Baselga di Piné:9 Lugares Alucinantes

Baselga di Piné es una localidad y comune italiana de la provincia de Trento,

región de Trentino-Alto Adigio. El centro principal de la Meseta de Piné,
forma parte de la Comunidad de Alto Valsugana y Bersntol.

Baselga de Piné

El punto de apoyo de las actividades turísticas y recreativas

Baselga di Piné es el mayor de los dos municipios de la meseta y el primero

para los que llegan desde Trento.

Está situado a una altitud de 967 metros y comprende 10 caseríos. La

población principal, Baselga, es el centro administrativo, económico, turístico,
cultural y religioso de la comarca. El lago de Serraia , el encantador entorno
natural, el biotopo de Laghestel , el famoso Santuario de Montagnaga , los
modernos hoteles y alojamientos, un prestigioso Centro de Congresos y una
Pista de hielo de importancia internacional, lo han convertido en uno de los
lugares más conocidos. en Trentino, visitado por un número considerable de
turistas cada año.

Acá te dejamos la lista detallada de los 9 lugares alucinantes de Baselga di

Piné.

1 La Chiesa degli Angeli Custodi

La Iglesia de los Ángeles Custodios en Ricaldo fue construida a principios del

siglo XVIII. probablemente por el conde Simone Felice Luca di Schreck. Sus
descendientes se refugiaron en el pueblo durante la ocupación napoleónica,
trayendo un precioso cáliz gótico de plata con el escudo esmaltado de
Maximiliano I. Es una preciosa obra de orfebrería de la segunda mitad del
siglo XV. donado por Massimiliano a la iglesia de S. Pietro in Trento en honor
de Simone, entonces considerada martirizada por los judíos.

2 Santuario de la Madonna di Pinè

El monumento más famoso y visitado

El Santuario de Madonna di Piné es el monumento a la Virgen más famoso y
visitado en el área de Trentino, y el destino de muchos peregrinos .que
también vienen de diócesis vecinas a este lugar de esperanza y conversión.
Según la tradición, la Virgen se apareció 5 veces, entre 1729 y 1730, a una
pastora llamada Domenica Targa. La iglesia-santuario de Santa Ana es ahora
un edificio barroco tardío, que data de 1730. En el interior, el retablo de Santa
Ana, obra de Francesco Unterpergher di Cavalese, tiene un valor particular.
No muy lejos se levanta el Monumento al Redentor, obra realizada en el siglo
XIX en estilo neorrenacentista. En el interior, hay una escalera de santo y un
grupo de crucifixión de madera. En el lugar conocido como “la Comparsa”
(“la Aparición”), un grupo de tamaño natural en hierro fundido representa la
primera aparición de la Virgen a Domenica Targa.

3 La Chiesa di San Mauro

La Iglesia de San Mauro en San Mauro di Piné es uno de los monumentos más
significativos del arte menor de Trentino. Ciertamente existió en la primera
mitad del siglo XIII. La fachada está adornada con un atrio renacentista de tres
arcos de medio punto sostenidos por 4 columnas. El interior es gótico.
Colgado en la pared izquierda se puede admirar el famoso tríptico del gótico
tardío en madera tallada, dorada y pintada.

4 El Serraia Lake

Perfecto para adultos y niños, para un día en la meseta en plena naturaleza

A 974 m sobre el nivel del mar, entre bosques, juncos y prados, el lago de
Serraia en Baselga di Piné se encuentra en una amplia llanura .

Hay un agradable camino alrededor del lago , que también continúa hasta el
otro lago de la meseta, el lago Piazze .

Perfecta para grandes y pequeños, para un día en la meseta en plena

naturaleza, practicando deporte o simplemente relajándose a la orilla del lago.

5 El Piazze Lake

El lago Piazze y el lago Serraia son como perlas gemelas

El lago Piazze , en el municipio de Bedollo, y el lago Serraia son como perlas
gemelas .

El lago Piazze es un elemento importante del paisaje de Piné. En los calurosos

meses de verano, es muy apreciado por los amantes de los deportes acuáticos
y los que disfrutan tomando el sol en las verdes praderas que rodean el lago.
Se puede dar un interesante paseo alrededor del lago.

6 El Laghestel Biotope

El “ Laghestel ” es una reserva natural fundada por el Municipio de Baselga di

Piné .

Se define como “cuenca de turbera”, ya que en realidad se trata de un antiguo

lago convertido casi en su totalidad en una turbera en la que, sin embargo, aún
queda un lago residual de bastante tamaño, rodeado de un extenso cañaveral. .

La turbera tiene forma de "U" , abierta hacia el sur, y al final de la rama más
occidental hay un pequeño lago que da nombre a toda la zona.

El camino

de los visitantes La entrada al camino de los visitantes del biotopo se

encuentra en la carretera secundaria que conduce de Baselga di Piné a
Montagnaga, cerca de la ciudad de Ferrari. El recorrido es circular , serpentea
por el territorio del biotopo y finalmente conduce, al final de la visita, de
regreso a la entrada principal. El recorrido completo dura unas dos horas y
media, sin prisas y con algunas paradas breves para observar, tomar
fotografías, anotar y descansar. El camino no presenta dificultades técnicas y
discurre por un terreno prácticamente llano. La ropa debe ser cómoda, sobre
todo con calzado adecuado. A lo largo del camino hay 12 puntos de especial
interés , donde se han colocado tableros con una breve frase descriptiva.

6 El Stadio del Ghiaccio en Baselga di Piné

Estadio olímpico artificial para patinaje de velocidad, artístico y hockey.

Estadio de hielo Baselga Di Piné stadio del ghiaccio es un recinto deportivo
situado en Miola, una aldea de Baselga Di Piné, en la provincia de Trento. El
centro federal del patinaje de velocidad nacional italiano, será el anfitrión de
las carreras de los Juegos Olímpicos de Invierno de Milán-Cortina d'ampezzo
2026.

La apertura oficial tuvo lugar en enero de 1986 en una competencia

internacional de patinaje de velocidad. El estadio de hielo Piné fue sede de los
eventos de patinaje de velocidad y curling de la Universiada 2013 y el
Campeonato Mundial de Patinaje de Velocidad Junior 2019. Entre los
patinadores locales que crecieron en el Piné Oval están Roberto Sighel (primer
ganador italiano de un título mundial) y Matteo Anesi (medalla de oro en la
persecución por equipos en los Juegos Olímpicos de Invierno 2006 en Turín).
La instalación acogerá los XXV Juegos Olímpicos de Invierno en Milán-
Cortina d''ampezzo 2026. Con este fin, el Óvalo será objeto de una
remodelación radical según un proyecto, aún en evaluación, que
proporcionaría un gasto de aproximadamente 36,6 millones de euros.

La instalación también cuenta con una pista de patinaje de velocidad sobre

hielo, conocido como el óvalo de Miola di Piné, o en Inglés, pista de hielo
Piné, sistema de enfriamiento de hormigón artificial (que se puede utilizar
tanto en invierno como en verano, con los patines de ruedas), consta de dos
vueltas de largo, 113, 58 metros cada uno, conectados por dos El ancho de la
pista es de 12 metros. Junto a la pista de velocidad se construyó un pabellón
deportivo que alberga una pista de 60 x 30 metros, utilizada para deportes de
invierno como patinaje sobre hielo, hockey sobre hielo, broomball y curling.

8 Trekking al Biotopo de Laghestèl

Circunvalación al biotopo de Laghestèl

Para pasar una tarde diferente al aire libre, una excelente solución es este
paseo circular de aproximadamente una hora cerca de Baselga di Piné,
partiendo de la localidad Ferrari . Todo llano, accesible con cochecitos,
bicicletas o simplemente a pie o corriendo, ¡como hacen muchos corredores!
Frente al parque infantil de Ferrari, además de encontrar un cartel explicativo
sobre el biotopo, se encuentra el punto de inicio de la ruta. Lo reconoces
porque a la izquierda hay un pequeño recinto con caballos y puedes dejar los
coches en la pequeña zona de tierra justo antes. La primera parte, si tomas el
camino de la izquierda en el cruce, te llevará directamente a los cultivos de
fresa ., típico de esta zona, que te acompañará durante un buen trecho, hasta
adentrarte en la vegetación.

Completamente inmerso en el bosque , puedes ver pequeños arroyos, áreas

estancadas a los lados del camino, muchas plantas de helecho que llamamos
"las plantas de la época de los dinosaurios", algunas flores , incluidas las
hermosas flores de la Madonnina de ese intenso azul. Unos paneles colocados
a lo largo del recorrido te indican dónde estás y relatan la historia del parque
natural y algunas curiosidades. Durante la caminata se pueden ver muchas
plantas de fresas en flor y el croar de las ranas siempre es constante y es el
fondo de la caminata.

Los niños a menudo te preguntarán dónde está probablemente el lago porque

el nombre del biotopo inmediatamente te hace pensar en un cuerpo de agua,
pero en realidad la parte más visible es un lago de hierba y juncos, mientras
que el espacio de agua es muy pequeño. cerca de la casa de madera . De
hecho, a unas tres cuartas partes del camino se encuentra esta preciosa casa de
madera suspendida, a la que se accede por una escalera para observar el
pantano desde arriba. Aunque la espesa vegetación no siempre permite una
buena visibilidad, es divertido subir y ver las cosas desde arriba.

Laghestel es uno de los muchos biotopos de Trentino ; una vez fue un lago
profundo que ha sufrido el proceso natural de inundación y ha sido una
reserva protegida desde 1974, donde hay un tipo particular y raro de flora. La
recomendación, como siempre en la visita a estos parajes naturalistas
protegidos, es el máximo respeto por la flora presente. No puedes recolectar
plantas y flores ni molestar a los animales, pero puedes apreciar plenamente la
tranquilidad del lugar, el hermoso y fresco camino en el bosque que te
regenerará. ¡Buen paseo a todos!

En este periodo el camino está salpicado de troncos y árboles caídos o caídos a

causa del temporal Vaia que también ha hecho mucho daño en la meseta. Esta
presencia no molesta. En cambio, se escucha un excelente olor a corteza, lo
que nos da una buena razón para recordar este evento que cambió la
apariencia de muchos lugares de Trentino.

La Gastronomia de Baselga di Piné

La cocina surtirolesa es muy apreciada y de renombre internacional.

Platos típicos de Baselga di Pinè, embutidos, vinos, quesos: recetas

desconocidas para la mayoría, pero de excelente calidad. ¡Con las recetas que
te proponemos sorprenderás a todos reserva mesa en alguno de los
restaurantes de la zona o del municipio: ¡quedarás satisfecho!

Platos típicos Baselga di Pinè

Bruschetta con bresaola

Sazonar la rúcula con aceite, sal y limón. Tostar el pan, untarlo con queso de
cabra, disponer las láminas de bresaola y finalmente la rúcula con su salsa.

Crepes con aroma de verano

Lave las bayas, hierva el agua, el azúcar, la ralladura de limón y las bayas:
cocine durante 10 ', enfríe. Preparar las crepas con harina, huevo y leche,
mezclando bien. En una sartén antiadherente, verter el líquido dorándolo,
dejar secar sobre papel de cocina. Rellena las crepas con frutos del bosque,
dóblalas en 4 y sírvelas frías o calientes, adornadas con crema batida.

Goulash tirolés con polenta

Dore las cebollas picadas, agregue el pimentón, la carne picada, la sal y el

agua: guise hasta que estén tiernos. Agregue el comino, el ajo, la mejorana
finamente picados, mezcle el tocino y sirva con polenta.

Ensalada de peras

Pelar y cortar la pera y rociarla con jugo de limón, calentar aceite, miel, sal y
pimienta y dorar los gajos de pera; impactar la ensalada, agregar ricotta,
nueces y gajos de pera caramelizada. Sazone con aceite y vinagre balsámico
de pera, sal y pimienta al gusto.

Salsa de champiñones
Freír el perejil picado y el ajo, agregar trozos de champiñones, dorar 10 ',
espolvorear con vino. Evaporar, añadir el tomate, dejando cocer durante 20'

Estrangolapreti

Remoje el pan duro cortado en leche tibia; agregue las espinacas hervidas y
picadas, salteadas en mantequilla, sal, pimienta y agregue la nuez moscada.
Combine: cebolla picada y dorada, queso parmesano rallado, huevos, sal y
harina blanca. Mezclar bien y envasar los Strangolapreti en la forma deseada,
hervirlos y cuando resurgen se cuecen, se escurren y se sirven con abundante
parmesano de Trentino y mantequilla burbujeante aromatizada con salvia.

Strudel

Es un hojaldre enrollado o relleno, puede ser dulce o salado, su versión más

conocida es el dulce elaborado con manzanas, piñones, pasas y canela.
También hay versiones con otras frutas como peras, albaricoques, bayas y
también hay quienes aplican la fórmula del strudel para preparar tartas saladas,
por ejemplo con verduras, chucrut y salami.

Sopa Frigoloti

Es un plato tradicional, pobre, hecho con cebolla, barato y disponible todo el

año. La sopa de cebolla más famosa es la francesa: Soupe à l'oignon, hoy un
plato refinado. La antigua tradición quería que la sopa de cebolla se comiera
en los bistrós cercanos a los mercados generales.

Muchos de estos platos también son característicos de la gastronomía de

Trentino, en virtud de la unión centenaria del Trentino con el antiguo Tirol del
Sur bajo la casa de Habsburgo.

La cocina italiana también tiene una fuerte presencia en el Alto Adige, puesto
que en todas las casas se consumen desde ravioles y ñoquis, hasta tiramisú y
panna cotta. La polenta también se consume entre los surtiroleses de lengua
alemana, que la llaman localmente plent o "polent". Además, en Tirol del Sur
existe la polenta negra o schwarzplent.

Platos principales
Carne de cordero castrato Salchichas tipo würstel meraner.