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Quali cibi sono considerati

antinfiammatori naturali? Ecco 25
cibi con proprietà speciali
Elle
8–11 minuti

Dalla farmacia della Natura, ecco gli

antinfiammatori naturali: spezie e alimenti che
aiutano a combattere le infiammazioni in modo
naturale. Ecco la nostra guida approfondita.

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Contenuti
• 1 Antinfiammatori naturali: articolazioni
• 2 Antinfiammatorio naturale denti
• 3 Antinfiammatori naturali gola
• 4 Antinfiammatori naturali prostata
• 5 Antinfiammatori naturali tendini
• 6 Altri cibi antinfiammatori naturali
• 7 Approfondimenti tematici
Alcuni cibi agiscono da antinfiammatori
naturali: la natura difatti è un’enorme farmacia a
cielo aperto e non c’è da sorprendersi troppo
nello scoprire quanti rimedi naturali abbiamo a
disposizione.
Curare in modo attento la propria dieta
alimentare è uno dei modi migliori, insieme al
mantenimento di uno stile di vita sano, per
tutelare il proprio stato di salute e prevenire
l’insorgere di patologie a vari livelli.
Questo dato è ormai dimostrato da molteplici
studi che negli anni hanno evidenziato come
soprattutto la frutta e la verdura siano gli alimenti
più benefici per il nostro organismo.
In particolare, possiamo considerare
alcuni alimenti come i più attivi nello stimolare la
capacità del nostro corpo di regolare in modo
naturale i processi anti-infiammatori.
Vi avevamo già parlato in dettaglio di quali sono

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le più efficaci erbe antinfiammatorie naturali, ma

ora proviamo a scoprire insieme quali sono
questi 25 miracolosi ingredienti da non far
mancare a tavola.

Antinfiammatori naturali: articolazioni

Per chi soffre di dolori alle articolazioni, spesso

l’utilizzo di antinfiammatori medicinali diventa un
serio problema. Per questo sarebbe meglio
rivolgersi a prodotti naturali ugualmente efficaci.
Ecco alcuni dei più comuni:
• Zenzero: le sue proprietà anti-infiammatorie
provengono dalla presenza del gingerolo, una
molecola capace di contrastare i dolori articolari
e stimolare le funzioni del sistema immunitario.
• Amarena: da gustare sotto forma di succo o
essiccata come snack, anche questi frutti
garantiscono una potente azione anti-
infiammatoria per alleviare i dolori dovuti ad
artrite e gotta. Utili anche per gli sportivi in
seguito a problemi legati all’esercizio fisico.
• Curcuma: un’altra spezia che non deve mancare
nell’aromatizzare le pietanze. Fornisce, grazie
alla curcumina in essa contenuta, la possibilità
di alleviare il dolore cronico. Inoltre disinfetta
anche le ferite.
• Semi di lino: fonte importante di omega-3,
possono essere pestati e utilizzati come olio da
condimento. Agiscono contro le infiammazioni

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legate alle articolazioni, oltre a rinforzare il

sistema immunitario.

Antinfiammatorio naturale denti

Passiamo ai rimedi naturali per il mal di

denti, per evitare di assumere antibiotici e
farmaci vari.
• Olio estratto dai chiodi di garofano: questa
soluzione naturale è molto efficace per ridurre il
dolore nell’immediato, grazie al principio attivo
dell’eugenolo. Bastano poche gocce su una
garza con cui andrete a tamponare il dente
malandato.
• Limone: da sempre considerato uno dei migliori
antinfiammatori, versatene qualche goccia del
succo direttamente sul dente.
• Sale: insieme al succo di limone, potete farne un
collutorio con cui disinfettare la bocca e i denti.
Utile se ripetuto anche dopo ogni pasto.
• The nero: da sempre noto anche per le sue
proprietà analgesiche, potete berne una tazza
per combattere l’infiammazione e attenuare
il dolore.

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Antinfiammatori naturali: un tè allo zenzero con

limone e miele
Contro il mal di gola, sono tanti i cibi
antifiammatori che ci vengono in aiuto:
• Miele: antico rimedio della nonna, alzi la mano
chi non ha sorseggiato una bevanda calda con
del miele durante l’influenza. Per sfruttare al
massimo le sue proprietà antinfiammatorie,
cercate di acquistare i prodotti biologici.
• Cannella: aggiunta a cereali, yogurt, ma anche
a frullati e frappé, questa spezia consente di
ridurre le infiammazioni e combattere le infezioni
batteriche. Inoltre aiuta a controllare i livelli di
zuccheri nel sangue ed aumentare le funzioni
cerebrali.
• Liquirizia: anche questo rimedio si rivela
efficace. Basta masticarne un pezzo di liquirizia
grezza per sentire subito un miglioramento.
Attenzione a non abusarne perché alza la

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pressione.
• Propoli: le caramelle biologiche ai propoli
disinfettano il cavo orale contrastando la
diffusione dell’infiammazione.

Antinfiammatori naturali prostata

Scopriamo invece i rimedi naturali per

l’infiammazione della prostata:
• Semi di zucca: come tutti i semi oleosi, si è
mostrata utile per ridurre i sintomi della prostatite.
Questo perchè contiene fitosteroli e isoflavoni in
abbondanza, sostanze fondamentali anche per la
prevenzione.
• Ortaggi a foglie verdi: spinaci, cavolo verde e
broccoli sono tutti alimenti ricchi di flavonoidi ed
in grado, quindi, di contrastare bene
l’infiammazione ed agire anche in forma
preventiva. Provate a fare un centrifugato con
200 gr di spinaci e 500 gr di carote.
• Mirtillo rosso: questo frutto selvatico contiene
delle proprietà antibatteriche preziose per tutto
l’apparato urinario, quindi viene spesso impiegato
per la cura e il trattamento della prostata.
• Noci: aggiunte in insalata, allo yogurt, consumate
a fine pasto o come snack, contrastano
l’infiammazione grazie agli acidi grassi e agli
omega-3 contenuti in grandi quantità. Inoltre
sono una fonte ottima di zinco, che aiuta nella
riduzione dei sintomi e delle dimensioni stesse

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della prostata.

Tra gli antinfiammatori naturali maggiormente

efficaci, il mirtillo rosso

Antinfiammatori naturali tendini

Per la cura della tendinite, anche in questo caso

potete ricorrere ai cibi antinfiammatori:
• Vitamina C: fate il pieno di vitamina C, quindi via
libera ad arance, fragole e kiwi. Potete mangiare
la frutta come volete, per uno spuntino a metà
mattinata o sotto forma di macedonie e frullati.
Aiuterete il vostro corpo a combattere
l’infiammazione in maniera naturale.

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• Cacao e frutta secca: si tratta di alimenti ricchi di

magnesio, un componente fondamentale per la
salute della cartilagine e dei tendini.
• Ananas: grazie alla bromelina, questo frutto
esotico si rivela un vero toccasana contro
tendiniti, distorsioni e strappi muscolari.
• Peperoni rossi: anche questi ortaggi sono ricchi
di vitamina C quindi vanno a stimolare
direttamente la produzione di collagene.

Altri cibi antinfiammatori naturali

Chiudiamo con altri ingredienti della cucina

naturale che agiscono ad ampio spettro contro le
infiammazioni del nostro corpo:
• Cipolla: come l’aglio, il porro e l’erba cipollina,
alimenti tipici della nostra cucina, possiedono
principi attivi in grado di inibire i processi
infiammatori.
• Carote: come albicocche, pomodori, patate dolci
e zucca, contengono importanti sostanze anti-
infiammatorie, oltre a contrastare i radicali liberi.
• Olio extravergine d’oliva: in pochi lo sanno, ma
l’olio contiene l’oleocantale, una sostanza
fondamentale per contrastare ogni tipologia di
infiammazione. Attenzione però, meglio
consumarlo crudo.
• Sedano: è un vero e proprio mix di vitamine e sali
minerali, come la vitamina C, il fosforo, il calcio e

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il ferro. Inoltre, grazie alla presenza di apigenina,

agisce come potente antinfiammatorio.
• Te verde: i suoi benefici dipendono da un
importante polifenolo, il quale agisce
direttamente contro il gene responsabile dei
processi infiammatori.

Antinfiammatori naturali: ecco i cibi che non

devono mancare nella vostra dieta
Insomma, ottime ragioni per mangiarne in
quantità e diminuire (o addirittura eliminare) il
consumo di carne!

Approfondimenti tematici

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Se la nostra guida ai cibi antinfiammatori naturali

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