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1 mazzetto Prezzemolo
2 Limoni
q.b. Sale
2 cucchiai Aceto
2 foglie Alloro
Metti a bollire una pentola con poca acqua, foglie di alloro e l’aceto. Porta ad ebollizione.
Aggiungi il polpo è quando riinizia a bollire ,punta l’orologio per altri 20 min.circa.
Lascia riposare in frigo per almeno un’ora e dopo servi il tuo polpo come uno sfizioso
aperitivo o antipasto….
Successo garantito!!!!