INDICATORI DI PERFORMANCE

n° prodotti

∑ Quantità pezzi scarto prodotto i( Qs i)

i=1
Indice di difettosità= n ° prodotti

∑ Quantità pezzi prodotti del prodottoi ( Q p i )

i=1

'
Fatturato del l azienda(Q 0)
ProduttivitàGlobale ( P globale )=
Costo del capitale ( K ) +Costo dellavoro ( L ) +Costo dei materiali(M )
'
Fatturato dell azienda(Q0 )
ProduttivitàCapitale ( Pcapitale ) =
Costo del capitale ( K )
'
Fatturato dell azienda(Q0 )
Produttività Lavoro ( Plavoro )=
Costo del lavoro ( L )
'
Fatturato del l azienda(Q0 )
Produttività Materiali ( Pmateriali ) =
Costo dei materiali(M )

Tempo di apertura ( T a )=Tempo solare−Tempo di non apertura

Tempo di utilizzo lordo ( T ul ) =T a−Tempo fermo mancanza ordini−Tempo fermo mancanzamateriali−Tempo fermo
Tempo di utilizzo netto ( T un )=T ul −Tempo stand by (microassenteismo , mancanza materiale a bordomacchina , man
Tempo di produzione lordo ( T pl )=T un−Tempo fermo per guasti e manutenzione
Tempo di produzione netto ( T pn )=T pl −Tempo di set up−Tempo per fermate minori( piccoliaggiustamenti)
Tempo di produzione vendibile ( T pv )=T pn−Tempo perso per riduzione divelocità ( T rv ) −Tempo perso per riduzione

Tempo di produzione vendibile(T pv )

OEE= =Fattore didisponibilità ( A )∗Coefficiente di set up ( S )∗Resa di velocit
Tempo di utilizzo netto (T un )
 misura l’efficacia produttiva nel tempo programmato, NON misura la capacità di sfruttare tutta la potenzialità teorica essendo esclusi i fermi programmati

Tempo di produzione lordo ( T pl )

Fattore di disponibilità ( A ) = (%)
Tempo diutilizzo netto ( T un )
Tempo di produzione netto ( T pn )
Coefficiente di set up ( S ) = (%)
Tempo di produzione lordo ( T pl )
Tempo di produzione netto ( T pn )−Tempo perso per riduzione di velocità(T rv )
Resa di velocità ( Rv ) = (%)
Tempo di produzione netto ( T pn )
Tempo di produzione netto ( T pn) −Tempo perso per riduzione di velocità ( T rv ) −Tempo perso
Resa di quantità ( Rq )=
Tempo di produzione netto ( T pn )−Tempo perso per riduzione di vel
Potenzialità reale
Resa di velocità ( Rv )∗Resa di quantità ( Rq ) =
Potenzialità standard (o dimix )
Tempo di produzione netto ( T pn )−Tempo perso per riduzione di velocità ( T rv )−Tempo perso p
Resa di qualità ( Rc ) =
Tempo di produzione netto ( T pn )−Tempo perso per riduzione di velocità
Quantità pezzi buoni(Qb )
Resa di qualità ( Rc ) =1−Coefficiente didifettosità= (%)
Quantità pezzi buoni ( Qb ) +Quantità pezzi difettosi(Qs )
 Tempo di utilizzo lordo ( T ul )
Fattore di Utilizzo Lordo ( U lordo ) =
Tempo di apertura ( T a )
Tempo diutilizzo netto ( T un )
Fattore di Utilizzo Netto ( U netto ) =
Tempo di apertura ( T a )

Quantità prodotto
Potenzialità di targa ( PT )=  vale nei casi monoprodotto
Tempo di produzione
numero prodotti
Tempo di produzione del mix ( t mix )= ∑ (Tempo di produzione prodotto i∗Numero di pezzi prodotto i)
i=1
 vale nei casi multiprodotto
n ° prodotti mix i
i∗ ∑ Quantità prodotto j
j=1
Potenzialità del mix i ( Pmix i ) =Peso del mix
Tempo di produzione del mix i
n ° prodotti mix i

numero di mix i∗ ∑ Quantità prodotto j numero di mix

Potenzialità di mix ( P mix )= ∑ (Peso del mix
Tempo di produzione del mix i
∑ Potenzialità del mix
j=1
)=
i=1 i=1

Capacotà produttiva teorica ( C p teo )=Potenzialità produttiva ( o di mix )∗Tempo diapertura∗Resa teorica(R teo)
Capacotà produttiva reale ( C p rea )=Potenzialità produttiva ( o di mix )∗Tempo di utilizzo netto∗OEE=Potenzialità p

Intervallo di tempo
Tempo Ciclo(TC)=
Quantità di prodotti
1
Throughput rate ( TH rate )=
Tempo ciclo (T c )
numero stazioni
Lead Time ( ¿ )= ∑ ¿ numero stazioni + ∑ ¿ attesa
1

COSTI  quando confronto piani alternativi devo analizzare solo i costi rilevanti, quindi solo i costi futuri, evitabili e differenziali
Costo manodopera straordinaria=n ° ore dilavoro ∈straordinario∗(C osto orario straordinario−Costo orario ord
 se confronto due piani con la stessa produzione, ma in uno si ricorre allo straordinario nell’altro no

Costo subfornitura=n° ore∈subfornitura∗(C osto orario subfornitura−Costo orario variabile ordinario−Costo

{
Costo stockout = stockout recuperabile (il cliente accetta che consegni∈ritardo ,quindi vendo comunque il prodott
stockout non recuperabile ( non vendo i prodotti ) :mancato margine di contribuzione

Costo di mantenimento a scorta ( CMS )=Giacenza media ( Gm )∗Costi variabili legati alla produzione ( c var )∗Tasso di

Tasso di possesso=Tasso finanziario ( τ ) +Tasso fisico(ϕ)  il tasso finanziario valorizza gli anticipi temporali dei costi di
produzione rispetto a quando venderò il prodotto; invece, il tasso fisico considera i costi vivi connessi al mantenimento a magazzino

Costo mancata produzione ( per inefficienze o set up)=

{ impianto so
impianto saturo ,utilizzo manodopera∈ore straordinario →
 {
Costo di qualità= non recupero niente → Prezzo di vendita∗Quantità scarti
se recupero qualcosa→ Costo variabile∗Quantità scarti

PAP
PERIODO 1 2 3 4 5 …
DOMANDA 10 8 12 14 10 …
PAP (level) 10 10 10 10 10 …
SCORT
10 10 12 10 6 6 …
E

MPS
PERIODO 1 2 3 4 5 …
DOMANDA 75 50 30 40 70 …
ORDINI CLIENTI 80 45 40 70 50 …
PROJEC
T
50 70 70-50=20 100+20-40=80 10 40 …
AVAILAB
LE
MPS (a lotti
100 100 100 …
economici)
100+50-80- 100-40-70=-10
ATP … …
45=25 0

MRP
PERIODO (LT=tot
1 2 3 4 5 …
periodi)
FABBISOGNO LORDO …
SCORTE
DISPONIB
ILI (al
…
netto delle
scorte di
sicurezza)
ORDINI GIA’ EMESSI …
FABBISOGNO NETTO …
LOTTIZZAZIONE … …
ORDINI DA
EMETTERE

GESTIONE A SCORTA
Disponibilità=Giacenza+ Quantità ordinata−Quantitàimpegnata
 METODO A PUNTO D’ORDINE

Livello diriordino=Tempo di riordino o riapprovigionamento∗Consumo medio previsto+ Scorte di sicurezza

Costo totale ( CT ) =Costo fisso ( CF ) + Prezzo di acquisto (costo variabile di produzione )∗Domanda+ Costo emission

Economic order quantity ( EOQ )=

δCT
δDimensione lotto di acquisto o riordino
=
√ 2∗Costo die
Prezzo di acquisto ( costo variabile d

- In caso di variabilità:

Scorte di sicurezza ( SS )=k∗√ Varianza della domanda∗Tempo diriapprovigionamento +Varianza deltempo di appr
{ Varianza del tempo di approvvigionamento=0
SS=k∗Deviazione standard della domanda∗Tempo di riapprovvigionamentoμ con μ=0 ,5 o μ=1(se domanda sta

EOQ
Giacenza media (GM )= +SS
2

- Se l’approvvigionamento è dilazionato, cioè non viene consegnato tutto in un istante, ma man mano che viene prodotto
viene anche consegnato:

√
2∗Costo diemissione ord
Economic order quantity ( EOQ )=
Prezzo di acquisto ( costo variabile di produzione )∗Tasso di mantenimento a sco

EOQ Domanda media

Giacenza media (GM )= ∗(1− )
2 Periododi rifornimento∗Tasso diripristino ( ritmo produttivo )

 METODO A PERIODO FISSO

Scorte obiettivo ( SO )=Domanda∗( Intervallo controllo+Tempo di riordino ) + Scorte di sicurezza

Scorte di sicurezza ( SS )=k∗√ Varianza della domanda∗( Intervallo controllo+Tempo diriordino)+Varianza del tem

media∗Intervallo dicontrollo
Giacenza media (GM )=Domanda + SS
2