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ADDITIVI ALIMENTARI

http://www.aerrepici.org/faidate.htm

Questi prodotti sono esattamente le stesse sostanze che costituiscono gli ingredienti degli integratori. Sono anche destinati all'industria alimentare, che li usa come antiossidanti o per altri scopi; ma la ditta a cui ci riferiamo può legalmente venderli anche al consumatore finale. Sul mercato al minuto abbiamo visto prezzi incredibili e ingiustificati: ad esempio vit C a 500 e acido folico a 44.000 euro al chilo! Siamo stati intransigenti; abbiamo voluto e ottenuto prezzi a livello alimentare, non farmaceutico.

Conservazione

Per l'uso e il consumo di questi prodotti ci sono delle precauzioni da seguire, semplici ma rigorose. La confezione con cui riceverete il prodotto è studiata per il trasporto e per una perfetta conservazione, ma non per l'uso quotidiano. Pertanto dovrete munirvi di vasi di vetro di misura adatta con il tappo a chiusura ermetica, quelli a vite con un velo di gomma all'interno, per esempio. Sono i comuni vasi per la conservazione di marmellate, sottaceti, miele, ecc

Quando vi arriveranno i prodotti, trasferite il contenuto delle confezioni nei vasi di vetro, metteteci un'etichetta con scritto chiaramente:

1. il nome esatto della sostanza,

2. la data di scadenza (che trovate sulla confezione originale).

Quindi riponete i vasi ben chiusi in un luogo buio (un armadietto), lontano da fonti di calore e umidità.

Ricordatevi che quasi tutti questi prodotti si deteriorano con la luce, il calore e soprattutto l'umidità. Quando aprite il barattolo per prendere un po' di prodotto, non lasciatelo aperto, ma chiudetelo con cura immediatamente. Non usate mai i prodotti oltre la data di scadenza. Non usateli mai se vedete che cambiano aspetto, colore, odore o sapore rispetto a com'erano quando vi sono arrivati.

Uso

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Per il consumo di vitamina C, specialmente se ne dovete assumere grandi quantità, spesso è bene non usare solo acido ascorbico, a causa della sua elevata acidità. Ci sono varie possibilità; scegliete voi quella che preferite e che tollerate bene.

1. Acido ascorbico puro

2. Ascorbato di sodio puro

3. Ascorbato di sodio in miscuglio con acido ascorbico in proporzione variabile

4. Acido ascorbico con una po' di bicarbonato di sodio; potete smorzare l'acidità al grado

voluto

5. Acido ascorbico con un po' di carbonato di magnesio

6. Ascorbato di sodio in miscuglio con acido ascorbico in proporzione variabile e un po' di

carbonato di magnesio

7. Ecc, ecc, ecc

Ricordate che il magnesio carbonato va benissimo (molto meglio del sodio), ma in certi casi potrebbe falsare leggermente il test della tolleranza intestinale alla vitamina C.

Qualsiasi sia il vostro miscuglio preferito, al momento di usarlo scioglietelo in acqua o in una spremuta o succo di frutta, per quattro volte nell'arco della giornata. Non conservatelo in soluzione per più di 10-15 minuti.

Per dosare le sostanze che si consumano in grandi quantità, non è necessario essere molto precisi; è sufficiente che vi muniate di un cucchiaio di plastica usa-e-getta della ditta Jo Style, reperibile in qualsiasi supermercato, e fare riferimento a questa tabella. Si intende la quantità approssimativa contenuta in un cucchiaio raso dei prodotti citati in http://www.arganiascorbile.it/. Per essere sicuri che sia il cucchiaio giusto, controllate che la parte ovale (in cui si mettono le sostanze) sia di 3,5 x 5 cm.

Prodotto

Quantità in un cucchiaio raso

Principio attivo

Quantità di principio attivo in un cucchiaio raso

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Vit C (acido ascorbico)

Vit C (ascorbato di sodio)

Magnesio carbonato

Vit E in polvere

Lisina

Prolina

Taurina

Carnitina

Arginina

 

g.

6

g.

5,7

g.

1,7

g.

4,1

 

g.

3

g. 4

g. 4,5

g. 4,9

g. 4,9

Vit C

Vit C

Magnesio

Vit E

Vit C Vit C Magnesio Vit E
g. 4,5 g. 4,9 g. 4,9 Vit C Vit C Magnesio Vit E g. 6 g.
g. 4,5 g. 4,9 g. 4,9 Vit C Vit C Magnesio Vit E g. 6 g.
g. 4,5 g. 4,9 g. 4,9 Vit C Vit C Magnesio Vit E g. 6 g.
g. 4,5 g. 4,9 g. 4,9 Vit C Vit C Magnesio Vit E g. 6 g.

g. 6

g. 4,9

g. 0,5

2.000 U.I.

g. 3

g. 4

g. 4,5

g. 4,9

g. 4,9

Se volete cimentarvi anche con le sostanze che si prendono in decigrammi, dovrete munirvi di una bilancina con una discreta precisione e sensibilità al decimo di grammo (vedi bilancia elettronica tascabile in elenco prodotti).

Per le sostanze che si prendono a milligrammi (1 mg. = g. 0,001) o addirittura a microgrammi

(1 mcg = 0,000.001 g.), potete usare il sistema della diluizione, senza dover comprare costosissime bilance di precisione. Procedete in questa maniera. Mettete in un vasetto di vetro 1 g. della sostanza che volete diluire, ad esempio vitamina B12, e 99 g di zucchero a velo. Fate in modo che

il vasetto non sia completamente pieno; la polvere dovrà riempirlo al massimo a metà o 2/3 del suo

volume. Chiudete il vaso e scuotetelo vigorosamente per un minuto. Ora un grammo di questa polvere conterrà g. 0,01 di vitamina B12 (10 mg.). Mettete un'etichetta con il nome del principio attivo, la data di scadenza della confezione originaria e la scritta “1 g. = 0,01 g. di vit. B12” (ad esempio). Prendete ora un grammo di questo miscuglio e mescolatelo ancora con 99 g.(o, per altre

sostanze, solo 9 g.) di zucchero a velo in un nuovo vaso con le stesse modalità del primo. Chiudete

e scuotete il vaso per un minuto. A questo punto 1 g. di questo miscuglio conterrà g. 0,000.1 (100

mcg.) di vitamina B12. Mettete un'etichetta con il nome della sostanza, la data di scadenza e la

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scritta “1 g. = 0,000.1 g. di vit. B12” (esempio). Conservate i due vasetti con le stesse precauzioni già raccomandate per le sostanze pure. Altre diluizioni non sono necessarie perché generalmente non vi sono sostanze che richiedano un dosaggio così basso.

Ricette per piatti” adatti ad esigenze particolari.

Come già scritto nell'opuscolo “Come vivere senza malattie e senza medicine”, alcuni casi possono aver bisogno di dosi molto più elevate di determinate sostanze, rispetto alle dosi della tabella 4.

Vi diamo tabelle delle dosi indicative giornaliere di alcuni dei casi più comuni.

Va ricordato però che, oltre a queste sostanze, deve sempre essere assunta vitamina C al limite della tolleranza intestinale, base per ogni alimentazione salutare; è assolutamente consigliabile prendere anche le altre sostanze, seppure in dosi minori.

Sistema cardiocircolatorio.

Per arteriosclerosi, infarto, ictus, ipertensione, angina pectoris, colesterolo in eccesso, ecc, ecc,

ecc

Vit E in polvere*

4-10 g

Vit E

2.000-5.000 UI

Niacinamide

1-5 g.

   

Colina

2-5 g.

   

Lisina

6-10 g.

   

Prolina

2-3 g

   

Carnitina

1-5 g.

   

Taurina

1-5 g.

   

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Gluconato di zinco

350-700 mg.

Zinco

50-100 mg.

Carbonato di magnesio

3,5-7 g.

Magnesio

1-2 g.

Gluconato di rame

10-13 mg.

Rame

1,5-2 mg.

Co Q10 (malattie cardiache)

300-500 mg.

   

Polifenoli del tè (varici)

1-5 g.

   

* In caso di ipertensione, per la vit E vedi le avvertenze nell'opuscolo.

Mente, malattie mentali, nervi.

Per nevralgie, depressione, nervosismo, nevrosi, psicosi, o anche solo per tonificare mente e memoria in occasione di esami, stress, ecc

Vit B1

0,3-1 g.

   

Vit B2

0,3-1 g.

   

Colina

1-4 g.

   

Niacinamide

1-10 g.

Psicosi,

5-30 g.

schizofrenia

Vit B6

200-500 mg

   

Vit B12

0,4-1 mg.

   

Acido folico

1,5-2 mg.

   

Taurina

1-5 g.

   

Arginina

1-3 g.

   

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Carbonato di magnesio

3,5-7 g.

Magnesio

1-2 g.

Sessualità e procreazione.

Impotenza, frigidità, sterilità, disturbi femminili, ecc

(altro che il Viagra!

)

Vit E in polvere

 

4-10 g

Vit E

2.000-5.000 UI

Vit A - retinolo

 

40.000 UI

o Betacarotene

71 mg.

Biotina

 

0,6-1 mg.

   

Niacinamide

 

1-5 g.

   

PABA

300-500 mg.

   

Arginina

 

1-3 g.

   

Selenito di sodio

 

0,44 mg.

Selenio

200

mcg.

o meglio Selenio metionina

 

40 mg

Selenio

200

mcg.

Gluconato di zinco

 

350-700 mg.

Zinco

50-100 mg.

Vit

B6

(disturbi

del

ciclo

200-300 mg.

   

femminile)

 

Pelle e capelli.

 

Per qualsiasi problema di pelle, unghie e capelli o anche solamente per migliorarne l'aspetto. Ovviamente alcuni casi potrebbero richiedere terapie specifiche, ma queste sostanze sono in ogni caso una buona base su cui operare ulteriormente.

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Vit E in polvere

4-10 g

Vit E

2.000-5.000 UI

Vit A - retinolo

40.000 UI

o Betacarotene

71

mg.

Biotina

0,6 mg.

   

Niacinamide

1 g.

   

PABA

300

mg.

   

Vit B5

300-500 mg.

   

Vit B6

200

mg.

   

Arginina

1-3 g.

   

Gluconato di zinco

350

mg.

Zinco

50

mg.

Ioduro di potassio

0,2 mg.

Iodio

0,15 mg.

Sport e diete dimagranti.

Per lo stress fisico, lo sport, per bruciare i tessuti grassi e formare i muscoli.

Vit E in polvere

4-10 g

Vit E

2.000-5.000 UI

Niacinamide

1 g.

   

Carnitina

1-5 g.

   

Arginina

1-3 g.

   

Gluconato di zinco

350 mg.

Zinco

50

mg.

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Picolinato di cromo

0,9 mg.

Cromo

120 mcg.

Diabete.

Per guarire e per tenere sotto controllo la glicemia.

 

Vit E in polvere

4-10 g

Vit E

2.000-5.000 UI

Colina

2-5 g.

   

Niacinamide

1-5 g.

   

Vit B6

200-400 mg.

   

Taurina

1-5 g.

   

Picolinato di cromo

0,9-1,2 mg.

Cromo

120-150 mcg.

Osteoporosi.

Vit D

800-900 UI

   

Lisina

6-10 g.

   

Prolina

2-3 g.

   

Boro proteinato (5,3 %)

28

mg.

Boro

1,5 mg.

Gluconato di manganese

13

mg.

Manganese

1,5 mg.

Carbonato di magnesio

3,5-7 g.

Magnesio

1-2 g.

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Gluconato di rame

10-13 mg.

Rame

1,5-2 mg.

AVVERTENZA L'ARPC e Alberto Mondini declinano ogni responsabilità per l'uso autogestito delle tecniche esposte in questa pagina e in tutto questo sito. Ogni ragguaglio concernente terapie deve essere considerato informazione scientifica e non consiglio terapeutico. Per legge, in Italia, ogni azione terapeutica deve avvenire sotto diretta responsabilità e sorveglianza di personale sanitario in possesso di specifico titolo legalmente valido.