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RIZA

AGOSTO 2023 - NUMERO 292 - PERIODICO MENSILE


ISSN 2498-9924 (ONLINE)

L A N U O V A V I A D E L V I V E R E B E N E

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L’editoriale
di Raffaele Morelli
raffaele.morelli@riza.it

Perché le piante di casa


proteggono il cervello
SECONDO LE ULTIME RICERCHE PRENDERSI CURA DEL VERDE CHE
TENIAMO NEI NOSTRI APPARTAMENTI ALLONTANA ANSIA E DEPRESSIONE

M
i ha colpito la piccola Giulia (5 anni), la figlia di stiamo prendendoci cura del nostro mondo inte-
una mia paziente, che ha imparato a coltivare le riore: sì perché siamo, oggi come allora, nella nostra
piante in casa. La sua preferita è la salvia: tutte profondità, radici che si radicano nel terreno, rami
le mattine quando si sveglia va a salutarla, la acca- che si alzano verso il cielo, siamo esseri ciclici, come
rezza, le parla. La cosa sorprendente è che, quando tutto il mondo naturale, fatto di albe e tramonti,
la famiglia si mette in viaggio per andare in vacanza, di stagioni che si succedono, di morti e rinascita.
la piccola Giulia non transige: «Mamma, portiamo Non c’è Tradizione della terra che non abbia avuto
con noi anche “Salvina”», questo è il nome che la piante sacre: l’ulivo di Atena o l’origano di Afrodite,
bambina ha dato alla pianticella: «La tratta come una che veniva regalato alle giovani donne che aveva-
sua amica - mi dice la mamma - ed è felice quando a no subito una delusione amorosa, perché la dea
primavera avanzata la salvia fa i suoi fiori blu. Ormai sa donasse loro serenità, guarigione e... nuovi amori.
quando devono arrivare e li aspetta con gli occhi pieni Ogni pianta è un simbolo e poiché ciascuno di noi
di meraviglia». Fin da piccola le è stato insegnato a è diverso dovremmo avere la “nostra pianta”, quella
seminare e ad... aspettare. Noi vorremmo tutto e per cui sentiamo maggior affinità. Chiedo sempre
subito, la nostra vita è diventata troppo superficia- ai miei pazienti, facendo loro chiudere gli occhi, di
le. Mi vengono in mente le parole di Epicuro: «Se cercare il fiore, l’albero per cui sentono attrazione e
vivi sulla norma della natura, non sarai mai povero; su immaginarlo nei momenti di difficoltà. Naturalmente
quella delle opinioni, non sarai mai ricco». Niente ci consiglio anche di coltivarlo in casa, sul balcone, nel
cura e ci insegna a vivere come stare tra le piante: loro giardino. Mi piacciono molto queste parole di
anche quelle che crescono nelle nostre case. Più di Immacolata: «L’esempio che lei fa sempre del fiore che
una ricerca ha messo in luce quello che la piccola fiorisce nonostante le avversità del tempo, che pensa
Giulia ha scoperto: prendersi cura, coltivare, curare, solo a fiorire senza pensare se il fiore accanto è più bello,
accudire la salvia le ha insegnato l’eterna parentela all’alternarsi delle stagioni, è diventato il mio punto di
tra il verde e le nostre aree cerebrali più antiche. Se riferimento. Così, ogni qualvolta mi sento stanca o abbat-
è vero che andare tra i boschi ci fa incontrare so- tuta, mi metto a guardare il rampicante di mia mamma,
stanze come i fitoncidi, molecole liberate dai grandi che è riuscito a infilarsi dentro le sbarre strettissime della
alberi, che proteggono il sistema immunitario, che recinzione, la forza della natura che ha saputo trovare
uccidono i batteri nocivi, potenziano le cellule killer, la sua strada. Mi creda, rimango a fissarlo per un po’ e
che attaccano le cellule tumorali, altrettanto vero è mi tornano il sorriso e la forza».
che curare le piante di casa ha una notevole azione Guarda le piante che hai vicino, perditi nella loro
antidepressiva e grandi capacità di ridurre l’ansia, lo contemplazione, fissale come se non esistesse altro,
stress e anche i disturbi cognitivi. Il bagno di foresta finché si forma una fusione tra il tuo essere e la
o di bosco è fondamentale per il benessere psico- pianta. Così facevano gli antichi Greci e i Romani:
fisico, ma è altrettanto importante, come fa Giulia, scoprirai che, nel profondo, siamo una sola cosa con
scegliere una pianta di casa, facile da trasportare gli archetipi della natura. Aveva ragione Epicuro e
e portarla con sé quando si viaggia. Senza saperlo anche la piccola Giulia. ■

AGOSTO 2023 ■ 3
IL SOMMARIO
PAG. L’EDITORIALE
03 Perché le piante di casa proteggono il cervello

PAG. L’ESEMPIO
06 Anche le piante hanno il loro microbiota

Liquirizia PAG. NATURA MAESTRA


10 Hoover, la foca che sapeva parlare

PAG.
Girasole
12 NOTIZIE DAL MONDO

PAG. CURATI INSIEME A NOI!


17 - Ippocastano e amamelide per ridurre le emorroidi pag. 18
- Per i cali di pressione eleuterococco e rosmarino pag. 20
- Gastrite da farmaci? Liquirizia e succo d’aloe pag. 22
- Olio di borragine contro i fibroadenomi pag. 24
- Mononucleosi e stanchezza: associa Tamarix e rodiola pag. 26

PAG. L’ENERGIA DEL MESE


30 La natura ci invita al risparmio energetico
■ ll super integratore
Ritenzione e dolori articolari? Conta sulla bromelina pag. 34
■ La pianta amica
È la stagione del girasole, il fiore che fa bene al cuore pag. 36
■ Il rimedio floreale
Vine per favorire il relax e un riposo rigenerante pag. 38

Acque ■ Cosa curiamo ad agosto


vegetali
Massima attenzione alle orecchie in estate pag. 40
- Ginkgo e mirtillo per proteggere l’udito pag. 42
- L’olio di tea tree per l’otite esterna pag. 44

PAG. LA COPERTINA DI AGOSTO


13
46 Fai la cura dell’acqua. Spazzi via tutte le tossine

4 ■
Acqua
di cocco
Agosto 2023 n. 292
PAG. LO SPECIALE
13 Gli esperti di
57 Capelli sani: lo specchio della salute

PAG.
13 L’ALIMENTAZIONE
69
Alimentazione
L. Onorato
■ Cosa fare e non fare
Erboristeria e floriterapia
Metti nel piatto il buonumore pag. 70
D. Migliorati
■ L’alimento del mese Medicina ayurvedica
Cocco, il dolce alleato contro i picchi glicemici pag. 72 R. Compostella
■ Il menu naturale Medicina cinese
Contro l’infiammazione mangia in rosso pag. 74 E. Minelli
Ginecologia
PAG. LA COSMESI NATURALE F. Zanchi • S. Piloni
13
79 ■ Burro di carota: nutre la tua epidermide
Medicina naturale e omeopatia
C. Molina
Riabilitazione
ed esalta l’abbronzatura pag. 80
G. Oliva
■ Mist e idrolati: una “nebbiolina” che protegge la pelle pag. 82
Pediatria e allergologia
■ S.O.S. cellulite: le 10 cose da fare all’ultimo minuto pag. 84 G. Ferrari

PAG. Inviate le vostre richieste a: Salute


13 VIVERE GREEN
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■ Le piante in casa salutenaturale@riza.it
La natura dei tropici si fa domestica pag. 88 Per esigenze editoriali vi preghiamo di
contenere le lettere entro le 20 righe.
■ Abitare al naturale
Non lo adoperi più? Re-inventalo! pag. 90

PAG. BIMBI & NATURA


13
92 Prevenire e curare le infezioni urinarie Burro
di carota
PAG. GLI ANIMALI
13
94 Punture di insetto? Difendiamoli così
PAG.
13
96 LE LETTURE

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Anche le piante hanno


il loro microbiota
NEI VEGETALI AVVIENE ESATTAMENTE CIÒ CHE ACCADE NELL’UOMO:
IL BENESSERE È GARANTITO DALL’AZIONE PROTETTIVA
ESERCITATA DA MIGLIAIA DI BATTERI E MICRORGANISMI DIVERSI

N
on poteva che esser così: il tanto decantato luogo nei confronti della pianta stessa. Infatti
microbiota intestinale, ovvero l’insieme di una pianta il cui microbiota svolge appieno il
microrganismi con i quali conviviamo, più suo compito, sta meglio delle altre, ha bisogno
di 500 specie diverse di batteri, virus, funghi, di una minor quantità di fitofarmaci e quindi
protozoi, che popolano il nostro intestino e non produce verdure più salutari per chi le consuma.
solo, di cui ormai da anni si parla come di una Ma i benefici a cui dà vita vanno ben oltre quelli
sorta di deus ex machina, che regola digestone, alimentari.
metabolismo, difese immunitarie e persino le Una serie di studi apparsi di recente sull’Interna-
nostre funzioni psichiche, ebbene questa fan- tional Journal of Environmental Research and Public
tastica e indispensabile flora intestinale ha un Health hanno messo in evidenza che, grazie al
progenitore “vegetale”. loro microbiota, le piante d’appartamento hanno
Come in molte altre occasioni ho avuto occa- un’influenza importante sulla salute di chi abita
sione di raccontare, tutto ciò che è presente quell’ambiente: riducono lo stress, abbassano la
nell’organismo umano, organi e funzioni in- pressione, favoriscono la memoria e la concen-
tendo, è stato provato e riprovato a trazione, migliorano il tono dell’umore.
lungo dalla Natura nel mondo Ma le stesse piante sono efficaci
vegetale e animale… Sì, le anche negli ambienti di lavo-
piante da cui discendiamo, ro, favorendo un elemento
possedevano già e pos- particolarmente prezio-
siedono tutt’ora un so e richiesto: la cre-
microbiota piuttosto atività. Concludendo:
simile al nostro: ha le piante, nostre
una distribuzio- amiche e progeni-
ne diffusa, ovvero trici, ci proteggono
quel milione circa e ci aiutano come
di microrganismi una madre con
da cui è composto i suoi piccoli…
è collocato sulle scegliamo la pianta
foglie, nei tessuti del giusta per ogni am-
vegetale, nelle radici, biente, si tratti di casa
riguarda il terreno su piuttosto che ufficio, e
cui crescono… e svolge godiamo di questo naturale
un’azione protettiva in primo “ombrello” curativo. ■

6 ■
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può portare a una serie di conseguenze Vitamina B1: svolge un ruolo chiave
negative per la salute, come affaticamen- nella produzione di energia e per il
to e mancanza di energia, problemi neu- corretto funzionamento del sistema
rologici, digestivi, problemi della pelle e nervoso.
dei capelli o disturbi di umore e di salute Vitamina B2: importante per il meta-
mentale. bolismo energetico.
Vitamina B3: utile nella salute della
VITAL B è un complesso totalmente na- pelle e nel sistema nervoso.
turale di vitamine del gruppo B, ottenuto Vitamina B5: essenziale per il metabo-
dal grano saraceno senza l’uso di processi lismo dei carboidrati.
chimici. Le vitamine che sono presenti Vitamina B6: coinvolta in oltre 100 re-
nel grano saraceno aiutano il metabo- azioni enzimatiche, tra cui il metaboli-
lismo energetico, il sistema nervoso e il smo degli aminoacidi e la formazione
sistema cardiovascolare. La supplemen- dei globuli rossi.
tazione di vitamine in alcuni casi può es- Vitamina B8: importante per il meta-
sere necessaria, a causa di un’alimenta- bolismo dei grassi e delle proteine.
zione non equilibrata o dovuta allo scarso Vitamina B12: necessaria per la forma-
contenuto presente negli alimenti. VITAL zione dei globuli rossi.
B è adatto anche per chi segue una dieta Vitamina B9: essenziale per la sintesi
vegana. del DNA.

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Natura maestra
di Thomas Morelli

Hoover, la foca
che sapeva parlare
ALLEVATA DA UNA FAMIGLIA DI PESCATORI, ERA IN GRADO
DI RIPETERE INTERE FRASI, A DIMOSTRAZIONE
DELLA STRAORDINARIA INTELLIGENZA DI QUESTI ANIMALI

N
ella primavera del 1971, durante una passeggia- Gli addetti dell’acquario pensavano che il pescatore
ta sulla spiaggia di Cundy’s Harbor, nel Maine, scherzasse quando, dopo avergli consegnato la foca,
Scottie Dunning e George Swallow trovarono disse loro che era in grado di parlare. Effettivamente
un cucciolo di foca che piangeva disperato accanto al ci vollero molti mesi prima che la foca si abituasse alla
corpo senza vita della madre. I vari centri specializzati sua nuova casa e riuscisse a superare la nostalgia della
consigliarono ai due amici di lasciar fare alla natura il separazione dalla sua prima famiglia adottiva. E fu solo
proprio corso, dato che sarebbe stato troppo difficile dopo lo sviluppo di un interesse per gli esemplari di
recuperare un esemplare così piccolo ed in un tale femmine che Hoover interruppe il proprio silenzio.
stato di shock. Fortunatamente, i due pescatori de- «I maschi di foca - scrive Clare Balding in “Animali
cisero di ignorare i consigli degli esperti e di soccor- Eroici” - di solito per attirare una partner cantano, ma
rere il cucciolo. Nonostante le iniziali proteste della Hoover, che aveva vissuto la maggior parte della sua vita
famiglia, la foca fu accolta in casa di George Swallow con gli umani, non lo sapeva. La sua tecnica di seduzione,
che decise di chiamarla Hoover (aspirapolvere) per la invece, consisteva nel gridare loro “Cosa stai facendo?”
velocità con cui divorava il pesce che le veniva messo o “Vieni qui”, con una voce che assomigliava in modo
davanti. Hoover dimostrò fin da subito di essere un impressionante a quella di George Swallow». Gli addetti
animale estremamente affettuoso e leale, diventando dell’acquario, che non avevano mai sentito una foca
in pochissimo tempo un vero e proprio membro della parlare, rimasero increduli e decisero di assumere una
famiglia Swallow. Socievole e intelligente, amava infilare serie di ricercatori per analizzare l’incredibile capacità
la testa fuori dal finestrino durante i viaggi in macchina, del pinnipede. Dopo una lunga serie di studi, gli scien-
giocare a nascondino e riempire i suoi proprietari di ziati arrivarono alla conclusione che Hoover era effet-
baci umidi al forte odore di pesce. Un giorno dei bam- tivamente in grado di imitare il linguaggio umano alla
bini giurarono di aver sentito Hoover parlare mentre perfezione. La notizia della “foca parlante” raggiunse
giocavano con lui. Il fondato scetticismo di George tutto il mondo e furono innumerevoli i visitatori che
Swallow venne spazzato via quando, ritornando a casa, volevano vedere Hoover in azione. «Quella piccola foca
sentì la foca accoglierlo con un cordiale ‘’hello they-ha’’ - raccontò un testimone intervistato dal New Yorker
(salve). Da quel momento il pinnipede, che allora aveva - sapeva imitare le voci umane ed imprecava peggio di
appena due anni, non smise più di parlare. Non solo un marinaio. Era una specie di cucciolo galleggiante che
riusciva ad imitare alcune frasi che sentiva spesso ma, diceva parolacce».
secondo quanto riportato da Alice Swallow nel suo Il caso di Hoover ispirò innumerevoli ricerche su
libro “Hoover the seal and George”, era in grado an- questi straordinari animali, le cui capacità cognitive
che di usarle nel giusto contesto e di capire i comandi continuano a sorprendere la scienza.
dei suoi proprietari. Quando Hoover divenne adulto, Nel 2019, uno studio dell’università di St. Andrews,
George capì di non poter più garantire lo stile di vita riuscì ad insegnare a tre foche non solo a ripetere
necessario per una foca di quella taglia. Così, col cuore frasi, ma anche a riprodurre delle melodie complesse
a pezzi, decise di donarlo al New England Acquarium. e a cantare strofe di celebri brani. ■

10 ■

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Naturalmondo

SPAGNA

Verbena, quando l’ansia


è la causa dell’insonnia
GLI ESTRATTI DI QUESTA
E
rba limoncina, verbena odorosa, erba luigia, cedrina: sono
molti i nomi comuni della Lippia citriodora, una piantina
PIANTINA DALL’INTENSO dall’intenso profumo agrumato usata a scopo medicinale
PROFUMO AGRUMATO, in molti ambiti, ma soprattutto per contrastare stati d’ansia e in-
sonnia. Proprio in questa direzione si è svolta una ricerca condotta
VINCONO LE TENSIONI presso diversi dipartimenti dell’università di Alicante, in Spagna, che
ha studiato gli effetti dell’integrazione con estratti di Lippia citrio-
E MIGLIORANO
dora per combattere stress e ansia e migliorare così la qualità del
LA QUALITÀ DEL RIPOSO riposo notturno. La supplementazione con gli estratti di verbena si è
protratta per circa 8 settimane, al termine delle quali, nel gruppo di
persone che aveva assunto gli estratti della pianta (a un altro gruppo
era stato dato invece un placebo) si è osservata una riduzione dei
sintomi dell’ansia, dello stress con anche una diminuzione dei livelli
di cortisolo, l’ormone sintetizzato in situazioni di tensione e allarme
e, parallelamente, un aumento della durata del sonno profondo.

Calma la mente e aiuta lo stomaco


La verbena, come detto, è studiata soprattutto per le sue proprietà
ansiolitiche e blandamente sedative, tuttavia questa pianta ha anche
virtù antinfiammatorie e antispastiche a favore in particolare del
tratto gastrointestinale, cosa che la rende utile per contrastare i
disturbi gastrici e le fermentazioni intestinali. Il merito di tali attività
sarebbe del contenuto di sesquiterpeni, iridoidi e flavonoidi contenuti
nel fitocomplesso della pianta. (F.V.)

Diffondila nell’aria o prepara l’infuso


Dalla verbena si estrae un olio essenziale intensamente
profumato, indicato per essere diffuso negli ambienti
di casa, tramite un bruciaessenze, soprattutto durante
le serate estive, per favorire uno stato di rilassamento
e facilitare l’addormentamento. Con la verbena si può
anche preparare un infuso distensivo, mettendo un cuc-
chiaino della pianta essiccata (la trovi in erboristeria) in
una tazza d’acqua bollente, per 5 minuti.

12 ■

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CINA

Un pugno di olive
contro il colesterolo alto
I
fitosteroli sono sostanze di origine vegetale,
che hanno caratteristiche simili al coleste-
rolo e sono contenute in molti ortaggi, tra I loro fitosteroli
cui broccoli e cavolfiori, ma anche olive verdi e
nere, e di cui da anni si sta occupando la ricerca
puoi garantirteli così
perché sono considerati utili per migliorare i Puoi assicurarti buone dosi di fitosteroli tra-
livelli di grassi nel sangue. A questo proposito mite la dieta, consumando i vegetali che ne
è stata condotta di recente un’imponente re- sono più ricchi, come ad esempio le olive, che
visione di ricerche su queste molecole, che ha puoi aggiungere in questa stagione a insalate,
preso in esame i principali studi pubblicati sulle paste fredde ecc. In alternativa trovi i fitosteroli
maggiori banche dati medico-scientifiche. Il ri- in integratori pensati proprio per migliorare il
sultato è stato che i fitosteroli sono efficaci nel profilo ematico: li trovi in genere in compresse
ridurrre in modo statisticamente significativo il o in yogurt da bere e vanno assunti seguendo
colesterolo totale e quello LDL. (M.M.) le indicazioni del prodotto prescelto.

BRASILE

Cordyceps, l’alleato per muscoli forti


I
l Cordyceps sinensis è un importante fungo mentare la forza muscolare, migliorando la resa
medicinale, originario della Cina, dove cre- nelle prestazioni sportive. (F.V.)
sce nelle regioni ad alta quota. Considerato
un adattogeno, il Cordyceps è più in generale Lo trovi in estratto secco
ritenuto utile per aumentare le energie e ridur-
re l’affaticamento. Un recente studio brasiliano,
da assumere in compresse
pubblicato su Journal of Herbal Medicine, ha inda- Il Cordyceps sinensis si trova in commercio sotto
gato l’efficacia di questo fungo nel favorire le forma di compresse, per la cui posologia
prestazioni aerobiche dell’organismo. occorre seguire il consiglio del medico
Per verificare tali proprietà, gli o del farmacista. In genere se ne
studiosi hanno sperimentato gli assumono 2 o più al dì.Assicura-
estratti del fungo su un grup- ti di acquistare un prodotto di
po di maratoneti dilettanti. Al qualità, non Ogm e microbiolo-
termine della ricerca è risul- gicamente puro: verificalo leg-
tato che l’integrazione con il gendo l’etichetta del prodotto
Cordyceps è in grado di au- prima di acquistarlo.

AGOSTO 2023 ■ 13
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Naturalmondo

RICERCA INTERNAZIONALE

L’astragalo riduce
i livelli degli acidi urici
U
no studio condotto da università cinesi, spagnole In capsule aumenta anche
e portoghesi, apparso sul Journal of Ethnophar-
macology, ha indagato gli effetti dell’astragalo
la resistenza dell’organismo
sulle concentrazioni nell’organismo di acido urico. L’astragalo è considerato una pianta tonico-
Quest’ultimo è un prodotto di scarto che si produce adattogena, cioè in grado di fornire all’or-
soprattutto a seguito del consumo di proteine, che ganismo una miglior resistenza nei confronti
tende a depositarsi nelle articolazioni ma è anche re- di diversi fattori stressanti (fisici o mentali).
sponsabile della formazione di calcoli renali. L’astraga- In commercio gli estratti di astragalo sono
lo, una pianta che vanta numerose virtù terapeutiche, reperibili sotto forma di capsule e compresse:
tra cui spiccano quelle immunomodulanti, avrebbe, la posologia è generalmente di una o due al
secondo questa ricerca, proprio la capacità di ridurre giorno, con acqua, o altrimenti attieniti alle
le presenza di acidi urici nel corpo, con effetti benefici indicazioni del medico o del farmcista o segui
sulla salute articolare e renale. (F.V.) le indicazioni del prodotto prescelto.

ESTREMO ORIENTE

Kudzu, la radice che protegge dall’ictus


L
a Pueraria lobata, o kudzu, è una pianta che Disponibile in compresse
cresce in Estremo Oriente, in particolare in
Giappone, che ha radici forti e lunghe, da cui
o in polvere da usare in cucina
si ricava un estratto ricco di proprietà utili per la Il kudzu si trova sotto forma di integratore, in
salute. Disintossicante e protettivo della circola- capsule o compresse di estratto secco, da assu-
zione, il kudzu è ricco di puerarina, un isoflavone mere secondo le indicazioni del prodot-
antiossidante che di recente si è dimostrato to prescelto. Inoltre la pianta si
efficace, sulla base di quanto emerso da trova in commercio in polvere,
uno studio cinese pubblicato sull’Euro- che in Oriente è usata come
pean Journal of Pharmacology, per trat- addensante naturale; si
tare diverse patologie cerebrali, tra trova facilmente anche da
cui degenerazioni cognitive legate noi, nei negozi di alimen-
alla circolazione cerebrale, come tazione naturale: usala
ischemie e demenza vascolare, ma per dare consistenza a
anche Parkinson e Alzheimer. (F.V.) zuppe, vellutate e salse.

14 ■
GERMANIA E CINA

Più luteolina contro l’Alzheimer


S
i chiama luteolina ed è un composto presente risultati promettenti. La luteolina, su animali affetti
in alcuni vegetali di cui dovremmo fare scorta dal morbo di Alzheimer, avrebbe mostrato effetti
per prolungare la giovinezza del nostro cervel- benefici sui centri del ricordo e messo in luce la ca-
lo. Una ricerca condotta da nove istituti tedeschi e pacità di ridurre la neuroinfiammazione, migliorando
cinesi ha pensato di valutare le sue già comprovate l’apprendimento e contrastando i deficit di memoria.
proprietà antinfiammatorie e antiossidanti sulla fun- Queste conclusioni forniscono la base per ulteriori
zionalità cerebrale. Sono stati così condotti alcuni ricerche, ma sono già sufficienti a suggerire un mag-
esperimenti, per ora su cavie, che hanno portato a gior consumo di alimenti che contengono luteolina.

La trovi in erbe aromatiche,


radicchio e peperoni verdi
Tra i vegetali con un maggior contenuto di lu-
teolina vi sono alcune erbe aromatiche, come
prezzemolo, timo, menta, rosmarino e origano,
oltre a ortaggi come radicchio, peperoni verdi,
sedano, ma anche broccoli, cavoli e carote. Una
buona fonte sono anche gli agrumi (limone,
arancia, pompelmo).

DANIMARCA

Il latte nel caffè


è antinfiammatorio
U
na piccola buona abitudine, nella grande lot-
ta all’infiammazione cronica, la suggerisce
uno studio condotto in Danimarca, dall’U- Da evitare l’abitudine inglese
niversità di Copenhagen e pubblicato sul Journal
of Agricultural and Food Chemistry. Aggiungere al
di aggiungerlo al tè
caffè del latte ha un effetto antinfiammatorio di Aggiungere il latte al tè, invece, cosa che da noi
cui si avvantaggiano le nostre cellule. non è così frequente, ma è una vera tradizio-
Il caffè macchiato oppure anche il classico cap- ne in Inghilterra (nata per non rompere con il
puccino avrebbero una combinazione di proteine calore le preziose porcellane), sarebbe inve-
e antiossidanti tale da raddoppiare, almeno negli ce poco raccomandabile. Uno studio italiano
esperimenti in vitro, le proprietà antinfiammato- avrebbe dimostrato che i polifenoli soprattutto
rie della bevanda. del tè nero vengono neutralizzate dal latte.

AGOSTO 2023 ■ 15
Il nuovo libro
di Raffaele Morelli
In questo nuovo libro,
Raffaele Morelli ci insegna
a modificare il nostro
atteggiamento mentale
nei confronti del dolore,
che non è mai vano bensì
è un passaggio obbligato
del nostro percorso,
una tappa che ci apre
al cambiamento e all’inatteso.
Come l’ostrica, che reagisce
a un’aggressione creando
un gioiello, la perla, anche noi,
dopo la sofferenza, possiamo
rinascere a una nuova vita.

Dopo il dolore si diventa


più semplici, naturali,
senza più i modelli esterni
a dirigerci.
Si diventa uomini e donne
autentici. Ciascuno
fa nascere la sua perla

IN TUTTE LE LIBRERIE
CURATI INSIEME A NOI!
I nostri esperti sono a tua
disposizione. Invia le tue domande
a salutenaturale@riza.it
Risponde la dott.ssa C. Molina

PAG.
Ippocastano e amamelide
per ridurre le emorroidi 18
Risponde il prof. E. Minelli

PAG.
Per i cali di pressione
eleuterococco e rosmarino 20
Gastrite da farmaci? PAG.
Liquirizia e succo d’aloe 22
Risponde il dott. V. Ventura

PAG.
Olio di borragine
contro i fibroadenomi 24
Risponde D. Migliorati

Mononucleosi e stanchezza: PAG.


associa Tamarix e rodiola 26

AGOSTO 2023 ■ 17
Curati insieme a noi
Risponde la dott.ssa Cristina Molina
Medico chirurgo esperto in omeopatia e omotossicologia
Scrivi a salutenaturale@riza.it

Ippocastano e amamelide
per ridurre le emorroidi
C
AGISCONO INSIEME PER PLACARE ara Flavia, il dolore legato alla presenza di emor-
roidi è dovuto in genere alla dilatazione della
L’INFIAMMAZIONE E IL DOLORE. parete venosa e può essere associato a prurito
e a senso di “peso”. Centrale è l’alimentazione con
MA SERVONO ANCHE FRUTTI
verdura e una buona idratazione per mantenere re-
DI BOSCO E SUCCO DI CILIEGIE golare l’intestino ed evitare la stitichezza, che contri-
buisce ad aggravare il disturbo. Mangia mirtilli, more,
lamponi e ribes, che contengono sostanze dall’azione
antinfiammatoria e protettiva dei capillari, preziose
B uongiorno, ho 45 anni e sono
in periodo stressante sul piano
emotivo e professionale. Non ho una vita del
in questi casi.Anche il succo di ciliegia (da preparare
a casa o da acquistare puro, senza zuccheri aggiunti)
ha azione tonificante sulle pareti dei vasi e previene
tutto sedentaria, ma non pratico sport. Qual-
gli edemi. Evita l’eccessiva sedentarietà, che aumenta
che giorno fa ho iniziato a soffrire di emorroi-
la pressione sul tratto rettale. L’attività fisica più indi-
di, che oltre al bruciore, sono un po’“esposte”.
cata in questi casi è il nuoto: il movimento in acqua
Di solito il fastidio passa nel giro di qualche
migliora il deflusso e quindi il dolore emorroidario.
giorno, invece ora continua da circa una set-
timana e spesso devo sdraiarmi, perché non
riesco a star seduta. L’unico sollievo me lo dà Il consiglio del medico
applicare del ghiaccio. Vi chiedo un aiuto...

Flavia, Bologna
Tra i rimedi naturali utili, ti suggerisco l’impiego
del gemmoderivato di ippocastano (Aesculus
hippocastanum), che esercita un’azione protet-
tiva vascolare e venotonica: assumine 50 gocce
Ippocastano al giorno, in acqua. In alternativa, sono utili gli
integratori a base di Ruscus aculeatus, che svol-
gono una funzione protettiva sul piccolo circolo:
la pianta ha azione antinfiammatoria e astrin-
gente (diminuisce il gonfiore). Per il loro impiego
attieniti alle indicazioni del prodotto prescelto.
■ Localmente si possono usare pomate ad azio-
ne antinfiammatoria a base di amamelide, i cui
estratti hanno proprietà flebotoniche e astrin-
genti e svolgono un’attività vasocostrittrice, an-
tinfiammatoria e analgesica.
■ I fiori di camomilla esercitano effetti leniti-
vi e antinfiammatori: puoi impiegarne l’infuso
freddo per semicupi a livello locale.

18 ■
Lombalgia post trasloco: ecco i rimedi adatti
B uongiorno dottoressa Molina,
chiedo il suo consiglio per un dolo-
re lombare che mi è venuto dopo un trasloco.
■ IL CONSIGLIO DEL MEDICO
Al primo insorgere del disturbo (unitamente al
riposo) potrebbe essere indicata l’applicazione
Anche se ho cercato di stare attenta, ho Arnica di pomate a base di arnica. A manifesta-
sollevato pesi, scatoloni, fatto mano- zione conclamata si può applicare un
vre che di solito non compio… Mi unguento a base di artiglio del diavolo,
è venuto un dolore fisso alla parte che ha un’azione analgesica e antin-
bassa della schiena che mi rende fiammatoria. Potrebbe essere indica-
difficoltoso anche stare seduta. to anche il gemmoderivato di Ribes
Vorrei un aiuto naturale. Grazie. nigrum, per la sua spiccata azione
antinfiammatoria. La posologia è di
Laura,Viterbo 40 gocce in acqua, prima di colazione.

In caso di bruxismo
le gocce di tiglio aiutano
Tiglio

G entili esperti, mi si stan-


no rovinando i denti a
causa del bruxismo, diagnosticato dal
dentista. È un periodo per me molto stres-
sante sul lavoro, ma anche a casa, dove
devo occuparmi di una serie di problemi
di non facile soluzione. Non riesco a cam-
biare le cose e intanto i denti si usurano.
Potete darmi un consiglio naturale?

Mara, Lucca
I rimedi consigliati

C
ara Mara, il bruxismo, che determina lo sfre- Visto il periodo particolarmente faticoso
gamento tra i denti, può comportare anche e stressante che ci descrivi, potrebbe qui
disturbi legati a un’eccessiva sensibilità denta- essere consigliato il gemmoderivato di tiglio
le per una perdita dello smalto della corona, ma (Tilia tomentosa): prendine 10 gocce dilu-
anche dolori a livello dell’articolazione temporo- ite in acqua prima di coricarti. Se durante
mandibolare e mal di testa. Le cause, come nel tuo il giorno dovesse comparire una spiccata ten-
caso, possono comprendere ansia, stress, ma anche denza al serramento, prendine altre 10 gocce
malocclusioni dentali. Per ovviare al problema si può al mattino. L’attività fisica, svolta regolarmen-
ricorrere all’utilizzo di un bite, un apparecchio in te, può essere di grande aiuto per mitigare le
gomma che viene preparato dal dentista e che viene tensioni e favorire il rilassamento: prendila in
portato perlopiù la notte. considerazione.

AGOSTO 2023 ■ 19
Curati insieme a noi
Risponde il prof. Emilio Minelli
Esperto di Medicina Integrata Centrata sulla Persona
Scrivi a salutenaturale@riza.it

Per i cali di pressione


eleuterococco e rosmarino
HANNO UN’AZIONE TONIFICANTE
E SERVONO A RIEQUILIBRARE
I VALORI PRESSORI, EVITANDO
CAPOGIRI E PERDITA DI FORZE

C
ara Patrizia, la pressione arteriosa, se vogliamo
darne una definizione, corrisponde alla forza
che il cuore esercita per far circolare il sangue
nel corpo. I valori pressori sono molto variabili da
persona a persona, anche in assenza di patologie
o disfunzioni. La pressione si definisce bassa quan-
do i suoi valori corrispondono a circa 90mm/hg
(la massima) e 60 (la minima). In questo range si
può ancora parlare di pressione bassa fisiologica;
valori pressori inferiori sono considerati severi e
vanno trattati, perché potenzialmente pericolosi.
Una pressione tendenzialmente bassa può essere
considerata, come detto, fisiologica, tuttavia l’ipoten-
sione merita approfondimenti diagnostici, secondo
la valutazione del medico. Le cause di ipotensione
possono infatti essere molteplici e variano da una
banale disidratazione a disturbi più seri. Tra le cause

G entile dottore buongiorno. Ho meno gravi di cali improvvisi della pressione c’è un
da sempre la pressione un po’ cambio repentino della postura (tipicamente quan-
bassa, e non me ne sono mai preoccupata do si passa dalla posizione sdraiata a quella eretta);
perché so che è più pericolosa la pressione altro calo pressorio “banale” è la cosiddetta ipoten-
alta. Ora con il caldo però lo vivo come un sione “postprandiale” che segue appunto ai pasti: si
problema, mi sento senza forze. A volte poi ha in questi casi un afflusso importante di sangue
mi sembra di avere dei veri e propri cali di agli organi digestivi e conseguentemente una minore
pressione, sento dei ronzii, mi devo sedere, per- irrorazione del resto del corpo e dei diversi organi,
cepisco la luce come se fosse più intensa... con abbassamento della pressione sistemica. C’è poi
Cosa potrei fare? La medicina naturale può la cosiddetta ipotensione “neuromediata” che com-
aiutarmi? Grazie. pare quando si sta per troppo tempo in piedi. Infine,
l’alcol e alcuni farmaci possono ridurre notevolmen-
Patrizia, Asti te la pressione, in particolare i medicinali contro
l’ansia e la depressione, i diuretici, gli antipertensivi

20 ■
SÌ A SPINACI, ZUCCHINE E CEREALI INTEGRALI
Alcune abitudini quotidiane, soprattutto in ambito alimentare, possono es-
sere utili per mantenere stabile la pressione, evitando cali eccessivi. Oltre ad
evitare l’alcol, la scelta dei cibi deve poi ricadere sulle verdure a foglia verde,
che permettono di recuperare minerali importanti per la regolazione della
pressione arteriosa, come ferro, calcio, magnesio e potassio; ottimo ad
esempio un piatto di spinaci conditi con succo di limone, che apportano
ferro e vitamina C.Anche le zucchine sostengono, grazie al loro apporto
di manganese, le funzioni metaboliche e l’attività cardiaca e pressoria;
contengono inoltre potassio, che regola l’equilibrio idrico nell’organismo,
aumentando la presenza di liquidi e quindi il tono pressorio e inoltre
rende più efficiente il tono cardiaco e la contrattilità dei vasi sanguigni,
migliorando anche per questo il valore pressorio. Ottimi poi i cereali integrali,
che oltre a fornire zuccheri a lento rilascio, importanti per avere energia sempre
disponibile, apportano minerali preziosi (manganese, magnesio, fosforo) e vitamine del gruppo B, le
quali svolgono un ruolo cruciale nei processi metabolici necessari per produrre energia.

in generale e alcuni antidolorifici. Quando arriva Il consiglio del medico


l’estate poi, e qui giungiamo al “nodo” indicato dalla
nostra lettrice, è fisiologico che si vada incontro a In caso di pressione bassa, per alleviare la
una maggiore dilatazione dei vasi sanguigni, legata stanchezza che può derivarne, ti consiglio di
alle alte temperature, e che questo comporti un ul- utilizzare alcuni estratti di piante adattogene
teriore abbassamento della pressione in soggetti già ed energizzanti. È utile l’eleuterococco. Nella
predisposti. Una maggiore sudorazione e i processi sua radice si concentra un ricco fitocomplesso
messi in atto dall’organismo per disperdere il calore capace di esercitare sull’organismo un’azione
possono portare a un ulteriore abbassamento della fortificante; combatte l’affaticamento e mi-
pressione. gliora le prestazioni fisiche e mentali, spesso
ridotte in caso di pressione bassa. Puoi as-
Le conseguenze da evitare sumerlo in capsule di estratto secco, una al
Anche la pressione bassa dovuta a cause non pato- giorno, al mattino. Prendilo per un ciclo di
logiche non va sottovalutata, perché comporta uno 4 settimane eventualmente ripetibile dopo
scarso afflusso di sangue al cervello e pertanto può un periodo di astensione. In alternativa puoi
portare anche a cadute e svenimenti. I sintomi ricorrere al ginseng, che ha un’azione più im-
invece meno gravi e molto più comuni di ipo- mediata ed è utile perché oltre a ridurre la
tensione sono costituiti da vista appannata, stanchezza dovuta alla pressione bassa, mi-
vertigini, senso di “stordimento”, gliora il metabolismo degli zuccheri, favorendo
nausea, sonnolenza e sensa- l’approvvigionamento energetico con la dieta.
zione di debolezza.Va detto
infine che la pressione ■ È utile bere, durante il giorno, un
bassa assume diversa infuso (anche freddo) di rosmarino,
rilevanza clinica a se- pianta con proprietà toniche e sti-
conda delle caratte- molanti. Anche un infuso a base di
ristiche nel sogget- equiseto, ricco di silicio e calcio, è
to che ne è colpito: utile per il tono dei vasi sanguigni e
bambini, anziani e persone i valori pressori. Entrambe le bevan-
con patologie già acclara- de si preparano con un cucchiaino
te sono infatti più soggetti a della pianta essiccata in una tazza
complicanze e pertanto in essi d’acqua calda, lasciata in infusione
questa condizione va valutata con per 5 minuti.
più attenzione.
Eleuterococco
AGOSTO 2023 ■ 21
Curati insieme a noi
Risponde il prof. Emilio Minelli
Esperto di Medicina Integrata Centrata sulla Persona
Scrivi a salutenaturale@riza.it

Gastrite da farmaci?
Liquirizia e succo d’aloe
ASSOCIA A QUESTI RIMEDI ANCHE UNA TISANA PREPARATA
CON MELISSA E PASSIFLORA E, A TAVOLA, CAROTE E BANANE

C
ara Elisa, il quadro che ci porti mostra la pre-
senza di sintomi da infiammazione di origine
G entile dottore buongiorno. Ho
avuto un’influenza degenerata
in bronchite e ho dovuto prendere molti me-
virale e di origine batterica, che spiega la ragio-
ne per cui il tuo dottore ha prescritto anche degli
antibiotici, che servono a contrastare un’infezio-
dicinali, tra cui antibiotici e antinfiammatori,
ne batterica, mentre sono inutili se l’origine della
perché avevo anche dolori e all’inizio febbre.
malattia è solo virale. Certamente l’assunzione di
Ora ho bruciori di stomaco e difficoltà dige-
farmaci in maniera mista può determinare un qua-
stive, secondo il medico ho probabilmente una
dro di gastrite. In queste situazioni, e il consiglio
gastrite da farmaci.Vorrei sapere se posso fare
può valere per il futuro, sarebbe utile proteggere
una cura naturale per rimettere a posto lo
lo stomaco con l’assunzione di protettori naturali
stomaco e mandar via l’infiammazione e il
come l’alginato di sodio e altri derivati da estratti
dolore gastrico. Grazie per i vostri consigli.
di alghe che come molte mucillagini, proteggono le
pareti gastriche. In effetti è indispensabile, quando
Elisa, Latina
ci si ammala, fare attenzione non solo alla febbre

Il consiglio del medico

In caso di gastrite si è dimostrata efficace la


liquirizia. Puoi masticarne i bastoncini, al na-
turale. La liquirizia ha un’importante azione
emolliente, lenitiva e sfiammante che allevia
direttamente i bruciori di stomaco.Va prestata
attenzione però ai rialzi pressori, comuni, in
persone predisposte, anche a seguito dell’im-
piego di piccole quantità della radice. Esisto-
no però integratori deglicirrizinati, ovvero
senza il principio attivo che alza la pressione.
Consulta comunque il tuo medico, prima di
assumerla, anche se hai problemi al fegato.

22 ■
AIUTA LO STOMACO
e all’influenza in sé, ma anche alla protezione di
altri apparati, come quello gastrico, attraverso la CON GLI ALIMENTI GIUSTI
corretta alimentazione e la giusta idratazione. Senza A livello alimentare possiamo fare molto per
queste precauzioni è molto facile ritrovarsi con aiutare il nostro stomaco, soprattutto quan-
una gastrite influenzale. Senza dimenticare che l’in- do sta male. È utile, ad esempio, consumare
fluenza di per sé può dare un’infiammazione virale carote, cotte o crude, che apportano betaca-
dell’apparato gastro-enterico. rotene, una sostanza che il corpo trasforma in
vitamina A. Questa è la stessa vitamina che fa
I medicinali che danno problemi bene alla pelle e che ha un’azione di contrasto
La gastrite da farmaci è purtroppo un disturbo ai danni dei radicali liberi che l’infiammazione
sempre più diffuso e va di pari passo con il ricorso, produce in maggior quantità e che danneggia-
e spesso l’abuso, di medicinali che hanno un’azione no la mucosa. Condisci sempre le carote con
gastrolesiva. Uno dei più noti principi attivi pro- un filo di olio extravergine d’oliva, aumenterai
blematici per lo stomaco è l’acido acetilsalicilico l’assimilazione del betacarotene.Altro alimen-
(usato come analgesico e antinfiammatorio), che to amico sono le banane, già utilizzate come
indebolisce la barriera difensiva gastrica, riducendo cura dai medici indiani quando devono curare
le prostaglandine, sostanze protettive della muco- le ulcere. Anche la medicina occidentale ne
sa. Effetti gastrolesivi si riconoscono anche ai Fans ha confermata l’utilità: le banane favoriscono
(farmaci antinfiammatori non steroidei), come ni- la rigenerazione delle pareti dello stomaco, e
mesulide, diclofenac, ketoprofene e ibuprofene. La contrastano il bruciore dovuto all’aggressivi-
loro azione danneggia tanto la mucosa, quanto la tà dei succhi gastrici. Evita invece, nella fase
microcircolazione dello stomaco. Questi farmaci acuta del disturbo, caffè, tè, bibite gassate,
vanno assunti sempre a stomaco pieno o chieden- spezie, formaggi stagionati, carni grasse e
do al medico la prescrizione di gastroprotettori, se conservate, tutte sostanze che invece irri-
si devono prendere per lunghi periodi. tano le pareti dello stomaco.

Passiflora
Succo d’aloe Liquirizia

■ Utile per proteggere le mucose dello stomaco una preziosa attività gastroprotettrice e un’a-
è l’aloe vera, adatta per un impiego prolungato. zione tampone nei confronti dell’acidità gastri-
L’aloe ha un’azione antinfiammatoria che va ca: se ne prende un cucchiaino dopo i pasti,
a beneficio dell’intero apparato gastrico, inol- con acqua.
te agisce anche sulla mucosa, favorendone la
guarigione, se irritata dall’azione corrosiva dei ■ Si può poi assumere due volte al giorno una
succhi gastrici. Assumi 2-3 cucchiai di succo di tisana fatta con un cucchiaino di passiflora e
aloe vera prima dei pasti, scegliendo un prodot- melissa, miscelate in parti uguali. In commercio
to puro al 100%. trovi prodotti, in compresse, che uniscono gli in-
gredienti che ti abbiamo suggerito: sono a base
■ Efficace, in alternativa, può essere l’assunzio- di sodio alginato, liquirizia e melissa. Per il loro
ne di argilla verde ventilata, che ha anch’essa impiego attieniti alle indicazioni del medico.

AGOSTO 2023 ■ 23
Curati insieme a noi
Risponde il dott. Vincenzo Ventura
Medico chirurgo esperto in omeopatia e agopuntura
Scrivi a salutenaturale@riza.it

Olio di borragine
contro i fibroadenomi
È RICCO DI ACIDI GRASSI DALL’AZIONE ANTINFIAMMATORIA E PUÒ ESSERE
AFFIANCATO ALL’AGNOCASTO PER CONTRASTARE IL DOLORE AL SENO

I
l fibroadenoma al seno è un tumore beni-
gno che colpisce molte giovani donne. La sua
G entile dottore buongiorno. Ho
39 anni e mi sono stati dia-
gnosticati dei fibroadenomi al seno sinistro.
diagnosi viene solitamente effettuata tramite
ecografia, che consente di distinguere questa condi-
zione da altre patologie mammarie. Un primo passo
Si sentono al tatto e mi provocano dolore al
per migliorare la situazione è adottare una dieta
seno nei giorni immediatamente precedenti al
sana, che includa cibi come frutta fresca, verdure a
ciclo e poi durante il ciclo stesso. Per ora non
foglia e tè verde, ricco di antiossidanti.Al contrario
si considera di asportarli perché non sono di
è da evitare il consumo di carne rossa e dolci.
grosse dimensioni, vanno solo monitorati. Io
vorrei sapere se la medicina naturale potreb-
be aiutarmi a ridurli o ad alleviare l’indolenzi- Il consiglio del medico
mento al seno quando sono vicina al periodo
mestruale. Grazie per la sua risposta.
La fitoterapia consiglia olio di borragine o di eno-
tera, entrambi ricchi di acidi grassi antinfiamma-
tera
Martina, Como
tori: 3 g al giorno (si trovano in perle; leggi sulla
confezione il contenuto in grammi di ogni perla).
■ È consigliato, su parere del medico, anche
ancheVitex
Borragine
Dai semi di agnus-castus, l’agnocasto, che regola gli ormoni
agnus-castus
questa pianta femminili e aiuta a ridurre i fibroadenomi: se
si ricava un ne suggeriscono 20-40 mg di estratto al giorno.
olio utile al
■ Per quanto riguarda i rimedi omeopatici, Co-
benessere
femminile nium maculatum è consigliato per i fibroadeno-
mi mammari compatti e dolorosi al tocco o con
la pressione. Calcarea fluorica può essere utile
per i fibroadenomi mammari induriti, poiché può
ridurre la rigidità e favorire la flessibilità del tes-
suto. Phytolacca decandra è indicata quando
il dolore si irradia alle braccia o ai capezzoli.
Infine,Thuja occidentalis può essere utile per le
donne con cisti e tumori benigni in altre parti del
corpo. La posologia di questi rimedi è sempre di
5 granuli alla 9 CH, almeno due volte al giorno.

24 ■
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Curati insieme a noi
Risponde Daniela Migliorati
Naturopata esperta in floriterapia
Scrivi a salutenaturale@riza.it

Mononucleosi e stanchezza:
associa Tamarix e rodiola
RECUPERA LE ENERGIE GRAZIE A UNA COPPIA
DI ESTRATTI NATURALI CHE AIUTANO IL CORPO
E RINFORZANO IL SISTEMA IMMUNITARIO

C
ara Sabrina, in effetti il virus della mononucleosi
si è dimostrato resistente agli antivirali e in
genere la guarigione avviene spontaneamente,
ma la fase di astenia che l’accompagna può durare
davvero a lungo! Non scoraggiarti, sono tanti i rime-
di naturali che riducono i tempi di ripresa. La strate-
gia consiste nel rafforzare un sistema immunitario,
fiaccato anche dal non esserti presa cura di bisogni
e desideri personali per accudire quelli altrui. Sarà
fondamentale sostenere un organo silente come
la milza, alacre sentinella contro gli agenti patogeni
e principale spazzina dei globuli rossi deteriorati,
Tamarix oltre a contribuire alla formazione di nuovi linfociti
gallica e piastrine. È lei la tua alleata nelle sfibranti “battaglie
quotidiane”.

I consigli della naturopata

B uongiorno, sono Sabrina, ho


40 anni. Da un po’ di tempo
mi sentivo stanca, e lo attribuivo al grande
Sostieni la milza con il gemmoderivato di Ta-
marix gallica, ovvero tamerice, rimedio stimo-
impegno richiesto dalla cura dei miei due lante dell’emopoiesi e della funzione scaven-
bambini. Poi sono comparsi dei linfonodi ger della milza contro i residui del virus (della
ingrossati e ho fatto tutti i controlli richie- mononucleosi).Assumine 60 gocce in poca ac-
sti dal medico. Alla fine la diagnosi è stata: qua mattina e sera per 3 settimane insieme a
mononucleosi! Il medico mi ha prescritto rodiola (Rhodiola rosea), che ti permetterà di
tanto riposo, che per me non è facilissimo, recuperare rapidamente la forza fisica. Prendi
e null’altro. La medicina naturale può aiu- quest’ultima in capsule, a colazione e a pran-
tarmi a guarire e a sentirmi meno stanca? zo, nelle dosi indicate in confezione.
■ Bevi acqua “rafforzata” con succo fresco di
Sabrina, Milano limone, ricco in vitamina C, e consuma frutta
fresca per reintegrare sali minerali e vitamine.

26 ■
ISROC OEDIV AZIR
I CORSI ONLINE DI RIZA
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COME SMETTERE
Condotto dal dottor Vittorio Caprioglio,
medico, psicoterapeuta e direttore dell’Istituto Riza
Imparare a star bene, qualunque cosa accada, è l’aspirazione più grande di tutti noi.
Ma come tenere a bada i nostri stati d’animo quando abbiamo un problema, quando i ricordi,
i rancori, le insicurezze, le paure ci destabilizzano? In quei momenti vediamo la nostra vita
come un percorso irto di ostacoli, di complicazioni che non sappiamo come affrontare.
Eppure la soluzione è li, davanti a noi, anzi per meglio dire dentro di noi:
ma non conoscendo i codici della psiche spesso fatichiamo a trovarla.

CHE COS’È
Questo videocorso, condotto dal dottor Vittorio Caprioglio, medico e psicoterapeuta,
è la risposta alle nostre difficoltà esistenziali. L’autore ci insegna che le nostre sofferenze
derivano unicamente da noi stessi e non dagli altri o da fattori esterni e
che non sono la conseguenza di ciò che ci è accaduto, ma sono frutto di
errori di impostazione che commettiamo di continuo.
Rivederli però è facile, basta apprendere alcune regole fondamentali
e possiamo tornare rapidamente a stare bene.

Allora, trova un luogo tranquillo e comincia il tuo percorso


con il videocorso “Come smettere di soffrire”. Vittorio Caprioglio
ti accompagnerà in questo tragitto indicandoti la strada più adatta
per tornare a sentirti meglio e prendere le distanze dai problemi
e dai troppi pensieri che affollano la nostra esistenza.

Per informazioni: 02.58459641 o scrivi un’email a: videocorsi@riza.it


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Il videocorso è strutturato in 9 lezioni
Ogni lezione ha una parte teorica e una parte pratica con esercizi di rilassamento guidati
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Presentazione Come si fa nella vita a stare bene


Lezione 1 Come stare con se stessi
Lezione 2 Vivere bene senza ricordi
Lezione 3 I traumi emotivi
Lezione 4 Non tormentarti
Lezione 5 La tua immagine guida
Lezione 6 Le azioni quotidiane
Lezione 7 La consapevolezza di sé
Lezione 8 Costruire una mente libera
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EVITIAMO DI DISPERDERE LE NOSTRE
FORZE, RIDUCIAMO GLI “INQUINANTI”
ORGANICI E RALLENTIAMO I RITMI

Tea tree oil


Utile per un massaggio
contro le otiti estive.

COSA DEVI FARE ADESSO


La natura stessa e il sole con la sua forza, nel mese che è il simbolo dell’estate, invitano
a rallentare i ritmi. In periodi di clima incerto, l’invito vale comunque. Ecco come fare.
■ Iniziamo, come sempre, da un intervento di depurazione che è anche da intendersi come riduzione dei
focolai infiammatori: in questo ci aiuta la bromelina
bromelina, ottenuta dal gambo dell’ananas.
■ Questo è il periodo del girasole e di questo simbolo estivo sfruttiamo i semi, fonte di grassi buoni
utili per darci energia e per favorire la salute del cuore.
■ Hai bisogno davvero di riposarti? La floriterapia consiglia Vine,, il rimedio floreale ottenuto
dalla vite che, favorendo il relax, ti libera dallo stress accumulato durante l’anno.
■ Pensiamo poi alle nostre orecchie,, che dobbiamo proteggere da colpi d’aria, otiti dovute
all’acqua di mare o della piscina, ma anche dai danni dovuti all’uso scorretto degli auricolari.

30 ■
Ginkgo biloba
Migliora la circolazione
e protegge il tuo udito.

Il girasole
Ti dà acidi grassi buoni
amici del cuore.

Vine
Favorisce il riposo
e il recupero delle forze.

Bromelina dell’ananas
Riduce la ritenzione dei liquidi
e le infiammazioni articolari.

AGOSTO 2023 ■ 31
L’ENERGIA DEL MESE

Aria aperta, sole e riposo:


queste le medicine di agosto
I l mese di agosto, anche nelle tradizioni antiche,
era deputato al riposo. La consuetudine risale agli
antichi Romani e all’istituzione delle feriae Augusti,
to dei ritmi per aggiustare, riparare, rigenerare. Se
questo è il mese delle ferie, utilizziamolo evitando
di sfinirci per vedere mille cose. Anche se dovessi-
il riposo di Augusto, un periodo di astensione dal mo continuare a lavorare creiamo momenti di relax
lavoro voluto dall’imperatore Ottaviano Augusto. Ma per recuperare le nostre energie. Produrremo così
anche nel mondo contadino l’ottavo mese dell’anno un abbassamento dei livelli di cortisolo, l’ormone
segnava la tregua dalla fatica nei campi, conclusasi dello stress, e questo, abbinato all’azione benefica
ormai la raccolta del grano. Il riposo è un’autentica del sole e dello stare nella natura, consentirà al
necessità per il corpo, che sfrutta il rallentamen- nostro organismo di ritrovare il proprio equilibrio.
Utilizziamo aria aperta, sole e riposo come fossero
autentiche medicine, da assumere per tutto il
mese. Perché adesso possiamo iniziare a
“costruire” quella forza immunitaria
che ci sarà utile per tutto l’anno.

Il sole La luna
Ci fa produrre tanta vitamina D, Quella piena ci sarà due volte e
ma tramonta sempre prima dal 16 favorisce i buoni propositi
I raggi del sole adesso hanno un’inclinazione e un’in- Il mese si apre e si chiude con la luna piena, che
tensità utili a stimolare la produzione, da parte della vedremo il primo di agosto alle 20.32 e poi il 31 alle
pelle di vitamina D: facciamone scorta per i mesi in- 3.36. Si tratta di due lune che risulteranno partico-
vernali. Ma il nostro astro sta iniziando la sua ritirata, larmente “grandi” e luminose. È questa la luna dello
le serate si fanno buie un po’ prima e dal primo alla storione, pesce che i nativi americani trovavano in
fine del mese avremo perso 74 minuti di sole. E infatti abbondanza nei laghi. La luna nuova cadrà invece il
un vecchio proverbio sentenziava: a San Bartolomeo 16 agosto e la successiva luna crescente è propizia
(24 agosto) attacca la lucerna ai travi. per i buoni propositi.

32 ■
Gli alleati per la tua salute
Riduzione di ristagni, tossine e infiammazioni, vitamine ricostituenti
e rimedi per aiutare il nostro sistema nervoso: questi i nostri bisogni.
Per cogliere il meglio della stagione estiva, per met- e poi nutrienti utili a rinforzare l’organismo da ri-
terci in linea con l’energia della natura, possiamo cavare dal fiore che, per eccellenza, associamo a
contare su alcuni alleati “di stagione”, che sono stati questo periodo; infine un rimedio floreale per agire
selezionati per soddisfare quelli che sono i bisogni anche sulla dimensione psichica, che non solo non
del nostro organismo adesso. Un recupero della leg- è staccata da quella fisica, ma va tenuta nella giusta
gerezza, da conquistare attraverso una depurazione considerazione se si desidera che il periodo delle
estiva che elimini tossine, infiammazioni e ristagni ferie sia davvero utile.

IL SUPER INTEGRATORE LA PIANTA AMICA IL FIORE DI BACH

La bromelina Il girasole Vine


Via dolori e ristagni Prendi la forza dei semi Per un autentico riposo
Dal gambo dell’ananas I semi di girasole, da Se ti risulta difficile staccare,
si ottiene un principio consumare così o in forma di se hai bisogno di riposo,
attivo drenante e anche olio, sono una ricarica la floriterapia consiglia
antinfiammatorio. utile al cuore. il fiore della vite.

La natura Nel corpo


È il tempo in cui i giovani rami Acqua e aria condizionata
degli alberi formano il legno possono minacciare le orecchie
Il nome del mese di agosto è anche all’origine del Ci preoccupiamo di loro solo quando fanno male.
termine agostamento, parola che indica il processo Le orecchie meriterebbero invece un po’ più di
al quale vanno incontro, proprio nei mesi estivi, i rami attenzione e l’estate è il momento giusto
più giovani degli alberi, che diventano via via di legno per darla loro. Acqua, colpi d’aria e
sempre più duro, aumentando la loro durezza e con- l’uso continuo degli auricolari pos-
sistenza. Prendiamo esempio dalla natura e diamo sono causare infiammazioni e otiti.
concretezza a progetti che nei mesi precedenti ave- Ecco le buone pratiche e i rimedi
vamo solo abbozzato. per fare prevenzione.

AGOSTO 2023 ■ 33
L’ENERGIA DEL MESE

IL SUPER INTEGRATORE

Ritenzione o dolori articolari?


Conta sulla bromelina
TENDI A TRATTENERE I LIQUIDI,
LE PASSEGGIATE E LO SPORT
TI INFIAMMANO LE GINOCCHIA?
DALL’ANANAS L’AIUTO GIUSTO

L
a bromelina è il principio attivo che
si ottiene dall’ananas, uno dei frut-
ti che può essere preso a simbolo
dell’estate. E proprio la bromelina è utile
adesso per contrastare alcuni dei disturbi
ricorrenti in questo periodo che, seppur
di natura diversa, trovano in questa so-
stanza una risposta comune.
Ritenzione idrica, gambe gonfie, ma anche
dolori articolari che emergono quando,
dopo mesi di inattività, ci si rimette in
moto, con nuotate al mare o passeggiate
in montagna: la bromelina serve a tutto
questo. E la sua efficacia è legata soprat-
tutto alla capacità di eliminare i liquidi
(e anche gli acidi urici, che aumentano il
dolore articolare), riducendo al tempo
stesso l’infiammazione.

Depura i tessuti
L’utilità di questa sua azione antinfiamma-
toria e depurativa, se è immediatamente
COME SI ASSUME
chiara quando parliamo di mal di ginoc-
chia, di anche o di spalle, è meno evidente In capsule o in forma fluida
quando si considera la ritenzione. Invece
la tendenza a trattenere liquidi è uno dei Non basta mangiare ananas per assicurarsi la
meccanismi di compensazione che il no- bromelina. Questa sostanza infatti è presente so-
stro organismo mette in campo quando prattutto nel gambo, che in ambito alimentare
siamo infiammati a livello generale, ad di solito non viene considerato, perché troppo
esempio se negli ultimi mesi abbiamo fibroso per essere consumato. Per la formulazione
mangiato male o siamo stati eccessiva- di integratori, invece, è proprio il gambo che viene
mente sottoposti a stress.

34 ■
LE SUE ALTRE PROPRIETÀ...
■ Migliora la digestione COME
■ Ti fa perdere peso CURA ANTIAGE l’aterosclerosi
■ Contrasta
L’azione enzimatica della bromelina Alla bromelina è riconosciuta La bromelina agisce anche ostacolando
sostiene il lavoro dello stomaco Assumi l’auricolaria
anche la capacità di favorire la formazione di placche aterosclerotiche
e migliora la digestione.
insieme al magnesio
l’eliminazione del grasso corporeo. che possono causare ictus e infarto.

1Riduce anche il gonfiore addominale


ATTIVA SULL’INTESTINO LE ASSOCIAZIONI
CHE LA RENDONO
Le virtù antinfiammatorie della bromelina vanno
PIÙ EFFICACE
a vantaggio anche dell’intestino. Uno studio
condotto dalla Duke University ha evidenzia- Con il coenzima Q10
to che questa sostanza riduce alcune molecole contro le tensioni muscolari
che sono particolarmente elevate in chi soffre di
malattie infiammatorie intestinali croniche. La bro- L’azione antinfiammatoria della bromelina in siner-
melina consente anche di veder diminuire il gonfiore gia con il coenzima Q10 può essere sfruttata per
e l’irritazione delle pareti intestinali, con un migliora- contrastare oltre al dolore articolare anche gli stati di
mento dei processi digestivi nel loro complesso. tensione localizzati. Questa coppia, infatti, favorisce il
benessere muscolare. Spesso la si trova associata, con
questa stessa finalità, anche all’estratto di curcuma e
alla boswellia, una resina dall’azione antinfiammatoria.
■ Trovi integratori con bromelina e coenzima
Q10 già associati in farmacia. In genere la
posologia è di ua o due capsule al giorno, da
assumere con acqua.

Con l’ortosiphon
per un drenaggio profondo
Può trattarsi di ritenzione idrica e quindi di un non effi-
ciente lavoro del sistema linfatico, ma le gambe gonfie,
che lo diventano ancora di più con il caldo, possono an-
che essere dovute a un cattivo ritorno venoso. In questi
casi funziona l’associazione tra bromelina e
ortosiphon, una pianta che integra e
sottoposto a lavorazione, per estrarre la brome- potenzia l’azione drenante della
lina, che viene poi proposta in integratori, che bromelina.
possono essere in forma di capsule (di solito per
■ Puoi assumere un in-
il dolore e l’infiammazione articolare) oppure in
tegratore di bromelina e
forma fluida, in stick da bere (per il drenaggio dei
godere delle virtù dell’or-
liquidi corporei e la ritenzione idrica).
tosiphon in forma di infuso,
da bere anche fresco.

AGOSTO 2023 ■ 35
L’ENERGIA DEL MESE

LA PIANTA AMICA

È la stagione del girasole,


il fiore che fa bene al cuore
AL CENTRO DELLA SUA COROLLA DORATA CI SONO PREZIOSI SEMI,
FONTE DI ACIDI GRASSI E FIBRE PER IL BENESSERE CARDIOVASCOLARE

S
cegli una pianta, una sola, che parli della so-
larità e vivacità dell’estate, ne vesta i colori e
l’allegria… e il girasole sarà il primo a venire in
mente. Si potrebbe riconoscerlo già in Ovidio, che
narra della suggestiva metamorfosi della ninfa Clizia:
allontanata dall’amato Apollo-Sole, si fa sì indolente
da radicare lentamente a terra, mentre lo sguardo
“non fa che fissare nel suo corso il volto del nume”.
Ma attenzione: Ovidio non nomina il girasole, ai suoi
tempi ancora straniero. Originario del Nord e Cen-
tro America, coltivato e scelto come simbolo del dio
Sole da Maya e Aztechi già qualche millennio prima
di Cristo, arrivò in Europa solo nei primi decenni del
‘500 proprio per mano dei colonizzatori spagnoli.
Ciò che ben espresse Ovidio in quel girar degli occhi
è invece l’eliotropismo, la sensibilità cioè di certe
piante nel volteggiare durante il giorno da levante a
ponente seguendo il transito del sole. E già che ci sia-
mo, scansiamo un altro equivoco: l’Heliantus annuus
compie la roteante danza finché giovane e in boccio
allorché il fiore aperto si fissa a Est, onorando l’alba
per il resto della sua vita. Questo fiore (anthos) del
IL MIX DELLA SERENITÀ sole (helios) ha un’eleganza tutta sua nello svettare

I semi di girasole sono una fonte di acidi grassi be-


nefici per il cuore, ma anche di triptofano, precur-
sore della serotonina, e di magnesio che calma
nervi e tensioni muscolari. Uniscili in parti
uguali a pezzetti di mandorle e a qualche
pezzetto di cioccolato extrafondente sbricio-
lato e aggiungi ½ cucchiaino al giorno di questa
miscela allo yogurt bianco o al porridge di avena,
altre fonti importanti di triptofano, come boost
per umore ed energia fisica!

36 ■
CURIOSITÀ
Impariamo dai nativi
americani a calmare la tosse
sui campi estivi e ogni sua sfruttando il potere emolliente dei di contrastare livelli alti
parte conserva memorie di semi di girasole: fanne sobbollire 50 di colesterolo e con-
usi tradizionali: le foglie era- g in un litro di acqua fino a ridurre tribuire al benessere
no impiegate dai nativi ame- il liquido di 1/3, aggiungi 2 cucchiai dell’apparato cardio-
ricani per curare polmoniti e di miele e spegni. Fai raffreddare vascolare. A differenza
febbri malariche. Gli steli dava- e assumi 2 o 3 cucchiai del dell’olio che se ne ricava,
no una fibra robusta per tessuti mix con acqua. contengono sali minerali e
e cordami (oggi si usano per bio- fibre, emollienti per il tratto
materiali innovativi) e i petali sono intestinale. Naturali o tostati,
invece una buona fonte di betacarotene, rendono sicuramente nutrienti e
flavonoidi e quercetina: freschi o essiccati, puoi gustose pietanze salate o dolci, oltre a
aggiungerli alle insalate come riserva di antiossidanti. ridurne il carico glicemico: un cucchiaino aggiunto
E quell’enorme disco d’oro dell’infiorescenza è tut- alla macedonia della colazione la rende più bilanciata
to un viavai di api. Il girasole è infatti un’eccellente e darà una marcia in più a tutta la giornata! Di faci-
mellifera e dà un miele dal gusto delicato, ottimo lissima reperibilità, l’olio di girasole non dovrebbe
in tisane e dolci. Dopodiché maturano i semi, la mancare nella stagione estiva né in cucina né tra
sua parte oggi più utilizzata, visibili in questo mese i cosmetici. Se vuoi usarlo in entrambi gli ambiti,
nella loro sorprendente e armoniosa disposizione sceglilo per uso alimentare, biologico e spremuto
spiraliforme. I Maya li bollivano per preparare una a freddo, e impiegalo in alternanza all’olio di oliva
bevanda afrodisiaca mentre noi ne apprezziamo il e solo a crudo per non alterare i grassi polinsaturi
contenuto di acido linoleico e di fitosteroli in grado né la vitamina E di cui abbonda.

L’OLIO È UN OTTIMO COSMETICO


La composizione dell’olio di girasole è simile a
quella del film lipidico della pelle, che contribuisce
a mantenere elastica, e gli acidi grassi evitano o
intervengono su rossori o eritemi di media enti-
tà. Non ultimo, la vitamina E è meravigliosa nel
preservare vitalità e struttura della pelle, perché
blocca la formazione di radicali liberi e il danno
ossidativo che ne consegue, in special modo quello
da esposizione a raggi UV. Lo si ritrova spesso
come ingrediente nei cosmetici, ma può essere
usato tale e quale sulla pelle.
Leggero e facilmente penetrante, già da solo funge ■ Il doposole che placa ogni rossore:
da barriera protettiva, trattenendo il giusto grado lavanda vera (20), camomilla romana (10),
di umidità di pelle e capelli e aiuta a evitarne la geranio bourbon (10).
disidratazione, ma è senz’altro meglio come base ■ Il trattamento di bellezza per viso e décolleté:
per creare efficaci e profumate lozioni! Scegli qui carota (10), cisto (7), elicriso (7). Poche gocce alla sera
accanto tra le miscele di oli essenziali pensate ap- massaggiando con rullo di giada o gua sha di quarzo rosa.
positamente per il mese più ardente dell’anno (tra ■ Per il benessere circolatorio delle gambe (varici)
parentesi sono idicate le gocce di olio essenziale e capillari fragili: rosmarino (10), cipresso (10),
da diluire in 100 ml di olio di girasole). lentisco (6), menta piperita (6).

AGOSTO 2023 ■ 37
L’ENERGIA DEL MESE

IL RIMEDIO FLOREALE

Vine per favorire il relax


e un riposo rigenerante
È LA SOLUZIONE GIUSTA
PER RIUSCIRE A LASCIARTI
ALLE SPALLE LA STANCHEZZA
E IL PESO DELLA ROUTINE LAVORATIVA

I
l paradosso che molti vivono, proprio nel mese delle
vacanze, è quello di non riuscire a riposarsi, dopo
aver tanto desiderato farlo. Soprattutto all’inizio
della vacanza si conserva uno stato di tensione, che può
somatizzarsi in cefalee, dolori muscolari, c’è chi adddi-
rittura si ammala, per un calo delle difese immunitarie.
Di solito a soffrire di questi disturbi sono persone che
tendono a tenere tutto sotto controllo, ad avere una
forma di rigidità che è l’unico modo, per loro, di riuscire
a fare tutto. Sono spesso persone che hanno un ruolo di
IN PRATICA
responsabilità, sul lavoro o in famiglia, difficilmente rie-
scono a stare senza fare nulla e rischiano di organizzarsi
una vacanza ancora più stressante del lavoro, piena di Quattro gocce,
obiettivi, cose da fare e da vedere. quattro volte al giorno
Vine aiuta a ridurre la tensione, che poi è la stessa che,
Puoi assumereVine durante tutta la
dal punto di vista psicosomatico, può anche dare origine a
vacanza, o comunque per tre setti-
ipertensione. Questo rimedio floreale aiuta a rallentare il
mane. Fatti preparare la diluizione
ritmo, a concedersi un riposo ristoratore, alleviando tutti
dal tuo erborista e assumilo nella
quei disturbi che sono acuiti e intensificati dallo stress.
posologia classica di 4 gocce, 4 vol-
te al giorno, lontano dai pasti. Puoi
associarlo a Impatiens, per un
maggior effetto rilassante, se non
LO SAPEVI CHE... riesci a liberarti dalle tensioni e dalle
preoccupazioni neppure in ferie.
Viene usato anche
per l’aterosclerosi
Vine è il rimedio che riequilibra situazioni del sangue trova un limite nella durezza e
in cui una forza interna preme sull’ester- nell’ostruzione dei vasi sanguigni. Vine è
no. Per questo è così indicato per le pro- usato, oltre che per la pressone alta, anche
blematiche cardiovascolari, in cui l’energia in caso di aterosclerosi.

38 ■
Centro Riza
di Medicina Naturale

MEDICINA DIMAGRIMENTO
NATURALE OLISTICO
La salute è un capitale prezioso da difendere ogni giorno. Al Centro Tornare in forma, perdere peso e sentirsi bene nel proprio corpo:
Riza di Medicina Naturale proponiamo percorsi di medicina naturale abbiamo la strategia giusta per te.
partendo dalla valutazione dello stato di salute della persona, basata Il Centro Riza ti insegna un nuovo modo di mangiare, capace di farti per-
sulla storia clinica e sull’ascolto del paziente. Ci occupiamo di sostegno dere peso in maniera naturale. Il dimagrimento olistico proposto dal Cen-
ed equilibrio delle funzioni immunitarie e fisiologiche valutando pos- tro Riza applica un metodo innovativo in tre fasi.
sibilità di cura a seconda delle specifiche necessità dell’individuo con • Viene definito un programma alimentare individuale, sano e bilanciato.
particolare riguardo alla prevenzione. La medicina naturale può essere • Si insegnano abbinamenti e tecniche di cucina per aumentare l’apporto
di aiuto alla complessità dell’organismo accompagnandosi a volte an- di vitamine e antiossidanti della dieta.
che a cure già in atto. • Segue infine una consulenza per affrontare gli aspetti psicoemotivi del
Patologie trattate: rapporto con il cibo, decisivi nell’ottenimento del risultato.
Colon irritabile, reumatismi e dolori muscolo scheletrici e osteoartico-
lari, allergie e intolleranze, cefalea, insonnia, ipertensione, stanchezza,
esaurimento, psoriasi, dermatiti, disfunzioni sessuali.
Novità

APPARATO DIGERENTE
PSICOTERAPIA Il cibo di cui ci nutriamo non ha solo un aspetto materiale, ma è carico di
significati simbolici: insieme a lui, infatti, introduciamo sensazioni, atmosfere,
“pezzi” di mondo, talvolta piacevoli e altre volte sgradevoli. Possiamo, quindi
Ansia, panico, disistima, depressione... spesso i disagi dipendono da un comprendere come bruciori, reflusso e coliche possono essere espressione
nostro comportamento sbagliato, da scelte che non ci appartengono, da di delusione, rabbia, rancore, aggressività repressa... Il dott. Fiorenzo Besa-
una mentalità che ci condiziona... ne parliamo con uno psicoterapeuta na, medico-psicoterapeuta a indirizzo psicosomatico con una pluridecennale
per far emergere, di noi, un lato nuovo, diverso, originale, affine a ciò esperienza, si occupa di curare i pazienti, affetti in particolare da problemi
che siamo. Ogni malattia infatti, che abbia caratteristiche organiche o dell’apparato digerente, aiutandoli a comprendere il senso del proprio distur-
psichiche, rappresenta il tentativo di liberarci da un modo di essere ormai bo e ricorrendo a seconda delle necessità, a terapie farmacologiche classiche
superato e inadatto a noi. I colloqui di psicoterapia, in genere a frequenza o a rimedi naturali.
settimanale, hanno come finalità il recupero della nostra “unicità” e del
nostro benessere.
Novità

OSTEOPATIA
INCONTRI CON
RAFFAELE MORELLI Il trattamento osteopatico, una terapia manuale adatta a persone di
tutte le età, è utile a risolvere molti tipi di disturbi, in quanto l’osteo-
patia comprende principalmente quattro approcci: muscolo-scheletrico,
Quelli che chiami difetti possono diventare craniale, mio-fasciale e viscerale.
i punti di forza della tua unicità. Ecco alcuni esempi dei campi in cui può essere applicata.
• Disturbi dell’apparato muscolo-scheletrico quali lombalgia, cervicalgia,

Incontri di gruppo dorsalgia, dolori agli arti.


• Dolori post traumatici (dopo un infortunio, un intervento chirurgico, un
colpo di frusta ecc..), cefalee muscolo tensive, cicatrici.
Tutti i giovedì dalle ore 17.00 • Disturbi gastrointestinali e urogenitali, quali ad esempio reflusso ga-
SCOPRIAMO LE NOSTRE RISORSE INTERIORI stroesofageo, sindrome del colon irritabile, dismenorrea, stipsi.
Gli incontri terapeutici del giovedì con Raffaele Morelli sono workshop PER
• Disturbi dellaULTERIORI INFORMAZIONI
masticazione, deglutizione, fonazione o respirazione, pro-
pratici dove vengono insegnate le tecniche fondamentali per ritrovare il E APPUNTAMENTI TELEFONARE
blematiche funzionali del sistema visivo o vestibolare.
benessere interiore. Interagendo direttamente con Raffaele Morelli sarà AL N. 02 5820793
possibile ricevere consigli efficaci per affrontare i disagi esistenziali e i
disturbi psicosomatici che a volte ci travolgono. Un approccio unico e Centro Riza di Medicina Naturale e Dimagrimento
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Si riceve anche il sabato.
L’ENERGIA DEL MESE

COSA CURIAMO AD AGOSTO

Massima attenzione alle orec


COLPI DI VENTO, ARIA CONDIZIONATA, BAGNI IN MARE O IN PISCINA...
SONO TANTE LE SITUAZIONI CHE STRESSANO QUESTI ORGANI DELICATI
■ di Pietro Fornari, medico, psicologo e psicoterapeuta

I
I sole di agosto completa quella grande eccessi: non ci si tira indietro dal fare cose che
espressione di energia che l’estate costitui- piacciono anche quando si è stanchi, si trascura
sce nel suo insieme. Siamo nel tempo della il riposo in nome della gioia di vivere. Ecco: l’ec-
piena attività della natura. Per molti di noi è anche cesso, che costituisce lo spirito estivo, ne può
tempo di vacanza che, spesso, è orientata non al diventare spesso il punto debole a danno di chi
riposo, ma all’essere attivi, al muoversi, a fare cose ha un corpo non pronto a questa ondata di vita,
fuori dell’ordinario, non usuali, non quelle della di chi ce l’ha ma in effetti esagera, di chi alterna
routine. C’è dunque un’idea di straordinarietà troppo bruscamente attività e riposo. In tal senso
nella luce intensa e brillante di agosto, così come l’organismo può dare segni di insofferenza. È il
nelle cose che si fanno. Una straordinarietà che, caso, ad esempio, delle orecchie, che manifestano
comprensibilmente, può portare anche a degli con vari sintomi uno stress più generale.

COM’È FATTO
Padiglione Canale uditivo Tromba Coclea
auricolare di Eustachio
L’orecchio si divide in tre parti:
esterna, che va dal padiglione
auricolare fino al canale udi-
tivo esterno che arriva fino al
timpano, e che è deputata alla
raccolta delle onde acustiche
provenienti dall’esterno; media,
che si trova dietro al timpano ed
è collegata con la faringe attra-
verso un canalino chiamato trom-
ba di Eustachio, e che si occupa
di trasformare le onde acustiche Timpano
in suoni percepibili dal cervello;
interna, che è costituita da due
strutture a forma di labirinto e
Orecchio esterno Orecchio medio Orecchio interno
che, oltre che alla funzione acusti-
ca, partecipa anche alla funzione
dell’equilibrio. Si tratta, nel suo in- sempre in funzione. Tuttavia molti sintomi talora molto dolorosi (come
sieme, di una struttura in apparen- di noi sanno, per esperienza, che nelle otiti) o fastidiosi (come nelle
za piccola e fragile, ma, in realtà alcuni fattori possono alterarne il sindromi vertiginose), che è bene
essa è molto stabile e, soprattutto, normale funzionamento e/o dare non trascurare.

40 ■
I suoi alleati naturali

chie in estate
I rimedi sono stati scelti con la consulenza
del professor Emilio Minelli.

Gli estratti di Ginkgo biloba, insieme al mirtillo,


migliorano l’irrorazione dell’orecchio; in caso
di colpo di freddo o otite esterna, è possibile
ricorrere all’olio essenziale di Tea tree, per
Cosa accade all’orecchio esterno
effettuare un massaggio esterno.
Tipico problema estivo di questa parte dell’orec-
chio è il colpo di vento o colpo d’aria: finestrino
dell’auto aperto, folate di vento fresco improvviso,
flussi diretti di aria condizionata. Si può manifesta-
re dolore anche molto intenso, dovuto all’irrita-
zione del nervo trigemino. In questi casi, tuttavia,
non vi è alterazione dell’udito, in quanto il timpa-
no non viene coinvolto. L’udito, invece, diminui-
sce quando il cerume già presente nel condotto a pag. 42 a pag. 44
uditivo esterno viene smosso da frequenti bagni
al mare o in piscina e si raggruma in tappi che Ginkgo biloba Tea tree oil
richiedono l’intervento di un otorino che li tolga
al più presto: sentire di meno da un lato, infatti,
può portare a uno squilibrio della muscolatura I disturbi dell’orecchio interno
cervicale, con conseguente sensazione di verti- È dall’orecchio interno che parte uno dei sintomi
gine e, talora, di nausea e di cefalea. più sgradevoli che si possano provare: le vertigini
(o, talora, il semplice senso di instabilità). I piccoli
I problemi dell’orecchio medio sassolini, chiamati otoliti, presenti nel labirinto
L’otite media (che tutti chiamiamo normalmente della zona vestibolare, si spostano in modo ano-
otite) è una delle evenienze più frequenti d’e- malo e inviano al cervello informazioni distorte
state. Se d’inverno essa “spopola” soprattutto sulla posizione della testa, creando il senso di
nell’infanzia, a causa di batteri tipici della stagio- vertigine. In questi casi lo stress è più psicologico
ne fredda, d’estate il problema tocca anche gli che fisico. Da un punto di vista psicosomatico,
adulti ed è sintomo di uno stress dell’organo, questo sintomo rimanda a un vissuto conflittuale:
dovuto anche ad attività piacevoli: bagni e tuffi in la persona ha delle esigenze ma deve star dietro
mare e in piscina, tanta attività sportiva, riposo ad altre; oppure ha smesso troppo bruscamente
insufficiente. Le difese immunitarie della gola e di lavorare (o troppo bruscamente ha ripre-
del naso diminuiscono e lasciano passare so); o ancora sta vivendo un momento
batteri che possono risalire la tromba di difficoltà personale e l’estate viene
di Eustachio e infettare l’orecchio vissuta come un “dover fare” e un
medio, producendo dolore, che “dover essere” per i quali non
richiede terapia antibiotica. A c’è nessuna voglia. È così che
volte si possono associare ton- si sbilancia l’equilibrio. Queste
sillite, faringite e/o laringite. È il sindromi vestibolari benigne
segnale che bisogna fermarsi o che, nella fase acuta, rendono
rallentare. L’otite, inoltre, insor- impossibile stare in piedi e, a volte,
ge anche in chi passa di con- anche seduti, obbligano a fermarsi e
tinuo da ambienti molto caldi a prendersi cura di sé. Non solo dal
a molto freddi: anche questo punto di vista sintomatico, ma anche
uno stress che l’orecchio medio cercando di fare ciò che si ha veramente
“sente” in modo quasi immediato. voglia o bisogno di fare.

AGOSTO 2023 ■ 41
L’ENERGIA DEL MESE

Ginkgo e mirtillo
per proteggere l’udito
Assicurano una corretta irrorazione
sanguigna dell’orecchio interno e,
grazie alle loro proprietà antiossidanti,
sono anche in grado di contrastare
l’invecchiamento dell’organo

I l nostro orecchio è un delicato congegno co-


stituito di ossa, membrane, cartilagini e nervi,
capace di raccogliere e trasformare le vibrazioni
prodotte dalle onde sonore in impulsi elettrici,
che vengono inviati al nostro cervello, il quale li
interpreta come suoni. È questa una “magia” che
si basa sul corretto funzionamento di strutture
molto diverse tra di loro. Per difendere la buona
SERVE UN CONTROLLO? funzionalità di quest’organo uno degli interventi
più semplici ed efficaci che possiamo fare è garan-
tire all’orecchio una buona irrorazione sanguigna.
Questi i primi segnali La microcircolazione che serve l’orecchio interno
che invitano a indagare e le cellule della coclea è quella che ci assicura
un corretto ascolto dei suoni. Tanto stretto è il
Ma quando è il caso di sospettare un problemi legame tra buona circolazione sanguigna e udito
all’orecchio e sottoporsi a controlli più specifi- che da un lato problemi di pressione possono
ci, come un test dell’udito? Ecco alcuni segnali. creare senso di ottundimento o ronzii, ma addi-
1. Difficoltà nel seguire quanto ci viene detto se rittura una perdita dell’udito può essere conside-
siamo in contesti rumorosi o ci sono più persone rata uno dei segnali di problemi a livello cardiaco.
che parlano contemporaneamente. Ecco perché tra gli estratti naturali più efficaci vi
2. Incapacità di comprendere completamente le sono il ginkgo e il mirtillo, spesso consigliati dalla
conversazioni al telefono. tradizione fitoterapica per il benessere di cuore,
arterie e capillari. Entrambi, infatti, agiscono sulla
3. Tendenza a perdere parti di dialogo e a farci
circolazione dell’orecchio e in più hanno proprietà
ripetere spesso l’inizio o alcune parti delle frasi
antiossidanti, che proteggono dall’invecchiamento
che ci sono rivolte; percezione di suoni simili a
le strutture dell’udito. Il ginkgo è stato studiato in
borbottii con scarsa definizione del suono.
particolare per la sua azione positiva sulla zona
4. Incapacità di compredere da dove provengono vestibolare, che gestisce anche l’equilibrio, per cui
suoni e rumori dell’ambiente circostante. trova impiego per disturbi legati all’orecchio che
5. Tendenza ad alzare sempre un po’ di più il implicano la presenza di vertigini. Spesso a ginkgo e
volume di radio o televisione. Di solito le persone mirtillo, negli integratori dedicati alla salute dell’o-
intorno a noi lo percepiscono come decisamente recchio, sono affiancati altri estratti naturali con
alto, mentre a noi sembra giusto. cui agiscono in sinergia, come galanga e luppolo. Di
frequente sono presenti il magnesio, che ha dimo-

42 ■
TECNOLOGIA E SALUTE
Auricolari: cosa c’è da sapere
Uno dei fattori che maggiormente influiscono sul benessere dell’o-
recchio è il rumore. Secondo il Rapporto mondiale sull’udito dell’Or-
ganizzazione mondiale della sanità oltre 1,5 miliardi di persone
attualmente soffrono di un qualche difetto nell’udito (ipoacusia) e
questo numero potrebbe crescere fino a 2,5 miliardi entro il 2050.
Il problema di recente è acuito dall’utilizzo di cuffie e auricolari che
espongono all’ascolto di musica o conversazioni a volume alto, per
lunghi periodi di tempo. Spesso aumentiamo il volume dell’ascolto in cuffia
perché siamo in un ambiente rumoroso, come un mezzo pubblico o una strada, e
questo stressa molto il nostro orecchio. Come fare dunque? Attenzione va posta nell’uso
e nella scelta di cuffie e auricolari. Il volume del cellulare non andrebbe aumentato oltre
il 60% delle possibilità dell’apparecchio. Sono da preferire cuffie da indossare sopra la
testa, perché attutiscono meglio i suoni esterni, oppure è opportuno valutare l’acquisto
di auricolari di nuova generazione, che hanno tra le loro funzioni, quella di escludere i
rumori ambientali, in modo da non rendere necessario alzare il volume. Poiché, però, il
suono è comunque convogliato direttamente nel canale uditivo, è bene fare delle pause
durante la giornata, per consentire all’orecchio di “riposare”.

strato di attenuare fenomeni di acufene, il potassio, aumenta la nostra risposta immunitaria; pollame,
che serve alla trasmissione dell’impulso nervoso vongole, ma anche polpo e avena ne sono fonti
o vitamine del gruppo B. Altre associazioni vir- affidabili. Alcune ricerche consigliano poi
tuose sono quelle con estratti dall’azione un’alimentazione ricca di folati, sostanze
rilassante. Lo stress e la tensione musco- che si trovano nei vegetali a foglia. Spi-
lare, soprattutto a carico di cervicale naci, songino, rucola, scarola, ma anche
e muscoli mandibolari, possono acu- biete, cavolo cappuccio, consuma-
tizzare gli acufeni. Questi integratori ti in abbondanza e regolarmente,
hanno una diversa posologia, quindi ridurrebbero del 20% il rischio di
è bene seguire le indicazioni che si sordità e più in generale, di pro-
trovano sulla scatola. In genere si blemi a livello uditivo.
seguono cicli di cura di tre setti-
mane-un mese, con un periodo di
pausa per poi ripetere il trattamento,
sempre sentendo il parere del pro-
prio medico.

Servono zinco e folati


Altro minerale utile è poi lo zinco, che
serve a proteggere l’orecchio da infezioni, perché

IL FOCUS Così il fumo può ridurre la capacità di sentire


La sigaretta aumenta il rischio di perdita dell’udito, per la sua azione ossidante, di danno vascolare
e di ostacolo alla neurotrasmissione dei suoni. L’effetto ototossico (ovvero tossico per l’orecchio) è
esteso al fumo passivo. La buona notizia è che il rischio di danno all’udito scompare in un periodo
relativamente breve dopo aver smesso di fumare.

AGOSTO 2023 ■ 43
L’ENERGIA DEL MESE

L’olio di Tea tree


per l’otite esterna
È frequente in questo periodo, anche a causa
di ristagni di acqua nel condotto uditivo

Q uella che viene definita come otite esterna è un’in-


fiammazione dell’orecchio esterno, in particolare del
condotto uditivo. È un disturbo causato da microtraumi,
dovuti ad esempio a manovre di pulizia che determinano
abrasioni o alla formazione di un microambiente umido, LA TECNICA
dovuto al permanere di acqua nell’orecchio. Si tratta di un
disturbo molto frequente in estate. Può essere presente
un’infezione batterica, fattore che richiede l’intervento
Fai il massaggio
medico, o semplicemente una sensazione di orecchio chiu- del padiglione auricolare
so e dolorante. In questo caso può essere utile un mas-
saggio, esterno, con l’olio essenziale di Tea tree. Quest’olio, Utilizzando l’unguento indicato
opportunamente diluito (una goccia in un cucchiaino di con Tea tree e olio di mandorle è
olio di mandorle) può essere usato per un massaggio possibile fare un massaggio che
esterno, che riscalda la parte e ne favorisce lo svuotamen- migliora la circolazione dell’orec-
to. Può anche essere massaggiato sul padiglione aurico- chio e scioglie le tensioni, che po-
lare, per la sua azione antimicrobica e disinfettante, ma è trebbero dare origine ad acufeni.
meglio evitare di introdurlo nel canale uditivo.
Quest’operazione, se necessaria, va valutata Fai così: intingi le dita nel mix di oli
dal medico. A scopo preventivo, invece, e inizia a massaggiare il padiglione au-
l’oligoterapia consiglia l’associazione ricolare, in modo profondo. Utilizzando
di Manganese-Rame, utili nelle oti- poi indice e medio, messi a forma di V,
ti associate anche a raffreddori, massaggia la parte anteriore e poste-
sinusiti e simili. Si usa una fila riore dell’orecchio, con un movimento
sublinguale due o tre volte dall’alto al basso.
a settimana. ■

LA PULIZIA

La detersione dell’orecchio si fa limitan-


dosi alla parte esterna, con acqua tie-
pida, un detergente neutro e l’aiuto di Questo massaggio è utile anche se soffri
un fazzoletto che deve essere di cotone, di bruxismo, ovvero della tendenza a digri-
non di carta, per evitare che perda pic- gnare i denti durante il sonno, disturbo che
cole parti all’interno del canale uditivo. può favorire il presentarsi di ronzii e acufeni.

44 ■
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Q
uando la scienza medica parla dell’acqua di acqua diminuisce il rischio di iperglicemia e
non lascia spazio a fraintendimenti. L’ac- diabete di tipo 2. Anche le capacità cognitive
qua è definita un nutriente essenziale per sono potenziate dalla corretta idratazione e
la nostra salute. Nutriente al pari dei carboi- questo non stupisce, dal momento che il no-
drati o delle proteine, anzi ancor più impor- stro cervello è l’organo in cui l’acqua è più
tante, perché senza bere resistiamo meno che abbondante. Una diminuzione, anche minima,
senza mangiare. Un recente studio spagnolo nell’assunzione di liquidi produce un immedia-
ha passato in rassegna tutte le ragioni per cui to impatto negativo sulle prestazioni cognitive:
non dovremmo mai soffrire, anche in modo calano infatti attenzione, memoria, capacità di
lieve, di disidratazione. Limitare l’assunzione apprendimento di nuove informazioni e fun-
di acqua può avere effetti dannosi sulla salute zioni esecutive, come calcolo e ragionamento
cardiovascolare influenzando la funzionalità logico. Fortunatamente, è sufficiente tornare
delle pareti dei vasi sanguigni e il passaggio di a bere per migliorare le cose, riducendo l’an-
ossigeno e nutrienti. Un’adeguata idratazione, nebbiamento e la confusione mentale.
quindi, è associata a un minor rischio di malat-
tia coronarica mortale. Bere poco, per contro, Bilancio idrico a rischio in estate
favorisce aumento di peso e obesità, influenza Viene chiamato bilancio idrico l’equilibrio tra
l’indice di massa corporea, l’appetito e l’accu- l’acqua introdotta e quella persa nel corso di
mulo di grasso addominale; inoltre, il consumo una giornata. L’uomo, a differenza di altri esseri

IMPARA AD UTILIZZARLA PER IL TUO BENESSERE

■ Le sue funzioni e gli PAG. ■È la cura facile di PAG.


effetti della disidratazione
L’acqua svolge mille funzioni nel nostro
48 molti dei tuoi disturbi
Stitichezza, cattiva digestione, dolori
50
corpo. Conoscerle ci fa capire quanto articolari, stanchezza mentale...
sia importante. Una sua carenza, L’acqua, associata ad alcune
anche minima, infatti, ha impor- piante ed estratti vegetali, è un
tanti conseguenze. aiuto davvero efficace.

46 ■
acqua
tossine
viventi, non è in grado di immagazzinare acqua
in quantità sufficienti. Il nostro metabolismo
cellulare, infatti, ne produce una minima parte,
che non basta alle nostre necessità. Per que-
sto l’equilibrio tra perdite e assunzione deve
restare costante.
Noi assumiamo acqua soprattutto
attraverso ciò che beviamo e ciò
che mangiamo e la eliminiamo per
mezzo di urine (circa 1300 ml al
giorno), feci (150 ml) con il respi-
ro (350 ml) e attraverso la pelle, sia
come fisiologica evaporazione sia
come sudore vero e proprio.
È opportuno bere almeno otto bicchieri di
acqua al giorno ma, in estate, con le alte tem-
perature, viene incrementata la dispersione
idrica. Il caldo aumenta anche la fatica e ren-
de più corto e rapido il respiro e anche così
ci si disidrata. Ecco perché è bene aggiungere
uno o due ulteriori bicchieri. Fare sport o ese-
guire un lavoro fisicamente impegnativo può
più che raddoppiare le normali perdite idriche.
Anche in questo caso otto bicchieri diven-
tano insufficienti.

■ Fai le acque vegetali PAG.


utili a tutti gli organi
Sono un’idea perfetta per l’estate.
54
Acqua, frutta e verdura insieme
possono sostenere la funzionalità
di reni, colon, fegato o far bene
alla pelle. Ecco le ricette.
Cosa fa l’acqua
nel nostro organismo
La copertina di Agosto

È INDISPENSABILE PER OGNI SINGOLA FUNZIONE DEL CORPO,


DALLA DIGESTIONE AL MOVIMENTO, DALLE DIFESE AL RESPIRO

C’
è acqua è ovunque, all’interno delle cellule e rivestita da un film idrolipidico (fatto appunto
fuori da esse, a costituire i cosiddetti liquidi da acqua e grassi) che ci protegge dagli agenti
extracellulari. Ci sono poi funzioni precise di esterni. È sostanzialmente acqua anche la no-
questo liquido prezioso. Ecco le principali. stra saliva che, oltre ad avviare la digestione,
contrasta la proliferazione di batteri a livello
È un potente agente detox orale, bloccandoli all’ingresso.
L’acqua è l’elemento grazie al quale il nostro
corpo si libera dalle sostanze di scarto prove- Favorisce l’assimilazione
nienti dall’esterno, ma anche degli scarti frutto e il trasporto dei nutrienti
dell’attività metabolica. Solo disciolti riusciamo ad assimilare zuccheri,
minerali e aminoacidi, che vengono poi portati
Regola la temperatura a ogni cellula grazie al sangue, costituito per il
Grazie all’acqua e al sudore il nostro corpo 94% proprio da acqua. L’intero processo dige-
mantiene costante la propria temperatura, stivo non avrebbe luogo senza acqua, necessaria
che deve restare intorno ai 36 gradi circa. per l’azione degli enzimi digestivi e della bile.
La sua azione refrigerante è, ovviamente,
nei confronti della temperatura esterna, ma Ammortizza, protegge e lubrifica
anche in rapporto ai processi metabolici Tutti i “cuscinetti” presenti nel nostro corpo
che bruciano calorie e generano calore, hanno una composizione acquosa, come le
che va contenuto. cartilagini o il liquido cerebrospinale, che
protegge il cervello dalle sollecitazioni
Alza l’immunità meccaniche dovute al movimento. Il
L’acqua è il costituente prin- liquido sinoviale, che consente alle
cipale di sistemi di difesa ossa articolari di scorrere l’una
come il muco, che riveste sull’altra, è fatto d’acqua e que-
le membrane e le mucose sta esercita, anche, un’azione
interne, barriere efficaci lubrificante a vantaggio del
nei confronti di virus e tratto respiratorio, di quel-
batteri. La pelle stessa è lo digerente e a livello degli
occhi, con il film lacrimale.

48 ■
LA DISIDRATAZIONE
I segnali e cosa accade agli organi
Una volta identificati, La disidratazione lieve
è piuttosto facile comprendere Una riduzione minima, anche solo del 2%, nella soddisfazione delle
i segnali di disidratazione nostre esigenze idriche, è subito associata a riduzione delle nostre
che ci manda il nostro fisico. capacità. Il metabolismo rallenta e possono comparire irritabilità, mal
Possono manifestarsi di testa e una limitazione delle capacità fisiche, oltre a un aumento
confusione mentale, della temperatura corporea e difficoltà nel riposare bene.
stanchezza o sonnolenza,
ma anche fame Una disidratazione maggiore
e stomaco che brontola
Determina un aumento della frequenza respiratoria, affanno, malessere
o ancora prurito, pelle che
generale. Il sangue diventa via via più viscoso e il cuore si affatica.
tende a squamarsi e occhi
che pizzicano. Il colore delle
urine, via via più scuro, è indice La disidratazione grave
di insufficiente apporto idrico. Con una diminuzione del 5% dell’acqua organica compaiono i crampi,
Ma cosa accade nel corpo mentre quando si scende al 7% possono arrivare allucinazioni e perdita
quando beviamo poco? di coscienza. Perdite idriche vicine al 20% sono giudicate incompatibili
con la vita.

3 CONDIZIONI IN CUI SI DEVE BERE DI PIÙ

1. SOVRAPPESO 2. STRESS 3.INSONNIA


Chi è sovrappeso ha, ovviamente, Un’attenzione particolare alla pro- Se hai il sonno interrotto, se ti ad-
una maggior superficie corporea pria idratazione dovrebbero porla dormenti sul divano e poi vai a letto,
e questa aumenta la traspirazione: poi coloro che hanno una vita molto potresti essere disidratato. Lo han-
anche l’eccesso di grasso innalza la stressante. Uno stato di stress pro- no dimostrato gli studiosi della Penn
richiesta metabolica di liquidi, dal lungato, dal punto di vista metabo- State University che hanno esami-
momento che il peso rende tutto lico e quindi di richiesta idrica, può nato le urine di persone con poche
più difficoltoso. Il semplice consu- essere paragonato a un’attività fisi- ore di sonno, trovandole più concen-
mo di pasti abbondanti fa crescere ca intensa. Gli ormoni dello stress, trate, come quando si beve poco.
il bisogno di acqua, che aumenta il cortisolo ma soprattutto l’aldoste- Un riposo disturbato influenzereb-
ulteriormente se mangiamo cibi rone, condizionano i fluidi corporei be la sintesi della vasopressina, or-
ricchi di sale, se beviamo caffè, tè e il livello degli elettroliti. C’è poi da mone che regola l’eliminazione dei
o alcolici, bevande che favoriscono aggiungere che chi è sotto stress liquidi e che aumenterebbe fino al
la diuresi. molto spesso si dimentica di bere. 59% il rischio di disidratazione.

AGOSTO 2023 ■ 49
SE DIGERISCI MALE PER MIGLIORARE
MEMORIA E LUCIDITÀ
L’acqua serve al corretto rimescolamento
del cibo nello stomaco e all’azione degli Come detto, il cervello va subito in affanno
La copertina di Agosto

enzimi digestivi. Se soffri di pesantezza di alla più lieve carenza d’acqua. Se studi, se
stomaco è probabile che tu non produca fai un lavoro d’ufficio che richiede concen-
abbastanza enzimi, quindi limitati a un bic- trazione, devi bere con costanza.
chiere a pasto.
Che acqua scegliere
Che acqua scegliere Indicate sono quelle minerali con un buon
In questo caso serve un’acqua bicarbona- contenuto di magnesio, minerale fonda-
to-magnesiaca, che stimola le secrezioni mentale al corretto funzionamento del
biliari, pancreatiche e gastriche. È indicata sistema nervoso e antistress e di calcio,
anche se soffri di gastrite: il bicarbonato ha minerale che serve alla trasmissione degli
infatti un effetto “tampone” nei confronti impulsi nervosi.
dell’eccesso di acidi. Per la pesantezza ga-
strica aiutano le minerali frizzanti.

■ L’aggiunta naturale
Carciofo Ricorri alla polvere di brahmi, una
pianta il cui nome botanico è Ba-
copa monnieri. La trovi in farma-
cia, in erboristeria oppure online.
Ne basta un cucchiaino da diluire
in un bicchiere d’acqua, al quale
aggiungere un cucchiaino di miele
oppure del succo d’ananas o d’a-
cero, utile perché la bacopa ha un
Altea gusto amaro. La polvere di brahmi
aiuta la memoria, stimola la con-
centrazione e la lucidità mentale,
tenendo a bada anche ansia, agi-
tazione e stress.

■ L’aggiunta naturale Bacopa


In caso di lentezza digestiva, ag-
giungi a un bicchiere d’acqua che
bevi 15 minuti prima di mangiare
20 gocce di tintura madre di car-
ciofo, che stimola anche il fegato. Se
soffri di gastrite utilizza la stessa
posologia per la tintura madre di
altea, lenitiva e antinfiammatoria.

52 ■
LE TISANE GHIACCIATE
C’erano già le infusioni fredde, che permettono di godere
dei benefici idratanti e curativi delle tisane e degli infusi
(si preparano come quelle a caldo, ma si prolunga di
10-15 minuti l’infusione in acqua fredda). Un altro modo
per idratarti e per sfruttare le erbe officinali in estate è
Luppolo quello di usare le tisane per preparare cubetti di ghiaccio,
da aggiungere all’acqua, oppure ghiaccioli.
■ Per i cubetti,
cubetti basta preparare la tisana nel modo
tradizionale e poi metterla nel congelatore, nelle va-
schette apposite.
■ Per i ghiaccioli,
ghiaccioli diluisci in una tazza di infuso un
cucchiaio e mezzo di zucchero. Versa il liquido negli
stampini da ghiacciolo e metti in freezer (verrà un po’
SE SEI IN MENOPAUSA più duro di quelli confezionati).
E DOPO I 70 ANNI
Con l’età un alterato stimolo delle sete
rende difficile mantenere il corretto bi-
lancio idrico. La menopausa richiede un
adeguato apporto di calcio e magnesio,
utili a tutti dopo i 70 anni, per la corretta
funzionalità metabolica e cerebrale.

Che acqua scegliere


Preferisci un’acqua ricca di calcio e magne-
sio e alternala a un’acqua oligominerale,
che aiuta a eliminare l’eccesso di sodio Ecco alcune piante
nel sangue, più frequente se si ha qualche
anno in più. che puoi sfruttare
Cumino contro i gonfiori: prepara dei cubetti di
ghiaccio facendo bollire dei semi di cumino e facendo
■ L’aggiunta naturale poi raffreddare il liquido, prima di metterlo negli stampini
Se sei una donna in menopausa e quindi nel freezer. Sono perfetti da aggiungere all’acqua
aggiungi a tre dei bicchieri che del pasto, per renderla più digestiva. In alternativa vanno
berrai durante il giorno 20 gocce bene anche i semi di finocchio o un decotto di zenzero.
di tintura madre di luppolo, riequi- Rooibos contro l’ipertensione: puoi preparare dei
librante ormonale e antivampate. ghiaccioli con il tè rooibos, senza caffeina, utile per rego-
Dopo i 70 anni puoi preparare larizzare la pressione e per il benessere cardiovascolare.
un’acqua antiage ricorrendo al ma- Usa un’acqua con magnesio e calcio, sarà ancora più utile.
cerato glicerico di sequoia (Sequoia
Valeriana per riposare bene: rinfresca la tua acqua
gigantea), che è un riattivante del
serale con dei cubetti di ghiaccio alla valeriana, che favo-
sistema endocrino, utile in meno-
riscono il relax e il buon sonno. Puoi usare anche infusi
pausa e in andropausa, capace an-
pronti con camomilla e melatonina.
che di dare un rinforzo alle ossa. Se
ne assumono 50 gocce, tre volte al Peduncoli di ciliegia contro i ristagni: i peduncoli
giorno anche per tre mesi. di ciliegia sono anti-ritenzione, fanne dei cubetti da ag-
giungere alla tua acqua per renderla più drenante. Puoi
farne dei ghiaccioli unendoli a succo di ananas e a un
cucchiaio di zucchero.

AGOSTO 2023 ■ 53
Le “acque vegetali”
per ricaricarti di minerali e vitamine
La copertina di Agosto

Aggiungere frutta e verdura all’acqua è un modo per utilizzati con la buccia. Lava accuratamente e taglia a
arricchirla di minerali e vitamine presenti nei vegetali. pezzi grossolani la frutta e la verdura. Prima di affet-
Questa è una tradizione diffusa in molti Paesi, che tarli, schiacciali delicatamente, in modo da favorire la
servono queste bevande anche ai pasti. Prepararle fuoriuscita del succo. Metti il tutto nel contenitore di
è semplice: hai bisogno di una grande caraffa o di un vetro e riempi con acqua. Chiudi e lascia in infusio-
contenitore di vetro, meglio se richiudibile (puoi ap- ne in frigorifero per 6-8 ore; puoi preparare l’acqua
plicare della pellicola). Per ogni litro d’acqua servono vegetale la sera, così da lasciarla riposare per tutta la
circa 200 g di vegetali bio, dal momento che saranno notte e iniziare a berla già dalla mattina. ■

PER IL FEGATO
Fette di limone,
fettine di zenzero senza buccia,
una stecca di cannella.
Sgrassanti, depurativi e capaci
di ridurre l’eccesso di zuccheri,
questi ingredienti aiutano
PER I RENI la funzionalità epatica.

Cetriolo, fettine di ananas


e frutti rossi.
Questi vegetali favoriscono
la diuresi, depurano ed eliminano
l’eccesso di sodio, che affatica
il lavoro renale.

PER IL COLON
Mela, menta e kiwi.
Sono tutti frutti
antinfiammatori e ricchi
di vitamine benefiche
PER LA PELLE per le pareti del colon.
Melone, albicocca, Puoi aggiungere, ma solo
rosmarino. nel bicchiere dieci minuti
Idratante, antinfiammatoria prima di bere, un cucchiaino
e antiossidante, quest’acqua di semi di chia: creeranno
aiuta la pelle a restare mucillagini antinfiammatorie
giovane e in salute. perché ricche di Omega 3.

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rivela molte cose
LA BELLEZZA DEI CAPELLI PUÒ METTERE IN LUCE CARENZE
DI MINERALI O VITAMINE, DIFFICOLTÀ METABOLICHE O ORMONALI

I
capelli, esattamente come la pelle, sono derci cura dell’intero organismo, non sotto-
capaci di trasmettere, con il loro stato, valutando i segnali che, attraverso loro, ci
informazioni preziose sulle condizioni invia. Rendere belli e forti i capelli significa
di salute dell’intero organismo. La loro opa- infatti riequilibrare tutto il corpo. Prima di
cità o la loro fragilità può segnalare carenze iniziare, dobbiamo sapere che cosa sono pre-
nutrizionali, in essi si accumulano tossine e cisamente i capelli.
sostanze che consumiamo e che ne condi-
zionano l’aspetto, una loro caduta eccessiva Una struttura con tre parti
può segnalare problemi a livello metabolico, Il capello è un filamento proteico, ricco di
ormonale, intestinale o epatico. Occuparci cheratina (comprensiva degli aminoacidi ci-
dei nostri capelli, quindi, significa anche pren- steina e cistina), lipidi, minerali, pigmenti e
acqua, che fuoriesce dall’epidermide. È ca-
Cuticola Corteccia ratterizzato da tre parti:
È la parte più È la parte centrale • un fusto o stelo, la parte esterna che ve-
esterna ed è che contiene cheratina diamo e tocchiamo, che corrisponde però
composta da cellule e melanina, alla parte “morta” del capello;
sovrapposte che dà il colore • una radice, il prolungamento del fusto
Midollo nella cute, situato nel follicolo;
È la parte interna • un bulbo, la parte più in profondità del
contiene bolle follicolo, importante nel processo di ac-
d’aria e serve alla crescimento pilifero.
termoregolazione
La loro bellezza viene da lontano
I nostri capelli ci “parlano”, se li guardiamo
riusciamo a capire molto di noi. Possono ad
esempio segnalare il fatto che stiamo viven-
do momenti di forte stress e affaticamento.

1. Anagen 2. Catagen 3. Telogen


Le fasi della crescita
I capelli nascono, crescono e poi arriva il
momento in cui ci lasciano. Questo è un
processo naturale, del tutto normale, che
viene definito ciclo vitale ed è distinto in
tre fasi: anagen, catagen e telogen.

58 ■
La salute della chioma
è condizionata da...

Disbiosi e problemi intestinali


Stress ed eccesso di cortisolo
Disfunzioni tiroidee e metaboliche
Carenze nutrizionali (sali e vitamine)
Presenza di particolari
malattie, spesso
autoimmuni

In questi periodi può capitare di perdere di-


versi capelli e questo accade perché il pro-
cesso infiammatorio innescato dallo stress
inibisce la crescita del capello e vengono li-
berate sostanze (neuropeptidi) che ne favo-
riscono la caduta. La loro fragilità può segna-
lare carenze di minerali o vitamine, oppure il
loro diradamento può risentire di variazioni
ormonali (in gravidanza/allattamento e me-
nopausa per esempio), o di disfunzioni della
tiroide, o essere conseguenza dell’assunzione C’è il microbiota
di farmaci. C’entrano anche fattori eredita- del cuoio capelluto
ri e il fumo di sigarette. Prendersi cura dei
propri capelli significa innanzitutto, come ve- Parliamo spesso di microbio-
dremo, dare sostegno e rinforzare l’intero or- ta intestinale, l’insieme di batteri
ganismo, ridurre le fonti di infiammazione e buoni che popola il colon.Anche il cuo-
provvedere a riequilibrare eventuali carenze. io capelluto ha il suo microbiota, fatto da
batteri che sono presenti sulla cute che rive-
ste la testa e che mantiene integro il suo stra-
to lipidico, evitando secchezza, arrossamenti,
1. Anagen: è la fase di crescita. Dura in media 1000 giorni pruriti, desquamazioni e forfora. Proprio per
nell’uomo e 5000 giorni nella donna. I capelli crescono in media prendersi cura di questi batteri oggi ci sono
di 0,30 mm al giorno, fino a un massimo di 1,5 cm al mese. shampoo, balsami e sieri, con prebiotici
2.Catagen: è il momento in cui avviene il graduale rallenta- (cibo per i batteri) e probiotici (bat-
mento dell’attività cellulare. Si estende per circa 15-20 giorni. teri vivi), ad azione diretta sul
3.Telogen: è il riposo funzionale, in cui il capello smette cuoio capelluto.
di crescere, ma resta aggrappato al follicolo; cadrà poi nel giro
di tre mesi. Poi il ciclo ricomincia con la nascita di nuovi capelli.

AGOSTO 2023 ■ 59
SPECIALE Capelli sani: specchio della salute

Rinforzali adesso,
non cadranno in autunno
sto, in particolare le punte, la parte più “vecchia”
delle lunghezze, che non si salvano dalla consue-
ta spuntatina di fine estate, poiché l’azione del
sole riduce la presenza di cheratina, la sostanza
principale di cui è fatta la fibra capillifera, che
aiuta a mantenere l’acqua nei capelli conservan-
done idratazione e robustezza.
Quando la proteina manca la chioma diventa più
debole, crespa e assottigliata, fino ad arrivare
a spezzarsi. Se sei tra le persone che, dopo la
vacanza, si tritovano i capelli più chiari, sappi
che non è un buon segno: significa infatti che le
radiazioni ultraviolette, sia UVA che UVB, han-
no danneggiato le proteine della corteccia e la
cuticola del fusto capillifero. Per evitarlo, è im-

L’
estate è il momento giusto per pensare alla portante, non diversamente da come facciamo
salute dei nostri capelli. Sia perché è un con la pelle, utilizzare dei prodotti con filtri Uv.
periodo per loro particolarmente stres- Di solito sono spray, arricchiti anche con oli ed
sante, a causa di sole, vento, salsedine, cloro, sia estratti naturali (come l’argan, il cocco, il mo-
perché prendersi cura di loro adesso eviterà noi e la vitamina E) che aiutano a districare e
che in autunno, periodo in cui naturalmente vi sono protettivi e ristrutturanti, contribuendo
è una perdita di capelli, questa si trasformi in un anche a diminuire l’inaridimento e l’effetto cre-
problema maggiore. spo. Inoltre dopo il bagno in mare o in piscina è
essenziale risciacquare i capelli con acqua dolce
Prima regola: proteggili dal sole perché cloro e acqua salata accentuano la disi-
Le radiazioni ultraviolette possono anche causa- dratazione e la porosità. Si possono applicare
re scottature, infiammazioni e irritazioni di cuoio sulla capigliatura alcune gocce di olio di cocco
capelluto e cute, favorendo inoltre il rischio di puro, che sembra l’unico a riuscire a penetrare
melanomi, a maggior ragione se si hanno pochi in profondità nei fusti, creando uno scudo pro-
capelli o se sono rasati.A rovinarsi è anche il fu- tettivo che riduce i danni di cloro, acqua marina.

Prova il cowash: il lavaggio delicato con il balsamo


Si sa che troppi lavaggi indeboliscono e sfibrano la chioma. Una soluzione è alternare lo sham-
poo classico con il cowash. Il termine nasce dall’unione tra “conditioner” e “washing” e consiste
nell’usare il balsamo al posto dello shampoo. Nel balsamo sono presenti sostanze tensioatti-
ve che consentono una detersione completa ma più delicata. In più gli attivi dalle proprietà
nutrienti e addolcenti contenuti nel balsamo aiutano a contrastare secchezza e inaridimento
delle lunghezze ed evitano che le punte si spezzino. Scegliere prodotti di tipo naturale, senza
tensiottivi chimici aggressivi (vedi la colonna a pag. 63), rende il trattamento più efficace.

60 ■
Fai scorta di minerali, vitamine e antiossidanti
Una carenza di vitamine e minerali dell’orga- ma anche il betacarotene, precursore della
nismo è alla base anche di un aspetto opa- vitamina A (lo trovi nei vegetali arancio)
co e di una maggior fragilità dei capelli. e superfood come il mirtillo, il maqui
Per questo esistono integratori multivi- e l’açai, che puoi assumere in forma
taminici e multiminerali, che rinforzano di succo concentrato. Nei periodi di
il corpo, apportando soprattutto zinco, maggiore stress mentale e climatico
calcio, selenio, ma anche vitamina C e vi- gli antiossidanti riescono a sostenere la
tamine del gruppo B. Si trovano in capsule. chioma, rendendola forte, sana e lucen-
Siccome i raggi del sole favoriscono lo stress te, esattamente come riescono a supportare
ossidativo, in estate una buona arma a prote- il sistema immunitario. Inoltre queste so-
zione di capelli e longevità è fare ricorso a stanze stimolano la crescita del capello
integratori di antiossidanti, che in natura migliorando la circolazione sanguigna e
troviamo soprattutto in frutta e verdura l’apporto di nutrienti al cuoio capellu-
fresca. La loro assunzione aiuta a con- to. In commercio ci sono poi shampoo,
trastare i radicali liberi e a proteggere le balsami, prodotti per lo styling e sieri
cellule dal danno strutturale. Azione an- formulati con attivi antiossidanti, da
tiossidante hanno la già citata vitamina C, utilizzare in estate per aumentare l’idra-
tazione e ridurre l’effetto crespo e l’indebo-
limento dato da afa, sole, cloro e acqua salata.
Un aiuto in più viene dalla melannurca, una
varietà di mele IGP coltivata in Campania.
Questo frutto contiene procianidine oligome-
riche, potenti antiossidanti che una ricerca
condotta dal Dipartimento di farmacia dell’U-

B
niversità Federico II di Napoli ha dimostrato
essere efficaci per sostenere il nutrimento del
capello, rallentarne la caduta e aumentare
la quantità di cheratina del fusto. Si assume

C come integratore.

Ca
Al cambio
di stagione

Se Zn
Al rientro puoi contare sulla
centella asiatica, una pianta in ge-
nere utilizzata per la cellulite, ma preziosa
per la bellezza dei capelli. Depurativa e di-
sintossicante, migliora anche la circolazione a
livello del cuoio capelluto e può dunque essere
un utile supporto per contrastare la caduta
autunnale. La puoi assumere come estratto
secco in capsule, oppure come estrat-
to fluido. Segui le indicazioni sul
prodotto che acquisti.

AGOSTO 2023 ■ 61
SPECIALE Capelli sani: specchio della salute

A ogni problema
il suo rimedio
L
a tricologia è una branca della dermatologia che
si occupa del capello, dalla sua crescita alla sua
caduta. Sì, perché la nostra capigliatura può essere
colpita da diverse problematiche, dall’alopecia a der-
matiti del cuoio capelluto, fino all’odiosa forfora, che
in alcuni casi richiedono l’intervento di uno specialista.
Esitono però rimedi naturali che ci possono aiutare
nella prevenzione di tali problemi e nel miglioramento
dell’equilibrio e della bellezza dei nostri capelli.

L’ortica contro la forfora


Contro la forfora, causata da una forte desquamazione
del cuoio capelluto che può avere all’origine stress, cute
secca o grassa, ma anche carenza di zinco, è importan-
te scegliere prodotti dalle proprietà antinfiammato-
rie, delicate e seboregolatrici. L’ortica
è la pianta consigliata, poiché svolge
L’impacco
un’azione sebonormalizzante e der-
riequilibrante mopurificante. In più contrasta la
caduta dei capelli. Con le sue
Olio essenziale di lavanda foglie puoi fare un decotto: fai
(o limone) e yogurt sono gli ingre- bollire 100 g di erba secca in
dienti per un impacco che normalizza il un litro d’acqua (a cui puoi
cuoio capelluto, sia nel caso in cui sia secco aggiungere un bicchiere di
sia se caratterizzato da una produzione aceto di mele, antiprurito);
eccessiva di sebo. Metti 2 gocce di olio es- fai raffreddare, filtra e appli-
senziale in un vasetto di yogurt intero, ca sulla capigliatura, massag-
applica e tieni in posa 30 minuti. giando. Il decotto può essere
Lava con uno shampoo usato come risciacquo finale
delicato. dopo la normale detersione.

Alopecia? Questi i nutrienti che ti aiutano a combatterla


Per affrontare l’alopecia, ovvero la caduta massiccia di noacidi, come la cistina, che danno nutrimento ai capelli
capelli, sono molto utili integratori alimentari in com- e li irrobustiscono, ma anche vitamine, in particolare la
presse ricchi di nutrienti specifici. In questi prodotti non biotina, che stimola la produzione di cheratina, la C e la E,
devono mancare minerali come ferro, zinco, selenio e ad azione antiossidante per proteggere cute e chioma. Un
rame, fondamentali per la crescita sana e regolare, ami- altro estratto vegetale anticaduta è il capsico (peperon-

62 ■
Cosa fare in caso
di cuoio capelluto
sensibile

Omega 3 Possiamo descrivere il cuoio capelluto


per la dermatite seborroica sensibile come “permaloso”: basta poco
per irritarlo e arrossarlo. Qui sotto trovi 3
La dermatite seborroica è un disturbo contraddistinto dalla consigli per prendertene cura.
presenza di pelle desquamata e infiammata, soprattutto
nella zona dell’attaccatura dei capelli, spesso accompa- 1. Bilancia la produzione di sebo
gnata a prurito, rossore, forfora e secchezza, con il risultato
Scegli prodotti delicati che abbiano pro-
che la chioma diventa più fragile e soggetta alla caduta. In
prietà seboregolatrici e purificanti, evitando
questo caso, oltre a ricorrere a shampoo con ingredienti
un eccesso di tensioattivi, che “seccano” e
delicati a base di aloe vera, tea tree, salvia e lavanda, è utile
irritano la pelle. I tensioattivi da evitare, li
integrare gli Omega 3, preziosi antinfiammatori e utili al
leggi nella lista ingredienti, sono il Sodium
trofismo della pelle. Indicato è anche l’olio
Lauryl Sulfate (SLS) o il Sodium Laureth
di borragine, da assumere sotto forma
Sulfate (SLES), responsabili anche dell’ef-
di perle, ottimo per riequilibrare e
fetto schiumoso. La scelta deve cadere su
lenire infiammazioni cutanee qua-
shampoo con tensioattivi vegetali, come gli
li dermatite seborroica o psoriasi.
acilglutammati, o non ionici, meno aggressi-
Spesso gli integratori naturali per
vi (talvolta compare la scritta “senza SLS”,
la dermatite seborroica includono
“senza SLES”).
anche biotina e zinco. Chiedi al me-
dico prima di assumere l’integratore. 2. Fai le scelte giuste a tavola
Scegli un’alimentazione semplice, riducen-

Il sapote se i capelli sono fragili do l’apporto di sostanze sensibilizzanti,


come il glutine o il cioccolato, aumenta
il consumo di fonti naturali di Omega 3,
Tra i tesori che ci arrivano dall’America Centrale vi è anche come i semi di chia o il pesce azzurro
un frutto che si sta rivelando estremamente prezioso per e valuta anche una loro integrazione; sì
la salute dei capelli. Si tratta del sapote, prodotto da un anche a kefir e alimenti fermentati, che
albero la cui coltivazione nelle zone dello Yucatan risale danno benefici a livello cutaneo, agendo
all’antichità. L’olio di sapote è indicato se hai capelli fragili, sull’intestino.
che si spezzano, ma anche tinti e trattati. Nell’olio di sapote
è presente anche lo squalene, una delle sostanze presenti 3. Idrata i tessuti cutanei
nel sebo cutaneo e che concorre al benessere del cuoio ca- Impacchi con oli e maschere non vanno
pelluto, evitando desquamazioni, prurito e dermatiti. Sono trascurati, anzi aiutano a migliorare l’idra-
contenuti inoltre betacarotene, tocoferolo, antiossidante, tazione e la morbidezza della chioma,
e acidi e alcoli triterpenici che riattivano il microcircolo. ma anche del cuoio capelluto. Ottimi sono
L’olio di sapote è l’ideale e lo si può trovare puro, da ap- quelli a base di olio di jojoba, olio di canapa
plicare sui capelli come trattamento intensivo, ma anche o olio di lino.
come ingrediente di shampoo, balsami e maschere.

cino) che migliora la circolazione sanguigna e l’assorbi-


mento di sostanze nutritive da parte del cuoio capelluto;
si trova in forma di lozioni con altri attivi rivitalizzanti e
stimolanti la crescita, come il mentolo e il ginseng. Nelle
situazioni più gravi, si consiglia di rivolgersi a un esperto
per capire quale sia il trattamento più indicato, anche
sulla base della causa legata all’alopecia.

AGOSTO 2023 ■ 63
SPECIALE Capelli sani: specchio della salute

I rituali di bellezza
da fare ogni giorno
P
rendersi cura dei capelli con trattamenti cosmetici naturali non solo porta
benefici evidenti, ma ci sono vantaggi altrettanto importanti dal punto di vista
psicologico, che influiscono molto sul mantenimento di una chioma sana, forte
e splendente. Ciò perché mentre coccoliamo i capelli con un impacco o un massaggio,
ci ritagliamo un momento per noi che ci aiuta a staccare la spina dallo stress quoti-
diano. Ecco qui sotto alcune pratiche da integrare alla tua routine di bellezza.

L’automassaggio rilassante anticaduta


Puoi stimolare la crescita di capelli con un rego- • Tenendo il pollice fermo a fare da perno,
lare massaggio del cuoio capelluto. Basta farlo massaggia tutta la testa, sempre con movi-
un paio di minuti con qualche goccia di olio menti circolari.
essenziale mescolato a un olio vettore. Fai così: • Piega la testa in avanti e con le dita di en-
• Con la punta delle dita, parti dall’attaccatu- trambe le mani, massaggia la nuca e il collo,
ra dei capelli sulle tempie e massaggia il lato scendendo con le mani lungo i muscoli che
della testa, muovendo le dita a zig zag, verso portano alle spalle. Ripeti più volte il mas-
la parte posteriore, quindi esegui lo stesso saggio.
dalla fronte su tutta la parte alta della testa. • Utilizza indice e medio di ciascuna mano,
Ripeti i movimenti più volte. messi a V, per massaggiare dal basso verso
• Poni i polpastrelli di indice, medio e anulare l’alto i lati delle orecchie.
sulle tempie ed effettua delicatamente delle • Concludi il massaggio tenendo le mani aper-
frizioni circolari in senso orario e antiorario. te, appoggiate sulla testa per alcuni secondi.

L’olio da utilizzare
Gli oli essenziali di
eucalipto, menta e cedro
sono indicati in caso di perdita di
capelli consistente o come prevenzione.
Scegli l’olio essenziale di ylang ylang se vi
è un eccesso di sebo, lavanda e arancio, se
è lo stress a causare il diradamento della ca-
pigliatura. Per l’olio vettore in cui diluire l’olio
essenziale (una goccia per due cucchiai
di olio vettore) puoi scegliere olio di
oliva, di sesamo, di mandorle
dolci o di argan.

64 ■
Lo scrub La maschera
Conosciamo l’utilità dello scrub per il corpo e la sua Una buona cura dei capelli da fare in estate e al
capacità di rimuovere le cellule morte, facendo respi- ritorno dalle vacanze sono le maschere che aiutano
rare i tessuti. Non diversa è la funzione dello scrub per a riparare i danni di sole, salsedine e cloro. Per fare
il cuoio capelluto. È un trattamento che ti assicura una questo è possibile sfruttare il potere idratante, luci-
pulizia profonda, ma anche delicata. In commercio dante e ristrutturante della cheratina che si trova in
ci sono molti prodotti con questa funzione esfoliante: versione liquida ad uso cosmetico. Ecco un esempio
ma attenzione a non sceglierli troppo aggressivi. Ecco da realizzare a casa.
anche uno scrub autoprodotto, da fare rpima dello Ingredienti: un uovo, due cucchiai di maschera abi-
shampoo, per riequilibrare il cuoio capelluto e insieme tuale per capelli, un cucchiaino di miele, un cucchiaino
rigenerare lunghezze e punte. di olio di mandorle, un cucchiaino di cheratina liquida.
Preparalo in casa: mescola un cucchiaio e mezzo Procedura: dopo aver mescolato tutti gli ingredien-
di amido di riso in polvere, un cucchiaino di zucchero ti, applica la maschera ciocca per ciocca sui capelli
e due cucchiaini di olio di jojoba. Applica il composto asciutti. Lascia in posa per 30-40 minuti, poi procedi
sulla testa, avendo cura di massaggiare per qualche alla consueta detersione. Utilizzata una o due volte
minuto lentamente, con movimenti circolari, senza al mese, aiuta rivitalizzare la tua chioma spenta e
sfregare. Procedi con lo shampoo. inaridita migliorandone l’aspetto e il volume.

Lo shampoo si fa con l’argilla rhassoul


Tra i diversi tipi di argilla che possono fare bene ai capelli, una delle migliori è quella detta
rhassoul o ghassoul: si tratta di un’argilla saponaria originaria del Marocco che deterge i
capelli e li rinforza. Si può usare la polvere da sola o in combinazione con altre argille o erbe
ayurvediche (come amla, henné o shikakai) o infusi e idrolati. Ha inoltre proprietà purificanti
che la rendono perfetta per chi ha i capelli grassi o con forfora.
■ Come fare: in una ciotolina versa 3 cucchiaini di polvere di argilla rhassoul, 100 ml di idro-
lato di rosmarino (o l’infuso fatto raffreddare), mezzo cucchiaino di olio di germe di grano.
Amalgama con un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto omogeneo e massaggia
sulla testa al posto dello shampoo sui capelli bagnati. Per un risultato perfetto, dedica molto
tempo al risciacquo con acqua tiepida.

AGOSTO 2023 ■ 65
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to più facilmente di quanto si creda. La maggior parte Lezione 2 Cosa la scatena
delle persone che ne soffre è convinta che sia il risultato Lezione 3 Il tuo passato non conta
di un abbandono, di relazioni infelici, di fallimento... Non Lezione 4 Gli psicofarmaci non sono la soluzione
Lezione 5 Ansia da prestazione
è affatto così. L’ansia nasce dal nostro atteggiamento
Lezione 6 Cambia prospettiva
mentale. La continua autocritica, il rimuginare, i sensi di
Lezione 7 Le immagini che curano
colpa sono in profondo contrasto con le energie curative
del cervello. L’ansia dipende dal fatto che continuiamo a
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che non ci piace nel nostro modo di essere e di relazio- Lezione 2 Elimina i pensieri inutili
narci agli altri. «Non vado bene, sono sbagliato, dovrei Lezione 3 Scopri la tua immagine nascosta
Lezione 4 In te c’è molto altro
essere più forte». Sono pensieri che, formandosi dentro
Lezione 5 Vivi senza aspettative
di noi, diventano sostanze chimiche che ci fanno am-
Lezione 6 No al modello di perfezione
malare. L’obiettivo di questo corso è quello di guidare Lezione 7 Come superare i sensi di colpa
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da sapere è che non sono mai i motivi Lezione 2 Che cosa mette in crisi la coppia
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Lezione 3 Vivere e superare l’abbandono
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COSA FARE E NON FARE 70
Aiutiamo il recupero e il relax
grazie agli alimenti del buonumore
Riposarsi, ridurre lo stress, migliorare il sonno e
aiutare l’intestino, che ha un ruolo essenziale per il
nostro umore. Questi sono gli obiettivi del mese di
agosto, per chi è in vacanza, ma anche per chi lavora.
Ci aiutano lo yogurt e, a sorpresa, sottaceti e sedano.

PAG.
L’ALIMENTO DEL MESE 72
Il cocco nutre, disseta, condisce
e, sempre, tiene a bada la glicemia
Il cocco è un frutto particolare, perché non è solo
fonte di zuccheri, ma anche di grassi, utili a tenere a
bada i picchi glicemici. Puoi usarlo in mille modi: la
sua polpa può essere consumata fresca, la sua acqua
disseta, il suo olio è un’alternativa al burro.

PAG.
IL MENU NATURALE 74
Contro le infiammazioni
mangiamo “in rosso”
La cromoterapia più efficace è quella che facciamo
scegliendo i cibi colorati. In particolare quelli rossi, in
tutte le sfumature che vanno dal rosa al viola, aiutano
a contrastare l’infiammazione, soprattutto quella
cronica, che è la causa nascosta di disturbi e malattie.

AGOSTO 2023 ■ 69
COSA FARE E NON FARE


I TUOI OBIETTIVI DI AGOSTO
Metti nel piatto
Yogurt
Ti aiuta a dormire bene
■ Fare scorta di triptofano e melatonina e a recuperare le energie
che favoriscono il corretto riposo e
Fonte di triptofano, che serve per produrre serotonina,
possiedono un’azione antidepressiva. ormone della felicità, e di melatonina, utile a regolare il rit-
mo sonno-veglia oltre che alimento ideale per l’intestino,
lo yogurt è una risorsa quotidiana per il nostro benessere.
■ Aiutare il corpo a ricaricarsi di energie, Acquistalo intero, bianco e consumalo a colazione: ti permet-
liberandosi dalle tossine accumulate, terà anche di migliorare il rendimento metabolico durante
che agiscono come un freno metabolico. l’intera giornata. Se lo scegli probiotico (la scritta è ripor-
tata sulla confezione), poi, avrai anche la certezza di stare
introducendo batteri buoni, che miglioreranno la funzionalità
dell’intestino, a cui spesso la vacanza crea qualche stress.
■ Rinforzare l’intestino e il microbiota, al
cui benessere, spesso a rischio in vacanza,
è collegato anche il livello del nostro umore.

No Dolce naturale - Abituando il gusto si apprezzerà


lo yogurt senza aggiunta di altro, ma se vuoi più dol-
cezza, basta un poco di miele, oppure qualche fettina
di banana o ancora del succo d’acero.

Panna e creme Con il caldo possono provocare disturbi gastrici


Ci sono i bomboloni ripieni di crema, la panna, i tiramisù e sul
fronte salato insalate russe e intingoli vari. Questo tipo di scelte,
Fidati solo del fai da te - Se vuoi
concederti uno sfizio di questi, prepa-
oltre ad appesantirci in un periodo in cui sarebbe meglio evitare ralo a casa, in modo da essere certa del
di sovraccaricare lo stomaco, può esporci a disturbi gastrici, rispetto della catena del freddo, che è
poiché le alte temperature tendono a far irrancidire in fretta essenziale affiché panne e creme non
le componenti grasse di queste preparazioni. causino problemi.

70 ■
il buonumore
Sedano
Depurativo e tonificante,
vince apatia e stanchezza
Tendiamo a sottovalutare le proprietà di vegetali
semplici, che consideriamo alla stregua di insapori-

Sottaceti tori. Questo è un po’ il destino del sedano, utilizzato


per il soffritto o poco più. Invece questa verdura è
davvero preziosa. Oltre a fornirci quel potassio che
Favoriscono il sorriso, con il caldo è così fondamentale, il sedano ci offre
rigenerando il microbiota buone dosi di vitamina C, dall’azione antistanchez-
za, fibre per l’intestino, folati, utili al nostro sistema
Il nostro benessere dipende anche da come sta l’insie- nervoso e flavonoidi, che contrastano l’azione dei
me di batteri che popolano il nostro intestino, ovvero radicali liberi, che produciamo in quantità maggiori
il nostro microbiota. Da tempo ormai si è riconosciuto, quando siamo sotto al sole. Depurativo e idratante,
per il suo equilibrio, l’importanza del consumo di cibi il sedano ha anche proprietà rilassanti e sedative.
fermentati. Lo sono, ad esempio, i sottaceti e la clas-
sica giardiniera, che da sempre fa parte degli antipasti Come usarlo - I modi in cui è possibile godere
italiani. I sottaceti fermentati agiscono come probiotici, delle virtù del sedano sono tantissimi durante
apportano cioè batteri vivi che migliorano il nostro l’estate. Aggiungilo alle tue insalate, ma anche
“ecosistema” intestinale. ai piatti freddi a base di cereali (una ricetta
classica è riso nero, sedano fresco e gamberi).
Aggiungili a riso e pasta - Piatto classico Puoi sgranocchiarlo come antipasto, ma anche
dei mesi caldi, l’insalata di riso o di pasta ac- inserirlo nei tuoi centrifugati estivi. Per un con-
quisterà sapore e benefici se aggiungiamo ad torno super depurativo, puoi tagliarlo a tocchet-
essa dei sottaceti. I cetriolini, ad esempio, aiuta- ti, cuocerlo in olio in una pentola finché risulterà
no anche a reidratarsi e favoriscono anche una morbido e confirlo poi con abbondante succo
corretta e più facile digestione. di limone.

Aria condizionata Se è troppo elevata è causa di congestioni


L’aria condizionata ci aiuta a sopportare il caldo, ma al momen- Usa il ghiaccio - È meglio ricorrere
to del pasto dovremmo tenerla al minimo o limitarci all’uso a un cubetto di ghiaccio nelle bevande
del deumidificatore. Gli squilibri circolatori determinati dal per riscaldarle lentamente: in questo
passaggio di temperatura possono creare problemi a livello modo la sensazione di fresco arriva,
gastrointestinale e lo stesso può accadere se beviamo acqua o ma non come se l’intero liquido fosse
una bibita ghiacciata mentre siamo sotto al sole. interamente refrigerato.

AGOSTO 2023 ■ 71
L’ALIMENTO DEL MESE

Cocco, il dolce
alleato contro
i picchi glicemici
È UN FRUTTO CHE APPORTA UNA QUOTA DI GRASSI
CHE FRENANO L’INGRESSO DEGLI ZUCCHERI NEL SANGUE

I
l cocco (Cocos nucifera) è una pian-
ta che appartiene alla famiglia delle
Arecacee. Il frutto è voluminoso, rac-
chiuso in un involucro legnoso che contiene il
seme, cioè la polpa che ha, al suo interno, un
liquido lattiginoso: l’acqua di cocco. Del cocco
si utilizza praticamente tutto, persino la noce
dura ci regala una resistente fibra naturale.
Quanto alla parte commestibile, essa è nu-
triente e fonte di antiossidanti, quali ad esem-
pio la vitamina E e i polifenoli. La polpa, bianca,
molto compatta e dal sapore dolce, è una
fonte preziosa di minerali come potassio,
fosforo, selenio, ferro, rame, magnesio e
manganese, essenziali per la salute delle
ossa e per il metabolismo di carboi-
drati, proteine e colesterolo. Il frutto
è ottimo per il buon funzionamento
Usa la farina gastrointestinale, migliora la digestio-
Come farina di cocco si fa ne e l’assorbimento delle sostanze nu-
riferimento a due prodotti diversi, tritive. Ricco di fibre (ve ne sono 9 g in
la farina vera e propria e il cocco rapè, 100 g di alimento), favorisce la motilità
che ha una grana più grossolana intestinale. Puoi aggiungere il cocco fre-
e meno raffinata. Quest’ultimo è più sco alle insalate, mettendone 20 g a dadini
diffuso e in cucina può essere usato insieme a lattuga, arance e mela, per un anti-
per preparare dolci, come addensante pasto o un contorno a basso indice glicemico.
o per panature. Aggiungere Puoi consumare il cocco come snack, anche
un cucchiaino di farina, in forma di chips, ad esempio durante l’attività
rende i frullati
sportiva per avere energia pronta all’uso. Il
più sazianti.
cocco, però, è un alimento piuttosto calorico,
che va consumato con moderazione per via

72 ■
Le ricette
Biscotti Frullato
a basso impatto glicemico di banana e cocco
■ Ingredienti: 2 albumi, 130 g di zucchero ■ Ingredienti: una banana, 100 g di yogurt
semolato, 150 g di farina di cocco (rapé). bianco, due pezzetti di cocco fresco, fiocchi d’ave-
na, cacao amaro in polvere.
■ Preparazione: monta gli albumi, integran-
do lo zucchero man mano. Aggiungi quindi la ■ Preparazione: frulla la banana con lo yo-
farina di cocco, mescolando delicatamente. gurt bianco, il cocco fresco, un cucchiaino di
Crea quindi delle palline, fiocchi di avena, un pizzico
che andranno in forno a di cacao amaro in polvere e
170 °C per un quarto d’o- qualche cubetto di ghiaccio
ra circa. La presenza dello (oppure congela la banana
zucchero, qui è contrastata la sera prima). Otterrai un
dal cocco e dalle proteine ottimo frullato da gustare a
degli albumi. Consumane colazione per saziarti a lun-
comunque uno o due come go e avere energie per com-
sfizio equilibrato. battere il caldo.

della presenza nella sua polpa di acidi grassi Da bere


di tipo saturo, di solito poco consigliati. Ma i
suoi sono a catena media e questo tipo di lipidi
è metabolizzato in modo diverso dal nostro Latte e acqua di cocco:
organismo, con minori conseguenze negative queste le differenze da conoscere
rispetto agli altri grassi saturi. Dalla polpa del
cocco si ottiene poi un olio che, quando è per Il latte e l’acqua di cocco non sono la stessa cosa:
uso alimentare (essendo usato anche come co- l’acqua è il liquido che si trova nella noce, mentre
smetico è opportuno verificare sull’etichetta il latte si ottiene dalla spremitura della polpa.
che sia la versione commestibile), può essere L’acqua di cocco è meno calorica e contiene vi-
impiegato proprio come condimento, dotato tamine e minerali come magnesio, calcio e po-
di un miglior profilo lipidico rispetto ai grassi tassio, utili per chi soffre di pressione alta.Amata
di origine animale, come il burro. Pare, inoltre, soprattutto dagli sportivi, può essere un ottimo
dimostrata la capacità dei grassi contenuti modo per reintegrare i sali persi con il sudore
nell’olio di cocco, in particolare l’acido o servire a ridurre stanchezza e affaticamento.
laurico, di favorire i livelli di colesterolo L’acqua di cocco, inoltre, ha un elevato potere
HDL (quello buono).Aggiungerne mez- drenante. Il latte di cocco, den-
zo cucchiaino al muesli del mattino o a so e dolce, è decisamente più
un succo di frutta aiuta a frenare l’ingres- calorico. Di solito viene utilizza-
so degli zuccheri nel sangue. Alcune ri- to in cucina.Altra cosa ancora
cerche hanno inoltre mostrato come sono le bevande al cocco,
un consumo moderato di olio di alternativa veg al latte,
cocco abbia un effetto stimolante in cui il latte di cocco
sul metabolismo. Le quantità è proposto diluito in
consigliate sono, per l’olio, percentuali intorno
non più di due cucchiaini al al 5%, cosa che le
giorno, per il frutto fresco rende meno caloriche.
la porzione è 20 g. ■

AGOSTO
GIUGNO 2016
2023 ■ 73
IL MENU NATURALE

Contro l’infiammazione
mangia in rosso
QUESTO COLORE INDICA
S
e ne parla ormai da anni: uno stato infiam-
matorio protratto nel tempo è l’anticamera
LA PRESENZA DI LICOPENE, per lo sviluppo di vari disturbi e patologie
CAROTENOIDI E MOLECOLE croniche degenerative. Tra questi, diabete, cancro,
aterosclerosi, malattie cardiovascolari, autoimmuni,
CHE SPENGONO I FOCOLAI infiammatorie intestinali. Ma cosa si intende esatta-
mente per infiammazione? Si tratta di una risposta
difensiva del corpo verso agenti patogeni di qual-
siasi natura. Questa reazione attiva il sistema im-
munitario con l’obiettivo di liberare l’organismo da
ciò che può danneggiarlo (microrganismi, tossine,
radicali liberi in eccesso ecc.). Se questa rispo-
sta è immediata e ha una durata breve, si
tratta di un’infiammazione di tipo acuto
- in seguito ad esempio a un’infezione

74 ■
Tra la frutta…
• ANGURIA: mantiene alte le difese immunitarie e fa
diminuire lo stress ossidative delle ossa in particolare.
L’ideale è a fine pasto o come spuntino.
• MIRTILLI ROSSI: svolgono un’azione protettiva
Sì alle spezie di fuoco sulle vie urinarie tenendo alla larga possibili infezioni.
Bruciano, ma sono anche antinfiammatorie. Consumali a colazione.
Paprika e peperoncino hanno la capacità • ARANCE ROSSE: prevengono le
di ridurre il livello infiammatorio dell’organismo, patologie vascolari e alcune forme tu-
grazie a composti come la capsaicina. morali. Inseriscile anche negli estratti
Entrambe queste spezie apportano a base di verdura.
poi vitamina C, che anch’essa concorre • LAMPONI: permettono di combat-
a raggiungere l’obiettivo. tere le infiammazioni di gola e cavo
orale. Sono ideali anche per preparare
un infuso o un decotto.
• FRAGOLE: agiscono sull’infiammazione e sul dolo-
virale o batterica - che si manifesta con una sinto- re, per questo aiutano a combattere l’osteoartrite. A
matologia evidente (dolore, arrossamento, gonfiore, fine pasto fanno da “dessert” salutare.
calore). Se invece gli stimoli (ossia agenti tossici di
origine interna, esterna o fenomeni di autoimmuni- • AMARENE: ottime per combattere la rigidità
tà) sono persistenti, si parla di infiammazione croni- articolare, il gonfiore e il dolore di
ca, ossia che dura nel tempo. Proprio quest’ultima origine infiammatorio (artrite, gotta).
tipologia è all’origine di molte patologie. Oggi si Particolarmente efficace è il succo di
parla di infiammazione cronica di basso grado, ov- amarena.
vero lieve, quasi asintomatica, ma continua e capace • UVA NERA: protegge l’apparato
di condizionare negativamente tutto l’organismo. cardiovascolare e il cuore. Consumala
Controllare questo tipo di infiammazione, insidiosa come spuntino di metà mattina o metà
soprattutto perché silente, significa proteggere tutti pomeriggio, con delle mandorle.
i nostri organi, le nostre cellule e i nostri tessuti. E
ancora una volta l’arma che abbiamo a disposizione
è il cibo che consumiamo.

Pigmenti preziosi Tra le verdure...


In particolare ci sono d’aiuto vegetali che si pre-
sentano di colore rosso, in tutte le sue sfumature • PEPERONI ROSSI: fanno bene al sistema cardio-
che vanno dall’arancione al viola.A dar loro queste vascolare. Consumali crudi in insalata o per creare
belle sfumature sono pigmenti capaci di contrastare salsine da usare come condimento.
l’infiammazione e i radicali liberi, che la alimenta-
• POMODORI: combattono l’invecchiamento di
no. Nella loro buccia e polpa colorata contengono
tutte le cellule e proteggono in particolare il cuore.
infatti due carotenoidi potentissimi: il licopene e le
Consumali ben maturi per sfruttarne appieno le
antocianine. Il licopene si è visto avere proprietà
proprietà.
antitumorali, mentre le antocianine sono vere e
proprie molecole antiage. A rendere ancora più • RAVANELLI: tengono lontane le infezioni di na-
preziosi questi vegetali è anche la massiccia presen- tura infiammatoria delle vie biliari e del fegato.
za al loro interno di vitamina C. In frutta e verdura Consumali a crudo nelle insalate.
rosse è inoltre presente l’acido ellagico, in grado • FAGIOLI ROSSI: detti anche “azuki” sono ideali
di tutelare la salute del Dna cellulare dal rischio di in caso di infiammazioni del tratto intestinale (di-
modificazioni che possono determinare lo sviluppo sbiosi). Abbinali a cereali integrali o verdure.
del cancro.

AGOSTO 2023 ■ 75
IL MENU NATURALE

Colora così Rivalutiamo


il concentrato!
ogni tuo pasto Potrebbe quasi essere considerato un integratore:
il doppio (o anche triplo) concentrato
di pomodoro apporta una quantità di licopene
che è dieci volte superiore a quella del pomodoro
C ome abbiamo visto sono davvero tanti i vegetali
di colore rosso, da considerare in tutte le sue
gradazioni, da quello più tenue a quello più intenso
fresco e, anche se non se ne consumano di solito
quantitativi enormi, è sufficiente aggiungerne
vicino al viola, che possiamo mettere in tavola ogni un paio di centimetri al sugo o mangiarli su una fetta
giorno. In questo menu abbiamo provato a sugge- di pane, per un’integrazione quotidiana
rire il consumo di un alimento rosso a ogni pasto, di questo prezioso antinfiammatorio.
colazione compresa. Ovviamente le declinazioni e le
variazioni sono infinite, a partire dai classici spaghetti
con il sugo. Questi alimenti sono preziosi in estate,
perché sono anche utili per migliorare la circolazio-
ne. La dieta in rosso però è davvero consigliata in
ogni stagione. E cibi rossi si trovano in ogni periodo
dell’anno. Segui la stagionalità per gustare radicchi,
cipolle rosse, cavoli e patate rossi, melagrane,ma an-
che barbabietole e i fichi, che arrivano proprio alla
fine dell’estate. ■

La colazione
È il momento ideale per consumare la frutta
rossa e godere di tutte le sue proprietà antin-
fiammatorie. Puoi gustare i frutti singolarmente
o comporre dissetanti macedonie arricchite
con qualche cucchiaio di yogurt vegetale (per
esempio di mandorla o soia). Abbinala anche a
della frutta secca che contiene proteine e acidi
grassi essenziali. In alternativa anche un frullato
a base di frutta e verdure rosse.

■ Lo smoothie “in red”


Ingredienti per uno smoothie
Lava a taglia a pezzi sei fragole, due cucchiai
di lamponi, due pomodori san marzano, un ra-
vanello. Metti tutti gli ingredienti nel frullatore,
aggiungi il succo di mezza arancia rossa, uno
yogurt e due cubetti di ghiaccio. Ottieni una
purea cremosa che metterai in un bicchiere.

76 ■
A pranzo
Per fare il pieno di antiossidanti scegli un piatto unico
a base di cereali e inserisci le verdure rosse che ne
contengono di più.

■ Riso integrale e azuki


Ingredienti per due persone
Cuoci 100 g di fagioli rossi azuki e a parte 50
g di riso integrale. Fai raffreddare il tutto. Ora
aggiungi quattro/cinque pomodorini tagliati
sottili, peproncino e due gambi di sedano ta-
gliati sottili. Prepara infine il condimento: sbat-
ti insieme con una forchetta un cucchiaio di
aceto, un pizzico di sale, tre cucchiai di olio
extra vergine di oliva e un cucchiaino di senape.
Condisci quindi il piatto.

A cena
Hai bisogno di ricaricare il tuo corpo sottoposto a
stress ossidativo aiutandolo a riparare i danni che ne
conseguono. Al tempo stesso però non devi caricare
la digestione, in modo da evitare lo sviluppo di stati
infiammatori a livello intestinale. Perché non prepa-
rare un piatto con anguria e tofu?

■ Tofu, anguria, rucola,


pomodori e olive nere
Ingredienti per due persone
Taglia a cubetti due fettine di anguria e ag-
giungile a 100 g di rucola (se lo gradisci anche
altra insalata), pomodorini e a 100 g di for-
Il contorno maggio feta; aggiungi qualche oliva taggiasca.
Condisci con olio extravergine d’oliva, sale e
Insalata con pepe. Se vuoi puoi aggiungere delle noci.
ravanelli e fragole
Ingredienti per due persone
Lava e taglia quattro-cinque ravanelli
e altrettante fragole. Mettili in una terrina e
condiscili con olio e sale. Aggiungi poi 150 g
di insalata novella ben lavata e mezzo
avocado tagliato a pezzetti. Condisci
con olio extravergine
di oliva e sale.

AGOSTO 2023 ■ 77
ISTITUTO RIZA DI MEDICINA PSICOSOMATICA

Corso di Specializzazione
in Psicoterapia
a indirizzo psicosomatico
Scuola di Specializzazione
(riconosciuto dal Ministero dell’Istruzione, dell’Università
e della Ricerca, D.M. 24/10/94 e 25/05/01)

Anno accademico 2023-2024


È possibile effettuare un colloquio informativo
con un responsabile della Scuola via SKYPE.
Per info: andrea.nervetti@riza.it
La Scuola è aperta ai laureati in Medicina e Chirurgia o in Psicologia.
Rilascia il diploma di specializzazione in psicoterapia
secondo l’art. 3 della legge 56/89 e del DM 509/1998

Il piano didattico prevede:

• Una formazione teorica comprensiva di:


- una parte generale in cui sono sviluppati temi di psicologia dell’età evolutiva, psico-patologica,
psichiatrica oltre alla presentazione e valutazione critica dei principali modelli di psicoterapia;
- una parte specifica che prevede l’insegnamento dell’approccio psicosomatico nonché la teoria
e la tecnica della psicoterapia a indirizzo psicosomatico;
• Un training pratico-clinico;
• Un tirocinio in strutture pubbliche;
• Una formazione personale secondo un indirizzo attinente all’orientamento della Scuola.

La Scuola ha durata quadriennale e un monte ore annuo di 500 ore;


- è a numero chiuso;
- prevede un esame di ammissione e uno al termine di ciascun anno, il cui risultato è vincolante
per il passaggio all’anno successivo;
- la frequenza è obbligatoria;
- le lezioni saranno in genere concentrate nelle giornate di Sabato e Domenica e le unità didattiche
saranno di 8 ore.

Per informazioni rivolgersi alla segreteria della Scuola:


tel. 02/5845961 • fax 02/58318162
scuolapsicoterapia@riza.it • www.scuola-psicoterapia.riza.it Riza - Scuola di Psicoterapia
LA COSMESI NATURALE
I nostri specialisti ti offrono ogni mese
tanti programmi naturali su misura per prevenire
e risolvere tutti gli inestetismi cutanei

PAG. PAG. PAG.


80 82 84
Il burro di carota Mist e idrolati: S.O.S. cellulite:
nutre ed esalta una “nebbiolina” 10 cose da fare
l’abbronzatura per la pelle all’ultimo minuto

AGOSTO 2023 ■ 79
COSMESI NATURALE

Burro di carota:
nutre la tua epidermide
ed esalta l’abbronzatura
METTE A DISPOSIZIONE DELLA CUTE BETACAROTENE,
DALL’AZIONE PROTETTIVA, E ACIDI GRASSI,
DALLE VIRTÙ LENITIVE, RIPARATRICI E RIGENERANTI

U
osa mettere nel beauty del mare? di principi attivi amici della cute, capaci
Se cerchi un unico prodotto che non solo di idratarla e nutrirla in pro-
si possa prendere cura della tua fondità, ma anche di riparare i danni
bellezza in questo momento, orientati indotti dallo stress ossidativo causato
sul burro di carota. Si tratta infatti di dai raggi UV. Il burro di carota è indi-
un prodotto jolly perfetto per trat- cato per qualsiasi tipo di pelle, sia per
tare pelle e capelli esposti a sole, quelle più giovani, sia per quelle più
vento e mare. Questo burro mature, grazie al suo effetto antiage .
dalla colorazione aranciata È anche un prodotto utile per conser-
è infatti un concentrato vare ed esaltare il tuo colore ambrato.

Ripristina le difese naturali


A rendere così prezioso il burro di carota è la sua
composizione molto semplice (per questo tollerata
anche dalle epidermidi più sensibili), ma al tempo
stesso efficace. L’ingrediente protagonista è ovvia-
mente l’estratto di carota ((Daucus Carota Sativa Root
Extract Già gli antichi Greci e Romani conoscevano
Extract).
le virtù della carota (in particolare delle sue radici)
per il benessere dell’epidermite, tanto che veniva
utilizzata per curare ferite e scottature solari. Da
allora questo ortaggio è utilizzato abbondantemen-
te in cosmetica, in particolare nelle creme antiage,
per combattere rughe, discromie e macchie che
aumentano proprio a seguito dell’esposizione al
sole. La carota è una delle migliori fonti vegetali
di betacarotene, che non solo conferisce una de-
licata colorazione arancione che illumina la pelle,
ma possiede soprattutto proprietà rigenerative. Il
betacarotene infatti stimola la produzione di mela-
Dona sollievo a viso e corpo
prima e dopo il sole
Prima: il burro di carota favorisce l’abbronzatura e la produzione
di collagene preparando la pelle al sole. Massaggialo in piccole
quantità sia sul viso (al posto del tuo siero abituale), sia sul corpo
dopo la doccia su pelle umida. Assicurati che sia ben assorbito
dalla pelle. Poi procedi con la tua consueta protezione solare con
un prodotto a spf elevato.
Dopo: è il doposole ideale sia per il viso sia per il corpo. La pelle
arrossata e disidratata troverà giovamento da questo burro che
in poco tempo riequilibra la superficie cutanea stressata. Se lo usi
con costanza l’epidermide resterà liscia ed elastica, preservando
così più a lungo la tintarella. Applicane uno strato più abbondante
nelle zone desquamate o indurite (come gomiti, ginocchia e talloni).

LA VERSIONE STRUCCANTE
In commercio trovi anche il burro di carota per struccare il
viso e gli occhi. In questo caso vengono inseriti ingredienti per
rimuovere e sciogliere il make up (come ad esempio l’olio di cocco
o di jojoba), che hanno il pregio di non stressare o aggredire l’epi-
dermide. Spalmane una piccola quantità sul viso massaggiandolo.
Rimuovilo poi con un piccolo panno in microfibra bagnato con
acqua calda e ben strizzato. È il tuo detergente struccante ideale
se hai una pelle secca o segnata.

nina e preserva la pelle dall’invecchiamento precoce.


Favorisce infatti il naturale ripristino della barriera
cutanea nelle pelli irritate, arrossate e desquamate. L’oleolito è più leggero
Nel burro di carota è presente anche una miscela di
sostanze naturali, dall’azione restitutiva e ideale per Sempre dalla carota, lasciata macerare in olio
dare sollievo alla cute in estate.Troviamo ad esem- vegetale, si ottiene un oleolito, che è più leggero
pio il burro di karité, ottenuto da una pianta africana del burro, ma sempre emolliente e lenitivo. Lo si
definita la “pianta della giovinezza”, proprio per la può trovare in erboristeria e può essere utilizza-
sua capacità elasticizzante, nutriente ed emolliente to per dare sollievo alla cute secca e arrossata
grazie all’alto contenuto di vitamine antiossidanti o come doposole. Altro prodotto cosmetico
dall’azione antiage come la B, la C, la E e la A, ottenuto dalla carota è l’estratto in goc-
e alla presenza di acido oleico e linoleico. La ce, che può essere aggiunto alla propria
parte oleosa del prodotto è invece regalata crema, quando la pelle appare avvizzita
dalla presenza dell’olio di girasole, un concen- o dal colorito spento. Può anche essere
trato di acidi grassi che rafforzano la barriera impiegato per la preparazione di creme,
cutanea. ■ olio, emulsioni in pecentuale dall’uno al
dieci per cento.

AGOSTO 2023 ■ 81
COSMESI NATURALE

Mist e idrolati: una “ne


che protegge la pelle
CON UNA PIACEVOLE VAPORIZZAZIONE SI DISSETA E SI IDRATA LA CUTE,
ATTENUANDO ROSSORI E PRURITO CON LA FORZA DELICATA DEI FIORI

U
na sottile e delicata pioggerellina, che cade dell’uso, vengono poi nebulizzati sul viso e aggiun-
sulla nostra pelle e la idrata, la rende lumi- gono nutrimento, oltre a idratazione. Entrano nella
nosa, morbida e più giovane. A questo loro composizione estratti di piante come il kuzu,
servono le mist, un termine in- radice super idratante, gli agrumi, ma anche
glese che può essere tradot- il tè verde, straordinario antiage, o la
to come nebbiolina, che classica rosa. Oggi esistono mist per
avvolge l’epidermide e la qualunque tipo di pelle ed esigenza
disseta, fornendo anche e rappresentano uno strumento
un plus di principi attivi aggiuntivo per prendersi cura del-
antiage o curativi. Le mist la propria bellezza. Prodotti che
fanno parte della tradi- possono svolgere la stessa funzio-
zione cosmetica coreana ne sono anche le acque floreali o
e sono diverse da un semplice idrolati (vedi box), che possono es-
tonico. Spesso la loro formulazio- sere utilizzati come uno step nella tua
ne è complessa e contiene anche oli routine di bellezza oppure vaporizzate
vegetali che, agitando il prodotto prima al bisogno.

ACQUE FLOREALI: un bouquet adatto


Le acque floreali, note anche come Rosmarino: se hai la pelle grassa
idrolati, si ottengono durante il pro- Se hai la cute che diventa lucida per un
cesso di produzione degli oli es- eccesso di sebo, se soffri di impuri-
senziali; mantengono le proprietà tà cutanee o brufoli, scegli l’idrola-
del vegetale d’origine, ma in con- to al rosmarino, che possiede pro-
centrazioni basse, cosa che per- prietà riequilibranti e purificanti.
mette di usarle pure sulla pelle.
Elicriso: se hai la couperose
Rosa: se vuoi tonificare la cute Se con il caldo i capillari della tua cute
L’acqua floreale alla rosa è rivita- diventano più evidenti, ricorri all’idro-
lizzante e antinvecchiamento. Sono lato di elicriso, dall’azione rinfrescante e
ideali anche per lunghi viaggi in macchina. leggermente astringente.

82 ■
bbiolina”
TRE UTILIZZI
ALTERNATIVI

1
Per la pulizia del viso
Perché sono utili Le acque floreali possono essere uti-
A cosa servono esattamente questi spray? A for- lizzate per una veloce pulizia del viso,
nire alla cute un’idratazione superficiale che eviti spruzzandole e detergendo poi la cute
l’assottigliamento del film idrolipidico che difende con un dischetto di cotone, ma anche
la pelle. Questo in estate è messo a dura prova ov- come tonico rimineralizzante.
viamente dal sole, ma anche dall’aria condizionata,

2
che secca e dà la fastidiosa sensazione di cute che Per fissare il trucco
tira. Questo non è solo un disagio superficiale, ma È sufficiente una nebulizzazione sul
è il segno che l’epidermide ha perso in parte le sue viso, per far durare più a lungo il tuo
difese. E non deve stupire se le mist più innovative make up (fai uno spruzzo a vuoto per
sono a base di lattobacilli, batteri buoni che vanno ottenere goccioline più piccole quando
a ricostituire il microbiota cutaneo. dirigerai lo spray sul viso).

3
Anche in viaggio Per la tua maschera
Per godere dei benefici delle acque floreali è
all’argilla
sufficiente spruzzarle sul viso, tenendo gli occhi
Puoi utilizzare le acque
chiusi, anche se non strizzati. Possono
floreali per diluire e ar-
essere adoperate anche se si sta in
ricchire ulteriormente di
ufficio o in casa, e diventano
principi attivi la tua ma-
indispensabili compagne per
schera all’argilla. Sciogli
i lunghi viaggi in aereo, il cui
l’argilla bianca (più deli-
ambiente pressurizzato ha un li-
cata) con l’acqua floreale
vello di umidità pari all’8%, simile
più adatta alla tua pelle,
al Sahara, cosa non certo gradita
applica sul viso, tieni 10
alla nostra epidermide. ■
minuti e sciacqua.

a ogni esigenza
Amamelide e camomilla:
se soffri di arrossamenti
Se hai la pelle delicata e sensibile la più indicata è l’ac-
qua di amamelide o quella alla camomilla, che è leniti-
va e calmante. Anche l’acqua arricchita con i principi
attivi del mirtillo è adatta alle pelli che si arrossano.

Fiori d’arancio: se hai la pelle secca


Se tendi ad avere la cute particolarmen-
te secca già naturalmente, che tende
a creare zone “aride”, è indicata
l’acqua ai fiori d’arancio.

AGOSTO 2023 ■ 83
COSMESI NATURALE

S.O.S. cellullite: 10 cose


È SEMPRE POSSIBILE MIGLIORARE, ALMENO UN PO’, LA SITUAZIONE,
RIDUCENDO I RISTAGNI E DANDO AI TESSUTI UN ASPETTO COMPATTO

Q
uesto è il mese di mare, spiagge, piscine, ma base di ananas (vedi pag. 34), pilosella, vite rossa,
anche calzoncini e gonne corte... Ma lei, la cel- mirtillo. Per la posologia segui le indicazioni del
lulite è ancora lì.Troppo tardi per intervenire? In prodotto che acquisti.
realtà no. Sicuramente non puoi eliminarla del tutto,
ma puoi mettere in atto una serie di strategie che

3. 
ne miglioreranno notevolmente l’aspetto. Ricordati Fai i fanghi di torba
infatti che questo inestetismo, che coinvolge circa il La torba è un composto organico
90 per centro delle donne, è quasi sempre legato a derivante dalla lenta macerazione di essen-
un problema del microcircolo che causa gonfiore e ze vegetali. È un ottimo drenante, adatto
ritenzione idrica. Devi quindi intervenire su più fronti. alle pelli sensibili e utilizzabile anche da chi
Ecco alcuni consigli. ha problemi di tiroide e quindi non può ri-

1.
correre alle alghe. Non si limita ad essere
Al mattino prima della doccia una sostanza dermopurificante, ma estrae
usa il guanto di crine a secco le tossine in profondità e favorisce il tra-
Prima di fare la doccia, ogni mattina, usa un guan- sporto e l’eliminazione delle scorie. Tratta-
to di crine da massaggiare delicatamente su pelle menti a base di torba vengono fatti nelle
asciutta e sulle zone più critiche. Così stimoli la spa e nei centri benessere, ma esiste
circolazione sanguigna e linfatica, miglioran- la possibilità di acquistarla o come
do l’aspetto della cellulite. Parti dal basso fango da applicare sul corpo o
delle caviglie e risali verso l’alto.o l’ in forma liquida per bendaggi
alto. o spugnature. Ha anche un ef-

2. Prendi un integratore
che dreni i ristagni
Si tratta di prodotti a base di estratti
fetto riducente. Ottimo come
trattamento last minute, appe-
na prima di partire.
che agiscono sul microcircolo e quindi
contrastano la cellulite. In genere sono a

84 ■
da fare all’ultimo minuto
4. Metti il sale nel bagno
Per rimuovere i liquidi in eccesso e sgon-
fiare le zone più critiche, sfrutta il sale marino
integrale. Ne serviranno circa 500 g. Appoggialo
sul fondo della vasca e fagli scorrere sopra un
po’ d’acqua piuttosto calda, in modo che inizi
a sciogliersi per bene. Ora riempi la
vasca con acqua a temperatura Tè pu-erh
più adeguata al bagno e resta

8. 
8.
in ammollo. Puoi usare una Bevi il tè pu-erh
piccola manciata di sale, Il tè pu-her favorisce la diuresi, quindi
con un po’ d’olio, da stro- aiuta ad eliminare i liquidi in eccesso e la ri-
finare sulla pelle, per un tenzione idrica. Questo tè stagionato cinese dal
effetto potenziato. sapore deciso, contiene poca teina, quindi puoi
sorseggiarlo durante tutta la giornata. Lo trovi
nelle classiche bustine nei supermercati, oppure
sfuso nelle erboristerie.

5.  Una volta alla settimana


dedicati a un peeling
L’obbiettivo è rimuovere in profondità tutte le 9.  Fai un ciclo di fiale anticellulite
Sono prodotti super concentrati studiati
cellule morte, in modo da permettere un migliore per agire ancora più in profondità rispetto alle
assorbimento delle creme che applicherai. Scegli creme e ai gel. Sono in genere a base di centella
peeling capaci di stimolare la microcircolazione asiatica, ippocastano, capsico e fucus. Si applicano
cutanea, a base ad esempio di estratti di betulla sulle gambe, come trattamento aggiuntivo rispet-
e di caffè. Massaggialo su pelle umida con movi- to all’uso della crema.
menti circolari, lascia agire per cinque minuti, e
poi risciacqua.
10. Alla sera... la crema levigante
Non puntare sulle creme che sciolgo-

6. Applica un autoabbronzante no il grasso in quanto danno risultati dopo almeno


Non risolve il problema, ma lo mimetizza. due mesi di applicazioni. Ora meglio cercare di
Le gambe abbronzate rendono meno evidenti fos- migliorare la qualità della pelle
sette e buccia d’arancia. Quelli più moderni non che deve essere nutrita e resa
lasciano la pelle chiazzata. Puoi applicarlo, meglio più elastica. Scegli creme dre-
la sera, due o tre giorni prima di esporti al sole, nanti (ad esempio con estrat-
avendo cura di stenderlo in modo uniforme sulla to di rusco) e leviganti (ad
cute ben idratata e pulita. esempio con acido ialuronico
e bava di lumaca). In questo

7.  Prova il taping drenante modo favorisci l’eliminazione


Questa tecnica si esegue nei centri este- dei depositi di acqua e delle
tici e consiste nell’applicazione di nastri adesivi impurità e apporti idratazione.
(tape) nei punti con cellulite in modo da stimolare La pelle sarà più compatta e
la circolazione linfatica e vascolare. Migliora anche l’aspetto della buccia d’arancia
l’ossigenazione della pelle e quindi il suo aspetto. attenuato. ■
Rusco

AGOSTO 2023 ■ 85
I CORSI DI RIZA
Questi corsi sono a carattere
tecnico-pratico e sono aperti,
oltre che al pubblico, a fisioterapisti,
estetiste, naturopati, infermieri,
insegnanti di educazione fisica,
personal trainqer, psicologi e medici.
I naturopati in formazione
presso l’Istituto Riza hanno
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VIVERE GREEN
Oggi fare scelte rispettose dell’ambiente, riportare
la natura nelle nostre case e ridurre chimica e rifiuti
è uno dei modi più efficaci per proteggere la salute.

LE PIANTE PAG.
IN CASA 88
ABITARE PAG.
Scegliamo le piante tropicali,
reggono il caldo e ci liberano dallo smog
AL NATURALE 90
Per un po’ di natura in casa, in estate perché non
puntare sulle piante tropicali? Originarie di Riduciamo l’usa e getta
Paesi caldissimi, sono in grado di resistere grazie al riciclo creativo
alle alte temperature e richiedono poca Diminuire i consumi e i rifiuti è uno
menutenzione, sapendo affrontare la scarsità dei comandamenti del vivere green.
d’acqua. Alcune, come la sanseveria, sono Per farlo possiamo sfruttare la nostra
anche ottime “mangia smog”. E se ami i fiori creatività, dando una nuova vita a
prova con strelitzia e frangipani. oggetti destinati alla pattumiera.

AGOSTO 2023 ■ 87
Vivere Green
Le piante in casa

La natura dei tropici


si fa domestica
I VEGETALI ABITUATI AL CALDO RICHIEDONO POCHE ATTENZIONI
MA POSSONO ANCHE LIBERARE LA NOSTRA CASA DALLO SMOG

La beaucarnea
S
e ami circondarti di piante, sicuramente ■
non ti pesa prenderti cura di loro. Tut-
tavia agosto è un mese particolarmente Il suo aspetto dice molto sulla sua autonomia nei
critico sia per le condizioni meteorologiche a confronti del super caldo. Il suo tipico lungo fusto
volte estreme, sia perché ci si può assentare che termina alla base con un rigonfiamento rap-
da casa per brevi o lunghi periodi. Se però non presenta la sua riserva d’acqua. Ecco perché regge
vuoi rinunciare a un tocco di verde anche in bene anche in caso di mancanza di annaffiature.
questo momento e non sai su quali piante Al contrario teme l’eccesso d’acqua. Le sue origi-
puntare, il suggerimento è di orientarti verso ni messicane le fanno amare decisamente le alte
quelle tropicali. Oltre a regalare al tuo balcone temperature sia all’esterno sia all’interno della casa.
e al tuo appartamento un tocco esotico che Meglio però posizionarla sempre in punti lumino-
arreda e porta allegria, questi esemplari sono si, anche al sole diretto. Teme le correnti fredde
perfetti in questo periodo. Provenienti da ter- (quindi alla larga dai bocchettoni
ritori situati dall’altra parte dell’emisfero, dove di aria condizionata). Sceglila
la colonnina supera abbondantemente i trenta se cerchi una pianta sem-
gradi, richiedono infatti poca manutenzione e preverde che riempia la
irrigazioni sporadiche, regalandoti però grandi scena: alla sommità ter-
soddisfazioni. C’è l’imbarazzo della scelta, si mina infatti con un ciuffo
tratta di trovare quelle che più rispondono ai di foglie verdi lunghe e sot-
propri gusti.Vediamo qualche esemplare. tili che ricadono a cascata
verso il basso. In commercio la
trovi si in formato piccolo sia
grande in base alle tue esigenze.
Il nemico

Il ristagno d’acqua ■ La pachira acquatica


La sua caratteristica inconfondibile è il particolare
Piante abituate anche a sopportare periodi
tronco intrecciato che le consente di conservare
di siccità non possono che mal sopportare sostanze nutritive e riserve idriche. Questa elegan-
i ristagni d’acqua. Le annaffiature devono quindi te pianta originaria delle foreste tropicali dell’Ame-
essere sempre moderate e fatte quando rica del centro e del sud - considerata portatrice di
il terreno è asciutto. Ricorda quindi di svuotare prosperità e ricchezza - è ideale per dare un tocco
i sottovasi se non vuoi rischiare di originalità al tuo appartamento. Può arrivare ai
di far marcire le loro radici. due metri di altezza. Sopporta bene un terreno
asciutto. Nebulizza però le foglie.

88 ■
Strelitzia

Varianti fiorite
La sua posizione ideale è vici- Non rinunciare
no a una fonte di luce come
una finestra - va bene anche a colore e profumo
all’aperto sul balcone - ma non Alcune piante tropicali possono rega-
al sole diretto. larti macchie di colore suggestive.
Come per esempio la Zinnia mes-
sicana con i suoi fiori aranciati o la
■ La sanseveria Gazania africana con le sue mar-
Ha un portamento asciutto che gherite variopinte. Entrambe possono
occupa poco spazio, per questo essere messe in vaso e richiedono il
si sposa molto bene con le case dal- sole pieno. Per un angolo coreografico
lo stile moderno. Merito delle foglie lanceolate e invece è perfetta la strelitzia, detta
carnose verde scuro con i margini bianchi o gialli anche uccello del paradiso, con i suoi
- sono loro che fanno da riserva idrica - . La
fiori blu e arancio. Ama il sole
sua origine, ossia l’Africa occidentale, ci dice
diretto ma riesce a stare
che teme più l’acqua che la sua mancanza.
Non ama l’umidità o l’eccesso d’acqua, per
anche all’interno. Invece
questo è opportuno bagnarla solo per un tocco di profu-
quando il terreno è ben asciutto. mo sul balcone scegli il
Va bene posizionarla sia all’interno frangipani, un arbusto
sia all’esterno purché ci sia luce, ma proveniente dall’America
Gazania
non sole diretto. La sanseve- tropicale (in particolare
ria è una di quelle piante che dalle regioni caraibiche)
risultano efficaci come “mangia che regala bellissimi fiori
smog”. È anche in grado di assor- colorati dalle note ol-
bire formaldeide e composti volatili fattive avvolgenti. Ama
che possono venire da mobili e pezzi la luce intensa, lo puoi
d’arredamento (soprattutto nuovi), tenere in vaso e tollera
ma anche monossido di carbonio e bene la siccità. Frangipani
fumo di sigarette. ■

AGOSTO 2023 ■ 89
Abitare al naturale

Non lo adoperi più?


CONTRO L’USA E GETTA
È POSSIBILE RICICLARE
E DARE NUOVA VITA
PRATICAMENTE A TUTTO!

A
ggiustare, riutilizzare. Azioni che per
tutti dovrebbero diventare buone
abitudini quotidiane. Non soltanto
perché sono vantaggiose per il portafoglio
ma soprattutto perché consentono di con-
tribuire alla salvaguardia dell’ambiente.
Dati alla mano, occorre infatti considerare
che tra bottiglie di plastica, lattine, tappi,
barattoli di vetro, vestiti e tessuti e diversi
altri oggetti, ogni anno ciascun italiano pro-
duce circa 500 kg di rifiuti: un quantitativo
enorme, destinato a inquinare sempre di
più il nostro pianeta.

Un passatempo ecologico
Dare nuova vita alle cose aiuta a capire il I barattoli di vetro
loro valore, insegna a essere più rispettosi I barattoli di vetro, per esempio, si trasformano in
nei confronti delle risorse di cui si dispone ideali contenitori per zucchero, riso, sale, farina
e a usarle con parsimonia. e mille altri alimenti, oppure possono diventare
Sistemare invece di buttare può anche portapenne e porta oggetti, magari da dipingere
diventare un piacevole passatempo che e decorare a piacere.
consente di mettere in campo idee nuo-
ve e creative, accantonando per qualche
momento video e cellulari, per applicare I rotoli di carta
inventiva e immaginazione in un’attività ma- Anche i rotoli della carta igienica sono perfetti
nuale, destinata a regalare mille soddisfazio- per costruire pupazzi e giochi per i più piccoli.
ni. Insomma, basta fare correre la fantasia, È sufficiente colorarli, decorarli con ritagli e pez-
senza porsi limiti o barriere. zetti di carta. Uniti tra loro e ricoperti possono
Prima di gettare sbrigativamente in pattu- diventare anche portamatite oppure ordinatori.
miera un oggetto consumato, rotto o ro-
vinato, è sufficiente pensare a quello che
potrebbe diventare. E poi recarsi in un colo-
rificio o da un ferramenta, chiedere qualche
consiglio e dotarsi di vernici, strumenti e
accessori utili per fare un buon lavoro che
darà grande soddisfazione a noi e al mondo
che ci circonda. ■

90 ■
Re-inventalo!
I tessuti vecchi
I tessuti dei vecchi vestiti sono tra i materiali più
duttili da riutilizzare. Ritagliando degli scampoli da
abiti dismessi, le possibilità sono davvero innume-
revoli. Con questi pezzi di stoffa, possiamo creare
coperte, presine, coperte e copridivani.
Chi è più abile con ago e filo, può sbizzarrirsi per
creare con vecchie t-shirt, jeans o lenzuola, tova-
glioli, grembiuli che i bambini possono indossare a
scuola, porta occhiali, porta cellulari e porta posate.
Mentre un foulard o una cravatta rovinata, che
non mettiamo più, possono essere indossati come
originali braccialetti.
Vecchie coperte e asciugamani sono ideali anche
per rendere più confortevoli le cucce dei nostri
fedeli compagni a quattro zampe.

Mobili vecchi
Non è necessario essere restauratori per re-
cuperare mobili vecchi. I cassetti, ad esempio,
anziché essere destinati alla discarica, possono
proficuamente fungere da contenitori: riempiti
di terra, sono perfetti per accogliere semi dove
crescere fiori e piante.

Le cinture dismesse
E le cinture dismesse possono diventare pratici Le bottiglie di plastica
collari da fare indossare ai nostri amici cani o gatti.
Le onnipresenti bottiglie di plastica, meglio se di
grandi dimensioni, opportunamente dipinte, si tra-
sformano in vasi che abbelliscono i nostri spazi
I barattoli di latta verdi, o possono diventare “vasetti” per le aroma-
Dentro casa e sui davanzali, i barattoli di allumi- tiche. Le stesse, tagliate ed esposte in giardino,
nio che un tempo contenevano fagioli e pelati, sono ottimi abbeveratoi per gli uccellini, mentre con
una volta lavati e decorati a piacere diventano l’aggiunta di qualche pezzo di cartone diventano
vasi colorati, che decorano e portano allegria. giocattoli con cui divertire i bambini.

AGOSTO 2023 ■ 91
Bambini & Natura
Prevenire e curare
le infezioni urinarie
SONO PARTICOLARMENTE RICORRENTI, COMPLICE LA FREQUENTAZIONE
DI SPIAGGE E PISCINE. QUESTI I SUGGERIMENTI DA SEGUIRE
■ con la consulenza della dott.ssa Cinzia Benedetto, pediatra specializzata in omeopatia e fitoterapia a Roma e Milano

D
opo quelle respiratorie, le infezioni urinarie Ci sono varie tipologie di infezioni, tra i bambini
sono quelle che colpiscono più spesso i bam- però di fatto quella più comune è la cistite. Nel
bini. Si tratta di infiammazioni di tutto il tratto primo anno di vita vengono colpiti maggiormente
urinario che va dall’uretra alla vescica, dagli ureteri i maschi, poi sono le femmine ad essere più pre-
ai pavimenti renali. In estate poi sembrano favorite disposte, per la conformazione anatomica femmi-
anche da costumini bagnati e contatto con la sabbia. nile, con retto e uretra molto vicinii. All’origine di

COME SI PRESENTANO

A PARTIRE DALL’ANNO DI ETÀ


• Bruciore a urinare.
• Dolore al basso ventre.
• Frequenti minzioni.
• Perdita involontaria delle urine.
• Ematuria (cioè sangue nelle urine,
nel caso solo di infezioni molto importanti).

NEL LATTANTE
• Nel pannolino urine maleodoranti.
• Arrossamento all’interno delle cosce
(può indicare urine particolarmente acide).
• Scarso accrescimento.
• Inappetenza.
• Febbricola per circa 24 ore, poi scompare.
• Apatia e scarsa voglia di giocare.

LE ABITUDINI
CHE LE FAVORISCONO
• Trattenere tanto o troppo poco la pipì.
• Stare a lungo con il pannolino
o il costumino bagnato.
• Lavaggio dei genitali non corretto.
• Disbiosi intestinale (i patogeni proliferano e
possono risalire verso l’apparato urinario).

92 ■
SE HA DOLORE A FARE PIPÌ
Nella fase acuta il bambino sente dolore
nell’atto di urinare. Questo lo può portare a
trattenerla anche per ore, peggiorando quindi
la situazione. In questi casi per aiutarlo, gli si
può fare un bagnetto - seduto nella vaschetta
- con acqua calda fino all’ombelico. Il calore
distende infatti i muscoli dell’addome e riduce
il dolore, consentendo l’espulsione dell’urina.
■ Cuprum 30 CH: riduce la contrattura
muscolare legata al dolore, distende la mu-
queste infezioni c’è infatti sempre la propagazione
scolatura liscia dell’addome e quindi anche
di batteri (molto più rare quelle causate da virus o
quella della vescica, aiutando a rilasciare più
funghi) che risalgono dal tratto urinario, che in nor-
facilmente l’urina.
mali condizioni è sterile. Nel 60% dei casi il batterio
responsabile è l’Escherichia coli che, normalmente ■ Apis mellifica 30 CH: serve per
presente nell’intestino, in alcuni casi riesce a risalire combattere l’edema legato all’infiammazione.
dal basso verso l’alto e a colonizzare tutti i tratti ■ Argentum nitricum: usato nel caso
delle vie urinarie. Questo determina la comparsa di bambini nervosi e ansiosi.
di infiammazioni nelle basse vie urinarie (vescica)
e quindi di cistiti. L’uretrite - ossia l’infiammazione ■ Cantharis 30 CH: in caso di bruciore,
dell’uretra, l’ultimo tratto delle vie urinarie - è inve- urina a gocce, e sensazione di dover urinare
ce molto più rara nei bambini. In tutti i casi bisogna spesso.
sempre contattare il pediatra che potrebbe prescri-
Come somministrarli
vere l’esame delle urine (con urinocoltura) e in base
ai risultati impostare una terapia antinfiammatoria Nella fase acuta, ogni quarto d’ora nell’arco
oppure antibiotica. delle prime due ore. Nel neonato si sciolgo-
no in un dito d’acqua e si danno con una
Nei neonati meglio approfondire piccola siringa (senza ago ovviamente). Nel
Nel caso dei neonati, in presenza di infezioni alle bambino si fanno sciogliere in un bicchiere
vie urinarie molto frequenti e ravvicinate, è neces- con poca acqua.
sario approfondire anche con esami diagnostici, in
particolare con un’ecografia all’apparato urinario.
Possono infatti nascondere una possibile malfor-
mazione, ostruzioni o reflusso vescico-ureterale
(un’anomalia congenita che determina il passaggio
UN AIUTO DAI PROBIOTICI
di urina dalla vescica all’uretere).
In caso di infezioni urinarie è sempre importante dare
Pannolino: spesso parte da qui al bambino un probiotico. Soprattutto se all’origine
Dal momento che la maggior parte delle infezioni c’è una disbiosi intestinale (ossia un malfunziona-
alle vie urinarie nei bambini parte dall’intestino è mento dell’intestino
importantissimo fare attenzione al cambio panno- legato a intolleranze
lino sia nei lattanti sia nei bambini più grandi. La alimentari, cibo non
pulizia dei genitali va infatti sempre eseguita dall’alto corretto o in eccessi-
verso il basso, e non viceversa, e dalla parte an- ve quantità). La tipo-
teriore verso la parte posteriore (ossia dal pube
logia di probiotico va
verso l’ano). Va cioè evitato che i batteri presenti
nell’intestino e pertanto presenti anche nelle feci,
scelta dal pediatra in
possano colonizzare le vie urinarie.Anche il cambio base alle condizioni
del costumino in spiaggia è importante, per evitare del bambino.
che vi sia umidità, capace di favorire la proliferazione
di microrganismi nocivi. ■

AGOSTO 2023 ■ 93
Gli animali

Punture di insetto?
Difendiamoli così
API,VESPE O CALABRONI POSSONO “ATTACCARE” CANI E GATTI:
COME INTERVENIRE CONTRO POMFI, PRURITO E ARROSSAMENTI
■ di Laura Cutullo, medico veterinario, omeopata e floriterapeuta

I
nostri quattrozampe, soprattutto se cuccioli dopo aver punto e quindi può “colpire” più volte.
e inesperti, sono dei giocherelloni e succede Le sostanze presenti nel veleno delle api e degli
che scambino una vespa, un’ape o un calabro- altri imenotteri scatenano reazioni infiammatorie
ne per un interessante compagno di divertimento, di elevata entità, che agiscono facendo dilatare i
oppure per una preda e inavvertitamente li vadano vasi sanguigni che si trovano in zona, provocando
a disturbare. La reazione dell’insetto è quella di gonfiore, dolore, prurito e bruciore della zona.
difendere se stesso e il proprio gruppo e lo fa L’estensione e la gravità dei sintomi dipendono
pungendo il malcapitato. L’ape con quest’azione dalla sensibilità individuale al veleno.
sacrifica la propria vita in quanto insieme al pun-
giglione che rimane infisso nella vittima si strappa Un potenziale rischio
anche parte dell’intestino e ciò ne determina la Cani e gatti vengono punti raramente, poiché im-
morte.Tuttavia, il veleno presente nel pungiglione parano in fretta e, una volta provato cosa significa,
continua a uscire per diversi secondi anche dopo stanno bene attenti a stare lontano da insetti vele-
la puntura, perché la ghiandola che lo produce nosi. Comunque la puntura è sempre pericolosa, a
rimane al suo interno. La vespa invece non muore volte persino mortale, in quanto, in alcuni soggetti,

94 ■
COSA FARE IN PRATICA
Se riuscite a vedere il pungiglione, potete cercare di toglierlo. Evitate di utilizzare pin-
zette per afferrare e tirare il pungiglione. Stringerlo, non farà che spremere il veleno
presente al suo interno, per cui utilizzate qualcosa di rigido, come un cartoncino o la
punta di un coltellino per staccarlo come se fosse una scheggia.

■ Raffreddate la parte interessata con ■ È possibile applicare un paio di gocce di oleolito


acqua fresca o impacchi di ghiaccio. Il di elicriso, direttamente sulla puntura, ogni 2 ore
freddo infatti è in grado di ridurre il dolore e per 3-4 volte. L’elicriso sfiamma, lenisce e idrata la
il gonfiore conseguenti alla puntura e dà più pelle là dove è presente la reazione alla puntura.
tempo per intervenire in modo più efficace. In alternativa è possibile usare una pomata alla
calendula o, meglio ancora, la calendula in for-
■ Anche il Rescue Remedy dei fiori di Bach ma di tintura madre, che può essere messa pura
applicato puro localmente e dato in bocca (4 direttamente nella zona della puntura: sfiamma,
gocce) allevia in tempi brevi il fastidio e il dolore, disinfetta e toglie il prurito. Questi rimedi vanno
oltre che la paura associata allo stare male. bene se la puntura non si trova nella bocca.

Elicriso Il rimedio omeopatico

Per controllare la reazione allergica


Tra gli omeopatici vi consiglio di tenere sempre
a portata di mano Histaminum 30 CH,
scioglietene 5 granuli in mezzo bicchiere di acqua
e datene direttamente in bocca più volte
ogni pochi minuti, da 2 a 5 ml secondo
la taglia dell’animale.

può essere causa di shock anafilattico. I segni clinici serie e la situazione può mettere a rischio la vita
di una puntura d’ape sono diversi a seconda della stessa del cane o del gatto anche se non si instaura
zona del corpo in cui l’animale viene punto. La un vero shock anafilattico. Infatti oltre al dolore
maggior parte delle volte l’ape e la vespa pungono nel punto di inoculo del veleno, si crea gonfiore
i cani e i gatti sulla pelle del corpo, lasciando ben della parte e questo, si può ben immaginare, può
evidente il pungiglione conficcato e provocando arrivare a ostruire faringe e laringe impedendo il
dolore, arrossamento e edema. Il forte prurito può passaggio dell’aria.
aggravare la situazione. In questo caso si tratta di In questo caso, e in caso di shock a seguito di
un’esperienza senza dubbio molto dolorosa ed puntura in qualsiasi parte del corpo, l’animale inco-
emotivamente spaventosa, ma tutto sommato le mincia a respirare male, va in progressiva dispnea,
conseguenze sono generalmente minime; l’animale talvolta arriva addirittura a non respirare più, mo-
può presentare pomfi in tutto il corpo oppure solo strando debolezza sino alla perdita di coscienza.
nella zona della puntura. In alcuni casi è possibile compaia anche il vomito.
Questi sintomi si manifestano molto velocemente,
I pericoli se è toccata la bocca nell’arco di una ventina di minuti dalla puntura o
Quando invece questi insetti pungono in bocca o in anche più in fretta e l’intervento del medico ve-
gola, cosa che accade se accidentalmente ci volano terinario deve avvenire immediatamente. Il corti-
dentro o se vengono catturati o se l’animale cerca sone, secondo modalità e dosi specifiche per ogni
di ingoiarli, possono sorgere complicazioni molto soggetto, è l’antidoto migliore nei casi gravi. ■

AGOSTO 2023 ■ 95
Le letture
IN EDICOLA QUESTO MESE

Riduci gli zuccheri nel sangue


e previeni disturbi e sovrappeso
A vere troppi zuccheri nel sangue è
pericoloso per la salute e per la
linea. Oltre a esporci al rischio di svi-
Camminare in parchi
luppare diabete, una glicemia elevata e boschi ti assicura
produce uno stato di infiammazione il benessere autentico
costante nell’organismo, indebolisce Camminare non è solo un atto
i vasi sanguigni, affatica il pancreas e naturale, che ci ricorda che siamo
danneggia persino le funzioni cere- esseri viventi destinati a muoversi,
brali. In più lo zucchero in eccesso è anche un atto di salute, fisica
nel corpo si trasforma in adipe, che e mentale, che si compie verso
si accumula soprattutto sul girovita. se stessi. E se c’è qualcosa che
Per evitare questi rischi il segreto è rende ancora più vantaggiosa
adottare una dieta a basso IG, ossia quest’attività, è svolgerla in un
che mantenga l’Indice Glicemico dei nostri pasti in equilibrio, grazie ambiente naturale. Camminare
agli abbinamenti giusti a tavola e alla scelta di alimenti che non fanno circondati da alberi, prati,
impennare la glicemia. Ci spiega come fare questa utile pubblicazione. campagne e boschi, ma anche
in riva al mare o in un parco
La dieta dell’Indice Glicemico - Edizioni Riza, 100 pag., 10,90 € cittadino, ci riconcilia con noi
stessi e ci espone a sostanze
benefiche, emesse dalle piante o
Un’antica disciplina terapeutica nebulizzate nell’aria salmastra.
Passeggiare tonifica gli organi della
La Medicina Cinese è un’antica tradizio- respirazione e la circolazione,
ne di cura, che in Cina è ancora prota- rinforza le ossa e rende più sciolte
gonista delle pratiche terapeutiche. Essa le articolazioni, e in più ci aiuta a
si basa sull’idea che all’interno del corpo mantenerci in forma senza fare
ci siano energie opposte, che devono fatica. Ci immerge nel mondo
sempre essere in equilibrio affinché delle camminate in mezzo al
la persona sia in salute. Quest’antica verde, questa bella pubblicazione.
pratica non considera la malattia, ma
il malato, e in questo senso è una vera
disciplina olistica, che mira a vedere il
Camminare
paziente nella sua interezza e non solo nella natura
il disturbo che lo affligge, come invece fa è la miglior
la medicina occidentale. In questa pub- terapia
blicazione scopriremo i segreti della Medicina Cinese e i modi in cui essa Edizioni Riza,
è in grado di riportare l’equilibrio, e quindi il benessere, nell’organismo. 100 pag.,
10,90 €

Medicina Cinese - Edizioni Riza, 100 pag., 9,90 €

96 ■
La vetrina di agosto
Il piacere di stare in salute

Il benessere inizia dall’intestino Il detergente gel delicato


Pegaso® EnteroDophilus® è Saforelle è un prodotto per l’igiene in-
un integratore alimentare che tima che deterge delicatamente e allevia
contribuisce al riequilibrio inte- le irritazioni e le sensazioni di fastidio. La
stinale. Contiene ceppi probio- sua formula, priva di sapone e arricchita
tici specifici, insieme a prebiotici, di lipidi, con estratti di bardana, pensata
vitamine ed estratti vegetali. Pegaso® offre com- appositamente per pelli sensibili o irri-
binazioni innovative di probiotici, estratti vegetali tate, rende questo detergente intimo
e micronutrienti che alleviano in modo duraturo, ideale per l’uso quotidiano, proteggendo
efficace e sicuro i disturbi intestinali. il naturale equilibrio della zona intima.

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Il tuo alleato dall’azione detox Gli estratti naturali che depurano


Detox Bio è un integratore alimentare utile per Drenvin è un integratore alimentare
favorire il processo di detossificazione completa certificato VeganOK, a base di ana-
dell’organismo, grazie alla presenza di 16 erbe. Agisce nas, papaya, ortosiphon, tarassaco e
attraverso un’azione di depurazione a livello epatico tè verde, che facilita il drenaggio dei
e intestinale, favorendo l’eliminazione dei liquidi e liquidi corporei in eccesso e favorisce
potenziando la funzionalità renale e quella intesti- la sazietà e la depurazione. Goji e ana-
nale, facilitando il transito. nas aiutano contro l’infiammazione
Protegge inoltre le cellule delle cellule e l’adipe; bardana, baobab
dallo stress ossidativo. e genziana migliorano la digestione.

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L’aiuto per il tuo microbiota L’aperitivo saporito e salutare


L’integratore HIFAS-Microbiota è realizzato con Granmix Madama Oliva: olive fresche, condite
una sinergia di funghi medicinali (Reishi, Hericium, con peperoni a filetti, basilico e aroma di limone,
Pleurotus e Shiitake), prebiotici e regolatori del per un vortice di gusto e freschezza, pensate per il
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AGOSTO 2023 ■ 97
Centro Riza Direttore responsabile
Vittorio Caprioglio
Servizio di psicologia Direttore scientifico

e psicoterapia Raffaele Morelli

Direttore Generale
Liliana Tieger

INCONTRI DI GRUPPO Comitato scientifico


Direttore: Emilio Minelli
Maria Ceriani, Maurizio Cusani,
Tutti i giovedì Pietro Fornari, Francesco Novetti
Presidente onorario: Ervin Laszlo
con Raffaele Morelli Redazione:
Claudia Raimondi

Hanno collaborato:
SCOPRIAMO LE NOSTRE (per i testi)

RISORSE INTERIORI P. Fornari, D. Migliorati,


E. Minelli, C. Molina, M. Morelli,
T. Morelli, C. Peviani, J. Procaccio,
Abbandoni, separazioni, fallimenti sentimentali, disagi esi- L. Tajoli, V. Ventura, F. Vuono
stenziali e disturbi psicosomatici a volte ci travolgono. E (per le immagini)
così ricorriamo agli psicofarmaci con la speranza di salvez- A. Siviglia

za. Ma non è fuggendo dal sintomo, o cercando di metter- Foto: Adobe Stock, Shutterstock
lo a tacere con le medicine, che possiamo risolvere il pro-
Copertina di: Angelo Siviglia
blema. Questi disagi racchiudono una gemma preziosa: è il
grande sapere dell’anima che preme per farci realizzare la Direttore Pubblicità
Doris Tieger
nostra vera natura, cioè il nostro essere diversi da tutti gli
altri. Perché ognuno possiede Immagini soltanto sue.
Gli incontri terapeutici del giovedì sono workshop pratici Redazione, amministrazione e servizio abbonamenti:
via L. Anelli 1, 20122 Milano, tel. 02/5845961 r.a. - fax 02/58318162
dove vengono insegnate le tecniche fondamentali per ri- Pubblicità: Edizioni Riza S.p.A.- via L. Anelli 1 - 20122 Milano
tel. 02/5845961 - fax 02/58318162
trovare il benessere interiore. Stampato in Italia da: Caleidograf srl, Via Milano 45, 23899 Robbiate (Lc)
Distribuzione per l’Italia e l’estero: SO.DI.P. “Angelo Patuzzi” S.p.a.,
via Bettola 18, 20092 Cinisello Balsamo (MI)
Arretrati solo per l’anno in corso: Euro 7,80. Abbonamento annuale (12
numeri) Italia: Euro 33,00. Paesi europei: Euro 117,00. Altri Paesi:
Euro 159,00. Oceania: Euro 213,00.Versamenti da effettuare sul C.C.P.

Il giovedì alle ore 17.00


n. 25847203, intestato a Edizioni Riza S.p.A., via L. Anelli, 1 - 20122 Milano.
Autorizzazione del Tribunale di Milano n. 552 del 04-08-1998.
ISSN 1128 4366 (PRINT)
presso il Centro Riza di Medicina Naturale ISSN 2498-9924 (ONLINE)
Associato a:
gli incontri di gruppo

con Raffaele Morelli Salute Naturale cita i nomi commerciali di prodotti


fitoterapici, omeopatici o farmaci per completezza di
informazione e per libera scelta della redazione
Le informazioni contenute nella presente pubblicazione sono
Dato l’elevato numero di richieste a scopo informativo e divulgativo: pertanto non intendono
sostituire, in alcun caso, il consiglio del medico di fiducia.
si consiglia di prenotare con largo anticipo
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e-mail centro@riza.it - www.centro.riza.it decreto legge 196/2003).
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