Prof.

Antonio Randazzo

Corso di: Fondamenti di Chimica Fitoterapeutica.

Basi molecolari dellʼazione dei principi attivi estratti da piante.

Testi Consigliati:
Farmacocinetica e Farmacodinamica. Giovanni Greco, Loghia.
 Parte Generale

Farmacocinetica

La farmacocinetica studia l’assorbimento, la distribuzione, il metabolismo

e l’escrezione dei farmaci.

Farmacodinamica

La farmacodinamica si occupa dello studio delle interazioni che si hanno

tra il farmaco ed il recettore.
 FARMACOCINETICA

La farmacocinetica studia come un farmaco è assorbito, distribuito,

metabolizzato, ed escreto (ADME) dal corpo.
Schema ADME

Assorbimento
Serie di processi che consentono il passaggio del farmaco nel circolo
ematico.

Distribuzione.
Serie di fenomeni che sono alla base del trasferimento del farmaco tra i vari
compartimenti che costituiscono l’organismo.

Metabolismo.
Biotrasformazione dei farmaci. Normalmente porta alla trasformazione in
sostanze più polari aumentandone l’escrezione. (Fegato).

Escrezione.
Eliminazione fisica del farmaco dall’organismo. A carico soprattutto del
rene.
Rapido viaggio con il farmaco nell’organismo.
Esempio farmaco somministrato per via orale deve:

Essere idrosolubile, per sciogliersi nei liquidi presenti nel tubo gastro-
intestinale;

Liposolubile, per attraversare le membrane cellulari passando dal tratto GI

al sangue;
Tuttavia, i farmaci molto lipofili possono essere sequestrati dai tessuti
adiposi, mentre quelli polari sono facilmente escreti dal rene;

Resistere agli acidi dello stomaco;

Resistere ad una batteria di enzimi che attaccheranno la sua struttura;

Inoltre, i farmaci anionici si legano facilmente alle proteine plasmatiche,

mentre quelli cationici si possono legare agli acidi nucleici: solo la
concentrazione plasmatica libera del farmaco è una misura cruciale della
sua attività.
Rapido viaggio con il farmaco nell’organismo (II).

Sarà necessario un ulteriore passaggio attraverso le membrane cellulari

perché il farmaco dal sangue si sposti ai tessuti (distribuzione).

Per un farmaco che deve agire a livello del sistema nervoso centrale
(CNS) esiste una ulteriore barriera chiamata Barriera Emato-Encefalica
(BEE). I vasi sanguigni che irrorano il CNS sono circondati da uno strato
continuo di cellule endoteliali strettamente connesse, il che significa che il
farmaco deve attraversare queste strato lipofilo per raggiungere il CNS.
La BEE rappresenta una barriera contro sostanze di natura polare.

Conclusione: in genere solo una piccola percentuale del farmaco

somministrato raggiunge il suo obiettivo (target).
Farmaci e membrane cellulari
I processi di assorbimento, distribuzione, metabolismo ed escrezione
sono tutti influenzati dalla capacità del farmaco di attraversare le
membrane cellulari.

Tale capacità è naturalmente in relazione alle caratteristiche chimico-

fisiche del farmaco.

Come è fatta una membrana cellulare:

 Come è fatta una membrana cellulare:

Citosol
idrofilo
Lipofilo

Extracellulare
idrofilo
Costituenti principali:

Fosfolipidi
PC fosfatidil colina
PI fosfatidil inositolo
PE fosfatidil etanolamina
PA acido fosfatidico

Colesterolo
Proprietà Chimico –Fisiche importanti per l’azione dei Farmaci

Solubilità

Comportamento acido-base

Lipofilia

Dimensione molecolare

Stabilità chimica ed enzimatica

A parte la dimensione molecolare, tutte le altre dipendono dalla presenza

nella molecola dei vari gruppi funzionali
Principali gruppi funzionali
 Stereochimica

Stereoisomeria o isomeria configurazionale

Stereisomeri: Stessa formula molecolare, stessa formula di struttura ma

diversa disposizione nello spazio di atomi; e senza alcuna tendenza ad
interconvertirsi l’uno nell’altro
 Solubilità in acqua e Lipofilia

Per diffondere attraverso una

cellula un farmaco deve avere un
grado di idrofilia per stare in Citosol
soluzione nei liquidi acquosi intra idrofilo
ed extra-cellulari e un grado di
lipofilia sufficiente a permettergli
di distribuirsi in un ambiente
lipidico. Extracellulare
idrofilo Lipofilo

Il grado di idro-lipofilia di un farmaco è misurato dal rapporto tra le concentrazioni

in fase acqusa e oleosa definito:Coefficiente di Ripartizione (P).

P=[Fase Oleosa]/[Fase Acquosa] F.Oleosa: n-ottanolo

Sost. + idrofila 0<P<1

P>1 + lipofila
logP > 0 lipofila; logP < 0 idrofila.
 Solubilità in acqua e Lipofilia

Quindi idrofilo significa affine

all’acqua. Siccome “il simile
scioglie il proprio simile” le Citosol
sostanze che si scioglieranno idrofilo
bene in acqua sono sostanze
“polari”.
Viceversa idrofobo o lipofilo
significa affine all’ ”olio” cioè alla Extracellulare
idrofilo Lipofilo
fase apolare.
Vediamo quali sono le interazioni
che facilitano lo scioglimento in
acqua e quali quelle che
facilitano lo scioglimento in olio.
 Solubilità in acqua e Lipofilia

Principali interazioni inter-molecolari:

Di tipo POLARE:

1) Legame ad H rinforzato dalla carica: R-NH3+ --- :OH2

RCOO---- H2O

2) Legame dipolare. Legame ad idrogeno. RX-H ---- :OH2

Di tipo APOLARE:

1) Legami di Van der Waals.

2) Interazioni idrofobiche.
(natura entropica)
 Coefficiente di Ripartizione

Il logP aumenta col n. di atomi di C, H, Cl, Br, I

e diminuisce col n. di funzioni idrofile che formano legami ad idrogeno
(es. OH, NH2, C=O, NO2, SO2) e/o ionici (COO-, NH3+, SO3-)

Il logP può essere calcolato con programmi appositi, i valori predetti

sono indicati come clogP (logP calcolato). Per piccole molecole i clogP
in genere sono abbastanza corretti.

http://molinspiration.com:9080/webme/webme.html
 Coefficiente di Ripartizione

La costante per un C alifatico

è 0.195, aromatico 0.130.
OH alifatico: -1.64
RCOOR’: -1.45

Calcolate logP della

sulfanilammide.

In genere i programmi
tengono conto anche delle
interazioni intramolecolari:
Es. acido orto (clogP=1.87) e
para salicilico (clogP=1.37).
 Farmaci con proprietà acido/basiche

Ka:
Per un acido, abilità a donare protoni
Per una base, abilità del suo acido coniugato a donare protoni

pKa misura la forza di un acido:

pKa < 2: acido forte in acqua
pKa 4-6: acido debole in acqua; base coniugata molto
debole
pKa 8-10: acido molto debole; base coniugata debole
pKa >12: acido debolissimo; base forte in acqua
 Equilibrio Acido-Base

CO H CO -
2 2
H2O + H O+
O O 3

O CH O CH
3 3
Ac Acetilsalicilico Base Coniugata
Acido

Cl -
HO H + HO H
NH CH NHCH 3
2 3 H2O
H H
CH CH 3 + H3O+
3
Pseudoefedrina HCl Base Coniugata
Acido
 Farmaci con caratteristiche acide (basiche) deboli

+ −
HA →
← H + A
Un farmaco con caratteristiche di acido debole (base) può trovarsi sia nella forma
carica (A-) che neutra (HA).
La presenza o meno di una carica elettrica su una molecola fa cambiare
drammaticamente le sue proprietà chimico-fisiche (es. solubilità). La specie
carica A- è molto più solubile in acqua e meno solubile in fase lipidica.

La percentuale di forma carica e non carica dipende dal pH dell’ambiente in cui si

trova il farmaco secondo la seguente relazione:

log[A-]/[HA]=pH – pKa (Equazione di Henderson-Hasselbalch)

[A-]/[HA]= 10pH – pKa

pH < pKa predomina forma indissociata HA (lipofila)

pH > pKa predomina la dissociata A- (idrofila).
[A-]/[HA]= 10pH – pKa

pH < pKa predomina forma indissociata HA (lipofila)

pH > pKa predomina la dissociata A- (idrofila).

Analogamente:
[BH+]/[B]= 10pka – pH = 10pOH-pKb

pH < pKa predomina forma protonata BH+ (idrofila)

pH > pKa predomina la base libera B (lipofila)
Solubilità di acidi e basi deboli in funzione del pH
 pH ed attraversamento membrane
+ −
HA →
← H + A

Solo la quota non ionizzata potrà entrare la fase lipidica ed attraversare le

membrane.
Come detto, tale quota dipende dalla differenza tra pKa e pH soluzione:
 Assorbimento Farmaci Acidi

log ([base coniugata]/[acido]) = pH - pKa

Esempi:
Qual è il rapporto tra forma dissociata ed indissociata di aspirina
(pKa = 3.5) nello stomaco a pH = 1.0?

Qual è il rapporto tra forma dissociata ed indissociata di aspirina

(pKa = 3.5) nell’intestino a pH = 8.0?

Dove sarà assorbita meglio?

 Assorbimento Farmaci Acidi
Farmaco acido "A" – Assorbimento favorito nello Stomaco

HA Sangue

Membrana lipidica

pH = 1-2 +
HA H3O + A -
Stomaco
 Assorbimento Farmaci Acidi

Farmaco Acido "A" – Assorbito poco nell’intestino

HA
Sangue

Membrana lipidica

pH = 8-9
HA H2O + A -
Intestino
 Assorbimento farmaci basici

Equazione di Henderson-Hasselbach (per le basi):

log ([acido coniugato]/[base]) = pOH - pKb
pKb>pOH ben assorbito.

Esempi:
Qual è il rapporto tra forma dissociata ed indissociata di efedrina
(pKb = 4.1) nell’intestino a pH = 9.0?
Qual è il rapporto tra forma dissociata ed indissociata di efedrina
(pKb = 4.1) nello stomaco a pH = 1.0?

Dove sarà assorbita meglio?

 Assorbimento Farmaci Basici

Farmaco Basico "B" – Assorbito poco nello stomaco

Sangue
B
Membrana lipidica

pH = 1-2
BH+ H 3O + + B
Stomaco