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Infiammazione nella malattia Il processo aterogeno inizia con la

disfunzione endoteliale e l'accumulo di diverse


parodontale: Possibile legame lipoproteine plasmatiche a bassa densità (LDL)
con la malattia vascolare nello spazio sub-endoteliale. L'accumulo di LDL è
correlato a fattori di rischio classici, come il fumo,
La malattia parodontale (PD) è una patologia l'ipertensione e la disregolazione metabolica
infiammatoria cronica caratterizzata dalla nell'obesità e nel diabete mellito. Poiché questi
distruzione del parodonto. fattori di rischio sono in gran parte associati anche
Ci sono evidenze secondo le quali l’infiammazione alla PD, è ragionevole concludere che le vie di
parodontale abbia un ruolo nell’accelerare i segnalazione biochimiche comuni svolgono un
processi che portano alle varie patologie vascolari, ruolo nella vulnerabilità sia alla CVD che alla PD.
in quanto, a livello della tasca parodontale, Si è anche visto come l’alimentazione e la
vengono rilasciati i mediatori dell’infiammazione salute orale siano strettamente collegate, questo
che possono entrare all’interno del sistema perché l’equilibrio tra lo stress ossidativo e gli
circolatorio, andando a favorire la formazione della antiossidanti possono essere regolati da diete ricche
placca ateromasica. di antiossidanti.
L'infiammazione cronica svolge quindi un ruolo Le diete molto ricche di zuccheri e carboidrati
cruciale nella progressione a lungo termine favoriscono la PD in quanto forniscono i substrati
dell'aterosclerosi. per la formazione di placca dentale e accelerano
Circa il 35-50% della popolazione mondiale soffre l’infiammazione, causando quindi un danno
di parodontite, come riportato dall'Organizzazione ossidativo.
Mondiale della Sanità. Si è visto come i cambiamenti nell'assunzione di
L'infiammazione dei tessuti nella cibo influenzano l'entità della PD. Ad esempio,
parodontite è causata da batteri che costituiscono la nella dieta di adolescenti tra gli 11 e i 18 anni, la
placca dentale, questi, per fenomeni che portano a diminuzione del consumo di frutta e verdura cruda
disbiosi o a dismicrobismo, possono diventare dei e il concomitante aumento dell'assunzione di
patogeni opportunisti ed essere responsabili dello bevande analcoliche hanno portato a un aumento
sviluppo di PD ad eziologia microbica. della PD. A sostegno di questa ipotesi quando i
I principali attori in questi fenomeni infiammatori fattori di rischio come dieta, fumo, obesità ecc.
sono soprattutto batteri Gram-negativi, come P. sono controllati, si nota una riduzione
Gingivalis, che facilita l'aumento del microbiota dell’incidenza della PD e della CVD.
dannoso e F. Nucleatum, che funge da ponte tra i Non è chiaro però se esista un legame
batteri pionieri e quelli tardivi. diretto e comune tra PD e CVD; tuttavia, il fatto
Il sistema immunitario, in risposta all’eccessiva che le persone affette da PD presentino un rischio
presenza dei batteri parodontopatogeni, produce due o tre volte superiore di eventi cardiovascolari
delle molecole di segnalazione che stimolano (ictus, infarto, ecc.) sembra indicare un gruppo di
l'attivazione di enzimi e fattori di trascrizione che, fattori di rischio condivisi tra le due patologie.
a loro volta, reclutano altre cellule immunitarie e Sebbene entrambe queste patologie (PD e
degradano i tessuti circostanti, mantenendo un CVD) derivino dagli stessi fattori di rischio e
ciclo continuo di infiammazione locale, che mostrino un profilo di infiammazione sistemica
culmina con la perdita massiva di tessuto a simile, non è chiaro come queste malattie si
sostegno del dente. intersechino. Pertanto, non si può concludere che
Le specie reattive dell'ossigeno e lo stress gli interventi terapeutici parodontali possano
ossidativo che ne deriva svolgono un ruolo prevenire le malattie cardiache o l'ictus. Capire
importante nell'insorgenza e nella progressione come lo stress ossidativo e l'infiammazione si
della PD. I batteri presenti nella tasca parodontale sovrappongano nella PD e nella CVD per le
sopprimono la detossificazione dei ROS popolazioni ad alto rischio è di grande importanza
consumando gli antiossidanti presenti nelle tasche per la salute pubblica a causa dell'elevata
parodontali. La conseguenza dell'abbassamento dei prevalenza della PD.
livelli di antiossidanti a livello parodontale Ad ogni modo un buon programma di controllo
consente ai ROS di entrare all’interno della della PD potrebbe presumibilmente controllare la
circolazione sistemica, questi sono eventi cardine progressione delle CVD.
che portano alla CVD e sembrano essere il legame
comune tra l'inizio della distruzione dei tessuti
nella parodontite e l'infiammazione sistemica.

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