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I) COME CALCOLARE LA DOSE DI SEMINA

Mi occorrono alcuni da fondamentali:

- La densità di piante o male per la coltura (che devo conoscere);


- Il peso dei 1000 semi (in grammi) che trovo già tabellato o mi sono calcolata pesando 1000
semi;
- La germinabilità dei semi (mi a do a quella obbligatoria per legge per le semen , ovvero
85%);

Per il frumento vogliamo una densità di circa 350-400 piante per metro quadrato, che
corrisponderebbero a 350-400 semi se tu germinassero.
Devo considerare però, che non tu i semi germineranno, quindi ne dovrò seminare di più.
(il calcolo si fa così: numero semi germinabili +15%)

Aggiungendo un 15% in più ai 350-400 semi germinabili o eniamo 410-470 semi/mq.

A questo punto posso calcolare la quan tà di seme -in kg- per e aro.

Mol plico il numero di semi necessari a mq per il peso dei 1000 semi; divido poi per 1000 e
mol plico per 10000 (perché 1 e aro -ha- corrisponde a 10000 metri quadra -mq-).

Avrò che:

410 semi x 43 grammi


__________________ x 10000mq = 176300 g/ha = 177 kg/ha
1000 semi

Oppure

470 semi x 43 grammi


__________________ x 10000mq = 202000 g/ha = 202 kg/ha
1000 semi

Quindi occorreranno dai 176 ai 202 kg di semi ad e aro.

VERSIONE SEMPLIFICATA DIRETTA

NUMERO PIANTE DESIDERATE X PESO 1000 SEMI


QUANTITA’ DI SEME NECESSARIA = ________________________________________
GERMINABILITA’

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Dall’esempio iniziale:

Densità piante per il frumento 350-400/mq


Peso 1000 semi= 43g
Quan tà seme = (350*43)/85= 177 kg/ha

_______DA RICORDARE___________________________________________

Peso dei 1000 semi


Frumento tenero/duro da 30 a 50g
Orzo da 35 a 50g
Mais (molto variabile in base alla varietà) da <100g a oltre 500g

Densità di impianto
Frumento tenero da 330 a 370 piante/mq
Frumento duro 300-350 piante/mq
Orzo 400-500 piante/mq
Mais da granella 6 a 8 piante/mq (per foraggio no a 40).

Produzioni medie (rese) nelle nostre zone (centro-sud)


Frumento duro 25-50 q/ha (2,5-5 t/ha)
Frumento tenero 35-60 q/ha (3,5-6 t/ha)
Orzo 30-60 q/ha (3-6 t/ha)
Mais da granella 100-150 q/ha (10-15 t/ha)

II) COME FARE I CALCOLI PER UN PIANO DI CONCIMAZIONE


1) calcolo delle UNITA’ FERTILIZZANTI

Per calcolare quanto concime serve, devo prima calcolarmi le Unità Fer lizzan (UF) di cui la
coltura necessita.

Le Unità Fer lizzan si calcolano MOLTIPLICANDO le ASPORTAZIONI della coltura per ciascun
elemento (N,P,K) PER LE RESE MEDIE STIMATE.

Le ASPORTAZIONI corrispondono ALLA QUANTITA’ DI ELEMENTO CHE LA PIANTA CONSUMA PER


PRODURRE 100 KG (1 quintale) DI GRANELLA.

ASPORTAZIONI N-P-K
(fabbisogni della coltura)

N P K

FRUMENTO (TENERO/DURO) 2,5-3 1,3 2,5








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ORZO 0,8 - 2 1 1,5


MAIS 2,14 1,06 2,48
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ESEMPIO:

Il frumento (DURO o TENERO) ha bisogno di 2,5-3kg di Azoto per produrre 1 quintale di granella.

Questo signi ca che, se la produzione s mata è di 50 quintali per e aro, calcolerò così le UF per
l’azoto:
2,5 kg/qle x 50 qli =125 kg per e aro
3 kg/qle x 50 qli =150 kg per e aro

Quindi per il frumento saranno necessari da 125 a 150kg di Azoto (N) per e aro.
Queste sono le UNITA’ FERTILIZZANTI.
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Lo stesso calcolo va fa o per gli altri due elemen principali (P e K), considerando le asportazioni
della coltura.

2) Quan tà di concime da u lizzare

Una volta calcolate le unità fer lizzan posso calcolare quanto concime u lizzare.

Per fare questo, u lizzerò la formula seguente:

UNITA’ FERTILIZZANTI
QUANTITA’ DI CONCIME =________________________ *x100
TITOLO DEL CONCIME

IL TITOLO DEL CONCIME è QUEL NUMERO (espresso in percentuale) CHE CORRISPONDE ALLA
QUANTITA’ DI SOSTANZA ATTIVA PRESENTE NEL PRODOTTO.

AD ESEMPIO, un concime come l’UREA, il cui elemento fer lizzante è solo l’azoto (N), avrà tolo
46. Questo signi ca che in 100kg di prodo o, solo 46kg sono di Azoto.

Il tolo viene indicato di solito tra parentesi dopo il nome del concime. es. Urea (46)
Nitrato ammonico (26), Solfato ammonico (20).

Esistono anche concimi binari e ternari che contengono anche gli altri due elemen (fosforo P e
potassio K). Anche per ques viene indicato il tolo come per l’elemento azoto.
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Il calcolo dunque potrebbe essere (con nuando dai da dell’esempio precedente):

UF necessarie: 125kg / ha
SE Scelgo di u lizzare ad esempio l’Urea ( tolo: 46)


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125kg/ha
Quan tà di concime necessario = ________ x100 = 270kg/ha
46
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SE Scelgo di u lizzare ad esempio IL NITRATO AMMONICO ( tolo: 26)

125kg/ha
Quan tà di concime necessario = ________ x100 = 480kg/ha
26
Dovrò poi mol plicare questo valore per il numero di e ari di terreno des na alla coltura!
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Ad Es.:
Se ho un terreno di 5 e ari, dovrò mol plicare il valore trovato per 5, o enendo la quan tà di
concime necessaria per l’intero appezzamento.

Es. Urea 270kg/ha x 5 = 1350 kg Urea


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Se ogni sacche o di concime pesa 25kg, quan sacche mi occorrerà comprare?

1350 (kg di urea necessari) : 25kg (peso di 1 sacche o) = 54 sacche di concime a base di urea

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Epoche di concimazione (per il frumento)


Le concimazioni con fosforo e potassio, essendo ques elemen poco mobili nel terreno, vanno
eseguite prima delle lavorazioni di preparazione del le o di semina, in modo che siano ben
incorpora nel terreno stesso. Riguardo le concimazioni azotate necessario seguire un semplice
principio: somministrare l’azoto poco prima dell’u lizzo da parte della coltura, in modo da ridurre
al minimo i rischi di dilavamento.
Quindi se il frumento segue colture sfru an (sorgo, ringrano) e/o se si sono interra residui
pagliosi necessario gi distribuire dell’azoto in pre-semina (20-40 kg/ha) insieme al fosforo,
altrimen si rimanda tu o l’azoto in copertura.
La migliore tecnica di azotatura in copertura quella che prevede tre interven :
• una prima, per favorire l’acces mento, con il 15-20% dell’azoto totale, da eseguire indica va-
mente in gennaio (pu essere omessa se gi stata e e uata una concimazione azotata alla
semina e/o se la coltura si presenta in buone condizioni di sviluppo e di un bel colore);
• una seconda, per favorire il viraggio e la morfogenesi delle spighe, con il 35-50% dell’azoto totale,
da eseguire indica vamente nella seconda met di febbraio;
• una terza, ad inizio levata, con il rimanente 30-40% di azoto, da eseguire indica vamente nel- la
seconda met di marzo – inizio aprile.




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Scelta dei concimi


La scelta del concime va fa a in funzione del costo per unit fer lizzante, alla prontezza d’azione di
cui abbiamo bisogno, alla dilavabilit .
Alla semina vanno usa concimi non dilavabili e ad e e o protra o nel tempo. Quindi urea se
dobbiamo apportare solo azoto; perfosfato se dobbiamo apportare solo fosforo (meglio il semplice
per la sua reazione acida); fosfato biammonico (18-46) o altri binari (es. 10-30) se dobbiamo
apportare sia azoto che fosforo.
Per le concimazioni in copertura useremo del nitrato ammonico (27%) che ha la prontezza d’azione
con la forma nitrica e la gradualit di rilascio con la forma ammoniacale, o l’urea (46%) il cui azoto
viene trasformato in ammoniacale e nitrico nell’arco di pochi giorni in funzione delle temperature
ambientali (maggiori temperature = meno giorni per la trasformazione).

Poiché la concimazione azotata va somministrata in più passaggi (a causa del facile dilavamento
dell’elemento N), divideremo la dose di concime distribuendolo nelle fasi fenologiche in cui è più
necessario, secondo il seguente criterio:

a) 30% alla semina


b) 40-50% all’acces mento
c )20% all’inizio levata

Ad esempio:

Dei 1350 kg di UREA, calcolerò così le percentuali:

a) (1350 :100) x 20 = 270 kg di concime al momento della semina


b) (1350 :100) x 50 = 675 kg di concime all’inizio dell’acces mento
c) (1350 :100) x 30 = 405 kg di concime all’inizio della levata

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