Propriet colligative
delle soluzioni
Propriet colligative delle soluzioni
Propriet delle soluzioni che dipendono solo dal numero
di particelle disciolte in soluzione e non dalla loro natura
Abbassamento della tensione di vapore
Innalzamento della temperatura di ebollizione
Abbassamento della temperatura di congelamento
Pressione osmotica
Poich dipendono dal numero delle particelle di soluto,
dobbiamo sempre considerare se il soluto dissociabile o no
1 mole di glucosio in acqua non dissocia 1 mole di particelle
1 mole di NaCl in acqua dissocia 2 moli di particelle
Per un soluto che sia un ELETTROLITA DEBOLE, che dissocia parzialmente,
dobbiamo conoscere
= grado di dissociazione = frazione della mole che ha subito dissociazione
compreso tra 0 e 1
(0/100 100/100)
numero di particelle che deriva dalla rottura di una molecola
il numero totale di moli (ntot) dopo la dissociazione di n moli :
ntot = (n-n) + n
1+ (-1) =
ntot = n(1- + ) ntot = n 1+ (-1)
Fattore di vant Hoff o fattore di dissociazione
ntot = n i
1+ ( -1) =
NaCl
= 1
per un elettrolita forte
= 2 Na+, Cl-
i=
i = 1+ 1(2-1) = 2
Fe2(SO4)3
= 1
= 5 Fe3+, Fe3+, SO4-, SO4-, SO4-
i = 1+ 1(5-1) = 5
Abbassamento della tensione di vapore di una soluzione
rispetto al solvente puro
in presenza di un soluto diminuisce la velocit di evaporazione,
mentre la velocit di condensazione rimane invariata
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Legge di RAOULT
La tensione di vapore di una soluzione di un soluto non volatile
data dalla tensione di vapore del solvente puro, alla stessa T,
moltiplicata per la sua frazione molare nella soluzione
Psol = PH2O H2O
La tensione di vapore di una soluzione di soluti volatili
data dalla somma delle tensioni di vapore di ciascun componente,
allo stato puro e alla stessa T, moltiplicate per le rispettive
frazioni molari
Psol = PA A + PB B
soluzione ideale che segue la legge di Raoult
Spesso le soluzioni presentano
deviazioni positive o negative dalla legge di Raoult
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Deviazione positiva
I legami C-D nella soluzione
sono pi deboli
dei legami C-C e D-D
esistenti nei solventi puri
La tensione di vapore della soluzione
maggiore di quella teorica calcolata
Es.
Etanolo / esano
Etanolo / cloroformio
Etanolo / benzene
H2O /acetato di etile
Metanolo / tetracloruro di carbonio
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Deviazione negativa
I legami E-F nella soluzione
sono pi forti
dei legami E-E e F-F
esistenti nei solventi puri
La tensione di vapore della soluzione
minore di quella teorica calcolata
Es.
Acetone / H2O
Acetone / cloroformio
Acetone /Metanolo
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Diagrammi di stato
-dellacqua pura
-di una soluzione acquosa di un soluto non volatile
punto ebollizione soluzione
punto di gelo soluzione
punto ebollizione solvente
punto di gelo solvente
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Linnalzamento ebullioscopico e labbassamento crioscopico
di una soluzione di un soluto non volatile sono
direttamente proporzionali alla molalit del soluto
dipendenti dal tipo di solvente.
Ogni solvente ha
una costante ebullioscopica molale
Keb
una costante crioscopica molale
Kc
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Innalzamento della temperatura di ebollizione
Teb = Keb m
Keb = costante ebullioscopica
Keb per H20 = + 0,52C/mole = Numero di gradi di innalzamento della Teb
di una soluzione 1m rispetto al solvente puro
Abbassamento della temperatura di congelamento
Tcr = - Kc m
Kc = costante crioscopica
Kc per H20 = - 1,86C/mole
= Numero di gradi di abbassamento della Tf
di una soluzione 1m rispetto al solvente puro
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1 m glucosio in acqua
Tc = 1,86 x1 =1,86
1 m glucosio in [Link]
Tc = 3,57 x1 = 3,57
1 m NaCl in acqua
(soluto dissociabile)
Tc = 1,86 x1 x i =1,86 x1x2 =3,72
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Il radiatore di una automobile contiene anticongelante alla concentrazione
16 m. Calcolare punto di ebollizione e congelamento.
T eb = 0,51 x16 = 8,16
Teb = 108,16
c = 1,86 x16 = 29,76 Tf = -29,76
Una soluzione che contiene 18,6 g di un soluto in 100 g di acqua bolle a 101,53 C.
Qual il peso molecolare del soluto ?
Teb = Keb x m
m= Teb/Keb
m= (101,53-100) /0,51 = 3
La soluzione che contiene 18,6 g in 100 g 3 m.
Contiene 3 moli in 1000 g e quindi 0,3moli in 100 g
PM = g/numero moli
Glicol etilenico PM 62
18,6/0,3 = 62
CH2OH-CH2OH
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Quando un solvente puro e una sua soluzione
con un soluto non volatile sono separati da
una membrana semipermeabile, attraverso
cui passano solo molecole di solvente e non
quelle di soluto,
si osserva che la velocit di trasferimento
del solvente maggiore nella direzione dal
solvente alla soluzione che non nella
direzione opposta
Quando si raggiunge un determinato
dislivello,la velocit di trasferimento
del solvente diventa uguale in
entrambe le direzioni, e il sistema
raggiunge lequilibrio.
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Si chiama OSMOSI il
passaggio di solvente attraverso una
membrana semipermeabile in una soluzione pi concentrata,
e la pressione che bisogna esercitare sulla soluzione affinch non
venga diluita corrisponde alla PRESSIONE OSMOTICA della
soluzione.
il flusso osmotico si arresta quando
si crea un dislivello tale che
l'aumento di pressione idrostatica
conseguente all'ingresso di solvente,
contrasta la pressione osmotica.
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Ogni soluzione ha una sua pressione osmotica, ma
misurabile solo quando la soluzione messa a contatto con
il solvente attraverso una membrana semipermeabile
soluzione
solvente
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La pressione osmotica si indica con e si misura in atmosfere
V = n R T
n = numero delle particelle in soluzione, espresso in moli
n/V = M
= M R T
R = costante dei gas = 0.0820 [l][atm][mol]-1 [K]-1
T = temperatura assoluta in K
M = concentrazione della soluzione [mol] [l]-1
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Soluzione 1M, 0C
= 1x0,082x273,15 = 22,4 atm
da misure di si calcolano facilmente valori di peso molecolare
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Due soluzioni con uguale sono dette ISOTONICHE.
Se due soluzioni hanno diversa,
la pi concentrata detta IPERTONICA, la pi diluita IPOTONICA
Quando due soluzioni a diversa sono separate da una membrana
semipermeabile,
il solvente si muove dalla soluzione ipotonica a quella ipertonica
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Stato iniziale
[A]
[B]
Stato finale
[A]
[A]
[B]
Soluzioni isotoniche
[A]
ipertonica
>
[B]
ipotonica
[B]
Soluzioni isotoniche
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I liquidi intracellulari e il plasma hanno una
concentrazione di soluti 0,31 osm
A 37C la
= 0,31x0,082x310,15 = ~7.9 atm
I fluidi aggiunti al sangue per via endovenosa devono
essere ISOTONICI con i liquidi intracellulari
Una soluzione isotonica con i liquidi biologici detta
SOLUZIONE FISIOLOGICA
La pi semplice soluzione fisiologica una soluzione di
NaCl allo 0,9 %
( 0,154 M e 0,31 osm)
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Comportamento dei globuli rossi immersi
rispettivamente in una soluzione
isotonica, ipertonica e ipotonica
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