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neuromediatori: l’acetilcolina e le endorfine. Queste ultime sono le
molecole che producono le sensazioni di analgesia e benessere, proprietà
che hanno portato a definirle gli ormoni della felicità.
L'esercizio fisico, inoltre, scongiura il rischio di condizioni tipiche
della vita sedentaria: l'obesità, il diabete, l'ipertensione, e tutte le
patologie legate al sistema cardiocircolatorio, tra cui l'infarto, una delle
cause di morte più diffuse nel mondo occidentale.
Cos'è il BMI?
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Esso mette in relazione con una semplice formula matematica l'altezza con
il peso del soggetto.
Il calcolo del BMI è un sistema di valutazione del peso, riferito al rischio di
malattia, proposto per la prima volta dallo studioso belga Adolphe Quelet
(1796-1874).
Attraverso la soluzione di una formula che richiede due valori
noti, statura e peso, il calcolo del BMI offre un coefficiente da inserire in
un'apposita griglia di valutazione che permette di stabilire:
normopeso, sottopeso, sovrappeso e obesità (quest'ultima, eventualmente
classificata in diversi livelli di gravità).
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Entrambi i soggetti risultano obesi. In realtà la percentuale di grasso
corporeo di Mario è molto bassa mentre quella di Gianni è elevata.
A dire il vero, la massa grassa può essere stimata anche a partire dal BMI,
ma tale calcolo mantiene tutti i limiti appena descritti per la valutazione
del body max index.
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Il calcolo del BMI si basa dunque sull'equazione kg/m al quadrato che più
dettagliatamente corrisponde a:
Sovrappeso da 25 a 30
Obesità secondo
grado da 35 a 40
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Come calcolare un BMI più preciso?
Per ottenere un calcolo del BMI più preciso, e di conseguenza individuare
il cosiddetto peso fisiologico desiderabile (che comunque non risulta
consigliabile per gli atleti di élite) è possibile inserire la valutazione delle
ossa e dello scheletro. In tal modo, l'intera fascia di valutazione del
normopeso può essere ulteriormente suddivisa per costituzione e tipo
morfologico.
Tipo
Donna Morfologico Uomo
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Associando costituzione e tipo morfologico, paragonandolo ad un'ulteriore
griglia di valutazione, si ottiene il BMI fisiologico desiderabile. Ciò non
vale, ovviamente, per sottopeso e sovrappeso, in quanto permettono di
identificare la condizione anomala a prescindere da queste due variabili.
Costituzione e Tipo Morfologico BMI fisiologico desiderabile