Sei sulla pagina 1di 23

Plan de trabajo para producción de la

especie cucúrbita peppo var. curital en


invernadero, localizado en Paine.

-Alumno: Nicolás Alberto Heredia Homel

-Docente: Magdalena Correa Benguria

-Carrera: Ingeniería Agrícola

-Fecha de entrega: 28-04-2020

-Curso: Portafolio de titulo


Índice

1Introducción………………………………………………………………………………………………..…3

2 Objetivos…………………………………………………………………………………………….….……3

Objetivos específicos del plan de trabajo ……………………………………………………………..…..4

3 Desarrollo……………………………………………………………………………………………..….….4

4 Programa de mantención del sistema de riego establecido al inicio, durante y al final de la


temporada………………………………………………………………………………………………..……4

5 Programación del riego (tiempos de riego y frecuencias de riego), según las necesidades hídricas
del cultivo, condiciones de suelo y eficiencia del sistema de riego………………………………...……5

6 Tiempo de riego y frecuencia de riego …………………………………………………………………..7

7Frecuencia de riego …………………………………………………………………………….…………..7

8 Elaboración de protocolo para controlar el funcionamiento del sistema de riego establecido…..…7

9 Realiza una lista de cotejo, con todos los parámetros necesarios para evaluar la construcción de
un invernadero, de manera cronológica…………………………………………………………………..10

10 Determinar el tipo de invernadero a construir de acuerdo con el cultivo y zona asignada…...…12

11 Indica los materiales necesarios para la construcción del invernadero, considerando


especificaciones y cantidades de cada uno………………………………………………………………14

12 Requerimientos climáticos………………………………………………………………………………16

13 Propone las tecnologías a implementar en el invernadero de acuerdo con la especie asignada y


zona de producción……………………………………………………………………………………….…18

14Conclusion…………………………………………………………………………………………………19

15Referencias ……………………………..………………………………………………………….…….20
1 Introducción

Se busca asesorar la planificación de un cultivo de cucúrbita pepo en invernadero


para producción fresca ,en la comuna de Paine ubicada en la región
metropolitana, el plan busca obtener el máximo beneficio económico

Datos del cultivo El cultivar ubicado en la comuna de Buin en la localidad de


Paine se registra los siguientes datos.

 Cultivar cucúrbita peppo var Curital


 Rendimiento 14000 unidades de 125 g aproximado (en una hectárea?)
 Densidad alta 20.000 plantas/ha (0,5m2)
 Tipo de producción: fresco
 Fecha de siembra : mediados de septiembre
 Fecha de cosecha: fines de octubre (fecha siembra? Y objetivo de
producción?)
 Mayor demanda :Noviembre

2 Objetivos

El objetivo es asesorar la planificación de un cultivo de cucúrbita pepo en


invernadero para producción fresca ,en la comuna de Paine Se plantea un
programa de actividades y labores desde establecimiento hasta cosecha de un
cultivo de zapallo italiano bajo invernadero, para primor con una población de
2.800 plantas en Paine, Región Metropolitana

el plan busca obtener el máximo beneficio económico y aplicando un marco de


plantación menor a los acostumbrados (1m2) mediante una nueva variedad que
ocupa un 50% menos de espacio (0,5m2) esta variedad hace posible abaratar
costos ya que se necesitaran menos espacio en las naves y menos tiempo de
cosecha, solo demora 55 días máximo anticipando las fhchas de mayor demanda
que en en noviembre Hay parte del objetivo que puede ser parte de la introducción
Objetivos específicos del plan de trabajo

Se plantean los siguientes objetivos para planificar un cultivo de de 2800 plantas


bajo invernadero

Elaboración de protocolo para monitoreo, mantención y evaluación del riego

 Definir plan de construcción del invernadero determinando costos


 Determinar demandas hídricas
 Definir cotejos previos a la construcción del invernadero
 Calcular materiales necesarios
 Describir/definir los aspecto agroclimáticos del lugar y el cultivo dado

3. Desarrollo

Se presentan las técnicas del plan de trabajo para un huerto de zapallo italiano de
alta densidad de producción ubicado en localidad de Paine.

4. Programa de mantención del sistema de riego establecido al inicio,


durante y al final de la temporada

Primero que todo al inicio de la temporada deberan revisar las instalaciones


elctricasd correspondientes a la bomba de cada asegurarando el correcto
funcionamiento de caseta de riego tambien se revisaran filtros y tuberias y se
aplicaran las s impieza ests luego se estos y previo a establecer el cultivo se
recomien da un lavado de algas de la giguinte manera

A)Algas: previo al establecimiento del cultivo se recomienda aplicar una solución


de hipoclorito de sodio (cloro común) al sistema de riego 10 minutos antes de
concluir el riego diario y dejar reposar hasta el próximo riego esto para eliminar
posibles algas que colonizan el sistema y ocupando el volumen del agua y
taponan cintas y goteros. Esto se debe realizar por lo menos una vez por año
(agosto). La dosis a aplicar es de 100 cc por cada metro cúbico de agua de riego
del sistema cerrado.

durante la temporada se monitoreara el caudal de riego y su bulbo de mojamintoa


tambien se temdra esoecial atencion a posibles fugas o roturas de las cintas de
riego una vez verificado el correcto funcionamiento y se aplicaran las siguientes
medidas al final de la temporad ,aplicandose lavados químico del sistema de
riego

Al final de temporada se recomienda efectuar la siguinte actividad

B) Carbonatación: una vez realizada la cosecha para la eliminación de sales


precipitadas se recomienda inyectar una solución de un ácido fuerte como es el
ácido sulfúrico, en dosis de 4 litros por hectárea, la que deberá aplicarse mediante
sistema abonador 10 minutos antes de terminado el riego. Esto deberá realizarse
dos veces al año (agosto y diciembre). (INIA 2017)

Fechas para limpiar el sistema

Problema Aplicación Fecha

Algas Hipoclorito de sodio 100cc/m3 Entre Junio y julio una vez al


año
Carbonatación Ácido sulfúrico 4l/ha En diciembre una terminado el
cultivo

Cuadro 1 elaboración propia

Es de suma importancia mantener el sistema limpio, un problema de taponamiento


podría generar una menor calidad de frutos y la caída de estos.
La pregunta está enfocado a que desglose todo los componentes del sistema de
riego, y señalar cuando hara las mantenciones de cada una de ellas. Por ejemplo:
al inicio de temporada se debe mantener el sistema eléctrico, lo importante es
señalar componente y que se hará. Los goteros por lo general se mantienen
durante la temporada. Especificar filtros valvula etc

0,9 de 3 pts.

5. Programación del riego (tiempos de riego y frecuencias de riego), según


las necesidades hídricas del cultivo, condiciones de suelo y eficiencia del
sistema de riego

Los requerimientos de hídricos del zapallo italiano dependen de una serie de


factores, entre los que se cuentan los climáticos de Paine (temperatura, radiación
solar, humedad relativa, viento), y del cultivo (desarrollo y etapa fenológica, marco
de plantación, estructura de formación) unido a lo que se pierde por evaporación
desde el suelo del cultivo a través de esto podemos hacer la siguiente
programación de riego.

a) Determinación de variables agroclimáticas

Para determinar las necesidades del cultivo de zapallo italiano tres son los
aspectos relevantes para determinar la cantidad de agua a aplicar priemro se
dtermina la frecuencia de riego esto a través se aplica los datos de Kc, Eto y Etc.

b) Evapotranspiración del cultivo en los meses de Septiembre Octubre

Meses Kc Eto (mm/mes) Etc (mm/mes)

Septiembre 0,95 79,4 75,4

Octubre 0,75 101,0 70,7


Cuadro 2 elaboración propia (fuente FAO)
A través de estos datos podemos calcular el tiempo de riego ya que se sabe
cuánto evapotranspira el cultivo

c) Tiempo de riego

A continuación se determina el tiempo para mantener el cultivo a capacidad de


campo considerando los factores ya mencionados como el kc y el etc.

Cada planta necesitara una adecuada incorporación del agua dependiendo de su


estado fenológico a continuación se muestra cuánta agua necesita el cultivar para
mantener un desarrollo adecuado según sui estado fenológico.

d) Determinación de la necesidad hídrica

Se calculan las necesidades para el mes de septiembre y octubre para 2800


plantas

Meses Litro /Planta Litros totales


Septiembre 9,4L 26401L
Octubre 7,4L 20843L

Total -------- 47243L


(Cuadro 3 elaboración propia)

Cada planta demandara 9,4 litros diarios en l mes de septiembre con un total e
2401l y 7,4 litros en ctubre con untoal de 2084 lirtos para una poblacion de 2800
plantas

De suma importancia aplicar el agua necesaria ‘para evitar posibles estrés hídrico
tanto por falta o por excesos de agua.

6 .Tiempo de riego y frecuencia de riego del cultivar

Se plantea aplicar distintos riegos para cada mes ya que la demanda hídrica
cambia a medida que crece la planta lo que conlleva a una diferenciación por eso
se aplicara una parcialización de los riegos determinando el primer mes como más
críticos por su mayor demanda de hídrica

Tiempos de riego y frecuencia de riego

Los riegos , buscan alcanzar una humedad de suelo que favorezca el


arraigamiento de los plantines recién trasplantados. Sin llegar a situación de estrés
ni saturación, estrategia de eficiencia hídrica cuando se riega de forma localizada
con goteros.

Tiempo de riego y frecuencia de riego

Tiempo de riego Riegos Duración del Frecuenci


Meses diario diarios ( riego (hr/min) a
Septiembr
e 8 6 1:20min cada 4 días

Octubre 6,2 8 48min cada 5 días


Cuadro 4 elaboración propia

Los timpos de riego en el mes de sptiembre se parcializaran de la siguiente forma

En septiember se deberra regar 8 horas al dia divido en 6 riegos diarios que


tendran un tiempo de 1:20 min estos riegos deberan ser parcilizados durante todo
el dia dando importancia a completar blas 8 horas de riego diaria

En cambio en octubre se debera aplicar un rigo que en total consta de 6,2 horas
pero se parcializara en 8 riegos dirios que tendran un tiempo de 48 inutos

No entiende la tabla, primero se entiende que debe regar 8 horas 6 veces al dia,
pero luego indica que regara cada 4 dias 1,20 min. Favor corregir y contextualizar.
Además de indicar las formulas

7. Frecuencia de riego
Desde su establecimiento y desarrollo vegetativo (1-30 días) en septiembre Se
deben realizar 6 riegos de 1,20 hr de una hora y 3 minutos, con frecuencia de 4
días.

En la etapa final (30-55 días de duración), alcanza la máxima cobertura foliar. Se


deben aplicar 5 riegos con una frecuencia creciente de 4 días en marzo hasta 13
días en mayo, con un máximo de 48 minutos por evento.

1,8 de 3 pts

. Elaboración de protocolo para monitoreo y evaluación del riego (suelo, planta y clima),
considerando criterios de riego, humedad del suelo y demanda hídrica del cultivo.

Falta la pregunta c 0 de 3 pts

8. Elaboración de protocolo para controlar el funcionamiento del sistema de


riego establecido.

Se establecerá un protocolo basado Primeramente en realizar monitoreo


constantes de la caseta de riego .el sistema de riego debe ser inspeccionado
previo a los riegos ver si funciona la bomba revisar posibles taponamientos de
emisores, fugas en las cintas y bajas de presión. Esto se debe realizar diariamente
con el fin de detectar los posibles problemas de taponamiento o flujo del agua
menor al demandado en el caso de detectar alguna anomalía, se recomienda las
siguientes actividades para, mantener el sistema de riego a través de:

Checklist

Se plantea una serie de pasos a revisar diariamente

Punto critico Acción


Monitoreo de la caseta de riego? Observar el normal funcionamiento de
la bomba y el riego mientras se
ejecutan
Motores y bombas Estar atentos a ruidos extraños y
sobrecalentamientos y un vez al año
deben ser mantenidos y deberán ser
lubricados
Revisar filtros Estos deberán sr desmontados al final
de la temporada y deberán ser
limpiados manualmente

Registros Mantener un registro de quien usa la


bomba de riego y como está
funcionando
Manómetros Las válvulas de presión y manómetros
deberán estar según las indicaciones
del fabricante.
Cuadro 4 elaboración propia

Faltaría indicar verificar que efectivamente se esté regando, es decir ver en el


cultivo que los goteros estén entregando agua

Revisar areas con menor crecimiento o cñlorosis por falñta de agua

En el caso de detectar alguna falla se puede aplicar las siguientes medidas


correctivas

a) Cabezal de filtraje

Todo sistema de riego por goteo debe tener equipos de filtraje compuestos por
filtros de gravas y malla. Para verificar operación, se realizan con manómetros
ubicados antes y después de los equipos de filtraje, para poder observar las
diferencias de presión existentes entre ellos. Una operación normal indica, entre
ingreso y salida del filtro, valores entre 2 y 5 m.c.a. (metros de columna de agua).
Si esta diferencia es mayor, indica que el equipo de filtraje requiere limpieza. Estas
observaciones deben ser diarias.

b) Taponamiento de goteros

Observaciones de campo En zonas donde la pluviometría es escasa, es posible


ver en el funcionamiento de los goteros, apreciando el desarrollo de malezas en
torno a los emisores. En general, cuando el gotero presenta una menor descarga,
el desarrollo de malezas es mínimo, lo que puede ser tomado como índice de
anomalía en la descarga del gotero.

c) Aforo de goteros

Esta es una medida de mayor exactitud usada para definir la uniformidad de


descarga de los goteros. Para ello es necesario realizar mediciones en terreno,
seleccionando 16 goteros por sector de riego, los que se distribuyen
uniformemente, contemplando laterales al inicio, final y dos intermedias y en cada
una de ellas. A cada gotero se debe medir el caudal en litros por hora (l/h), para lo
cual se debe tener un vaso graduado y un cronómetro. Realizar la medición en
plena operación del sistema, registrando el caudal durante 1 minuto, luego medir
el volumen y multiplicarlo por 60, el resultado es en litros por hora.

3 de 3 pts

9. Realiza una lista de cotejo, con todos los parámetros necesarios para
evaluar la construcción de un invernadero, de manera cronológica.

Primeramente se definirán los costos previos a toda actividad tanto de


construcción o de establecimiento se deberá evaluar los costos de construcción
para la construcción de naves de 223,4m2 luego se plantearan los siguientes
parámetros

a) Espacialidad
Se debe procurar instalar el invernadero en suelos sin problemas de acumulación
de agua o encharcamiento. El suelo donde se debe establecer, debe ser de buena
calidad, sin problemas de mal drenaje, y en lo posible con una textura intermedia
(franco arcilloso a franco arenoso), con el objetivo de alcanzar los rendimientos
que exige un cultivo bajo estas condiciones.

b) Preparación del terreno

Para las labores de construcción se debe preparar el terreno, quitando escombros,


raíces, arbustos piedras, palos etc. En caso de existir una pendiente o desnivel en
el terreno, este deberá ser nivelado.

c) Densidad de cultivo

Se establecerá un marco de plantación de 0.5 m2 para ocupar en alta densidad


las naves, para esto se debe ocupar la variedad curital la se establece con marcos
de plantación menores a otras variedades que por lo general ocupan un espacio
de 1m2, con este se puede ahorrar la construcción de un invernadero adicional

d) Acceso a agua

Es necesario tener algún acceso cercano e inmediato debido a que el zapallo


italiano es muy sensible a sequias generándose bajas de rendimiento y marchitez
en hojas y flores

e) Orientación

Es importante considerar la dirección de los vientos predominantes, debiendo


orientarla nave hacia el oeste pues estos vientos ofrecen menos resistencia en la
localidad. Las naves con lucarna, deben quedar orientada a favor de la brisa
suave con dirección oeste, para facilitar la ventilación. Y el cultivo será orientado
de en dirección norte-sur para aprovechar mejor la luz solar.

f) Temperatura (relacionado a objetivo de producción)


Es uno de los factores más importantes en el desarrollo de las plantas. Ya que se
buscan primores para el mes de noviembre y para estos se necesita una
temperatura ambiente sobre 10°c la cual es superada en septiembre pero una de
las principales ventajas de los invernaderos es la posibilidad de crear las
condiciones climáticas que más acomoda a los cultivos, previniendo los daños por
bajas temperaturas

g) Electricidad

Disponer de energía eléctrica es importante para la automatización y


mecanización en el control ambiental del invernadero, siempre y cuando se
requiera.

h) Ubicación

El invernadero debe estar alejado de caminos por donde exista un flujo vehicular
permanente, ya que, el polvo que se levanta y deposita sobre las cubiertas del
invernadero, resta luminosidad al mismo.

i) Ventilación

La ventilación es un aspecto básico a tener en cuenta para el manejo de un


invernadero, siendo fundamental para regular la temperatura, la humedad y
favorecer la renovación de dióxido de carbono dentro del invernadero. Por lo cual,
el invernadero debe tener suficiente superficie de ventilación. La ventilación se
puede realizar en forma natural o forzándola artificialmente. En algunos casos se
ventila solamente con la entrada de aire por las paredes laterales, mientras que en
otros, se establece la entrada de aire por los costados y la salida por “lucarnas” o
ventanas

Muy bien logrado 3 de 3 pts

10. Determinar el tipo de invernadero a construir de acuerdo con el cultivo y


zona asignada.
Se plantea construir un invernadero de capilla con lucarna el cual tiene la
techumbre formada por dos planos inclinados o dos aguas. Se caracteriza
principalmente por ser: adecuado para clima mediterráneo como el de Paine su
relación volumen aire suelo es de 3:1 esto generar ventilación pasiva renovando el
aire dentro la nave a y su vez ventilando el cultivo Cuantas naves?

Los invernaderos de capilla con lucarna tienen la techumbre formando dos planos
inclinados o de dos aguas. Este tipo de invernadero se utiliza bastante, y se
destacan las siguientes características.

 Es de fácil construcción y de fácil conservación.

 La ventilación vertical en paredes es muy fácil y se puede hacer de grandes


superficies, con mecanización sencilla.

 Tiene grandes facilidades para evacuar el agua de lluvia. • Permite la unión


de varias naves en batería. La anchura que suele darse a estos invernaderos
es de 7,35 metros. La inclinación de los planos de la techumbre es mayor a
25º no ofrecen inconvenientes en la evacuación del agua de lluvia.

 Permite La ventilación es por apertura de faldas ventanas laterales en caso


de altas temperaturas.

a) Dimensión del invernadero

Para el cultivo de zapallo italiano se plantea el siguiente invernadero capilla con la


capacidad de albergar 325 plantas por nave con lo cual se necesitaran 9 naves
para albergar las 2800 plantas con la posibilidad de establecer un total de 2925
plantas

Vista panorámica

Vista frontal
Modelo y medidas del invernadero que se propone para el cultivo dado.

Las naves serán unidas o separadas?

Recuerde que todo grafico, tabla o figura debe terne titulo, fuente y estar
contextalizado

3 de 3 pts

11. Indica los materiales necesarios para la construcción del invernadero,


considerando especificaciones y cantidades de cada uno.
Consideramos la construcción de una nave de estructura de madera de 7,35
metros de ancho y 30,4 metros de largo, con cubierta de polietileno.
Consideramos que para su construcción se necesitaran los siguientes materiales:

a) Postes.

Poses de eucalipto sulfatado. El diámetro apropiado es de 3 a 4 pulgadas. Los


postes de los costados deben ser de 3 metros de alto. Al enterrarlos 60 cm dan
una altura de 2,40 metros sobre el suelo. Los postes centrales medirán 4,20
metros de largo y una vez enterrados quedarán de una altura de 3,60 metros.

b) Tablas.

Las más utilizadas son de pino de 3,20 ó 4 metros de largo, con 5 pulgadas de
ancho y 1 de espesor. Sus bordes (cantos) deben estar bien cepillados y parejos,
sin astillas en la parte que estará en contacto con el polietileno para evitar que lo
dañen. Da buenos resultados forrar estas partes con tiras del mismo plástico

c) Listones

De 1 pulgada de ancho por media pulgada de espesor o charlatas, para fijar el


polietileno a las tablas con clavos de 1,5 pulgada.

d) Alambre
Para sostener las cintas que amarran las plantas, se usa alambre del Nº 12 ó el
14 que debe ser lo suficientemente resistente para soportar el peso de las plantas
y sus frutos. Para las cortinas y el techo se usa un alambre del 14 y para el anclaje
del invernadero se requiere uno más grueso, del N° 8 o el 10.

e) Clavos

Para el soporte de plástico y los listones necesarios para un buena sujeción de los
materiales

f) Alquitrán y esmalte

Se utilizara para proteger los postes de madera evitan que se pudran y entregando
una mayor vida útil.

g) Polietileno.

De 1,5 milímetros de espesor, con tratamiento anti UV. Generalmente, dura dos
temporadas y tiene una mayor resistencia a los climas adversos. Cuanto plástico
necesita? Debe hacer los calculos

Materiales necesarios para la construcción de los invernaderos

Se requieren los siguientes materiales para construir las naves


cuadr
5 elaboración propia (en base a que información o fuente? Podria indicarlo como Modificado de xxx)

La estructura de madera puede durar hasta ocho años y el polietileno dos


temporadas.se aconseja cambiarlas después de este tiempo para evitar
pudriciones en la madera que malogren la estructura

1,35 de 2,25 pts

12. Requerimientos climáticos

A continuación se detallen los requerimientos climáticos de cultivo y


posteriormente se detallaran las condiciones climáticas en donde se establecerá el
cultivo.

a) Temperatura 

En el siguiente cuadro se observan xx Temperaturas críticas para zapallo italiano


en las distintas fases de desarrollo
FASES DEL TEMPERATURA (ºC)

CULTIVO ÓPTIMA MÍNIMA MÁXIMA

20-25 (temperatura del 15 (temperatura del 40 (temperatura del


Germinación
suelo) suelo) suelo)

Crecimiento
25-30 10 35
vegetativo

Floración 20-25 10 35

Cuadro 6 elaboración propia

Se debe asegurar de que las temperaturas superen los 10°C y no excedan los
35°C en el caso de exceder la temperatura se aconseja levantar las faldas del
invernaderos para ventilar y bajar la temperatura.

b) Humedad
La gran masa foliar de la planta y el elevado contenido en agua del fruto
(alrededor de 95%), indican que se trata de un cultivo exigente en agua, por
lo que el rendimiento dependerá en del riego y la disponibilidad de agua. No
obstante, los excesos de humedad en el suelo impiden la germinación y
pueden ocasionar asfixia radicular, y una escasa humedad puede provocar
la deshidratación de los tejidos, la reducción del desarrollo vegetativo, una
deficiente fecundación por caída de flores, redundando en una disminución
de la producción.

c) Luz

Este cultivo es muy exigente a la luminosidad, por lo que una mayor insolación
repercutirá directamente en un aumento de la cosecha. Así mismo, la intensidad
lumínica determinará la relación final de flores estaminadas y pistiladas,
observándose que en períodos cortos de luz se favorece la producción de flores
pistiladas necesitando 10 horas fotoperiodo es de Dia largo o corto?
d) Suelo

Es poco exigente en suelo, adaptándose con facilidad a todo tipo de suelos,


aunque prefiere aquellos de textura franca, profunda y bien drenada. Sin embargo
se trata de una planta muy exigente en materia orgánica. Los valores de pH
óptimos oscilan entre 5,6 y 6,8 (suelos ligeramente ácidos), aunque puede
adaptarse a terrenos con valores de pH entre 5 y 7. A pH básico pueden aparecer
síntomas carenciales, excepto si el suelo está enarenado. Es una especie
medianamente tolerante a la salinidad del suelo y del agua de riego, (menos que
el melón y la sandía y más que el pepino). Se trata de una planta muy exigente a
en cuanto a la humedad del suelo, requiriendo riegos frecuentes, aunque en
suelos arcillosos el exceso de humedad suele ocasionar problemas en las raíces.

Caracterización climática de Paine

La zona climática de Paine presenta los siguientes paramentos siendo estos


adecuados para establecer un cultivo de zapallo italiano desde el mes de agosto

Características climáticas de Paine

Factor Característica
Tipo de clima Mediterráneo con estación seca prolongada
Temperatura anual 13,9°c (año?)
Temperatura promedio mayor 22.1C (enero) (año?)
Temperatura menor promedio 7,7°C (julio) (año?)
Precipitación acumulada 71mm( entre mayo y agosto) (año?)
Dirección de viento Predominan en dirección este
Suelo textura franco arcilloso con alta retención de
agua

El cultivo es posible en la zona tanto al aire libre como en invernadero pero


se recomienda la construccion de naves para obtenmer primores que gemneren
unas mayor renta que en los proximos meses despues de noviembre-diciembre
ademas cabe destacar que no es posible obtener primores sin invernaderos pues
posibles bajas temperatruras afectarian la calidad de los frutos por posibles stres
en las plantas
Y finalmente es posible el cultivo en la zona? Y por que en invernadero?
1,8 de 3 pts
13 .Propone las tecnologías a implementar en el invernadero de acuerdo con
la especie asignada y zona de producción
Se proponen aplicar las siguientes tecnologías

a) Sensores

Se propone integrar en cada nave sensores digitales que entreguen información a


tiempo real de los siguientes parámetros:

Dentro del invernadero (Atmosfera)


● Temperatura
● Humedad relativa
● Luminosidad
En el suelo del invernadero.
● Humedad a la profundidad de las raíces (bulbo)
● Conductividad
● Temperatura
Para que sirven? Cual es el objetivo de implementar estas tecnologías? Como
convence al productor?

b) Paneles solares

Se plantea instalar un dispositivo que capta la energía de la radiación solar para


su aprovechamiento. Esto a través de  paneles fotovoltaicos, utilizados para
generar electricidad mediante energía sol capaza de suministrar los las bombas o
poste de luz y la caseta de riego? Cual es la ventaja para el cultivo?

c) Ventiladores humidificadores

Con este tipo de humidificadores se puede enfriar o humidificar el invernadero.


Estos humidificadores son una opción económica y son sencillos de instalar en
invernaderos.

A través de enfriamiento por evaporación y movimiento del aire interior del


invernadero, estos sistemas son capaces de disminuir la temperatura hasta en 35°
y aumentar la humedad relativa hasta el 100%. No requieren de sistemas de
bombeo de alta presión, solo utilizan ventiladores de alta velocidad y fuerza
centrífuga para esparcir el vapor de agua. Cual es el objetivo de su uso? Tener
una producción continua? Para que los recomienda?

1,35 de 2,25 pts

14. Conclusión
Un invernadero es una herramienta muy útil para producirlas fuera de temporada,
conseguir mayor precocidad, aumentar los rendimientos, acortar los ciclos vegetativos de
las plantas, mejorar la calidad de los cultivos mediante una atmósfera interior controlada
Sus beneficios permiten obtener una producción limpia, trabajar en su interior durante los
días lluviosos.

En este caso se busca sacar primores en el mes de noviembre en donde alcanzan los
mejores precios además se recomienda aplicar métodos y certificaciones orgánicas para
logara un mejor precio en el mercado también se plantea repetir el cultivo para sacar
varias cosechas en una temporada debido a que es un cultivo de corta duración 47 días
en invernadero, haciendo más provechosa la construcción de las naves.
15. Referencias
 Fucoa. (2006, octubre 5). Construccion de invernaderos. Recuperado 1 de abril de
2020, de
http://redmujeres.org/wp-content/uploads/2019/01/construccion_invernadero.pdf
 INIA. (s. f.). Zapallito Italiano~Otoño - Coquimbo. Recuperado 1 de mayo de 2020,
de http://biblioteca.inia.cl/medios/biblioteca/FichasT/NR41471.pdf CIREN. (s. f.).
 ZAPALLO ITALIANO CURITAL. Recuperado 2 de junio de 2020, de
http://bibliotecadigital.ciren.cl/bitstream/handle/123456789/24773/INIA-0074.pdf?
sequence=2&isAllowed=y

Formato 1,8 de 3
Nota 4,2

Potrebbero piacerti anche