COME FARE UNA SPESA INTELLIGENTE

La spesa è cultura. Può sembrare un’esagerazione, ma se riflettiamo, la spesa è il momento nel quale
esprimiamo al meglio o al peggio, la nostra dimensione di consumatore consapevole e responsabile. Si può
fare la spesa in modo semplice e intelligente? Sicuramente si. A decidere siamo noi e quindi è bene
attrezzarsi, con qualche utile accorgimento per una spesa efficace, all’ insegna del risparmio e senza
sprechi. Per risparmiare, in fondo, le regole essenziali ed efficaci sono davvero poche e molto semplici. In
sintesi:

 Avere sempre con sé una lista completa della spesa;

 Non entrare affamati in un supermercato (il cervello in questo caso, è pronto ad acquistare in
maniera compulsiva);
 Non scegliere un carrello di grandi dimensioni, se non si sta facendo una spesa settimanale;
 Leggere attentamente i prezzi ed etichette, almeno nella parte essenziale;
 Selezionare le promozioni e offerte, per distinguere ciò che davvero conviene;
 Fare un controllo finale degli acquisti, prima di pagare, giusto per capire se qualche prodotto è stato
comprato d’impulso;
 Imparare a confrontare i supermercati, e scegliere quello il cui rapporto tra prezzi e la qualità dei
prodotti è migliore.

COME FARE UNA SPESA INTELIGENTE AL SUPERMERCATO

E’ importante tenere presente, quando si fa la spesa, che ormai tutti gli operatori della grande distribuzione
hanno messo a fuoco tecniche di marketing per orientare gli acquisti. Ma, per chi fa la spesa, l’importante è
la consapevolezza.

STRATEGIE DEL SUPERMERCATO

Avete mai fatto caso che la struttura dei supermercati è sempre la stessa? Si parte con il reparto di frutta e
verdura per arrivare alla cassa dove si trovano le caramelle. Questo accade perché il reparto ortofrutticolo
da una sensazione di pulizia e freschezza; alla cassa invece, dove bisogna aspettare, c’è il tempo per
acquistare prodotti di cui non abbiamo davvero bisogno. Posizionare prodotti più costosi ad altezza degli
occhi, oppure a sinistra dello scaffale, fa parte della strategia dei supermercati. Questo perché solitamente,
si entra in fretta e si tende ad acquistare il prodotto che si vede per primo. Essendo poi abituati a leggere da
sinistra verso destra, cerchiamo anche gli oggetti in questo modo. Quindi solitamente i cibi meno costosi si
troveranno in basso a destra dello scaffale.

NEMICO DELLA SPASA INTELLIGENTE

Il nemico numero uno della spesa intelligente è la fretta. Non basta, quindi, aver stilato una lista rigorosa ed
esservisi attenuti per risparmiare. Bisogna avere il tempo di cercare i prodotti in base al loro rapporto
qualità-prezzo, avere il tempo di osservare le offerte e capire se sono davvero convenienti per lo stile di vita
della nostra famiglia.

ALTRE COSE DA SAPERE SULLA SPESA

 Portare da casa le borse per la spesa per eliminare sprechi e inutili spese
 Non temere i discount, poiché non sono da considerare scadenti;
 Acquistare prodotti freschi e di stagione;
 Comprare frutta e verdura di stagione, se possibile al mercato o direttamente da piccoli coltivatori;
  Prediligere i prodotti sfusi, risparmiando sugli imballaggi e le confezioni, che incidono del 35% sul
prezzo finale
 Non ricorrere a cibi pronti;
 Non sempre i prodotti più costosi sono i migliori. Infatti, per esempio, la linea dei supermercati
sono molto buone e per tutte le tasche;
 Fare una spesa mensile dei prodotti non deperibili.

Per risparmiare sulla spesa, non solo si devono fare scelte mirate in fase d’acquisto, evitando prodotti non
necessari, ma cambiando anche il proprio stile di vita con piccoli accorgimenti:

 Aumentare la creatività in cucina;

 Non sprecare il cibo;
 Capire effettivamente cosa fare con gli alimenti da comperare;
 Cucinare piatti unici;
 Cucinare usando alimenti poco lavorati;
 Approfittare di sconti e coupon;
 Fare attenzione al prezzo al kg o a litro poiché a volte le confezioni sembrano più grandi di quanto
siano in realtà;
 Utilizzare carte fedeltà;
 Acquistare prodotti in scadenza se si pensa di consumarli a breve;
 Andare in certi supermercati dopo le 17:00 per acquistare prodotti scontati;
 Presentarsi al mercato della città il sabato pomeriggio, meglio ancora nell’orario di chiusura,
permette di comprare prodotti svenduti che andrebbero altrimenti sprecati;
 Visionare i volantini degli sconti e fare confronti sulle varie offerte,