Sono qui con l'unico e solo Doctor Douglas Graham.

Doctor Graham e' stato un mentore incredibile

per me negli anni e' stato lui a motivarmi ad iniziare a promuovere il crudismo ed ispirare questo stile
di vita negli altri ed e' stato proprio come un padre per me quindi sono davvero onorata di averlo qui
con me oggi. Voglio davvero che condivida con voi la migliore dieta crudista esistente e cos'e'
l'80/10/10 perche' ci sono un sacco di persone che vogliono diventare crudiste ma non sanno come
fare per mandare in orbita la propria salute sotto tutti i punti di vista avere le migliori performance
atletiche mai avute sentirsi al meglio e condividerlo con altri Dottor Graham ci vuoi siegare qual'e' la
migliore dieta crudista esistente so che ha funzionato per me ed ha funzionato per innumerevoli
persone in questi 35 anni avviene sempre la stessa cosa quello che vedo e' la gente letteralmente
fiorire mangiando frutta e verdura frutta e verdeura sono cibi salutari quando ci focalizziamo e
parliamo di fully raw Kristina o essere crudista al 100% per il 100% del tempo noi davvero cerchiamo
di mangiare sempre crudo e cio' che e' crudo e' frutta e verdura questa e' la base di una dieta
crudista perche' essenzialmente quando le persone vogliono diventare crudiste provano a mangiare
crudo e si sentono terribilmente in qualche modo la causa e' sempre la stessa e' sempre una o piu' di
una di 5 tentazioni sono solo 5 tentazioni che la gente tende ad avere certo potresti mangiare per
ragioni emotive questo o quest'altro per piccoli traumi per trovare un compromesso con l'aspetto
emotivo ma per quanto riguarda la nutrizione, il cibo e la dieta ci sono solo 5 tentazioni che si
provano 4 di queste ci dicono che non stiamo mangiando abbastanza frutta se ti viene voglia di dolce
alla fine del pasto non hai mangiato abbastanza frutta all'inizio del pasto se ti viene voglia di qualche
tipo di zuccheri elaborati se hai voglia di dolce a meta' pasto, come cioccolata, caramelle o alcool o
anche frutta essiccata se vuoi frutta o dolci durante il pasto allora non hai mangiato abbastanza
frutta nel pasto precedente se cerchi qualcosa di pesante, se penso ok ho mangiato ma ora voglio un
po' di frutta secca o molta frutta secca, voglio farmi male con la frutta secca e dopo averlo fatto sto
ancora cercando qualcosa di dolce perche' la frutta secca non bastava volevo solo qualcosa di
pesante allora non hai mangiato abbastanza frutta nel pasto se mangi abbastanza frutta non arrivano
queste voglie ovviamente se acqua e farina con cui si fa la colla se acqua e farina, pane, riso, pasta,
mais, patate se queste cose le vedi come cibo allora non hai mangiato abbastanza frutta perche' la
colla non dovresti vederla come cibo nascondiamo il fatto che sia colla aggiungendo le uova
facendone pasta o nascondiamo il fatto che sia colla aggiungendo uova e zucchero facendone
dolciumi ci accorgiamo che nessuno ha mai fatto lo sforzo di nascondere il fatto che sia colla sono
comunque pasta e dolciumi se pane, riso, pasta, mais, patate ti attraggono e ti senti chiamato da
questa cose allora non stai mangiando abbastanza frutta e' un messaggio inequivocabile che hai
bisogno di mangiare piu' frutta per soddisfare le proprie esigenze nutrizionali l'unica altra tentazione
che la gente prova e' per qualcosa di veramente salato voglio veramente cose salate voglio mangiare
piu' salato voglio quella consistenza salata da mangiare se mai si sente il bisogno di sale e' un segnale
certo che non si sta mangiando abbastanza verdura aumenta l'assunzione di verdura non importa
quali vegetali aumenta l'assunzione di verdura e vedrai sparire completamente la voglia di salato
praticamente da quando si mangia frutta e verdura si e' felici del proprio cibo, si e' in forma si
mantiene il proprio peso, si ha un pensiero lucido si e' atletici quanto si riesce ad esserlo sei
assolutamente scatenato per me essere in salute e'il parametro per sapere se è una buona dieta
crudista oppure no se ti senti in salute, mentre l'americano medio manca dal lavoro 18 giorni all'anno
per malattia se vuoi una produttivita' alta devi essere in salute devi mangiare frutta e verdura quindi
una dieta basata su molta frutta e pochi grassi ed uno stile di vita crudista essenzialmente e la
migliore dieta crudista tu hai sritto il libro 80/10/10 che fondamentalmente dice che l'80% di cio' che
si mangia dovrebbero essere carboidrati derivanti dalle calorie della frutta perche' se quello che
usiamo tutto il giorno e' energia quello che dobbiamo rigenerare di piu' e' proprio l'energia ecco
perche' mangiamo principalmente frutta nella giornata e poi abbiamo un altro 10% di proteine ed un
altro 10% di grassi ti dispiacerebbe toccare ancora questo argomento? onestamente cerco di
mantenere piu' del 80% di calorie assunte da carboidrati e il 10% e' decisamente il limite per proteine
e grassi per quanto riguarda le proteine molti hanno paura di assumerne poche la percentuale media
di assunzione in america e' circa dell'11% quindi raccomandare il 10% non è una idea radicale è stato
provato nella scienza sportiva, nella scienza della salute nella medicina nel 1959 il "Journal of the
American Medical Association" dimostro' che una dieta con molti grassi origina il diabete oggi se vai
su youtube trovi un medico che ha fatto un video in cui dice che se vuoi diventare diabetico in 6 ore
tutto cio' che devi fare e' mangiare un sacco di grassi e gli zuccheri del sangue andranno fuori
controllo sappiamo che se il livello di grassi nel sangue sale quando il livello di grassi assunto
aumenta la capacita' di assorbimento e trasporto di ossigeno e nutrimento alle cellule crolla
drasticamente se non riesci ad ossigenare le cellule ti stai garantendo un cancro non riesci ad
immettere ossigeno nel corpo i vostri muscoli non lavorano bene se non si porta ossigeno alle cellule
cerebrali ci si sente intorpiditi, demotivati diventa inutile il concetto della "boccata d'aria fresca"
anche se fuori c'e' più ossigeno che in un ambiente chiuso se non apporti abbastanza carboidrati alle
tue cellule i muscoli non funzionano correttamente gli organi non funzionano correttamente niente
funziona come dovrebbe se le cellule non ricevono gli zuccheri che scorrono nel sangue questi
zuccheri aumentano nel flusso sanguigno e si creano le condizioni per il diabete questo sta affligendo
tutte le persone secondo l'Associazione Americana del Diabete dicono che semplicemente
continuando a fare ciò che stiamo facendo entro il 2050 tutti gli americani saranno diabetici e questa
non e' la strada che vogliamo percorrere gli scienziati dello sport ci dicono di ridurre l'assunzione di
grassi sotto il 10% i leader salutisti del movimento vegan, vegetariano tutte le principali diete ci
dicono di tenere l' assunzione di grassi la più bassa possibile Nathan Pritikin si è fatto un nome negli
anni 60 guarendo la gente da ogni tipo di malattia prescrivendo loro una dieta vegana con circa il 7%
di calorie da grassi nel piu' lungo studio fatto sulla nutrizione viene dimostrato chiaramente pochi
grassi portano i migliori risultati in termini di salute cardiaca il più ampio studio fatto sulla nutrizione
mai fatto e' il "China Study" T. Colin Campbell uno dei leader mondiali nella ricerca sulla nutrizione lui
ha dimostrato non solo che frutta e verdura sono il miglior cibo per noi che il cibo crudo e' il piu'
nutriente i valori numerici a cui lui si riferisce sono 80/10/10 e' un forte sostenitore della dieta
80/10/10 proprio ieri ho letto uno studio che e' stato fatto il test era su dieta e salute delle coronarie
e la conclusione era che il rischio di una malattia coronaria si abbassava del 10% per ogni porzione di
frutta mangiato al giorno quindi mangiare 10 porzioni di frutta e' un buon piano e se ne mangi di piu'
e' ancora meglio io direi che quest'uomo mangia piu' frutta di chiunque altro al mondo ha mangiato
tipo 35 milioni di libbre di frutta dove sei stato Doug? prima o poi, finiremo tutti nello stesso posto
assolutamente. se volessi condividere una cosa bella con il pubblico un motivo bello per cui essere
crudista qualcosa di cui si possa godere, cosa sarebbe? visto che la salute è la cosa più bella al mondo
è anche la cosa più sexy nessuno cerca di essere sexy mostrandoti le cicatrici o rotoli di ciccia appesi
la salute è la cosa più sexy la salute è la cosa più bella la salute è la nostra condizione naturale è una
bella impresa essere in salute e penso che chiunque dovrebbe essere in salute si, è la migliore dieta
crudista che possiate adottare deve contenere molta frutta molta verdura e ortaggi e pochi semi e
frutta secca se non lo avete fatto ancora date un occhiata al sito del Dr Graham
www.foodnsport.com potete anche leggere il suo meraviglioso libro che cambia la vita "80/10/10"
sono così contenta di averti qui se amate il cibo crudo e se amate il messaggio che abbiamo divulgato
oggi per favore date a questo video un "pollice in sù" sappiate che in America negli Stati Uniti potete
andare in qualunque biblioteca pubblica del paese e chiedere una copia di 80/10/10 il nostro libro e
sulla loro lista ti daranno una copia e potete leggerla gratis e noi vogliamo che chiunque entri in una
biblioteca e legga il libro gratis non stiamo cercando di vendervi qualcosa leggete il libro gratis date a
80/10/10 un' opportunità dategli un mese o un anno quello che ritenete corretto ma alla fine del
mese non tornerete indietro frutta e verdura vi porteranno dove volete andare assolutamente Dr.
Graham voglio ringraziarti per essere nella mia vita ed essere qui con me a condividere questo
messaggio il piacere è mio sinceramente grazie per quello che fai raggiungi così tante persone tu fai
la tua parte se volete altri suggerimenti su come diventare crudisti iscrivetevi qui a fullyrawkristina ci
divertiremo in cucina e ci divertiremo con persone grandiose diffondendo il messaggio della salute
speriamo di incontrarci presto di nuovo buona giornata abbracci