Un investimento di tempo
limitato, quindi, e sicuramente alla portata di
tutti all’interno della propria quotidianità, per
poter agire migliorando sé stessi e raggiungere
l’obiettivo di avere un fisico sano e prestante
assieme a un cervello lucido.

Una personalità influente nel biohacking più

attuale è quella di Rob Rhinehart. È conosciuto
per aver esplorato il campo dell’alimentazione
mettendo in discussione la necessità di
consumare dei pasti complessi, suggerendo
in alternativa di affidarsi a preparati chimici
contenenti gli elementi nutritivi necessari al
sistema biologico, facilitando così il lavoro di
assimilazione al nostro organismo.

Biohacking come
massima ottimizzazione
Chiediti Il biohacking non è una scienza, bensì una
disciplina che ha l’obiettivo finale di ottenere
■ Sono pronto a farmi carico della l’ottimizzazione del corpo umano a livello
mia salute e del mio benessere biologico e neurologico.
psico-fisico?
■ Sono disponibile a impegnarmi Chiunque può diventare un biohacker e
per conoscere e approfondire? occuparsi in prima persona della propria
■ Sono motivato abbastanza da salute e del proprio benessere.
applicare con costanza i princìpi e È condizione indispensabile, però, che
lo stile di vita del biohacking? affronti il percorso di conoscenza e
approfondimento con piena motivazione,
convinzione e disponibilità ad assumersene la
responsabilità.
Passa all’azione
È necessario tenere a mente alcuni principi:
■ Prenditi carico delle tue
responsabilità e smetti di seguire 1. Gradualità
la morale comune. Per apportare un cambiamento occorre

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 “Non c’è un limite d’età del tempo: bisogna disinstallare le vecchie
abitudini nocive e assimilare quelle nuove e
per diventare biohacker: non può succedere dal giorno alla notte.
si può sempre 2. Ascoltare sé stessi
Bisogna ascoltare le necessità del proprio
ottimizzare” corpo e non cercare di forzare delle abitudini
che non si è pronti a gestire.
3. Tracciare tutto
Tenere tracciati i propri progressi fa sì che ci si
renda conto dell'andamento e dei progressi,
con e relative tempistiche.

Capitolo 2 / Aree di lavoro

del biohacking

Come prepararsi al biohacking

Il biohacking consiste nella pratica consapevole
e routinaria di azioni applicate su cinque aree
di lavoro:

1. GESTIONE DELLO STRESS E

DELLE DIFESE IMMUNITARIE
- come possiamo lavorare per essere
più forti?
- come possiamo proteggerci dagli attacchi
esterni e interni?
Glossario Lo stress non solo influisce in modo negativo
sullo stile di vita di tutti i giorni, ma nel lungo
Neuroperformance: prestazioni legate periodo porta inevitabilmente all’insorgenza
alle funzioni cerebrali; il sistema di vari tipi di disturbi, disagi e malanni, fisici
nervoso centrale elabora, valuta e oltre che mentali.
integra i segnali di input provenienti Parte psichica e parte fisica, infatti, non sono
dal sistema periferico, nello due realtà sconnesse l'un l'altra.
specifico dai tre grandi sistemi: In realtà, quando si ha uno scompenso fisico
vestibolare, visivo e propriocettivo. spesso si hanno delle ripercussioni sull’umore
Avere piena coscienza della forza e viceversa.
della mente è propedeutico e
necessario alla tensione verso il 2. NEUROPERFORMANCE E
raggiungimento degli obiettivi CAPACITÀ COGNITIVE
individuati. - come riusciamo a potenziare le

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 “Non è necessario nostre abilità?
Le sfide cerebrali a cui siamo sempre
introdurre nuove azioni, più sottoposti, con l’uso invasivo della
ma modificare l’approccio tecnologia in tutti i campi della quotidianità,
sono incredibili. Avere a disposizione
che si ha nei gesti maggiori capacità cognitive ed energia
di tutti i giorni” è essenziale per adattarsi e mantenere il
controllo di tutto.

“Il movimento 3. ALIMENTAZIONE

- siamo veramente consapevoli di ciò che
accende il cervello” mangiamo?
Il cibo ha il potenziale di essere la cura di
molti problemi, ma al contempo anche
la causa di tante malattie. Il problema è
che gli effetti del cibo ingerito arrivano a
distanza di anni e perdurano nel tempo,
per cui difficilmente ci si rende conto
nell’immediato o in breve tempo del
male che ci si sta facendo semplicemente
mangiando.

4. RIGENERAZIONE
- riusciamo a godere di un buon sonno
ristoratore?
Tutti coloro che pensano che dormire
e riposarsi sia una perdita di tempo
si sbagliano di grosso. Per funzionare
correttamente il nostro corpo ha bisogno
del giusto riposo non solo in termini
quantitativi, ma anche qualitativi. La qualità
del riposo, infatti, è fondamentale.

5. EFFICIENZA CORPOREA
- quanto movimento facciamo?
Secondo alcuni studi l’uomo è ancora
legato alla parte ancestrale che lo vedeva
Rifletti cacciatore e sempre in movimento. Per
■ Il cibo può essere questo motivo il cervello si attiva in base
contemporaneamente la più al movimento, quindi se si resta in una
potente delle medicine e il più posizione statica per molto tempo il cervello
pericoloso dei veleni nella vita di non sente motivo di funzionare e disattiva
ciascuno. alcune delle sue funzioni.

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 “Sia nel bene che nel male Capitolo 3 / Le leve di azione
possiamo subire effetti del biohacking
positivi o negativi
di diversi fattori”
Il mindset del biohacker
Il biohacking agisce su tre leve di
cambiamento per controllare l’organismo e le
funzioni a esso correlate:

1. CIBO
Il farmaco più potente per il nostro corpo
è il cibo: sapere come usarlo, insieme alle
eventuali integrazioni, è fondamentale.
Alcuni cibi sono dannosi rispetto ad altri per
chiunque; altri possono esserlo per qualcuno
e non per altri. È evidente che il loro consumo
andrebbe ridotto o eliminato.
È importante in tal senso ascoltare il proprio
corpo ed eliminare quegli alimenti che
provocano infiammazione.
Glossario
2. TECNICHE
Mindset: modalità di pensiero e Il biohacker utilizza innanzitutto le sue risorse
convinzioni appartenenti alla sfera personali: tecniche per respirare, strategie per
personale di ciascun individuo. utilizzare l’ambiente, tecniche per controllare
Il termine deriva dalla psicologia le reazioni del corpo, ecc.
cognitiva, scienza che pone Sono molte le tecniche che si possono
l’attenzione su come le persone facilmente integrare nella propria quotidianità
processano le informazioni. Gli per migliorare se stessi, la propria salute e in
esseri umani hanno una capacità generale la propria vita.
limitata di assorbire e trattare le
informazioni: i mindset aiutano a 3. DEVICE
filtrare e interpretare per agire di Per controllare e migliorare le proprie
conseguenza. Il mindset, quindi, performance, è utile avvalersi di apparati
consta di una parte cognitiva e quali app, strumenti tecnologici, strumenti
una parte d’azione; non è stabile e medicali, biofeedback per il monitoraggio.
cambia nel tempo, come risultato di
nuove osservazioni ed esperienze. Agendo su queste tre leve si possono ottenere
Device: dispositivo elettronico; si effetti positivi che si vanno a riflettere sulle
dice in particolare di dispositivi e cinque aree di lavoro del biohacking.
apparecchi ad alta tecnologia e di
piccole dimensioni (smartphone, Effetti positivi, dunque, che si riverberano su:
e-book reader, tablet, PC, ecc.). 1. gestione dello stress

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 “I devices 2. capacità cognitive
3. rigenerazione
senza il mindset 4. alimentazione
del biohacker 5. efficienza corporea.

non servono a nulla” Assumendo un determinato cibo, ad esempio,

e utilizzando delle tecniche di allenamento
preciso, si potranno avere degli effetti sul
miglioramento del sistema immunitario e degli
effetti sulle performance del corpo.

Le tre leve sono direttamente collegate alle

cinque aree d’azione, sia in senso positivo che
negativo.

Qualora si adottassero malsane strategie

e tecniche e non si calibrassero bene
alimentazione e cibo, si avrebbero degli effetti
disastrosi anche sulla rigenerazione del sistema
biologico, sulle neuroperformance e sul sistema
immunitario.

“Quando riposiamo Capitolo 4 / La rigenerazione

dobbiamo creare
le condizioni per gestione delle luci e luminosità
una vera rigenerazione”
Durante la giornata, ciascuno di noi consuma
moltissime energie ed è per questo che quando
riposiamo dobbiamo veramente rigenerarci.

Un buon sonno si traduce nel miglioramento

delle prestazioni generali in termini di
consapevolezza, di umore, di gestione dello
stress, nonché nel miglioramento di quelle
sportive e fisiche, per il mantenimento del
Passa all’azione benessere generale.
■ Senza sviluppare il giusto
mindset, le tecniche e i devices È fondamentale capire se l’ambiente esterno
sono inutili. aiuta il processo di rigenerazione oppure se
■ Informati e cambia mentalità la tecnologia di cui ci circondiamo impedisce
prima di compiere nuove scelte e il corretto svolgimento di questo importante
adottare nuove tecnologie. processo. Per capire ciò, è importante

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 “Il sonno considerare innanzitutto la luce.
In passato l’organismo umano si regolava
è molto più di una basandosi sul sole e sul suo andamento nell’arco
ricarica di batteria” della giornata. È per questo motivo che il
cervello riceve il l’input di attivazione con l’arrivo
dell’alba e sente la necessità di riposo con il
sopraggiungere del tramonto.

Per anni si è sottovalutata l’importanza del

sonno, ma un biohacker non può non affrontare,
prima degli altri, il tema del riposo.

Il primo sistema per gestire al meglio il sonno è

quello di gestire le cosiddette luci blu.

Sono le luci blu a inviare al cervello il messaggio

che è il momento di agire ed è su di loro, quindi,
che è prioritario intervenire.
Molti produttori di dispositivi elettronici ormai
autonomamente offrono la possibilità agli utenti
Glossario di rimuovere le luci blu, ma è sicuramente bene
sapere cosa fare per gestire questa problematica
Luce Blu: forma di radiazione ciascuno a casa propria.
elettromagnetica dello spettro del
visibile che è compresa tra i 380 e i I passaggi necessari per una corretta gestione
500 nm; è particolarmente dannosa delle luci blu sono:
tra i 390 e i 455 nm. - scaricare applicazioni che permettano di
Le nuove sorgenti luminose sono gestire le luci blu;
state progettate per migliorare - diminuire l’intensità luminosa.
e facilitare la nostra vita, ma
emettono una quantità di luce blu Agendo su questi due fattori, il cervello ottiene il
maggiore rispetto alle tradizionali nulla osta per iniziare il rigenerante processo di
lampadine del passato. La Luce riposo.
Blu è emessa infatti da luci a LED e
allo xeno, dalle lampadine a basso
consumo e da tutte gli schermi di
PC, tablet, smartphone e TV. La sleep routine perfetta
È pensiero comune che un comportamento
Consiglio routinario renda schiavi, mentre è grazie alle
abitudini che è possibile, in realtà, eseguire
■ Metti a caricare il cellulare in una molte azioni senza dover nemmeno stare a
stanza diversa da quella da letto. pensarci sopra.
■ Se lo devi tenere acceso, attiva la Ad esempio, se si instaura l’abitudine di lavarsi
modalità notte. i denti dopo i pasti, col tempo farlo diventerà

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 “Grazie alle abitudini, una cosa totalmente automatica, senza che sia
necessario affollare il cervello con il pensiero del
siamo liberi” doverlo fare.

Creando delle routine pre-sonno si comunica

all’organismo che il momento del riposo si
sta avvicinando e si agevola quel processo
ristoratore essenziale per la salute e il
benessere psico-fisico.

La routine pre-sonno comprende:

1. Isolamento luminoso
È necessario spegnere ogni dispositivo
elettronico e staccare le spine per non avere spie
accese, così come abbassare le serrande per
evitare che le luci esterne disturbino.
2. Abolizione dell’inquinamento
elettromagnetico
È necessario eliminare dalla stanza da letto
ogni dispositivo che possa trasmettere onde
elettromagnetiche e, qualora ciò non fosse
possibile, è necessario spegnerlo.
3. Assunzione di magnesio supremo
prima di coricarsi
Può migliorare qualità e quantità del sonno.
4. Creazione di una sleep routine mentale
Un esempio può essere quello della gratitudine
ovvero passare in rassegna la propria giornata
identificando per quale motivo essere grato
della giornata di oggi.

“Ci comportiamo Capitolo 5 / Convivere

come se la sola
positivamente con il freddo
idea di provare freddo
fosse di per sé pericolosa”
Ricondizionare il corpo
per abituarlo al freddo
È pensiero comune quello di non dover mai
sentir freddo e di doversi coprire quando la
temperatura è bassa.

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 Fornendo al nostro corpo delle condizioni
privilegiate dall’esterno, però, gli impediamo di
crearsi spontaneamente questi presupposti: lo
viziamo. È un fattore mentale, che fa scaturire
un’abitudine che a sua volta permette al corpo di
disabituarsi a fronteggiare i fattori esterni.

Se il corpo fosse lasciato libero di agire

come meglio crede, ripristinerebbe la
termoregolazione e aumenterebbe la sua
capacità di adattamento.

Le tecniche per riuscire a convivere con

successo con il freddo prevedono:
■ Accettazione del freddo
Secondo diversi studi scientifici, vivere in una
casa con una temperatura più bassa permette
di aumentare il consumo metabolico basale.
■ Lavarsi la faccia e le mani con acqua gelida
Lavandosi le mani con l’acqua ghiacciata il
corpo reagisce innalzando spontaneamente la
temperatura corporea.

“Attivando il controllo Capitolo 6 / Il potere del respiro

sulla respirazione,
il respiro diventa
Come controllare il respiro
qualcosa di più di una mera
funzione automatica” La respirazione è responsabile della regolazione
delle funzioni autonome dell’organismo in
quanto intrinsecamente legata al sistema
nervoso vegetativo.

La respirazione è una funzione automatica

su cui non siamo normalmente abituati a
riflettere, ma agendo in modo consapevole,
attraverso la gestione del respiro, possiamo
attivare o controllare i nostri sistemi nervosi.

È come quando in auto giostriamo il pedale del

freno a seconda delle risposte che vogliamo
ottenere dal motore: accelerata, frenata, fino allo
spegnimento.
Allo stesso modo, con il respiro possiamo attivare

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 “Una botta di stress il sistema simpatico o quello parasimpatico.

quando serve Il sistema simpatico, intervenendo nel controllo

è positiva” delle funzioni corporee involontarie, consente
l’accelerazione delle reazioni.

È quel meccanismo che consentiva ai nostri

antenati di fuggire e proteggersi nelle
situazioni di alto pericolo. Quando il sistema
simpatico si attiva, infatti, il cortisone permette
di concentrare tutte le energie sulle funzioni
necessarie alla sopravvivenza, lasciando così in
standby le funzioni che in quel momento paiono
come secondarie. Ciò assicura una maggiore
reattività e attenzione, ma a lungo andare
danneggia il funzionamento delle altre funzioni,
considerate meno importanti quali le attività del
sistema immunitario.

Attraverso il controllo del respiro, è possibile

Glossario contrapporre all’eccitazione del sistema
simpatico il controllo delle funzioni corporee
Sistema simpatico: è una delle due involontarie del sistema parasimpatico.
branche del sistema nervoso
autonomo o vegetativo che Una volta attivato con le diverse tecniche di
interviene nel controllo delle respirazione, infatti, trasmette all’organismo un
funzioni corporee involontarie. Il messaggio di calma e tranquillità.
sistema simpatico ha una funzione
stimolante, eccitante, contraente,
con l’obiettivo di preparare
l’organismo all’imminente attività
Come misurare
fisica. La respirazione è toracica. Il l’ossigenazione corporea
sistema nervoso simpatico è noto
anche come sistema adrenergico.
Fare un test per misurare l’ossigenazione
Sistema parasimpatico: il sistema corporea è semplice.
parasimpatico è la branca del È sufficiente respirare normalmente e, una volta
sistema nervoso autonomo che si finita la fase espiratoria, calcolare quanti secondi
contrappone a quella del sistema si riesce a trattenere il respiro. Non bisogna
simpatico. Stimola la quiete, il aspettare che la fame d’aria sia tale da andare in
rilassamento, il riposo, la digestione affanno: si deve fermare il cronometro quando si
e l’immagazzinamento di energia. sente il bisogno di respirare.
La respirazione è diaframmatica, Il risultato misura la tolleranza alla mancanza di
con aumento del volume e della anidride carbonica e sarà:
pressione dell’ossigeno in entrata, - ottimo, se è sopra i 40 secondi;
soddisfacendo l’intera capacità - buono, se è fra i 20 e i 30 secondi;
polmonare. - scarso, se è sotto i 20 secondi.

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 “per riuscire a migliorare Migliorare la tolleranza e incrementare
l’ossigenazione corporea è possibile allenando la
un’area debole respirazione.
dell’organismo
dobbiamo sollecitarla“ La tecnica del respiro quadrato
È una tecnica di respiro che permette di
sviluppare e mantenere attiva la capacità di
concentrazione, pertanto può essere svolta in
qualsiasi momento, al bisogno.
Con la schiena allineata tra nuca e coccige e ben
distesa, si visualizza a occhi chiusi un quadrato e
si respira seguendone i 4 lati:
1. inspirazione
2. mantenimento a pieno
3. espirazione
4. mantenimento a vuoto.
Ogni momento deve avere la stessa durata e si
ripete ciclicamente.

Passa all’azione
■ Unisci la tecnica del respiro La tecnica del respiro invisibile
quadrato a tecniche di
visualizzazione per avvicinarti alle La tecnica del respiro invisibile consiste nel
tecniche di mindfulness. provare per 60-90 secondi ad attuare una
■ Gli occhi chiusi aiutano ad respirazione appena percettibile, superficiale,
aumentare la concentrazione. riducendo lentamente la quantità di aria inalata.

“La dose fa il veleno“ Capitolo 7 / Il cibo come farmaco

antinfiammatorio

Riflettere sul proprio

regime alimentare
È fondamentale pensare alla “dieta” non tanto
come a qualcosa di temporaneo o come a un
periodo di sacrifici prima di riprendere l’abituale
alimentazione e stile di vita, quanto, piuttosto,
come a un cambio di regime alimentare
permanente e necessario, per costruire o

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 “Se il tuo obiettivo ricostruire il corpo, la salute, il benessere.
Allo stesso modo, non bisogna cadere nell'errore
è quello di perdere chili, di programmare la propria alimentazione in
chiediti innanzitutto maniera troppo radicale invece di introdurre
pian piano piccoli cambiamenti nei pasti,
a cosa corrispondono facendo sì che il corpo non si chiuda nella
naturale tendenza alla omeostasi.
quei chili”
Il primo trucco, dunque, è abolire la parola
"dieta", oramai vittima della connotazione
negativa comunemente usata.

Molto spesso il motivo che spinge le persone a

iniziare un regime alimentare nuovo o diverso
dal solito è la perdita di peso, ma non è quello il
parametro giusto da considerare.

È corretto parlare di composizione corporea

e misurare i diversi componenti che
costituiscono il corpo, quantificando il grasso
corporeo per i riflessi in relazione allo stato di
salute e alla performance sportiva.

Essere consci dell’ammontare della propria

massa grassa e massa magra è importante per
considerare di intervenire sul regime alimentare.
Avere questa informazione è sufficiente
acquistare una bilancia che oltre a misurare i
chili, distingua anche la tipologia di massa.

I miti alimentari da sfatare

Non esistono dei regimi alimentari applicabili
Glossario universalmente poiché ogni individuo ha
proprie esigenze e caratteristiche. È vero,
Omeostasi: capacità di però, che per tutti sono fondamentali tre
autoregolazione degli esseri macronutrienti:
viventi, importantissima per 1. GRASSI
mantenere costante l’ambiente 2. CARBOIDRATI
interno nonostante le variazioni 3. PROTEINE.
dell’ambiente esterno (concetto
di equilibrio dinamico). Qualsiasi I grassi sono sempre stati demonizzati, ma ora,
importante alterazione finalmente, è stato provato che non sono il male
dell’omeostasi porta a malattia o assoluto: i grassi sani esistono e fanno bene
peggio ancora a morte. all’organismo. È un fatto.

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 “Per ottenere risultati Lo stesso discorso si applica al colesterolo:
generalmente additato come agente negativo,
bisogna rivedere in realtà è fondamentale per il corretto
l’intero stile di vita” funzionamento dell’organismo.

È necessario discernere le sostanze deleterie

da quelle benefiche: esistono grassi buoni e
grassi cattivi.
Allo stesso modo esistono carboidrati benefici,
come quelli derivanti da frutta e verdura,
e carboidrati dannosi, come quelli che
assumiamo mangiando cibi raffinati e ultra-
processati.
Glossario
Lo zucchero è stato ritenuto in passato come un
Glucosio: è un monosaccaride, elemento fondamentale per l’organismo e così
cioè uno zucchero che non può ci è stato propinato dal marketing per decenni;
essere idrolizzato in un carboidrato ora sappiamo che è, invece, un veleno per il
più semplice. La maggior parte corpo, in particolar modo a causa dell’abuso
degli zuccheri complessi presenti indiscriminato di cui è oggetto.
nell’alimentazione viene scissa e
ridotta in glucosio e in altri glucidi Il nostro corpo, per potersi mantenere ed
semplici. essere attivo, produce energia in due maniere:
Corpi chetonici: sono dei derivati dei ▶ ATTRAVERSO IL GLUCOSIO
lipidi (derivano dal metabolismo oppure
dei lipidi, quasi esclusivamente ▶ ATTRAVERSO I CORPI CHETONICI
epatico), ma hanno caratteristiche derivanti dai grassi.
che li fanno assomigliare agli
zuccheri: elevata velocità di L’obiettivo da perseguire è quello di essere
immissione; rapidità di utilizzo. metaforicamente flessibili.

“Spesso si ricorre a scuse Capitolo 8 / Il movimento

per evitare di fare movimento”
I miti da sfatare
L'attività fisica è molto importante per la nostra
salute. Eppure, per evitare di fare movimento,
le persone ricercano le più disparate scusanti a
giustificazione di pigrizia e indolenza.

Alcuni dei miti più comuni da sfatare:

- Con la vecchiaia i muscoli spariscono
In realtà è il mancato utilizzo dei muscoli che

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 dà inizio al processo di invecchiamento e non
il contrario. Sicuramente, usare i muscoli è la
Glossario più potente e salutare forma di anti-age.
- Basta fare del movimento per perdere peso
HIIT: l’High Intensity Interval Training Il movimento porta alla perdita di peso
(HIIT) descrive una modalità di solamente se abbinato a un cambio
esercizio caratterizzata da brevi e nell’alimentazione che occorre mantenere.
intermittenti esplosioni di vigorosa
- Serve almeno un’ora di allenamento per
attività, inframezzate da periodi di
poter dimagrire
riposo o di bassa intensità.emplici.
Non è necessariamente vero, si può ricorrere
anche agli allenamenti HIIT, con i quali,
attraverso la variazione di intensità durante
il lavoro, si raggiungono buoni risultati in un
tempo molto ridotto.
- Se si hanno dei problemi fisici oppure non si
è allenati è assolutamente impossibile fare
sport.
Si possono trovare i giusti movimenti o
esercizi per chiunque, non è necessario essere
molto allenati per poterli effettuare.

“Piccoli cambiamenti ripetuti Capitolo 9 / La componente

nel tempo portano emotiva
a grandi risultati”
rapporto tra salute fisica e umore
Negli ultimi anni è sempre più frequente che
si cada preda di stati emotivi ansiosi o depressi
e succede anche che ci si debba affidare a
professionisti, psicologi e psicoterapeuti, per
poterne uscire. Ovviamente gli stati patologici
vanno curati nel modo corretto, ma molto
spesso si fa l’errore di pensare che sia tutto
riconducibile alla parte psichica, senza riflettere
sulla connessione esistente fra parte fisica e
metabolica.

La componente emotiva è fondamentale per la

salute della persona.
Esistono studi scientifici che attestano la
presenza di una strettissima correlazione tra la
salute intestinale e l’umore.

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 “cerchiamo di Offrire In alcuni casi, la soluzione migliore per risolvere
alcuni stati depressivi è ristabilire la salute del
ottime opportunità microbioma intestinale, riportandolo a uno stato
di eubiosi.
al nostro organismo,
Aiutiamolo a ripulirsi” Un’altra condizione che porta allo
sbilanciamento umorale è la mancanza di
equilibrio tra i neurotrasmettitori.

È utile praticare attività che agevolando il rilascio

di sostanze endocrine contribuiscono a ristabilire
l’umore, quali: controllo del respiro; cambio
di alimentazione; movimento e attività fisica;
mindfullness; meditazione.

Capitolo 10 / Il digiuno
intermittente
Glossario
Il digiuno intermittente
Microbioma: totalità del patrimonio
genetico posseduto dall’insieme Il digiuno intermittente si basa sulla creazione
dei microrganismi (batteri, funghi, di una finestra temporale, più o meno lunga,
protozoi, virus) che costituiscono all’interno della quale non si devono assumere
il microbiota, presente in perfetta pasti, ma si possono introdurre acqua o tisane.
simbiosi nell’organismo umano.
Eubiosi: stato di equilibrio del Per allenarsi a questo traguardo è sufficiente
microbiota; un intestino in eubiosi iniziare scegliendo un giorno alla settimana in
modula la risposta immunitaria, cui saltare la cena o, in alternativa, anticipare in
assicura il metabolismo dei maniera considerevole l’orario del pasto serale,
nutrienti, contribuisce alla in modo da allungare la finestra di tempo tra il
produzione di energia, tiene sotto pasto della mattina e quello della sera.
controllo le infiammazioni e regola
l’appetito. Un accorgimento al quale ricorrono i biohacker
è quello di tenere una sorta di diario di bordo
Mindfulness: s’intende il nel quale appuntare tutto ciò che si sceglie di
raggiungimento della svolgere e i traguardi che si raggiungono, in
consapevolezza di sé e della modo da rendersi conto dei risultati che si sono
realtà nel momento presente conquistati nel tempo.
e in maniera non giudicante. Chi vuole intraprendere un approccio più
Tale consapevolezza può essere metodico e severo alla disciplina del digiuno
raggiunta mediante la messa in intermittente può dotarsi di applicazioni per il
pratica di particolari tecniche di cellulare, con le quali tracciare e seguire i periodi
meditazione. di digiuno.

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 “Il focus La pratica del digiuno intermittente offre
all'organismo l'opportunità di ridurre la
è la chiave di tutto” risposta infiammatoria e aumentare la
resistenza allo stress grazie all'esaurimento
delle riserve di glucosio e all'impiego del
grasso come fonte energetica alternativa.

Capitolo 11 / Il mindset del

biohacker

Il mindsetting
Il mindset nel biohacker è fondamentale perché
se non si possiede il giusto atteggiamento
mentale è inutile cercare di mettere in pratica le
tecniche di biohacking avanzato.

Il mindsetting consiste proprio nello studio

dell’atteggiamento mentale di un soggetto e,
se necessario, nel suo reset.

Il mindset hacking è importante tanto quanto

il biohacking: senza lavorare sull’atteggiamento
Glossario mentale non si riescono a raggiungere i risultati
prospettati, verso i quali si imposta lo stile di vita.
Mindset: impostazione mentale
attraverso la quale filtrare le Il focus è il primo strumento che bisogna
decisioni e programmare le azioni imparare a gestire.
conseguenti. Con immaginazione
possiamo figurarlo come una sorta Quando ci focalizziamo su un obiettivo
di software mentale. accadono due cose:
Focus: in riferimento al focus 1. L’attenzione consapevole viene canalizzata su
mentale s’intende la capacità un traguardo ben preciso.
della mente di orientarsi su un 2. Il resto del mondo viene trascurato.
particolare aspetto delle situazioni
in cui ci si trova. L’attenzione Dobbiamo creare un mindset che ci permetta di
selettiva e consapevole è a base di focalizzarci su un obiettivo senza perdere di vista
ogni tipo di apprendimento e la il contesto.
facoltà di autoregolare l’attenzione Essere circondati da informazioni negative,
consente di concentrarsi sugli infatti, provoca danni non solo fisici, quali
obiettivi e di resistere alle l’abbassamento delle difese immunitarie, ma
distrazioni. anche mentali, poiché la mentalità entrerà in

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 “Attraverso i social rischiamo “modalità sopravvivenza e ansia” e ciò si tradurrà
in un riposo parziale e non ristoratore, nonché
di seguire i sogni altrui” nella fame di sempre maggiori informazioni.

I social network, in base all'algoritmo di

funzionamento, propongono contenuti in base
alle ricerche e agli interessi degli utenti per cui
se vengono ricercate informazioni di un certo
genere si aprirà un circolo vizioso all’interno del
quale ne verranno continuamente proposte di
nuove. È giusto essere informati, ma ciò non
significa che la continua ricerca di informazioni
debba diventare una ragione di vita: quando
avviene dobbiamo ri-orientare il focus.

Le leggi fondamentali del cambio di mindset:

▶ riprendere il dominio del focus e spostare
l’attenzione sulle proprie esigenze;
▶ tenere sotto controllo il mindset e la risposta
emotiva attraverso le tecniche per rendere
visibile e chiaro il pensiero.

Le 3 domande per centrare il focus

Per costruire una propria thinking routine è
necessario porsi delle domande che portino a
ottenere un miglioramento, un cambiamento o
una modifica di focus.
È necessario, quindi, diventare coach di sé stessi
Glossario e autoanalizzarsi.

Algoritmo: successione di istruzioni o Prima domanda: E QUINDI?

passi che definiscono le operazioni È la domanda da porre a chi è agitato da pensieri
da eseguire sui dati per ottenere negativi, di natura economica o politica.
i risultati attesi. Con riferimento È il modo per rendersi conto se è possibile
specifico ai social network, intervenire, così da far scendere il livello di stress,
s’intende quell’insieme di fattori oppure non è possibile, nel qual caso non ha
che decide quali post mostrare senso stressarsi.
e a quali persone, decretando In questo modo è possibile disattivare le
in questo modo il successo o persone aggressive.
l’insuccesso di una strategia. I dati
che compongono gli algoritmi Seconda domanda: POSSO INTERVENIRE?
social si evolvono e aggiornano in oppure COME POSSO AGIRE?
continuazione. Il focus passa da un atteggiamento attendista a

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 “Il rischio è quello di uno attivo e lo stress scende poiché sentiamo di
avere il controllo sulla situazione.
stabilizzare il mindset Se non si è in grado di intervenire, serve a poco
in una condizione negativa” avere l’informazione.
Se non è possibile intervenire personalmente,
allora ci si dovrà rivolgere a chi è in grado di farlo
per noi.
In questo modo è possibile distinguere le
situazioni in cui è possibile agire da quelle che
non dipendono affatto da noi.

Terza domanda: QUALE SITUAZIONE STO

IGNORANDO NEL QUADRO COMPLESSIVO
DELLA REALTÀ?
È la domanda da porsi quando ci si è talmente
focalizzati su qualcosa che si tende a ignorare
tutto il resto.
In questo modo è possibile avere una visione
più allargata e riprendere possesso del contesto
generale.

“Liberare il potere Capitolo 12 / Costruire

della mente è una delle armi la propria thinking routine
più efficaci che abbiamo"
La buona thinking routine
Per praticare una buona thinking routine è utile
seguire delle linee guida su cui concentrare il
pensiero.

Una buona thinking routine è quella basata su

queste 4 domande chiave:
Glossario 1 ▶ Oggi ho fatto cose che in futuro non mi
pentirò di aver fatto?
Thinking routine: metodologia
che può tradursi in una sorta di 2 ▶ Cosa non sto facendo che un giorno potrei
struttura organizzativa per guidare rimpiangere?
i processi mentali e incoraggiare 3 ▶ Sto praticando la gratitudine?
l’elaborazione attiva. Le routine Prima di dormire, in base a cosa ci è
di pensiero possono essere successo nella giornata, si potrebbe fare
considerate delle mini-strategie per un ringraziamento mentale. Non bisogna
guidare i processi di pensiero. dimenticarsi di ringraziare noi stessi, spesso

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 si tende a riconoscere solamente i propri
fallimenti e non le proprie conquiste.
Dobbiamo anche ringraziare i dolori che ci
capitano perché sono segnali che ci fanno
capire che qualcosa non sta funzionando
come dovrebbe.
4 ▶ Sto lasciando andare ciò che non posso
controllare?
È possibile arrivare persino al perdono: una
volta che ci si lascia indietro le emozioni
negative ci si sente più liberi.

Se questa thinking routine rende difficile

l'addormentamento, allora è consigliato
praticarla durante la meditazione o al mattino.
La sera ci si può concentrare pensando ai
momenti più belli della giornata, così da
addormentarsi con animo leggero e sereno.

Capitolo 13 / Approfondimenti
con l'esperto

Glossario L’orologio biologico

Ritmo circadiano: è una sorta di L’orologio biologico di cui tutti siamo dotati
orologio biologico della giornata dipende da un insieme di fattori che dobbiamo
(24 ore) suddivisa in cicli di 3 ore, conoscere e apprendere per metterli a punto e
durante i quali il nostro organismo poterne beneficiare.
è portato a fare certi esercizi o
attività piuttosto che altri. L’orologio Seguire il ritmo circadiano è fondamentale per:
circadiano è un complesso sistema - gestire il ritmo sonno/veglia;
interno regolato da molteplici fattori
e basato su stimoli provenienti - mantenere il ritmo cardiaco;
dall’esterno. Ad esempio il ritmo - avere una eccellente secrezione ormonale e
di sonno veglia è regolato in preservare l’equilibrio ormonale;
base alla luce e alla temperatura - non ingrassare;
dell’ambiente. - recuperare quei processi che consentono al
Autofagia: meccanismo cellulare corpo di rimanere in salute, fra cui quello di
di distruzione selettiva di autofagia.
cellule danneggiate o di scarto,
indispensabile per mantenere Importante in tale ottica è capire che per poter
pulito l’organismo. riposare e consentire al corpo di autoconservarsi

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 e rigenerarsi è essenziale favorire il processo del
sonno.

Agire con accortezza in merito

all’inquinamento causato dalle Luci Blu è uno
degli aspetti su cui possiamo agire facilmente.

Le onde elettromagnetiche a lunghezza

d’onda corta, emesse dagli schermi di tablet
e smartphone, sono un’importante causa di
danneggiamento per l’uomo e possono inibire
la produzione di melatonina, ormone dalle
forti proprietà anti-aging ed essenziale per
l’addormentamento.

Una sana abitudine è quella di assumere alla

sera il magnesio supremo, massima fonte di
reazioni enzimatiche.

Oltre al miglioramento della circolazione

sanguigna e della produzione di ormoni, il
magnesio supremo favorisce l’assorbimento dei
principali macronutrienti e di alcune vitamine e
agisce come miorilassante, agendo sui muscoli
affinché il loro rilassamento faciliti e sostenga il
sonno notturno.

L’inquinamento elettromagnetico
Glossario
È essenziale adottare una serie di difese per
Enzima: sostanza di natura proteica proteggerci dall’inquinamento elettromagnetico
che ha proprietà di accelerare una in cui siamo immersi nella nostra quotidianità,
reazione chimica specifica senza prodotto da strumenti e apparecchi dei
esser consumata e senza entrare quali ci serviamo per gestire sempre più
nei prodotti finali della reazione. frequentemente tempo lavorativo e tempo
Gli enzimi sono una percentuale libero, quali ad esempio il wi-fi e il cellulare.
rilevante delle proteine cellulari
anche se ciascun tipo di enzima è L’elettricità e il magnetismo alterano
presente nella cellula in quantità l’omeostasi del corpo con importanti
molto bassa. Controllano tutti gli implicazioni sull’organismo.
eventi metabolici dell’organismo Le cellule possiedono un loro elettromagnetismo
e agiscono da catalizzatori, che se non viene alterato mantiene in equilibrio
aumentando notevolmente il sistema biologico umano, mentre se viene
la velocità delle reazioni, ma alterato produce disfunzioni, malattie, morte.
risultando immutati al termine del Tutto ciò che altera l’equilibrio delle cellule va
processo. contro-alterato oppure eliminato.

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 “l’esercizio del freddo I campi elettromagnetici pulsati (CEMP)
rappresentano la forma evoluta della
fa bene e potenzia magnetoterapia.
le caratteristiche Il campo viene erogato a intermittenza per
consentire una corretta ricarica cellulare: se una
psico-fisiche della persona” cellula non funziona al meglio, non ha l’energia
necessaria per migliorare le performance e
mantenere la qualità della vita.

Il freddo
La scoperta del potere curativo del freddo e
dell’acqua fredda contro la malattia ha origini
antichissime ed è tuttora oggetto di studio e di
approfondimento per i benefici che apporta alla
Glossario nostra salute.
Cemp: Campi Elettro-Magnetici Il Metodo Kneipp
Pulsati impiegati in magnetoterapia Nella prima metà del XIX secolo, l’abate tedesco
per contrastare sintomatologie Sebastian Kneipp ha sperimentato con successo
legate a stati infiammatori o a su di sé e successivamente approfondito la “cura
patologie ossee. Gli impulsi generati dell’acqua” contro la tubercolosi, malattia di cui
eccitano le cellule aiutando la era affetto, immergendosi nell’acqua fredda del
rigenerazione dei tessuti ossei e Danubio e poi correndo per riscaldarsi e rientrare
cutanei, migliorando la circolazione al caldo del monastero.
del sangue e stimolando la Da allora, il metodo Kneipp, così denominato in
produzione di endorfine così da suo onore e basato sul passaggio alternato delle
ridurre il dolore che accompagna lo gambe in acqua calda e fredda, è divenuto una
stato infiammatorio. disciplina praticata per la cura contro i problemi
Metodo Kneipp: cura naturale che, di circolazione sanguigna, i dolori cronici, lo
grazie all’immersione regolata stress, i disturbi del sonno.
in acqua fredda, depura, stimola
Il Metodo Wim Hof
l’apparato cardiocircolatorio
Ai giorni nostri, l’olandese Wim Hof, conosciuto
e tonifica l’organismo, con
come Iceman (Uomo di ghiaccio), sostiene che
conseguente rafforzamento
il suo metodo riesca a modificare la biochimica
del sistema immunitario e
cellulare e aiuti a sconfiggere malattie e infezioni
miglioramento dello stato di salute.
senza ricorso ai farmaci.
Metodo Wim Hof (WHM): sistema È basato sull’immersione in acqua fredda o
basato su tre pilastri: esposizione al l’esposizione al ghiaccio, sulla pratica di esercizi
freddo, respirazione e meditazione. di respirazione e sulla meditazione.
La combinazione di essi agevola Analizzando i suoi parametri vitali, in effetti,
e migliora le performance del alcuni studi su soggetti sani hanno confermato
corpo attraverso il controllo sul che la disciplina porti a modulare efficacemente
ritmo cardiaco e sulla secrezione la reazione al freddo e possa influenzare
dell’adrenalina. positivamente il sistema immunitario.

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 In generale, l’esposizione al freddo in
soggetti non affetti da patologie pregresse
svolge un ruolo benefico, a cominciare dalla
vasomotilità paradossale, all’interno della
quale si liberano sostanze antinfiammatorie,
in misura maggiore rispetto al normale, e al
contempo diminuisce la produzione di quelle
proinfiammatorie.

“la reSpirazione La respirazione

è un hacking naturale”
Con la respirazione non solo ossigeniamo tutti i
nostri organi, ma diamo origine a cambiamenti
neurofisiologici importanti.

La Psico-Neuro-Endocrino-Immunologia
(PNEI), scienza che studia il rapporto tra psiche,
produzione e modulazione di sostanze ormonali,
neurotrasmettitori e comportamento fisico, ha
dimostrato che:
1. Al diminuire dell’intensità del respiro o
facendo una prolungata respirazione o
aumentando le fasi della respirazione si
registra una progressiva diminuzione del
battito cardiaco.
2. Il corpo passa dal funzionamento simpatico
al funzionamento parasimpatico.
3. La respirazione provoca la produzione o
Glossario meno di alcuni neurotrasmettitori.

Vasomotilità paradossale: processo Lo studio e l’analisi della rete di connessioni

di vasocostrizione seguita alla base dell’autoregolazione dell’organismo
da vasodilatazione della umano è fondamentale per lo stabilimento di
microcircolazione sanguigna; si tecniche e comportamenti utili a promuovere
attiva attraverso un intenso stimolo la salute.
freddo provocante la contrazione La connessione tra mente e corpo e, quindi,
dei vasi adiacenti allo stesso e tra sistema nervoso, endocrino e immunitario,
la successiva espansione, per apre a un approccio terapeutico integrato
contrastarlo. all’interno del quale ciascuno di noi può agire
PNEI: Psico-Neuro-Endocrino- individualmente applicando al proprio stile di
Immunologia, nata dalla vita il biohacking.
convergenza di discipline
scientifiche diverse quali le scienze Se è vero che un’alterata respirazione
comportamentali, le neuroscienze, influenza l’apparato muscolo scheletrico, gli
l’endocrinologia e l’immunologia. organi interni e la psiche, è altrettanto vero

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 “Gli esercizi di respirazione che una respirazione controllata, attraverso
una delle tante tecniche possibili, fa sì che
funzionano come calmante il sistema biologico umano sia soggetto a
naturale dell’ansia” una decelerazione tale da intervenire sui
neurotrasmettitori e consentire loro di regolare
correttamente il battito cardiaco, la digestione, il
sonno, la concentrazione, l’umore, etc.

“c’è uno stretto rapporto L'alimentazione

fra alimentazione, difese
Fra alimentazione, infiammazione, difese
immunitarie e malattia” immunitarie e malattia esiste una correlazione
diretta.

È stato scientificamente dimostrato che

gli inflammasomi si attivano in risposta
a una alimentazione ricca di zuccheri e
grassi, divenendo responsabili della risposta
infiammatoria da parte del sistema immunitario
a varie patologie.

L’effetto infiammatorio è provocato dall’eccesso

di carboidrati raffinati e di acidi grassi trans non
esistenti in natura, quali le margarine e gli oli
vegetali raffinati, presenti nella maggior parte
Glossario dei prodotti alimentari industriali.
Inflammasona: complesso L’effetto antinfiammatorio è riscontrabile con
molecolare multi-proteico di l’assunzione di alimenti contenenti acidi grassi
segnalazione intracellulare che della catena Omega 3, quali il pesce azzurro e il
si attiva in particolari situazioni pesce grasso, e antiossidanti, quali la verdura e la
o conseguentemente a stimoli frutta biologiche o biodinamiche.
(agenti infettivi e sostanze
nocive), associato all’attivazione di La scelta di un regime alimentare piuttosto
infiammazione. che un altro è molto soggettiva perché ogni
Macronutrienti: princìpi alimentari organismo reagisce in modo diverso ai cibi.
rappresentanti la più importante
fonte energetica per l’organismo. I macronutrienti rappresentano una fonte di
Appartengono a questa energia indispensabile, ma alcuni semplici
categoria i carboidrati (o glucidi), suggerimenti per un’alimentazione corretta
i grassi (olipidi) e le proteine possono aiutare nella scelta del proprio regime
(o protidi). i tre macronutrienti alimentare:
devono sempre figurare in ■ Stare il più possibile lontano dai prodotti
quantità percentualmente e industriali: la chimica impatta sulla salute
qualitativamente corrette. e la sofisticazione alimentare industriale

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 “glucosio, chetoni, corpo, impedisce il corretto utilizzo dei componenti
nutritivi.
carburante: parole chiave ■ Fare attenzione ai cibi “bianchi” ovvero quelli
per la costruzione di un realizzati con farine raffinate, in quanto ad
alto indice glicemico.
rapporto tanto delicato, ■ Preferire cibi “scuri” in quanto ricchi di fibre.
quanto importante” ■ Consumare sempre fibre, preferendo verdure
crude o cotte.
■ Far seguire proteine alle fibre.
■ In caso ci si possa permettere il consumo
di carboidrati, mangiarli a fine pasto e
comunque dopo delle verdure.
■ Non bere il caffè subito dopo aver pranzato
o cenato perché alza la glicemia in seguito
all’innalzamento dell’adrenalina, causato dalla
caffeina.
■ Ricordarsi sempre che il cibo è il nostro
carburante: bisogna conoscere ciò di cui ha
bisogno il nostro organismo per vivere, ma
tutto ciò che eccede non va consumato.

La chetosi e la dieta chetogenica

È errore comune confondere la chetosi, modalità
in cui il corpo entra quando non ha abbastanza
glucosio da utilizzare per produrre energia, con
la chetoacidosi, pericolosa condizione patologica
che può colpire le persone diabetiche in carenza
di insulina e in pericoloso accumulo di chetoni.

Esiste uno stretto rapporto fra glucosio,

chetoni e corpo umano.
Il corpo prende fisiologicamente energia da
grassi, proteine e carboidrati, ma quando si
adotta un’alimentazione povera di carboidrati
la disponibilità di glucosio viene pian piano a
Glossario mancare e l’organismo si adatta a utilizzare un
carburante alternativo: i chetoni, prodotti in
Chetone: piccola molecola derivata maggior quantità proprio a causa del regime
da tappe biochimiche originate alimentare in corso.
dagli acidi grassi; i corpi chetonici
hanno un’elevata velocità di La dieta chetogenica è caratterizzata da un
immissione e forniscono energia buon controllo della glicemia e dall’utilizzo dei
immediatamente utilizzabile. grassi ai fini energetici.

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 “Parliamo di chetosi, In percentuale, i grassi costituiscono il 55-60%
dell’alimentazione chetogenica, le proteine il 20-
non di chetoacidosi” 25% e i carboidrati la rimanente parte.
Esaurito il glucosio, il corpo cercherà di
prendere energia dai grassi, sia da quelli
provenienti dall’alimentazione che da quelli
provenienti dalle riserve accumulate nel tempo
a fini di sopravvivenza in caso di carestie. A
dimostrazione di quanto il corpo umano sia
straordinariamente saggio.

“ la verità e la magia Il digiuno intermittente

del digiuno intermittente”
Con digiuno intermittente ci si riferisce a
digiuni di breve durata. Si tratta di concentrare
l’assunzione di alimenti nel corso della giornata
oppure saltare un pasto, la colazione ad esempio
o la cena, magari anticipandola gradatamente
fino a portarla al tardo pomeriggio, oppure
ancora sostituire un pasto con poche verdure
condite con olio e limone. L’organismo in tal
modo si abitua non solo a stare in condizioni di
riduzione della sazietà, ma a nutrirsi utilizzando
le proprie riserve di acidi grassi e di glicogeno.

Il digiuno intermittente è un’ottima pratica

per migliorare le proprie condizioni di salute e,
attraverso l’autofagia, rigenerare l’organismo.

È dimostrato che con la sua pratica migliora la

produzione di insulina, diminuisce il colesterolo
cattivo e aumenta quello buono.
È indicato a tutte le persone sane di età
superiore ai 18 anni. Le persone diabetiche o
affette da patologie devono rivolgersi al proprio
medico curante prima di approcciarvisi.

Glossario La strategia anti-age

Glicogeno: Il glicogeno è un
polimero ramificato del glucosio. Invecchiare meglio e il più tardi possibile è
Rappresenta una riserva energetica un obiettivo sempre più diffuso. È sufficiente
importantissima per sostenere il mettere in pratica i principi e i consigli fino ad
metabolismo corporeo. ora discussi.

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 1. SONNO NOTTURNO RISTORATORE
“invecchiare meglio (no elettrosmog e luci)
e il più tardi possibile, si può” 2. DIETA RICCA DI FIBRE
(verdure e frutta di stagione)
3. DIETA POVERA DI CARBOIDRATI SEMPLICI
(non essenziali)
4. DIETA RICCA DI ACIDI GRASSI OMEGA 3
(pesce azzurro, pesce grasso, semi oleosi, olio
di lino, frutta secca)
5. CARBOIDRATI A BASSO INDICE GLICEMICO
(glicemia alta è indice di invecchiamento
cellulare)
6. MOVIMENTO
(migliora la perfusione tissutale di ossigeno
e l’ossigeno regola il metabolismo tiroideo
e mitocondriale, degli ossidanti e degli
antiossidanti).

Non dimentichiamo mai che l’unica cosa con cui

dobbiamo vivere dall’inizio alla fine della nostra
esistenza è il nostro corpo. Trattiamolo bene.

Glossario Capitolo 14 / Contenuti extra

Bulletproof coffeE: è stato inventato
da uno dei più noti sostenitori della
dieta chetogenica, Dave Asprey, Il caffè del biohacker
con l’intento di donare energia,
evitare il senso di fame e aumentare Un modo sano per ricevere una botta di
le prestazioni fisiche e mentali. energia di prima mattina dal caffè, per chi
L'ingrediente fondamentale è l'olio è abituato a svegliarsi sorseggiandone una
MCT del cocco perchè aumenta in tazzina, è quello di scegliere miscele che
modo esponenziale i benefici del garantiscano assenza di micotossine e muffe e
normale olio di cocco aumentando potenziarle in stile biohacker.
i chetoni che bruciano i grassi e 1. BULLETPROOF COFFEE
alimentando il cervello. Preparare il caffè con la macchina per caffè
Chaga: è un fungo medicinale che americano, oppure, in alternativa, usare una
cresce sulle betulle nel nord Europa moka in modo da averlo ben lungo e diluito.
ricco di steroli (anosterolo, betulino, Aggiungere un cucchiaino di burro chiarificato
lupeolo, inotidioli). (ghee) e, se gradito, uno di eritritolo in
MCT: acronimo inglese di "trigliceridi sostituzione dello zucchero, che ricordiamo
a catena media". Con gli acidi grassi essere un veleno bianco. Completare
a catena media il corpo acquista aggiungendo un cucchiaio di olio MCT.
maggiore capacità di bruciare 2. CHAGA COFFEE
grassi. In questa versione, nella miscela di caffè

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 va aggiunto un cucchiaio di fungo chaga
essiccato, tagliato a piccoli pezzi, in modo da
farne assorbire le proprietà dall’acqua bollente
in infusione. Completare aggiungendo un
cucchiaio di olio MCT.

Entrambe le versioni forniscono energia

immediata, hanno caratteristiche straordinarie
per ristabilire e mantenere le difese
immunitarie, abituano il cervello a prendere
energia dai corpi chetonici anziché dal glucosio
e aiutano a spegnere la fame.

ALCUNI Strumenti
a sostegno della salute
Sono diversi i dispositivi che possono aiutarci
a vivere secondo lo stile di vita da biohacker,
agevolandoci nel mantenere il corretto
controllo di salutari abitudini.

LUMEN
È un misuratore di CO2 (anidride carbonica) e O2
nel respiro per controllare lo stato metabolico in
cui ci si trova. Respirando più volte nell’apposito
beccuccio, il Lumen analizza il quoziente
respiratorio attraverso il rapporto tra anidride
carbonica e ossigeno e trasmette l’informazione
a una app, da scaricare, la quale ci dirà se siamo
posizionati a chetoni o a glucosio.
Utile anche durante l'attività fisica: sapendo se il
corpo sta bruciando grasso a scopo energetico
si può trovare motivazione a continuare il
movimento.

CONO
Piccolo strumento da posizionare nell’ambiente
in cui ci troviamo per ridurre i danni da
elettromagnetismo delle reti wi-fi.

DISPOSITIVO CORPORALE
Piccolo apparecchio da applicare con l’ausilio
di un cerotto nel punto del corpo in cui si
prova un dolore: trasmette energia sfruttando
positivamente i campi elettromagnetici.

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