TORTA DI FRUTTA RUMENA Ingredienti: 500 ml di yogurt bianco 250 ml di panna montata 150 - 200 g di zucchero 2 pacchetti di savoiardi

ardi (400 g circa) 4 buste di gelatina da 5g (oppure polvere) Frutta: annanas, banane, uva, arancia, fragole, kiwi (a piacere) Pellicola trasparente Si prepara il recipiente per la torta ricoprendolo (internamente) con la pellicola trasparente! Si dispone la frutta in modo decorativo (per esempio lannello di ananas in centro e altra frutta intorno a piacere) In un altro recipiente si prepara lo yogurt mischiandolo con la gelatina, e poi con la panna. Si stende uno strato di crema ottenuta e uno di frutta e si ripete, cosi fino allultima fila che deve essere solo di crema coperta con i savoiardi e poi con la pelicola. Si lascia in frigo per almeno una mezza giornata. Ovviamente poi si gira e si spoglia. E adesso tocca mangiarla