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Giuseppe Ruffo Nunzio Lanotte

Lezioni di fisica
ed. azzurra
Unità 9 - Energia e lavoro
1. Il lavoro
2. La potenza
3. L’energia cinetica
4. L’energia potenziale
5. Lavoro ed energia nei corpi elastici
6. I mille volti dell’energia

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Lezione 1 - Il lavoro

Una forza compie lavoro quando


sposta il suo punto di
applicazione; più forze applicate
allo stesso corpo compiono lavoro
in modo indipendente l’una
dall’altra

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Lezione 1 - Il lavoro
Una forza compie lavoro se La forza sul carrello non è parallela
allo spostamento; solo la componente
parallela compie lavoro.
produce uno spostamento.
Se forza F e spostamento s sono
vettori paralleli, il lavoro L è il
prodotto dei loro moduli:

Se forza e spostamento non sono


paralleli, si considera solamente la
componente della forza parallela
allo spostamento:

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Lezione 1 - Il lavoro
Nel SI il lavoro si misura in joule (J):

Se l’angolo tra forza e spostamento è α:

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Lezione 1 - Il lavoro
Valore e segno del lavoro L dipendono dall’angolo α tra la
forza F e lo spostamento s.

L’angolo tra forza e L’angolo tra forza e L’angolo tra forza e


spostamento è acuto, il spostamento è ottuso, il spostamento è retto, il
lavoro è positivo. lavoro è negativo. lavoro è nullo.

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Lezione 1 - Il lavoro
I cani compiono lavoro
Su un corpo agiscono più forze; il lavoro totale è: positivo sulla slitta,
la forza di attrito compie
- la somma algebrica dei lavori delle lavoro negativo.

singole forze che agiscono


oppure, in modo equivalente
- il lavoro compiuto dalla risultante di
tutte le forze applicate

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Lezione 2 - La potenza

La potenza è il lavoro compiuto da


una forza nell’unità di tempo;
la potenza è una proprietà delle
macchine

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Lezione 2 - La potenza
La potenza è il rapporto fra il lavoro compiuto e
l’intervallo di tempo impiegato per compierlo:

Nel SI la potenza si misura in watt (W):

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Lezione 2 - La potenza
Multipli del watt

La potenza è un dato caratteristico delle


apparecchiature elettriche.

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Lezione 2 - La potenza
Un corpo è soggetto a una forza F e si muove a velocità costante.
(F compensa le altre forze che si oppongono al moto, come gli attriti).
La potenza che deve essere fornita in questo caso è il
prodotto della forza per la velocità:

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Lezione 2 - La potenza
Il rendimento di una macchina è il rapporto tra potenza utile e
potenza assorbita; è sempre inferiore a 1

L’uomo fornisce 120 W


alla carrucola.
Di questi, 100 W
servono a sollevare il
carico e 20 W vengono
persi negli attriti.

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Lezione 3 - L’energia cinetica

L’energia cinetica è associata al


movimento di un corpo;
essa varia quando sul corpo viene
fatto un lavoro

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Lezione 3 - L’energia cinetica
Energia: capacità di compiere lavoro
Un corpo in movimento ha la Il carrello in moto compie un lavoro sulla
pallina, perché la fa spostare.
capacità di compiere lavoro
(per esempio comprimendo una molla)

Energia cinetica: energia


posseduta da un corpo in
movimento.
Dipende dalla massa e dalla velocità

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Lezione 3 - L’energia cinetica
L’energia cinetica Ec di un corpo è il semiprodotto della
massa per il quadrato della velocità.

Nel SI l’unità di misura dell’energia cinetica è il joule (J).


-Lavoro e energia cinetica hanno la stessa unità di misura:

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Lezione 3 - L’energia cinetica
Forza applicata a un corpo: l’energia cinetica può variare
a) Una forza parallela alla
velocità fa variare l’energia
cinetica (moto di caduta)

b) Una forza perpendicolare


alla velocità modifica la
La forza-peso P La forza centripeta FC
traiettoria ma lascia aumenta la velocità e modifica la traiettoria
quindi aumenta ma non l’energia
invariata l’energia cinetica l’energia cinetica della cinetica della biglia.
biglia.
(moto circolare uniforme)

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Lezione 3 - L’energia cinetica
c) Una forza che forma un angolo α
rispetto alla velocità può essere
scomposta in due componenti:

parallela alla velocità, fa variare


l’energia cinetica

perpendicolare alla velocità,


modifica la traiettoria ma lascia La forza F modifica sia la
traiettoria sia l’energia cinetica
invariata l’energia cinetica della biglia.

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Lezione 3 - L’energia cinetica
Teorema dell’energia cinetica
Il lavoro compiuto da una forza su un corpo è uguale alla
variazione di energia cinetica del corpo stesso.

vi è la velocità iniziale del corpo, prima che inizi l’azione della forza,
vf è la velocità finale, quando questa azione è terminata.

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Lezione 4 - L’energia potenziale

L’energia potenziale gravitazionale


è associata alla posizione di un
corpo rispetto alla Terra.

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Lezione 4 - L’energia potenziale
Un corpo fermo può avere la capacità di compiere lavoro:
- per esempio può avere energia potenziale gravitazionale, perché la
forza che compie lavoro è quella di gravità.

Energia di
posizione: il
masso compie
lavoro se cade
dalla roccia.

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Lezione 4 - L’energia potenziale
Energia potenziale gravitazionale di un corpo: lavoro che la forza di
gravità può compiere facendolo cadere sul piano di riferimento.
Se l’oggetto ha massa m e si trova a una quota h: Lgravità = m·g·h

La scatola che si
trova sull’armadietto
ha maggiore energia
potenziale di quella
sul tavolo, perché
può compiere un
lavoro maggiore.
La scatola sul
pavimento non ha
energia potenziale.

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Lezione 4 - L’energia potenziale

Il valore di Ep dipende dal livello scelto come riferimento.

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Lezione 4 - L’energia potenziale
La forza peso è una forza conservativa
In assenza di attrito, per
Per fare salire (a velocità costante) un corpo spostare la cassa a velocità
costante ci vuole una forza
su un piano inclinato senza attrito si applica uguale e opposta a PP .
una forza F che compie il lavoro L = P·h.
Il corpo acquista l’energia potenziale Ep = P·h.
Cadendo sotto l’azione del peso il corpo può
restituire il lavoro speso per sollevarlo: Ep = L.
Il lavoro compiuto dalla forza peso dipende solo
dalla differenza di quota h, e non dal percorso.

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Lezione 4 - L’energia potenziale
La forza d’attrito è una forza non conservativa ( o
dissipativa).
Se l’attrito non è trascurabile, per far salire la In presenza di attrito, la
forza necessaria per
cassa bisogna vincere non solo la componente spostare la cassa a velocità
parallela del peso ma anche la forza di attrito. costante è maggiore di PP .
Il corpo acquista l’energia potenziale Ep = P·h.
Cadendo il corpo non può restituire tutto il
lavoro speso per sollevarlo: Ep < L.
Il lavoro compiuto dalla forza d’attrito dipende dal
percorso seguito.

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Lezione 4 - L’energia potenziale

Una forza è conservativa se il calcolo del lavoro che


essa svolge non dipende dal percorso, ma solo dalla
posizione iniziale e da quella finale.

- Solo per le forze conservative si può definire un’energia


potenziale.
- Il lavoro fatto per vincere la forza-peso viene recuperato
interamente, perciò diciamo che la forza-peso è una forza
conservativa.
- Il lavoro fatto contro la forza di attrito non viene recuperato. Per
questo motivo diciamo che la forza di attrito è una forza non
conservativa.

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Lezione 5 - Lavoro ed energia nei
corpi elastici
In un grafico forza-spostamento, l’area al di sotto del grafico
rappresenta il lavoro compiuto dalla forza.

Questo permette di
Forza elastica Il lavoro compiuto tra le
calcolare il lavoro di posizioni 0 e s è uguale
all’area colorata.
forze variabili con lo
Per la forza elastica:
spostamento, come la
forza elastica:

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Lezione 5 - Lavoro ed energia nei
corpi elastici
Energia potenziale elastica Ee di una molla compressa di un tratto s:
lavoro che la molla può compiere tornando alla posizione di equilibrio.
La molla compressa
ha la capacità di
compiere lavoro,
perciò possiede
energia potenziale
elastica.

La forza elastica è una forza conservativa

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Lezione 6 - I mille volti dell’energia

L’energia si può trasferire da un


sistema a un altro in modi diversi;
nel trasferimento ci possono
essere delle perdite di energia

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- Esistono varie forme di energia, per esempio
l’energia cinetica, l’energia potenziale
gravitazionale, l’energia potenziale elastica, ma
anche il calore o ciò che si ottiene da una
reazione chimica o dalla scissione di un atomo
rappresentano forme di energia.
- Ciascuna forma di energia si trasforma
continuamente in un’altra.
- L’energia non può essere né creata, né
distrutta, ma solo trasformata.

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Lezione 6 - I mille volti dell’energia
Ci sono macchine in grado
di trasformare l’energia
cinetica di un fluido in
lavoro meccanico.
Un esempio è
rappresentato dalla turbina
eolica.

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Lezione 6 - I mille volti dell’energia
Tramite la rete elettrica è possibile trasportare energia da un luogo
all’altro. Per esempio è possibile catturare l’energia dell’acqua in alta
montagna e trasportarla in città.

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Lezione 6 - I mille volti dell’energia
Tutte le macchine trasformano un tipo di Il motorino trasforma energia
energia in un altro: per esempio lavoro in elettrica in lavoro. Una parte
dell’energia viene dissipata in
energia elettrica, calore in lavoro, energia calore.
cinetica in lavoro.
In ognuna di queste trasformazioni una
parte dell’energia viene trasformata in
calore e dispersa sotto questa forma
nell’ambiente.
Una parte dell’energia viene dissipata, nel
senso che non è più utile.
Si definisce rendimento il rapporto tra
l’energia utile e l’energia assorbita:

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Unità 9 - Energia e lavoro
Teorema Energia Trasferimenti
dell’energia cinetica cinetica di energia

Energia Forze
Potenza Lavoro
potenziale conservative

Lavoro di una Energia potenziale


forza costante gravitazionale

Lavoro di una Energia potenziale


forza variabile elastica

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