Sei sulla pagina 1di 2

CLoSe più CLoSe più CLoSe più CLoSe più CLoSe più

Mai più senza cioccolato


Già (1) ............................... sapeva che aiuta (2) ............................... stare di
buon umore, e per alcuni sarebbe addirittura afrodisiaco.
(3) ............................... mangia cioccolato però il più delle volte non bada ai
valori nutrizionali, (4) ...............................semplicemente lo ritiene irresistibile.
Però, caso mai fosse necessario per superare (5) ............................... remora
(per (6) ............................... che, per esempio sono fissati con le calorie), è
bene sapere che i suoi vantaggi sono superiori a qualche piccolo effetto
collaterale sulla bilancia.
Alcuni ricercatori addirittura (7) ............................... definiscono un "super-
cibo". Si tratta dei ricercatori del britannico Hershey Centre for Health &
Nutrition che in uno studio pubblicato dalla rivista Chemistry Central Journal
hanno comparato le proprietà di questo (8) ............................... con quelle dei
succhi dei frutti (9) ............................... sani.
La ricerca ha scoperto che il cioccolato in polvere contiene più antiossidanti e
polifenoli, sostanze che aiutano a (10) ............................... il cancro e i
problemi cardiovascolari, rispetto (11) ............................... succo di melograno
e a (12) ............................... di mirtilli, entrambi considerati dei campioni tra i
cibi salutari.
Le (13) ............................... vengono mantenute anche nelle tavolette di
cioccolato amaro, che contengono più flavonoidi dei succhi presi (14)
......................... considerazione, mentre (15) ............................... evitare è la
cioccolata calda, che distrugge quasi tutte le sostanze benefiche per la salute.
"I semi di cacao dovrebbero essere etichettati come super-frutti - hanno
spiegato i ricercatori - mentre la cioccolata come un supercibo.

CLoSe più CLoSe più CLoSe più CLoSe più CLoSe più
Già si sapeva che aiuta a stare di buon umore, e per alcuni sarebbe addirittura
afrodisiaco.
Chi mangia cioccolato il più delle volte non bada ai valori nutrizionali, ma
semplicemente lo ritiene irresistibile.

Però, caso mai fosse necessario per superare qualche remora (per chi, per esempio è
fissato con le calorie), è bene sapere che i suoi vantaggi sono superiori a qualche piccolo
effetto collaterale sulla bilancia.

Alcuni ricercatori addirittura chi lo definiscono un "super-cibo". Si tratta dei ricercatori


del britannico Hershey Centre for Health & Nutrition che in uno studio pubblicato dalla
rivista Chemistry Central Journal hanno comparato le proprietà di questo alimento con
quelle dei succhi dei frutti più sani.
La ricerca ha scoperto che il cioccolato in polvere contiene più antiossidanti e
polifenoli, sostanze che aiutano a prevenire il cancro e i problemi cardiovascolari,
rispetto al succo di melograno e a quello di mirtilli, entrambi considerati dei campioni
tra i cibi salutari.

Le proprietà vengono mantenute anche nelle tavolette di cioccolato amaro, che


contengono più flavonoidi dei succhi presi in considerazione, mentre da evitare è la
cioccolata calda, che distrugge quasi tutte le sostanze benefiche per la salute. "I semi di
cacao dovrebbero essere etichettati come super-frutti - hanno spiegato i ricercatori -
mentre la cioccolata come un supercibo