LA REPUBBLICA CECA

Matteo Fiorenti & Matteo Gibertini

CARTA D’IDENTITA’
Superficie= 78.866km2

Popolazione= 10.553.843 ab.

Densità= 129 ab./km2

Moneta= Corona ceca

Forma di governo= Repubblica Parlamentare

Lingua= Ceco

Membro dell’UE

Capitale= Praga

Vita media= m 73 / f 79
 LA STORIA
● Nel 1918 nasce lo stato della Cecoslovacchia

● Nel 1938 subisce l'invasione nazista

● Durante la seconda guerra mondiale diventa un paese comunista

● Il 5 gennaio 1968 inizia la Primavera di Praga, con l'obiettivo di realizzare un "socialismo dal volto umano"

● Nel 1968 l'Unione Sovietica invade il Paese

● Con la Rivoluzione di velluto, nel 1989 lo stato torna alla democrazia e diventa una repubblica parlamentare, con Vàclav Havel come presidente

● Il 1° gennaio 1993 avviene la scissione pacifica della Cecoslovacchia in Repubblica Ceca e Slovacchia

● La Cechia entra a far parte dell'Unione europea nel 2004

 POSIZIONE
La Repubblica Ceca è nata dalla pacifica scissione della Cecoslovacchia in
due stati indipendenti nel 1993.
Il territorio non ha sbocchi sul mare. A ovest e nord-ovest confina con la
Germania. A nord-est con la Polonia. A sud-est con la Slovacchia, con la
quale fino al dicembre 1992 formava un unico stato. A sud confina con
l’Austria
TERRITORIO
La Repubblica Ceca ha una superficie di 78 866 km2.
Il suo territorio comprende due grandi regioni, la Boemia a ovest e la
Moravia a est.
La Boemia è un vasto altopiano chiuso ad anello dai Monti Metalliferi, i
Monti dei Giganti, i Sudeti, la Selva Boema e le Alture Morave.
La Moravia è invece una regione pianeggiante separata dalla Slovacchia
dai Carpazi Bianchi.
I laghi, sia naturali che artificiali, sono molto numerosi, specie nel sud del
paese. Il Lipno è il più grande fra quelli artificiali.
Nella parte settentrionale della Boemia scorre il fiume Elba, che nasce dai
Sudeti, riceve numerosi affluenti e piega verso nord entrando in Germania.
Il suo più importante affluente è la Moldava. Dai Sudeti nasce anche la
Morava, che confluisce nel Danubio in Slovacchia.
CLIMA E VEGETAZIONE
La Repubblica Ceca ha un clima continentale con inverni lunghi e freddi ed
estati calde e temporalesche.
Le pendici dei monti sono coperte di boschi di faggi e querce e di conifere
alle quote più alte.
Vi si trovano quattro parchi nazionali e numerose riserve naturali protette.
In passato grandi estensioni sono state disboscate per far posto alle colture
e altre sono state danneggiate dalle piogge acide, una conseguenza
dell’inquinamento atmosferico.
POPOLAZIONE
La Repubblica Ceca ha 10,1 milioni di abitanti. La densità demografica è di
128 abitanti per chilometro quadrato. Circa il 75% della popolazione vive
nelle aree urbane. Un terzo degli abitanti vive in piccoli villaggi nelle
campagne. Il 90% della popolazione è ceca, ma sono presenti numerose
minoranze linguistiche. Paese di forte tradizione cattolica , la Repubblica
ceca presenta un’alta percentuale di non credenti o atei ( 59%)
 ECONOMIA
I lavoratori occupati sono così distribuiti: 59% nei servizi, 37% nell’industria, 4% nell’agricoltura.

L’agricoltura produce in larga misura cereali, patate, barbabietole da zucchero, luppolo e lino.

Vengono allevati in buona quantità suini e bovini.

Importante è l’attività forestale.

Carbone e lignite costituiscono le principali risorse minerarie, insieme a giacimenti di uranio.

Il paese è una via di transito per oleodotti e gasdotti. L’energia necessaria si ricava dalle centrali termiche e idroelettriche e da due centrali nucleari.

L’industria è molto sviluppata nei settori metallurgico, petrolchimico, automobilistico, agroalimentare (birra), della porcellana, del cristallo e, grazie
all’abbondanza delle foreste, del mobile e della carta.

Molto sviluppato il settore turistico, indirizzato essenzialmente alla città di Praga e ai centri termali della Boemia occidentale .

La rete stradale e ferroviaria è ampia, ma necessita di ammodernamento per quanto riguarda le autostrade e la completa elettrificazione delle ferrovie.

Fra i numerosi aeroporti spicca quello internazionale di Praga con oltre 6 milioni di arrivi all’anno.

Le vie navigabili interne ammontano a più di 600km.

 LE CITTA’ PRINCIPALI
Sulle rive della Moldava sorge Praga, la capitale, con circa 1,2 milioni di abitanti .

È una delle città d’arte meglio conservate d’Europa, tanto che il suo centro storico è stato dichiarato Patrimonio mondiale dall’UNESCO. È un
importante centro culturale e sede di un’antica università che risale al 1348. Al tempo stesso rimane uno dei principali poli industriali del
paese.Praga è un incantesimo, una “Città Magica” posata al centro dell’Europa. Tutta la storia di Praga può essere raccontata
attraverso le leggende: il nome stesso (Praha) “soglia” ricorda la fondazione della città voluta dalla principessa Libuše, una donna
saggia e di grande bellezza ai cui sono attribuiti misteriosi poteri magici. Oltre a questi racconti leggendari e magici (per chi ci crede),
Praga offre motivi ben più solidi per visitarla: è una capitale accogliente, sicura, conservata bene, con una monumenti ricchi di
storia e bellezza, avvenimenti culturali e una vita notturna che non conosce sosta. I prezzi degli hotel di Praga sono ancora accessibili,
così come il costo della vita.

La seconda città è Brno (370 000 ab.), al centro di una zona fertile e pianeggiante. È una città industriale e commerciale. Su una collina vicina
sorge la fortezza dello Spielberg, dove furono imprigionati i patrioti del Risorgimento italiano.

La terza città è Ostrava (311 000 ab.) sul fiume Oder al confine con la Polonia, centro minerario e industriale.
 PIATTI TIPICI
ANTIPASTI & ZUPPE
Solitamente a tavola si serve un piatto unico, che può essere preceduto da una zuppa
come sorta di antipasto.
Le più comuni sono a base di aglio (česnečka), di patate (bramborová), al brodo di
manzo con gnocchetti di fegato (hovězí s játrovými knedlíčky), ai piselli (hrášková),
al brodo con striscioline all’uovo (vývar s celestýnskými nudlemi), alle lenticchie
(čočková) e a base di guláš (gulášová). Possono essere accompagnate da dei crostini
di pane tostato.
Negli antipasti, ma a seconda dell’occasione possono essere portata principale o
semplice merenda, rientrano anche i chlebíčky, una versione più ricca dei nostri
crostini. Su una fetta di pane viene spalmata insalata di patate (più di rado il burro) sul
quale si posano salame o prosciutto cotto arrosto (quello che noi comunemente
chiamiamo prosciutto di Praga), verdure sotto aceto, uovo sodo e formaggio tipo
fontina.
PORTATE PRINCIPALI
I piatti principali sono solitamente a base di carne, soprattutto manzo, pollame e
maiale.
Il più famoso è il vepřo knedlo zelo, che consiste in un arrosto di maiale servito a fette
con i tipici gnocchi di pane (knedliky) e i crauti lessi, su cui viene versato il liquido di
cottura. Si ha una preparazione analoga con il pollo, che però viene servito in pezzi, ed i
crauti possono essere sostituiti dagli spinaci.
Come dimenticarsi poi del guláš , un piatto “importato” dall’Ungheria ma entrato di
diritto nella tradizione: uno stufato di manzo e/o maiale cotto con spezie e cipolla.
Spesso nei ristoranti di Praga viene servito all’interno di un vero e proprio pentolino fatto
di pane, ovviamente da mangiare una volta svuotato perché impregnato di sugo.
Uno dei piatti più apprezzati e diffusi nei ristoranti è il pečené vepřové koleno, ovvero
lo stinco di maiale arrosto.
 CURIOSITA’
La parola "robot" ha le sue origini nella lingua ceca (robota = "lavoro", "duro Tra i castelli del mondo il Castello di Praga è quello che copre l'area più
lavoro" in alcuni dialetti) ed è stata introdotta per la prima volta nel romanzo vasta. I suoi tre cortili ed i suoi magnifici edifici coprono un'area di oltre 7
fantascientifico R.U.R. (Rossum's Universal Robots) di Karel Čapek. ettari.

Sigmund Freud nacque e trascorse i primi anni della sua vita in quella che La Repubblica Ceca è uno dei paesi con la più alta densità di castelli al
è ora la Repubblica Ceca. mondo.

Le lenti a contatto morbide sono state inventate in Cecoslovacchia dal La piazza di České Budějovice è per dimensioni la seconda piazza
professor Otto Wichterle nel 1961. preservata in Europa.

La sinagoga di Plzeň (Pilsen) è per dimensioni la seconda sinagoga Ivana Trump è ceca ed è nata a Gottwaldov (ora Zlín) in Repubblica Ceca.
d'Europa e la terza al mondo.