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LIDL Insalata con ciliegie e crostini alle erbe

25/11/12 09.53

ca. 20' ca. 220 kcal Calorie 9 g Proteine 15 g Grassi 10 g Carboidrati

Preparazione:
Togliete la crosta al pane e tagliatelo a cubetti. Mescolate il burro e le erbe, salate e pepate. Fatelo sciogliere in una padella, aggiungete i cubetti di pane e lasciateli arrostire a fuoco lento per ca. 5 minuti, rigirandoli di tanto in tanto, fino a raggiungere una consistenza croccante. Lasciate raffreddare. Lavate linsalata e dividetela in foglie. Lavate le ciliegie e denocciolatele. Mescolate insieme aceto, senape, miele, sale, pepe e agitate con un frustino per mescolare anche lolio. Unite linsalata e le ciliegie, condite con la salsa, ripartite sui piatti e guarnite con i crostini alle erbe.

Ingredienti per 4 porzioni


4 fette di pane tipo ciabatta 2 cucchiai di burro Latteria 1 cucchiaio di erbette Sale iodato 400 g di insalata verde in foglie 200 g di ciliegie Pepe Kania 1 cucchiaio di aceto balsamico di Modena IGP Acentino 1 cucchiaino di senape Winarom 1 cucchiaino di miele millefiori 4 cucchiai di olio di semi di girasole Vita dOr

http://www.lidl.it/cps/rde/xchg/lidl_it/hs.xsl/20534.htm?output=print

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LIDL Insalata con ciliegie e crostini alle erbe

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