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AL RISTORANTE

Gli italiani amano la buona tavola, e sono noti al mondo per la loro cucina, una tra le migliori che si possano mai mangiare. Andare a mangiare in un ristorante italiano unesperienza completamente per uno straniero, perch le abitudini sono sicuramente diverse dalle sue. Quando entreremo nel ristorante scelto, ci assegneranno un tavolo. Una delle prime cose dovete sapere che in Italia si paga il coperto, che il diritto ad occupare un posto in tavola. Una volta seduti, il cameriere ci dar il men, che avr pi o meno questa struttura: aperitivi (per stimolare lappetito), antipasti e stuzzichini (i pi comuni sono prosciutto e melone, bruschette, bocconcini, assaggio di prosciutti o di formaggi), primi (qui troveremo la pasta e tutte le salse e i sughi disponibili e qualche volta il risotto), secondi (il secondo sempre una proteina: carne, pesce o pollo), contorni (qui troviamo le insalate, le verdure, le patatine fritte), dolci (torte, gelati, semifreddi, sorbetti), bibite (acqua, birra, cocacola) e vini. In Italia, al posto del cestino col pane, sicuramente ci offriranno dei grissini. Quando avremo nito di mangiare dobbiamo chiedere il conto, che dovrete poi pagare alla cassa. In Italia non si usa dare la mancia, quel denaro extra che siamo soliti lasciare al cameriere. Ora vediamo un men tipo per farci unidea pi chiara: ANTIPASTI: bresaola con rucola e grana. Insalata caprese. Misto di salumi e formaggi. Prosciutto e melone. Insalata di mare. Cocktail di gamberi. Misto mare con salmone affumicato. Insalata di mare. Cocktail di gamberi. Cozze al gratin. PRIMI: Spaghetti al rag. Spaghetti alla carbonara. Spaghetti allamatriciana. Spaghetti alla puttanesca. Lasagne al forno. Cannelloni. Tortellini panna e prosciutto. Gnocchi alla sorrentina. Troe al pesto. Spaghetti alle vongole. Linguine ai frutti di mare. Penne gamberi e zucchine.

SECONDI: Grigliata mista con vitello, pollo e salsiccia. Pollo arrosto. Vitello ai ferri. Filetto al pepe verde. Petto di pollo all'aceto balsamico. Scaloppine al limone. Scaloppine ai funghi. Pesce spada alla griglia. Salmone alla griglia. Pesce fresco del giorno alla griglia. Fritto misto. Gamberoni arrosto. Filetto di merluzzo. CONTORNI: Insalata mista. Insalata verde. Verdure grigliate. Patatine fritte. Patate al forno. Patate prezzemolate. Patate al rosmarino. FRUTTA E DOLCI: Frutta di stagione. Macedonia. Ananas. Coppetta di fragole. Tiramis. Crostata crema e frutta. Proteroles. Budino al cioccolato. Budino alla vaniglia. Panna cotta. Tortino al cioccolato. Sorbetto al limone. Le parole chiave al ristorante? Scusi, vorrei ______ Potrebbe portarmi ________? Unaltro / Unaltra ________ per favore! Il conto per favore! Grazie! Ora usa questo spazio per scrivere le parole in spagnolo che pensi ti serviranno quando sarai al ristorante: