MONORIGINI

BRASILE COLOMBIA COSTARICA GUATEMALA TANZANIA

100% ARABICA
PORTIAMO DAL MONDO
IL MIGLIOR CAFFÈ
NELLA NOSTRA TERRA
Dal 1969 portiamo i caffè del mondo nella nostra terra.
Viaggiamo per selezionare le migliori qualità di caffè che,
con passione, esperienza e maestria, trasformiamo nella
nostra torrefazione in miscele pregiate dal gusto unico e
inconfondibile. Da sempre ci impegniamo a portare in Italia e
nel mondo, a casa e al bar, l’aroma del vero espresso italiano.

WE BRING THE BEST COFFEE

FROM ACROSS THE WORLD
TO OUR LAND
Since 1969 we bring the best coffee from across the world to our land.
We travel to select high-quality coffees and roast them with passion
and experience, to obtain precious coffee blends with a unique taste and
delicious aroma. We are committed to provide you with the authentic flavor
of the true Italian espresso, whether at home or at a café, in Italy or abroad.

NOUS INTRODUISONS SUR

NOS TERRES LES MEILLEURS
CAFES DU MONDE
Depuis 1969 nous importons sur nos terres les cafés du monde entier.
Nous parcourons le monde afin de sélectionner les meilleures qualités
de grains de café que nous transformons au sein de notre torréfaction
avec passion , expérience et savoir-faire pour créer des mélanges au goût
unique et incomparable. Depuis toujours nos efforts se concentrent sur la
diffusion de l’arôme du vrai expresso italien aussi bien en Italie que dans
le monde entier.
LE NOSTRE
MONORIGINI
CAFFÈ IN GRANI ED IN CAPSULE
COMPATIBILI NESPRESSO
PER TUTTE LE ESIGENZE
DEL CONSUMO DOMESTICO.

BRASILE
CAFFÈ 100% ARABICA BRASILE SANTOS

OUR SINGLE ORIGIN Caffè amabile, molto equilibrato con media acidità e
corposità. Si distinguono sentori di malto, cacao e cereali.
Note di cioccolato e noccioline tostate nel retrogusto.
COFFEES SANTOS BRAZIL 100% ARABICA COFFEE
Sweet coffee, very balanced with medium acidity and body.
You can distinguish hints of malt, cocoa, and cereals. Notes of
COFFEE BEANS AND NESPRESSO chocolate and roasted peanuts in the aftertaste.

COMPATIBLE CAPSULES CAFE 100% ARABICA BRASILE SANTOS

Café moelleux, très équilibré avec une acidité moyenne et du
FOR ALL NEEDS corps. Se distinguent des senteurs de malt, de cacao et de
céréales. Notes de chocolat et de noisette en arrière-gout.
OF DOMESTIC CONSUMPTION.

ORIGINE ORIGINS ORIGINE

Brasile Santos NY2 Santos Brasil NY2 Santos Brasil NY2
LAVORAZIONE PROCESSING TRAITEMENT
Naturale Natural Naturel
ZONA PRODUZIONE PRODUCTION AREA ZONE DE PRODUCTION

NOS ORIGIN
Sul de Minas - Sul de Minas - Sul de Minas -
Cerrado - Mogiana Cerrado - Mogiana Cerrado - Mogiana
ALTITUDINE ALTITUDE ALTITUDE

UNIQUES 900 - 1300 m slm

SPECIE
900 - 1300 m
BOTANICAL SPECIE
900 - 1300 m
ESPECE BOTANIQUE
Arabica Arabica Arabica

CAFE EN GRAINS ET CAPSULES RACCOLTO HARVEST RECOLTE

Giugno - Settembre June - September Juin - Septembre
COMPATIBLES NESPRESSO
PUR TOUS LES BESOINS FORMATO / PACKAGE / FORMAT
1000 g grani, 250 g grani, capsule / 1000 g beans, 250 g
DE LA CONSOMMATION INTÉRIEURE. beans, capsules / 1000 g grains, 250 g grains, capsules.

PROFILO SENSORIALE / SENSORY PROFILE / PROFIL SENSORIEL

TOSTATURA / ROASTING / TORRÉFACTION

CORPO / BODY / CORPS
AROMA / AROMA / ARÔME
Il marchio Nespresso non è di proprietà della Italcaffè S.p.A. né di aziende ad essa collegate. DOLCEZZA / SWEETNESS / DOUCEUR
The trademark Nespresso is not the property of Italcaffè S.p.A. or other connected companies.
La marque Nespresso n’est ni de la propriété de Italcaffè S.p.A. ni d’aucune entreprise liée a cette derniére. ACIDITÀ / ACIDITY / ACIDITÉ
COLOMBIA
CAFFÈ 100% ARABICA COLOMBIA SUPREMO
Caffè con buona corposità. Acidità media con sentori
di agrumi caramellati che si sovrappongono a note di
susine mature e datteri secchi. Il retrogusto rivela una
sorprendente vena di cacao fondente e uva passa.
SUPREMO COLOMBIA 100% ARABICA COFFEE
Coffee with good body. Medium acidity with hints of candied
citrus that overlap with hints of ripe plums and dried dates. The
aftertaste reveals a surprising vein of dark cocoa and raisins.
CAFE 100% ARABICA COLOMBIA SUPREMO
Café au corps plein. Acidité moyenne avec des senteurs
d’agrumes caramelisés qui se superposent à des notes de
prunes mures et de dattes sèches. L’arrière-gout révèle une
surprenante pointe de chocolat noir ainsi que de raisin.
GUATEMALA
CAFFÈ 100% ARABICA GUATEMALA
Caffè con media corposità ed acidità con aromi legati alla
frutta fresca (pesche e fichi) e leggeri balsami floreali. Nel
retrogusto si distinguono note di cacao e mandorle fresche.
GUATEMALA 100% ARABICA COFFEE
Coffee with medium body and acidity with aromas linked
to fresh fruit (peaches and figs) and light floral balms. In
the aftertaste you can distinguish hints of cocoa and fresh
almonds.
CAFE 100% ARABICA GUATEMALA
Cafè au corps moyen et dont l’acidité a des aromes liés aux
fruits frais (peches et figues) et à de légères senteurs florales.
En arrière –gout se perçoivent des notes de cacao et d’amande
fraiche.

ORIGINE ORIGINS ORIGINE ORIGINE ORIGINS ORIGINE

Colombia Supremo Colombia Supremo Colombia Supremo Guatemala Guatemala Guatemala
LAVORAZIONE PROCESSING TRAITEMENT LAVORAZIONE PROCESSING TRAITEMENT
Lavato Washed Lavé Lavato Washed Lavé
ZONA PRODUZIONE PRODUCTION AREA ZONE DE PRODUCTION ZONA PRODUZIONE PRODUCTION AREA ZONE DE PRODUCTION
Huila - Popayan Huila - Popayan Huila - Popayan New Oriente New Oriente New Oriente
Armenia - Medellin Armenia - Medellin Armenia - Medellin ALTITUDINE ALTITUDE ALTITUDE
Bucaramanga Bucaramanga Bucaramanga 1300 - 1700 m slm 1300 - 1700 m 1300 - 1700 m
ALTITUDINE ALTITUDE ALTITUDE SPECIE BOTANICAL SPECIE ESPECE BOTANIQUE
1450 - 1600 m slm 1450 - 1600 m 1450 - 1600 m Arabica Arabica Arabica
SPECIE BOTANICAL SPECIE ESPECE BOTANIQUE RACCOLTO HARVEST RECOLTE
Arabica Arabica Arabica Dicembre - Marzo December - March Décembre - Mars
RACCOLTO HARVEST RECOLTE
Ottobre - Dicembre October - December Octobre - Décembre

FORMATO / PACKAGE / FORMAT FORMATO / PACKAGE / FORMAT

1000 g grani, 250 g grani, capsule / 1000 g beans, 250 g 1000 g grani, 250 g grani, capsule / 1000 g beans, 250 g
beans, capsules / 1000 g grains, 250 g grains, capsules. beans, capsules / 1000 g grains, 250 g grains, capsules.

PROFILO SENSORIALE / SENSORY PROFILE / PROFIL SENSORIEL PROFILO SENSORIALE / SENSORY PROFILE / PROFIL SENSORIEL

TOSTATURA / ROASTING / TORRÉFACTION TOSTATURA / ROASTING / TORRÉFACTION

CORPO / BODY / CORPS CORPO / BODY / CORPS
AROMA / AROMA / ARÔME AROMA / AROMA / ARÔME
DOLCEZZA / SWEETNESS / DOUCEUR DOLCEZZA / SWEETNESS / DOUCEUR
ACIDITÀ / ACIDITY / ACIDITÉ ACIDITÀ / ACIDITY / ACIDITÉ
TANZANIA COSTARICA
CAFFÈ 100% ARABICA TANZANIA CAFFÈ 100% ARABICA COSTARICA
Caffè con una gradevole base aromatica e note di frutta Caffè con buona corposità e aromaticità. La fine acidità
dolce, nocciola e mandorla. Tenue acidità con miele grezzo esprime note di agrumi amabili che nel retrogusto si
nel retrogusto. arricchiscono con vene di cacao fondente e spezie.
TANZANIA 100% ARABICA COFFEE COSTA RICA 100% ARABICA COFFEE
Coffee with a pleasant aromatic base and hints of fresh fruit, Coffee with good body and aromatic quality. The fine acidity
hazelnut, and almond. Light acidity with raw honey in the conveys hints of sweet citrus that are enriched with veins of
aftertaste. dark cocoa and spices in the aftertaste.
CAFE 100% ARABICA TANZANIA CAFE 100% ARABICA COSTARICA
Café à l’arome agréable avec des notes de fruit, de noisette et Café au corps plein et riche en aromes. La légère acidité révèle
d’amande. Légère acidité avec des notes de miel en arrière- des notes d’agrumes qui en arrière-gout s’enrichissent de
gout. chocolat et d’épices.

ORIGINE ORIGINS ORIGINE ORIGINE ORIGINS ORIGINE

Tanzania AA Tanzania AA Tanzania AA Costarica Tarrazù Costarica Tarrazù Costarica Tarrazù
LAVORAZIONE PROCESSING TRAITEMENT LAVORAZIONE PROCESSING PROCESSING
Lavato Washed Lavé Lavato Washed Lavé
ZONA PRODUZIONE PRODUCTION AREA ZONE DE PRODUCTION ZONA PRODUZIONE PRODUCTION AREA ZONE DE PRODUCTION
Nord Tanzania North Tanzania Tanzania du nord San Marcos e San San Marcos and San San Marcos et San
Kilimajaro Kilimajaro Kilimajaro Pablo de Tarrazù Pablo de Tarrazù Pablo de Tarrazù
ALTITUDINE ALTITUDE ALTITUDE ALTITUDINE ALTITUDE ALTITUDE
1650 - 1900 m slm 1650 - 1900 m 1650 - 1900 m 1200 - 1800 m slm 1200 - 1800 m 1200 - 1800 m
SPECIE BOTANICAL SPECIE ESPECE BOTANIQUE SPECIE BOTANICAL SPECIE ESPECE BOTANIQUE
Arabica Arabica Arabica Arabica Arabica Arabica
RACCOLTO HARVEST RECOLTE RACCOLTO HARVEST RECOLTE
Giugno - Novembre June - November Juin - Novembre Ottobre - Dicembre October - December Octobre - Décembre

FORMATO / PACKAGE / FORMAT FORMATO / PACKAGE / FORMAT

1000 g grani, 250 g grani, capsule / 1000 g beans, 250 g 1000 g grani, 250 g grani / 1000 g beans, 250 g beans /
beans, capsules / 1000 g grains, 250 g grains, capsules. 1000 g grains, 250 g grains.

PROFILO SENSORIALE / SENSORY PROFILE / PROFIL SENSORIEL PROFILO SENSORIALE / SENSORY PROFILE / PROFIL SENSORIEL

TOSTATURA / ROASTING / TORRÉFACTION TOSTATURA / ROASTING / TORRÉFACTION

CORPO / BODY / CORPS CORPO / BODY / CORPS
AROMA / AROMA / ARÔME AROMA / AROMA / ARÔME
DOLCEZZA / SWEETNESS / DOUCEUR DOLCEZZA / SWEETNESS / DOUCEUR
ACIDITÀ / ACIDITY / ACIDITÉ ACIDITÀ / ACIDITY / ACIDITÉ
www.italcaffè.it